![油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法]( "油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）白糖（5匙）食用油（適量）發酵粉（適量）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用油，白糖多放點，四五勺。放入適量發酵粉，兩個雞蛋，然後倒入温水和麪，水温太好不能發酵的。發...
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![家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做]( "家庭版麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙，越熱越要吃 家庭版麻辣燙怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）雞爪（6個）雞雜（4個）火腿腸（6個）蘑菇（50g）海帶（50g）木耳（50g）土豆（1個）西蘭花（50g）鵪鶉蛋（8個）牛百葉（100g）白葉皮（50g）基圍蝦（5個）龍骨（500g）輔料植物油（10g）鹽（8g）豆瓣醬（2勺）生抽（1勺）老抽（少許）花椒（1g）姜（5塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5個）蒜（5顆）香葱（1顆）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家庭版麻辣...
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![炸辣椒油家庭版做法]( "炸辣椒油家庭版做法")
- 將辣椒麪放入碗中，澆入食用油即可完成。製作辣椒油時，將辣椒麪或辣椒段放在乾爽的容器中，添加燒熱的油，攪拌均勻即可。製作辣椒油的過程中，也可以酌情添加大料、白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更好。保存辣椒油時，可以將辣椒油放在陰涼通風處存放。...
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![家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法]( "家庭版葱香炸醬怎麼做-家庭版葱香炸醬的做法")
- “葱香炸醬，非常簡單好做，拌飯，拌麪，夾饃味道一絕！”食材明細主料豬肉末（4兩）豆腐乾（2塊）香菇（7個）花生米（1小碗）輔料甜麪醬（1袋）黃豆醬（適量）調料葱（半個）姜（1小塊）食用油（適量）純淨水（半碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版葱香炸醬的做法步驟1、準備一袋甜麪醬和適量黃豆醬。2、豆腐乾切...
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![家庭炸油條怎麼做-家庭炸油條的做法]( "家庭炸油條怎麼做-家庭炸油條的做法")
- “油條是一種麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有勁道，是中國傳統的早點之一，久盛不衰。家庭自制油條操作簡便，乾淨衞生、口感不遜外賣。”食材明細主料麪粉（500g）輔料水（250g）雞蛋（1個）油條膨鬆劑（10g）雙酵泡打粉（8g）食用油（和麪中）（30g）食用油（炸油條用）（適量）調料鹽（7g）其他（口味）炸（工藝）數小時（...
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![家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法]( "家庭版麻辣燙怎麼做-家庭版麻辣燙的做法")
- “簡單美味的麻辣燙，原來還可以這樣製作。熗汁、焯菜，味道一點也不比外面的差。”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料娃娃菜（少許）西蘭花（少許）木耳（少許）麪筋（少許）墨魚丸（4個）土豆（半個）萵筍（少許）調料鹽（適量）火鍋料（1塊）蒜蓉（適量）小米椒（2個）冰糖（2塊）雞汁（適量）花椒油（適量）味精（少許）芝麻（少許）葱花（少許）麻...
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![家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法]( "家庭版油潑面怎麼做-家庭版油潑面的做法")
- “中午不知道吃什麼，試試這款家庭版油潑面。”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）葱（適量）洋葱（適量）火腿腸（適量）花生碎（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版油潑面的做法步驟1、葱切葱花，洋葱、火腿腸切塊，準備花生碎、辣椒麪。2、碗裏放兩勺生抽、...
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![家庭版紅油辣子怎麼做-家庭版紅油辣子的做法]( "家庭版紅油辣子怎麼做-家庭版紅油辣子的做法")
- “我們家油辣子沒斷過、吃完了又做、我喜歡簡單做法、不必太多佐料、我感覺這樣挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定還會放其它佐料的、所以簡單版好搭配😁”食材明細主料辣椒粉（300g）油（適量）輔料白芝麻（適量）鹽（1勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版紅油辣子的做法步驟1、...
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![家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法]( "家庭版麻辣豆腐怎麼做-家庭版麻辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）調料十三香（1勺）葱花（若干）醬油（1勺）雞精（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、鍋中加入油，油熱後加入郫縣豆瓣醬，葱花，十三香爆炒。3、炒出紅油後加入豆腐，再加點生抽，翻炒。4、翻炒入味後加入少...
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![小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版]( "小油條 家庭版小油條怎麼做-家庭版小油條的做法 家庭版")
- 食材明細主料麪粉雞蛋（適量）輔料安琪酵母油鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版小油條的做法步驟1、温水化鹽和酵母放入麪粉（雞蛋液）適量/和好面先拿出來，面盆刷油再把麪糰放入盆中發酵（雞蛋隨意自行添加或不加）。2、發至蜂窩裝，也能聞到淡淡的酵母味就行了！3、刷油的好...
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![家庭版麻婆豆腐怎麼做-家庭版麻婆豆腐的做法]( "家庭版麻婆豆腐怎麼做-家庭版麻婆豆腐的做法")
- “麻辣鮮香。”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料蒜苗（適量）調料豆瓣醬（1勺）辣椒麪（1勺）葱花（少許）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）老抽（少許）紅薯澱粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻婆豆腐的做法步驟1、鍋中放適量油燒熱，放入豆瓣醬炒出紅油，再放入葱花炒香，放入辣椒麪炒出紅油...
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![家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法]( "家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（一小把）輔料大蒜（5-6瓣）調料麻汁（1匙）香醋（1匙）生抽（或者味達美，2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨，一點鹽粉放鍋裏煮熟。2、一匙麻汁，一勺香醋，兩勺生抽或者味達美攪勻。3、豆角煮熟放涼白開水裏過涼水。4、切長...
