![炒鹹面線怎麼做-炒鹹面線的做法]( "炒鹹面線怎麼做-炒鹹面線的做法")
- 食材明細主料潮汕鹹面線（適量）豆芽（適量）韭菜（適量）輔料幹魷魚（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒鹹面線的做法步驟1、適量潮汕的鹹面線剪短備用。2、鍋中水燒開放入面線焯燙，焯好後試一下面線的鹹度。3、焯過的面線過涼水備用。4、豆...
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![好吃的芥蘭炒鹹面線如何做簡單又好吃]( "好吃的芥蘭炒鹹面線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道芥蘭炒鹹面線，所使用的原料是潮汕人用麥面經過複雜的製作過程而製作出成品的一種麪條。口感微鹹又散發香氣，深受當地人的喜愛。根根分明的鹹面線搭配芥蘭炒在一起，相互搭配融合，讓人食慾大增。你學會了這...
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![海鮮炒線面怎麼做-海鮮炒線面的做法]( "海鮮炒線面怎麼做-海鮮炒線面的做法")
- “炒線面是福州的一道美食，主料是線面，配料可以隨自己喜歡的加，我今天做了海鮮版的，味道槓槓的。”食材明細主料炸線面（200g）輔料大白菜（200g）梭子蟹（4只）魷魚（100g）五花肉（200g）雞蛋（2個）幹香菇（30g）蒜頭（15g）生薑（15g）葱（15g）紅辣椒（2個）生抽（25g）料酒（10g）蠔油（6g）雞精（5g）白糖（3g）鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻...
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![韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法]( "韭菜芽鹹肉炒麪筋怎麼做-韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）韭菜芽（115克）鹹肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋2、韭菜芽3、鹹肉（已清洗）4、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。5、將韭菜芽洗淨撈出。6、放在案板上切成段，待用。7、將鹹肉放在案板上切成...
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![鹹肉青菜炒烏冬面怎麼做-鹹肉青菜炒烏冬面的做法]( "鹹肉青菜炒烏冬面怎麼做-鹹肉青菜炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（200克）青菜（210克）鹹肉（55克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉青菜炒烏冬面的做法步驟1、食材：青菜。2、烏冬面。3、鹹肉（已切）。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉翻炒翻炒。7、接着，合入青菜翻炒翻炒。8、然...
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![鹹麪包怎麼做-鹹麪包的做法]( "鹹麪包怎麼做-鹹麪包的做法")
- “軟軟的鹹口麪包，多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉（180克）低粉（60克）酵母（3克）細鹽（4.5克）細砂糖（15克）全蛋液（35克）奶粉（10克）清水（110克）淡奶油（22克）輔料有鹽黃油（25克）脆皮腸（1根）小葱（10克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹麪包的做法步驟1、1.麪包桶內放入主料中除黃油外的全部材料2...
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![普寧鹹面線如何做簡單又好吃]( "普寧鹹面線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕鹹面線，也叫潮汕麪條，或者是長壽麪，是閩南與粵東交界一帶製作的一種乾麪條，是當地特有的特色傳統麪食，也是有名的潮汕特產之一。用麥面加適量食鹽揉成麪糰，捏扯成線狀，晾曬乾後，蒸熟成品。深受廣大人民羣眾和...
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![鹹雞米線怎麼做-鹹雞米線的做法]( "鹹雞米線怎麼做-鹹雞米線的做法")
- “首先要介紹一下這個菜裏面的一個主菜的做法，就是鹹雞了，其實做法很簡單，首先去毛，洗乾淨的母雞（我覺得母雞做起來好吃，你也可以用其它雞）一隻，放進鍋裏，水滿過雞，燒一個小時（如果雞很嫩的話，時間適當減少），撈起，放涼，然後用鹽和沙姜粉裏裏外外把雞擦均勻，放在冰箱裏，第二天就可以開吃啦！”...
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![美味的芥蘭炒鹹面線如何做簡單又好吃]( "美味的芥蘭炒鹹面線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説實話，我自己在很早之前對於芥蘭炒鹹面線這個是食譜的菜名都不懂是什麼東西。芥藍，感覺從來沒有聽説過的菜，鹹面線這個東西就更沒有聽説過了，但是上次在外面餐館看到有這麼個東西的時候，處於好奇點了，吃了之後...
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![家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法]( "家常炒麪線怎麼做-家常炒麪線的做法")
- 食材明細主料面線（1包）豬肉（適量）幹香茹（適量）幹魷魚（適量）鮮蝦（適量）青菜（2顆）輔料小葱（2根）配料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒麪線的做法步驟1、1.豬肉、幹香茹、幹魷魚、鮮蝦都適量。2、面線1包，青菜2顆、小葱2根。3、.炒鍋上火熱油，下入葱白炒出香味...
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![蝦仁鹹蛋黃炒麪怎麼做-蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法]( "蝦仁鹹蛋黃炒麪怎麼做-蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（300克）鹹蛋黃（10個）蝦仁（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法步驟1、食材：麪條、鹹蛋黃（已蒸熟）、蝦仁（已清洗）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將蝦仁放在案板上背部劃開。4、放入碗中，加適量的料酒。5、拌勻...
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![炒麪線如何做簡單又好吃]( "炒麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒麪也是一種非常有特色的小吃，我平時在家裏的時候就非常喜歡吃炒麪，它既有營養，而且做法非常的簡單，可以在炒麪中加各種各樣的東西，蔬菜或者是其他的配料非常的好吃哦。快來試試吧，味道非常的香，美。主料大白菜...
