![棉花糖馬芬蛋糕怎麼做-棉花糖馬芬蛋糕的做法]( "棉花糖馬芬蛋糕怎麼做-棉花糖馬芬蛋糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（80g）牛奶（62g）黃油（30g）雞蛋（1個）花生醬（50g）泡打粉（1勺）鹽（少量）白糖（75g）製作花生奶油黃油（13g）香草精（半勺）花生醬（12g）牛奶（1勺）糖粉（60g）配料棉花糖（7個）色素（適量）白糖（28g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棉花糖馬芬蛋糕的做法步驟1、容器內放入黃油和花生醬，白糖，鹽。打發蓬鬆。...
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![紅糖核桃馬芬怎麼做-紅糖核桃馬芬的做法]( "紅糖核桃馬芬怎麼做-紅糖核桃馬芬的做法")
- 食材明細主料蛋糕粉（250g）雞蛋（2只）植物油（100g）牛奶（110g）糖（80g）核桃仁（50g）葡萄乾（20g）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖核桃馬芬的做法步驟1、核桃仁入微波爐高火1分鐘出香味。備用。2、紅糖，雞蛋，玉米油，牛奶放一起。3、攪拌均勻。4、放入蛋糕粉，泡打粉。5、麪粉拌勻...
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![補血的大棗紅糖馬芬 大棗紅糖馬芬怎麼做-大棗紅糖馬芬的做法 補氣]( "補血的大棗紅糖馬芬 大棗紅糖馬芬怎麼做-大棗紅糖馬芬的做法 補氣")
- “大家都知道紅棗和紅糖都是補血益氣的好食材。民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、之説。紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。紅棗還有護肝健脾養胃之功能。有益氣補血之功效。紅糖的好處在於“温而補之，温而通之，温而散之”，...
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![紅糖香米馬芬怎麼做-紅糖香米馬芬的做法]( "紅糖香米馬芬怎麼做-紅糖香米馬芬的做法")
- “紅糖香米馬芬，看到孟老師的這道蛋糕，就動了心。加了米飯的紅糖馬芬，吃起來是什麼樣的感覺？只是家裏一直是棒碴二米飯，尋不到嘗試的時機。很意外的，“今天煮的白米飯啊？”“今天怎麼想起煮白米飯呢？”沒有知道這奇怪問話後面的小心思。。。。也很慶幸，還剩下一些白米飯，於是，向來對...
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![紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法]( "紅糖蔓越莓燕麥馬芬怎麼做-紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法")
- “網上學的方子，稍加改良！低糖馬芬！”食材明細主料低筋面（150g）蔓越莓（50g）麥片（150g）輔料雞蛋（1個）紅糖（10g）白砂糖（60g）泡打粉（10g）牛奶（200ml）鹽（2g）玉米油（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖蔓越莓燕麥馬芬的做法步驟1、準備好原料2、麪粉，燕麥，白砂糖，鹽，泡打粉混合一起3、雞蛋加入油中...
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![紅糖馬芬如何做簡單又好吃]( "紅糖馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料紅糖：100牛奶：100葡萄乾：50色拉油：80麪粉：150雞蛋：2個泡打粉：1/4小匙輔料朗姆酒：適量具體步驟1.首先用朗姆酒浸泡葡萄乾，酒要淹沒過葡萄乾2.牛奶和紅糖用小鍋煮至紅糖融化，晾涼備用3.雞蛋分成蛋黃跟蛋白，在蛋黃裏...
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![花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法]( "花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法")
- “冬天天冷，適當吃些熱量高的食物，特別是糕點，不但能及時補充能量，還能獲得極大的滿足感。今兒跟大家分享這款花生醬焦糖脆皮馬芬（Muffin），無需打發雞蛋，麪粉和雞蛋等材料攪拌均勻，用烤箱或者空氣炸鍋烤一烤就成。由於加了大量的花生醬，所以特別濃香。表面篩了厚厚一層紅糖粉，經過高...
