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關於提子奶油爆漿麪包怎麼做好吃的餐飲百科

提子奶油爆漿麪包怎麼做-提子奶油爆漿麪包的做法

  • 提子奶油爆漿麪包怎麼做-提子奶油爆漿麪包的做法

  • “很多好友都向我諮詢預拌粉的用法，今天我整理出來，讓大家再一次感受預拌粉的魅力，喜歡的看看吧”食材明細主料麪包預拌粉（250克）提子乾（100克）雞蛋（50克）酵母（3克）淡奶油（95克）黃油（25克）輔料奶油醬黃油（150克）煉乳（100克）奶油醬淡奶油（150克）香草精（1克）玉米澱粉（5克）清水（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數...
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巧克力爆漿麪包怎麼做-巧克力爆漿麪包的做法

  • 巧克力爆漿麪包怎麼做-巧克力爆漿麪包的做法

  • “原來麪包也能做爆漿的。”食材明細主料高筋麪粉（235g）可可粉（15g）奶粉（15g）輔料砂糖（25g）牛奶（130g）黃油（25g）耐高温巧克力豆（50g）巧克力幣（12個）調料全蛋液（50g）鹽（3g）酵母（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力爆漿麪包的做法步驟1、高筋麪粉、可可粉、奶粉、砂糖、牛奶、全蛋液、...
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提子麪包怎麼做-提子麪包的做法

  • 提子麪包怎麼做-提子麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（300克）牛奶或水（150克）輔料鹽（30克）糖（40克）酵母（30克）黃油（30克）雞蛋（1個）提子乾（50個）蜂蜜（1匙）蛋黃（1個）麥片（2匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子麪包的做法步驟1、1、把所需材料準備好之後。將雞蛋和糖、鹽、牛奶、麪包粉、酵母粉、黃油一次混合加入並充分攪拌、...
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奶油提子吐司怎麼做-奶油提子吐司的做法

  • 奶油提子吐司怎麼做-奶油提子吐司的做法

  • “淡奶油啊淡奶油，為什麼用來用去還有呢，快過期限了呀。那就再來一個奶油提子吐司，練練手藝吧。”食材明細主料高粉（280克）淡奶油（120克）糖（25克）鹽（4克）酵母（5克）水（40克）蛋（1個）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油提子吐司的做法步驟1、葡萄乾用糯米酒泡一個小時後，濾...
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椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法

  • 椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法

  • “椰漿加牛奶簡直就是麪包的絕配，甜香椰漿，太讚了。”食材明細酵頭牛奶（40克）酵母（5克）高粉（62克）主麪糰高粉（305克）糖（55克）鹽（5克）牛奶（200克）椰漿（50克）黃油（25克）椰漿泡漿椰漿（188克）表面裝飾椰絲（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶爆漿麪包的做法步驟1、混合好酵頭材料，室温發至兩...
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奶油提子司康怎麼做-奶油提子司康的做法

  • 奶油提子司康怎麼做-奶油提子司康的做法

  • “喜歡吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保質期又很短，所以有了下面的司康。”食材明細主料高筋麪粉（170克）低筋麪粉（80克）輔料黃油（60克）淡奶油（120克）牛奶（40克）雞蛋（1個）酵母（1小匙）葡萄乾（50克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油提子司康的做法步驟1、材料：高筋麪粉170克...
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自制椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 自制椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天即將到來，想有一個清涼的記憶，那就一定少不了好吃又營養的椰子酸奶爆漿麪包。酸奶有着濃稠的口感，酸甜結合的味道，椰子清甜美味，將它們結合，放進鬆鬆軟軟的麪包裏，絕對是一種美味的體驗。清早起牀，一個鬆軟的...
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奶油辮子麪包怎麼做-奶油辮子麪包的做法