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![鹹火腿炒麪怎麼做-鹹火腿炒麪的做法]( "鹹火腿炒麪怎麼做-鹹火腿炒麪的做法")
- “平時煲湯加幾片“鹹火腿”，會使其味道大增，無論是素菜湯還是老鴨煲都可以。這道“鹹火腿炒麪”改變了以前鹹火腿的用法，用其增加炒麪的味道和口感，相當的不錯。”食材明細主料麪餅（200克）火腿（100克）洋葱（100克）胡蘿蔔（100克）泡發木耳（100克）輔料油（20克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![絲瓜鹹菜米線怎麼做-絲瓜鹹菜米線的做法]( "絲瓜鹹菜米線怎麼做-絲瓜鹹菜米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）絲瓜（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鹹菜米線的做法步驟1、絲瓜切條，米線，炒好的鹹豆角。2、燒油，放進切好的絲瓜加鹽炒勻。3、倒進清水。4、將絲瓜煮熟煮軟。5、放進米線。6、調點雞精和蠔油提鮮...
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![閩南炸線面怎麼炒]( "閩南炸線面怎麼炒")
- 將閩南炸線面放入沸水中煮三分鐘，撈出後，放入鍋中炒制即可。煮炸線面的時間不宜過久，以免影響筋道的口感。炒炸線面最好使用不粘鍋，這樣可以避免糊鍋。炒炸線面的過程中可以酌情添加雞蛋絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蘑菇絲、蒜苗、蒜片、香腸片等食材，炒出來的炸線面口味會更加豐富...
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![炒麪線怎麼做-炒麪線的做法]( "炒麪線怎麼做-炒麪線的做法")
- “本來是想做螞蟻上樹的，結果粉絲太少，就加了兩包面線，最後變成了炒麪線，孩子可以吃，也不用做其他的菜，可以省功夫。豆瓣醬用的不辣豆瓣醬，紅辣椒去掉了津也不辣了。”食材明細主料粉絲（適量）肉末（適量）輔料面線（適量）大葱（適量）薑末（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉...
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![雪菜鹹肉炒麪筋怎麼做-雪菜鹹肉炒麪筋的做法]( "雪菜鹹肉炒麪筋怎麼做-雪菜鹹肉炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1根）雪菜（80克）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋2、雪菜（已清洗）、鹹肉（已清洗）3、將麪筋撕開放入大碗中，用開水泡一下，待用。4、將鹹肉放在案板上切開，待用。5、將雪菜放在案板上切成段，待用。6...
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![炒鹹菜怎麼做-炒鹹菜的做法]( "炒鹹菜怎麼做-炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）蠔油（適量）大葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鹹菜的做法步驟1、媽媽自己醃製的鹹菜，不好看但是純綠色2、把鹹菜切絲之後用水泡一下，不泡的話太鹹3、熱鍋涼油燒開4、油開後放入葱花爆香5、放鹹菜絲...
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![鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法]( "鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料鹹菜（135克）西葫蘆（半根）油麪筋（5個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、油麪筋。2、將西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤。3、再切成片。4、將鹹菜放在案板上切碎。5、將油麪筋放...
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![廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法]( "廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法")
- 食材明細主料炸面線（一包）輔料姜（10g）胡蘿蔔（100g）韭菜（100g）雞蛋（2-3顆）包菜（70g）瘦肉（30g）幹香菇（3個）葱（10g）鹽（適量）味精（適量）雞粉（1勺）生抽醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廈門炒麪線的做法步驟1、先將韭菜切段，胡蘿蔔、包菜、瘦肉切絲，幹香菇用温水泡發切絲，雞蛋打撒，姜蒜切末...
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![炒線面怎麼做-炒線面的做法]( "炒線面怎麼做-炒線面的做法")
- 食材明細主料炸線面（2盒）輔料五花肉（1塊）胡蘿蔔（1塊）大白菜（5個）雞蛋（2個）小葱（2個）蝦（6個）調料生抽（3勺）鹽（1勺）味精（1勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒線面的做法步驟1、所有原材料準備妥當。2、炒線面用開水燙軟。3、雞蛋炒熟。4、下入葱頭，五花肉翻炒至肉變色。5、放入胡蘿蔔，蝦仁翻...
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![鹹肉麪筋炒菠菜怎麼做-鹹肉麪筋炒菠菜的做法]( "鹹肉麪筋炒菠菜怎麼做-鹹肉麪筋炒菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把）麪筋（1根）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉麪筋炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜。2、麪筋。3、鹹肉（已清洗）。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、將菠菜去根洗淨、撈出待用。6、將鹹肉放在案板上切開。7、燒鍋...
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![鹹菜麪筋炒夜開花怎麼做-鹹菜麪筋炒夜開花的做法]( "鹹菜麪筋炒夜開花怎麼做-鹹菜麪筋炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（265克）麪筋（160克）鹹菜（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜麪筋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、麪筋、鹹菜（已清洗切碎）。2、將麪筋撕開，用開水泡10分鐘。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
- 12762
![家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法]( "家常炒線面怎麼做-家常炒線面的做法")
- “響應細環小姐的要求，這次把過程圖給拍了下來，第一次髮菜譜，還是用手機拍的，大家要是有不滿意的地方，千萬別拿磚頭砸我~~好啦，這就開始吧”食材明細主料炸線面（適量）瘦肉（適量）魷魚（適量）輔料雞蛋（適量）韭黃（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）蒜頭（適量）香菇（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料胡椒粉（適量）廚...
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![鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法]( "鹹味麪包怎麼做-鹹味麪包的做法")
- “這款鹹麪包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麪包的我，第一次嘗試這種鹹味的麪包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麪粉（195g）低筋麪粉（63g）雞蛋液（50g）礦泉水（110g）淡奶油（25g）白砂糖（15g）食用鹽（5g）乾酵母粉（2.5g）黃油（15g）輔...
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味味甜