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![紅糖芝麻醬馬芬怎麼做-紅糖芝麻醬馬芬的做法]( "紅糖芝麻醬馬芬怎麼做-紅糖芝麻醬馬芬的做法")
- “做個馬芬把剩下的一點芝麻醬解決掉，有多少用多少。紅糖的加入讓馬芬染上棕紅色，看起來更香。。。”食材明細主料低筋粉（120克）玉米油（35克）純牛奶（50克）紅糖（40克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）自制芝麻醬（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖芝麻醬馬芬的做法步驟1、用料：低粉120g，玉米...
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![紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬怎麼做-紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬的做法]( "紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬怎麼做-紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬的做法")
- “好似技窮，又見一村。對於菠蘿蜜核的折騰，原來還可以沒完沒了的折騰下去。菠蘿蜜核的馬芬折騰了不少，有甜有鹹，好像還真沒嘗試過紅糖味兒的。最古早老土的紅糖，單純無麪粉的菠蘿蜜核。叫人一下子想起曾經摺騰豆渣的玩性。馬芬蛋糕，最簡單快手的烘焙甜點。只是這結塊的紅糖可沒...
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![紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做-紅糖全麥香蕉馬芬的做法]( "紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做-紅糖全麥香蕉馬芬的做法")
- “天寒地凍，什麼水果看起來都冷冰冰的，不想吃不想啃，放在那兒幹什麼呢？都用來做烘焙吧。這根剩下的香蕉，孤零零的放了好幾日，也沒人理會它。看這模樣也熟得差不多了，正好看到一個紅糖全麥香蕉馬芬的方子，就用它來解決好了。這個方子，跟自己習慣的做法有那麼點兒差別，就按自己習慣好...
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![蔓越莓紅糖馬芬怎麼做-蔓越莓紅糖馬芬的做法]( "蔓越莓紅糖馬芬怎麼做-蔓越莓紅糖馬芬的做法")
- “馬芬這款蛋糕沒有海綿蛋糕的柔軟沒有餅乾的酥脆但是是一款基本零失誤率的蛋糕，就是蛋糕液倒入馬芬杯子然後在烤箱裏打火。馬芬是英語muffin的譯音，主要有美式馬芬和英式馬芬兩種。日常生活中接觸到的大多為美式馬芬，是用小麥粉、色拉油或黃油、牛奶、泡打粉等攪拌後裝在紙...
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![家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬]( "家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬")
- “☔️雨已經一天一夜了，清晨光線暗淡室內濕冷，覺得就是沒有一個熱乎的地方！很想吃點甜甜的熱熱的東西！藍莓馬芬+熱牛奶，吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹（20克）低粉（120克）藍莓幹（30克）雞蛋（1個）輔料白糖（60克）酵母（2克）玉米油（70克）鹽（2克）牛奶（60克）甜味（...
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![紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法]( "紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法")
- “馬芬蛋糕比較省事，一個小時以內基本就能全部完成。懶惰+懈怠，來試試裸麥與紅糖的組合，紅棕色，口感柔軟，風味獨特～”食材明細主料低筋粉（55克）黑裸麥（45克）全蛋液（25克）牛奶（125克）紅糖（45克）鹽（1/4小勺）小蘇打（1/4小勺）泡打粉（1/2小勺）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖裸麥...
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![橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做]( "橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做")
- “只顧着薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味。麪糊拌好，忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方，原來是要在裝模之後才塞進麪糊。...
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![紅糖葡萄乾馬芬怎麼做-紅糖葡萄乾馬芬的做法]( "紅糖葡萄乾馬芬怎麼做-紅糖葡萄乾馬芬的做法")
- 食材明細主料葡萄乾（100克）朗姆酒（80克）全蛋（2個）紅糖（100克）玉米油（100克）牛奶（120克）香草精（1/2小匙）低粉（200克）輔料泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾加朗姆酒泡30分鐘以上，變軟備用。2、全蛋加紅糖用打蛋器攪勻。3、再加入玉米油攪拌...
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![全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做]( "全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做")
- “比較基本款的馬芬，因為用的植物油，所以感覺沒有那麼香，但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉（160g）全麥麪粉（40g）葡萄籽油（60g）黃砂糖（100g）牛奶（50g）葡萄乾（80g）雞蛋（2個）泡打粉（4g）香草精（適量）輔料朗姆酒（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥馬芬的做法步驟1、準備好材...