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![家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法]( "家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法")
- “每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麪，一半80度的熱水，一半涼水2、攪成大面絮，然後揉成光滑的麪糰3、温暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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![家庭版炸雞排怎麼做-家庭版炸雞排的做法]( "家庭版炸雞排怎麼做-家庭版炸雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（2勺）炸雞粉（2勺）鹽（1勺）麪包糠（1袋）番茄醬（1袋）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞排的做法步驟1、準備好各種調料，食材。2、雞胸肉洗淨，片成片兒。加入炸粉，鹽，雞蛋，澱粉抓勻。醃製30--60分鐘。3、沾上面包糠。4、油熱下鍋炸，中火炸。5、...
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![家庭版奶油爆米花怎麼做-家庭版奶油爆米花的做法]( "家庭版奶油爆米花怎麼做-家庭版奶油爆米花的做法")
- “家庭版爆米花，奶香四溢，酥酥脆脆，超級好吃，快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒（100g）輔料黃油（100g）白糖（50g）蜂蜜（1匙）芝麻（隨意）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好，最好是黃油，因為奶香味會濃一些，實在沒有黃油的想夥伴可以...
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![家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法]( "家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法")
- “適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裏脊（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）高湯（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炸醬麪的做法步驟1、煮鍋添水煮麪2、在燒水的同時將黃瓜，胡蘿蔔，包菜切絲備用3、將豬裏脊洗淨，切絲，...
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![蜂蜜家庭版麻花怎麼做-蜂蜜家庭版麻花的做法]( "蜂蜜家庭版麻花怎麼做-蜂蜜家庭版麻花的做法")
- “非常時期，宅家研究不少零食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）奶粉（50g）酵母（5g）白糖（3大匙）蜂蜜（20g）食用油（15g）食鹽（2g）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜家庭版麻花的做法步驟1、準備食材。2、把準備的食材全部放在一起攪拌，和麪。3、醒發兩倍大，備用。4、切塊。5、...
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![家庭版 雪花酥怎麼做-家庭版 雪花酥的做法]( "家庭版 雪花酥怎麼做-家庭版 雪花酥的做法")
- “原諒我的少女心，粉色系雪花酥，過年小零食。”食材明細主料棉花糖（適量）奶粉（適量）每日堅果（適量）餅乾（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版雪花酥的做法步驟1、所有材料備齊啦。2、黃油放鍋中小火融化。3、黃油融化後加入棉花糖翻炒。4、小火加入奶粉拌勻關...
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![家庭版紅油抄手怎麼做-家庭版紅油抄手的做法]( "家庭版紅油抄手怎麼做-家庭版紅油抄手的做法")
- “抄手其實和餛飩在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做餡兒要花上很多時間，而且直接用錕鈍的口感不會差很多。關鍵在於抄手醬的調製，其中花椒油和紅油必不可少。”食材明細主料餛飩（250g）青菜（適量）輔料上湯（適量）蒜蓉（適量）配料草菇老抽（少許）金標生抽（3茶匙）陳醋（2茶匙）紅...
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![千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法]( "千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法")
- “這個餅特別薄，層層軟糯，層層酥脆，層層油香，香而不膩，香而好吃，真的是很不錯的麪食，還可以捲上自己喜歡的各種炒菜，葱，大醬，那更是一種吃貨的境界，喜歡吃麪食的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）千層油餅家庭版的做法步驟1、和麪時一...
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![家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法]( "家庭版迷你油條怎麼做-家庭版迷你油條的做法")
- “我今天分享的小油條外觀飽滿規整，吃起來外酥裏軟，在製作過程中有三點是至關重要的，一是揉麪到位，二是鬆弛到位，三是下鍋時的油温，只要掌握了這三點要素，即便是廚房小白，也能輕鬆做出好吃又好看的完美油條！”食材明細主料中筋麪粉（175克）輔料鹽（2克）細砂糖（5g）無鋁泡打粉（3.5g）全蛋液（25g）...
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![家庭版油條怎麼做-家庭版油條的做法]( "家庭版油條怎麼做-家庭版油條的做法")
- “今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裏做的油條既有酥脆的外皮，也有空心的蓬鬆感，裏面還有實在的內容，吃起來又健康放心。”食材明細主料麪粉（六百克）雞蛋（兩個）輔料白糖（兩勺）食鹽（一勺）調料小蘇打（小半勺）酵母粉（五克）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版油條的做法步驟...
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![家庭版爆米花怎麼做-家庭版爆米花的做法]( "家庭版爆米花怎麼做-家庭版爆米花的做法")
- 食材明細主料玉米（100g）輔料玉米專用油（50g）調料糖（50g）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌，一定要小火啊，不然炒出來會苦。3、開始爆的時候，蓋上蓋子，不然會弄得到處都是。小竅門一定要小火。...
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![家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法]( "家庭版麻辣香鍋怎麼做-家庭版麻辣香鍋的做法")
- “簡單方便懶人版快手麻辣香鍋。”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料粉絲（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（適量）老抽鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣香鍋的做法步驟1、火鍋丸子洗淨。2、粉絲白菜洗淨。3、開水放一點鹽煮熟。4、火鍋底料蒜末炒香下食材老抽...
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![家庭版雞米花怎麼做-家庭版雞米花的做法]( "家庭版雞米花怎麼做-家庭版雞米花的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料花生油（500ml）雞蛋（1個）番茄醬（1勺）調料食鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞米花的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、將調料組中所有調料放入雞肉塊中拌勻。3、打入一個雞蛋，放入紅薯澱粉，攪...
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味味甜