  • 奶油辮子麪包怎麼做-奶油辮子麪包的做法

  • 食材明細主料麪糰（:）金像高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（2克）蛋黃（20克）安琪乾酵母（2.5克）安佳淡奶油（100克）牛奶（50克）安佳黃油（20克）輔料裝飾（:）香酥粒（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油辮子麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、細砂糖、鹽、蛋黃、乾酵母、淡奶油、牛奶分別稱...
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提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後，加酵母揉勻，揉光滑後，加入黃油繼...
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爆漿奶昔包怎麼做-爆漿奶昔包的做法

  • 爆漿奶昔包怎麼做-爆漿奶昔包的做法

  • “近日，有一款肥嘟嘟的“爆漿奶昔包”迅速火遍烘焙圈，奪得開年第一網紅的稱號！這款麪包乍看有點像大一號的菠蘿包！井格花紋，肥嘟嘟的麪包體，焦黃的酥皮，夾上香甜的奶昔餡，讓人垂涎欲滴！今天輕餐國際美食博主就帶大家做起來~”食材明細主料高筋麪粉（260g）糖（47g）水（100g）酵母（4g）牛奶（38g）黃...
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奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做

  • 奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做

  • “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾（適量）白糖（20g）奶油（100ml）輔料巧克力末（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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爆漿藍莓酸奶麪包如何做簡單又好吃

  • 爆漿藍莓酸奶麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麪粉：300酸奶：180雞蛋：25蜂蜜：35輔料酵母粉：3鹽：3橄欖油：10具體步驟1.所有原料都放入麪包機裏，先用筷子把食材攪拌均勻靜置15分鐘；2.啟動麪包機的揉麪程序，揉麪30分鐘即可；3.讓麪糰發到兩倍大；4.揉麪排掉裏面...
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爆漿培根芝士麪包的做法 (超好吃的鹹口麪包）爆漿培根芝士麪包 爆漿培根芝士麪包怎麼做
爆漿麪包怎麼做-爆漿麪包的做法

  • 爆漿麪包怎麼做-爆漿麪包的做法

  • “我這爆漿麪包做的比較小，小孩兩口一個大人嘛，直接一口塞嘴巴里，咬一口櫻桃醬那酸甜的口感混合麪包那柔軟的口感，配合一杯咖啡或奶茶或果汁當早餐當下午茶，是相當的不錯哦！”食材明細主料牛奶（100克）高粉（250克）雞蛋（一個）鹽（2克）糖（30克）黃油（15克）酵母（3克）蔓越莓（70克）輔料豆沙（適量）櫻桃醬（適...
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蕎麥爆漿麪包怎麼做-蕎麥爆漿麪包的做法

  • 蕎麥爆漿麪包怎麼做-蕎麥爆漿麪包的做法

  • 食材明細蕎麥麪團：高筋麪粉（200克）蕎麥麪（50克）牛奶（170克）白砂糖（20克）酵母（3克）黃油（15克）食鹽（3克）內餡：玉米粒（400克）雙匯藤椒火腿腸（2根）沙拉醬（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥爆漿麪包的做法步驟1、所有材料除酵母、黃油外揉成光滑麪糰，放入冰箱冷藏室兩小時或一夜進行水合作...
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藍莓爆漿麪包怎麼做-藍莓爆漿麪包的做法

  • 藍莓爆漿麪包怎麼做-藍莓爆漿麪包的做法

  • “藍莓上市的季節，如此新鮮又高營養的水果總想變着花樣體現它的美味，正好也很想嘗試一下藍莓爆漿的感覺，於是就有了這個用土豆泥和麪，裹着藍莓的麪包，高温炙烤下爆漿的藍莓綻放着紫色的花紋，甜中微酸的口感帶來與鮮吃的藍莓別樣的體驗”食材明細主料高筋麪粉（260g）土豆泥（100g）雞蛋...
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酸奶提子麪包的做法 酸奶提子麪包—德普烘焙實驗室 酸奶提子麪包怎麼做

  • 酸奶提子麪包的做法 酸奶提子麪包—德普烘焙實驗室 酸奶提子麪包怎麼做

  • “濃縮的營養，膨脹的美味。純正濃郁的奶香，香濃醇厚的口感咬一口暖暖軟軟的麪包，麪粉與舌尖的撞擊；濃厚的奶香味在口腔裏迴旋。這就是這款酸奶提子麪包，讓人回味無窮；”食材明細主料高筋麪粉（500g）酸奶（380g）黃油（60g）鹽（3g）牛奶（15g）輔料細糖（70g）奶粉（25g）提子乾（200g）煉乳（10g）朗姆酒（適量）甜味（...
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提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法

  • 提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法

  • “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（400g）橄欖油（15g）酵母（6g）提子乾（120g）輔料奶粉（10g）白糖（20g）鹽（8g）...
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椰奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 椰奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料椰漿：50黃油：25糖：55表面：椰蓉：適量輔料具體步驟1.1、【酵頭】中酵母和牛奶融合在一起後，加入高筋粉，揉成團，室温發至2倍大；2、將發好的【酵頭】切塊，和【主麪糰】的材料（不包括黃油）放在一起揉成團，能扯出很厚的膜...
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青提奶油麪包怎麼做-青提奶油麪包的做法

  • 青提奶油麪包怎麼做-青提奶油麪包的做法

  • “青提奶油麪包，甜甜的小清新，不可錯過。”食材明細主料高筋麪粉（500克）糖（100克）抹茶粉（20克）酵母（7.5克）黃油（30克）水（280克）淡奶油（300克）糖（奶油用）（30克）輔料鹽（1克）青提子（30顆）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青提奶油麪包的做法步驟1、加入UKOEOU10和麪機攪拌(黃油跟鹽除外）。2、攪拌7...
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爆漿猴子麪包的做法 簡單易做爆漿猴子麪包----不用二發麪包也精緻 爆漿猴子麪包怎麼做
酸奶提子乾小麪包怎麼做-酸奶提子乾小麪包的做法

  • 酸奶提子乾小麪包怎麼做-酸奶提子乾小麪包的做法

  • “之前用麪包機做了很久的麪包，總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢，實驗，終於做出麪包味的麪包了。”食材明細主料麪粉（300g）酸奶（130g（牛奶，水均可））雞蛋（1個（約30g））提子乾（適量）奶粉（30g）輔料白糖（30g）鹽（5g）乾酵母（3g）饅頭改良劑（0.01g）橄欖油（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小...
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香濃漿爆麪包的做法 好吃停不了：香濃漿爆麪包 香濃漿爆麪包怎麼做

  • 香濃漿爆麪包的做法 好吃停不了：香濃漿爆麪包 香濃漿爆麪包怎麼做

  • “泡着牛奶浴出爐的麪包，此牛奶非彼牛奶，是椰漿哦。香濃的椰漿味麪包，好吃根本停不下來（使用長帝電烤箱CRDF30A製作）”食材明細主料高筋麪粉（340g）細砂糖（10g）酵母（4g）鹽（6g）牛奶（240g）黃油（30g）輔料椰漿（170g（淋面用））糖粉（50g）椰蓉（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香濃漿爆麪包的做法步...
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巧克力爆漿小麪包怎麼做-巧克力爆漿小麪包的做法

  • 巧克力爆漿小麪包怎麼做-巧克力爆漿小麪包的做法

  • “巧克力控絕對不能錯過的一款麪包。我真的是深深地愛着巧克力，然而我家劉先生每次吃的時候都説很苦。明明一點也不苦，真是不識貨。所以每次我都在他出差的時候才做巧克力的東西。真心覺得委屈了，這麼好吃得玩意，竟然要一個人偷偷吃！這次做的小麪包裏面會爆漿哦，還是一次發酵的...
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好吃的椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 好吃的椰子酸奶爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘牛奶是我們做麪包這類糕點必用的輔料，用來增加奶香味，而且會更加鬆軟一點。今天小編就推薦一個好吃的椰子酸奶爆漿麪包，這個就是和麪的時候將牛奶換成了酸奶，更營養，風味也非常不一樣。麪包裏面加入的是藍莓醬...
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