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![葡萄乾紅糖酒釀馬芬怎麼做-葡萄乾紅糖酒釀馬芬的做法]( "葡萄乾紅糖酒釀馬芬怎麼做-葡萄乾紅糖酒釀馬芬的做法")
- “再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒，再加入葡萄乾。據説，葡萄乾含鐵豐富，缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀，這倆中國傳統之補血食品，這算不算是一款補血的蛋糕呢？長得挺好，顏色也不錯，聞起來很香，趕緊來一口？”食材明細主料紅糖（50克）牛奶（50克）酒釀米粒（75克...
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![馬芬怎麼做-馬芬的做法]( "馬芬怎麼做-馬芬的做法")
- 食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、將葡萄乾與蘭姆酒拌勻略為浸泡備用。3、將蛋糕粉過篩後與蛋和水攪拌均勻，再加入作法1的...
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![紅糖白豆蔓越莓馬芬怎麼做-紅糖白豆蔓越莓馬芬的做法]( "紅糖白豆蔓越莓馬芬怎麼做-紅糖白豆蔓越莓馬芬的做法")
- “每次做別的方子，裏面需要自制白豆沙的時候都會有多餘的豆沙，實在不知道做什麼好的時候，想到了做紅糖豆沙馬芬，配上酸酸甜甜蔓越莓，酸甜的口感好正好平衡，完全吃不膩，簡直不能更贊！”食材明細主料紅糖（60g）低筋麪粉（150g）蔓越莓（2大把）牛奶（140g）白豆沙（200）雞蛋（2個）無味植物油（85g）輔料泡打...
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![莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做]( "莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做")
- “buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脱脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麪粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莓果馬芬的做法步驟1、準備材料。2、粉類材料混合，攪拌...
- 5200
![紅粳米紅糖馬芬怎麼做-紅粳米紅糖馬芬的做法]( "紅粳米紅糖馬芬怎麼做-紅粳米紅糖馬芬的做法")
- “紅粳米是糙米的一種，營養豐富，為五穀之長，是長壽之鄉巴馬的特有產品，古老稀有品種，是巴馬長壽老人的主糧之一。紅粳米粥有“世界第一補”的美稱。煮熟後放兩三天都不變味。它富含錳、鋅、鎂等8種人體長壽的微量元素。米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等有...
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![馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法]( "馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法")
- “這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世界裏不是隻有靠蛋白打發才能做出好吃又鬆軟的蛋糕，比如我今天做的這款馬芬杯，馬芬杯是一...
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![全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做]( "全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做")
- “又見象鼻。原以為，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因為有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬。可是，竟然忘記了預熱烤箱。直到開始拌麪糊的時候才想起來。烤箱只預熱了五分鐘。進入...
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![紅糖酒釀馬芬怎麼做-紅糖酒釀馬芬的做法]( "紅糖酒釀馬芬怎麼做-紅糖酒釀馬芬的做法")
- “酒釀，只剩米粒了，沒事兒挖一勺，好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕？孟老師有到紅糖香米馬芬，此米換彼米，應當也不錯。不一定完全按照原方製作，最快捷的，就是把各種稀料混合之後再加入粉料。10分鐘的操作，加上20-30分鐘的烘烤，紅糖酒釀馬芬，迅速從構想變成現實。起發得還算不...
- 25653
![焦糖奶油馬芬怎麼做-焦糖奶油馬芬的做法]( "焦糖奶油馬芬怎麼做-焦糖奶油馬芬的做法")
- 食材明細主料黃油（50克）紅糖（20克）焦糖奶油（60克）低筋粉（100克）雞蛋（45克）牛奶（25克）耐烤巧克力豆（適量）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖奶油馬芬的做法步驟1、紅糖放入保鮮袋中，用擀麪杖將大的紅糖顆粒碾碎。2、黃油軟化，加入紅糖，打發至顏色變淺，蓬鬆。3、分次加入蛋液，每...
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味味甜
