![烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做]( "烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝！ 烏骨雞湯怎麼做")
- “今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的，別看它全身黑黑的，但營養價值不可忽視哦～烏骨雞湯呢養血益腎，延緩衰老，脂肪含量並不是很高，小姐姐們可以放心一點喝，來教一個簡易版，好喝的雞湯，全家老少皆宜！”食材明細主料烏骨雞（半隻）輔料杏鮑菇（三分之一根（其他菇類都可以））薑片（4...
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![烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法]( "烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法")
- “説到烏雞可能大家還不熟悉，那是我們這的特產之一，其正宗產地在泰和縣武山西麓。靈秀的山水，哺育了泰和烏雞這一家禽珍品。泰和烏雞體型妖小玲瓏，外觀有十大特徵，即叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五抓。它集藥用、滋補、觀賞於一體。為歷代皇宮貢品...
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![當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做]( "當歸烏雞湯的做法 歸烏雞湯 當歸烏雞湯怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水，倒入洗乾淨的烏雞，滴幾滴料酒，煮開，撇去浮沫。4、把所有洗...
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![豬骨濃湯烏冬怎麼做-豬骨濃湯烏冬的做法]( "豬骨濃湯烏冬怎麼做-豬骨濃湯烏冬的做法")
- 食材明細主料（3人份）冷凍烏冬（3個）奶油白菜（適量）蝦仁（10來個）輔料雞蛋（3個）調料豬骨濃湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬骨濃湯烏冬的做法步驟1、奶油白菜洗淨。2、蝦仁解凍。3、雞蛋煮熟備用。4、烏冬冷水下鍋，煮開。5、豬骨濃湯。6、按比例倒入適量豬骨濃湯。7、放入奶油...
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![烏骨雞的做法]( "烏骨雞的做法")
- 烏骨雞就是我們常見的烏雞，全身毛髮呈烏黑色。在日常生活中，烏骨雞常與中藥藥材當歸等一起熬湯，其營養價值較高。很多人在考慮食補時，都會想到烏骨雞，可見其藥用價值極高。下面是小編整理的一些烏骨雞的做法，以供大家參考。烏骨雞的做法一、烏骨雞的營養分析現代醫學研究，烏雞內...
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![烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法]( "烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法")
- “烏雞又稱武山雞、烏骨雞，源於江西省泰和縣武山，在當地飼養已有超過2000年的歷史；不僅喙、眼、腳是烏黑的，就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的；鉅著《本草綱目》有記載：但觀雞舌黑者，則骨肉俱烏、入藥更良，既以骨色和肉色都是黑色的為佳品。烏雞含有10多種氨基酸、維...
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![骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法]( "骨湯烏冬面怎麼做-骨湯烏冬面的做法")
- “烏冬面，本身沒什麼味道。我用剛燉好的松茸玉米排骨清湯煮，湯鮮美極啦，兒子直説好吃👍”食材明細主料松茸玉米排骨清湯（適量）烏冬面（適量）香葱（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點點）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋。2、金針菇，香...
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![烏雞湯的做法 活血美容烏雞湯 烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯的做法 活血美容烏雞湯 烏雞湯怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（1只）當歸（5克）藏紅花（適量）雪山玫瑰（適量）紅棗（4顆）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨焯水。洗去浮末。2、把烏雞放入煮開水的砂鍋中。煮開後蓋上蓋子轉中小火，煲一小時。3、準備好當歸、藏紅花、雪山玫瑰、紅棗。4、、1小時...
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![烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做")
- “遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來，頓時令人食慾大開，撥開那些屬於土雞特有的，如黃金般色澤的雞湯汁油，雪白的湯頓時浮現在眼前，淺嘗一口，渾身一顫，脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以後，回味悠長，渾身精力充沛。”食材明細主料烏骨雞（1只）黃芪（15克）輔料枸杞（1把...
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![－－－－－燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯]( "－－－－－燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯")
- “烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食譜。不過，其黑乎乎的樣子有點難看哦。”食材明細主料烏骨雞...
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![烏骨雞湯的做法你會了嗎]( "烏骨雞湯的做法你會了嗎")
- 烏骨雞是我們生活當中常見的一種食物，相比雞肉來説，它的營養更加豐富，而且對身體的滋補效果也是非常棒的，很多人都非常喜歡吃它，對於大病初癒或者體質瘦弱的人來説烏骨雞比雞更好。那麼烏骨雞到底有什麼好處呢？烏骨雞湯怎麼做簡單好吃呢？一、烏骨雞湯的做法食材：烏骨雞、黃芪、枸...
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![養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯（竹絲雞） 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做]( "養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯（竹絲雞） 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做")
- “湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞，帶着絲絲甜味，清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞（1整隻）葱（2根）姜（4片）料酒（少許）紅棗（適量）桂圓乾（適量）枸杞（適量）竹蓀（300g）輔料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養生竹蓀烏骨雞湯的做法步驟1、烏骨雞（竹絲雞）洗淨，切塊。2、冷水泡發枸杞、紅棗、...
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![烏雞湯的做法 補氣血烏雞湯 烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯的做法 補氣血烏雞湯 烏雞湯怎麼做")
- “俗話説“入秋要進補”，秋補最好的方式，當然是湯類。烏雞桂圓紅棗北芪蓮子湯，是屬於補底湯類，符合各種體質各種年齡的需求，本湯清甜可口，我家老人小孩都特愛，每次都喝的鍋底朝天。烏骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美，特別適合老人、兒童、產婦及久病體弱者食用。桂圓亦稱龍眼肉;...
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![幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做]( "幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做")
- “幹豇豆是四川農家的一道傳統菜。是指把豇豆曬乾，可以烹飪的方法很多。今天把他和烏骨雞配配。幹豇豆特有的清香和烏骨雞完全融合，特別的美味。”食材明細主料烏骨雞（一隻）輔料幹豇豆（一把）幹茶樹菇（一把）葱（適量）八角（二個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...
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![銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法]( "銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法")
- “最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解，香甜可口、味道獨特，喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下，做法和材料都很簡單”食材明細主料毛腳烏骨雞（一隻）輔料姜（30克左右）野生草果葉（一片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銘震毛腳烏骨雞湯的做法步驟1、將真空包裝的毛腳烏骨雞洗淨。2、野...
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![烏雞煲湯的做法 烏雞煲湯---鮮 烏雞煲湯怎麼做]( "烏雞煲湯的做法 烏雞煲湯---鮮 烏雞煲湯怎麼做")
- “食材：900克的烏雞1只，調料：八角，桂皮，薑片，鹽，葱末。方法：1、烏雞去毛和內臟冼淨待用，2、將處理好的雞切大塊，3、取任意一個鍋，沙鍋更好，我家沒有煲湯沙鍋，就用電飯鍋代替了。將切好的雞肉放進鍋裏，加入適量的清水，將八角，桂皮，薑片放進放好雞肉的鍋裏，燒開後，撈出浮末，4、中火慢燉2小時，途...
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![烏雞湯的做法 養生藥材烏雞湯 烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯的做法 養生藥材烏雞湯 烏雞湯怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料白雞爪（2個）紅棗（適量）枸杞（適量）當歸（適量）人蔘（適量）桂圓（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨，加入適量清水，放入，人蔘、當歸、薑片，蓋上燜煮。3、繼續燜煮。4、燜煮20-30分鐘放入紅棗和...
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![花椒烏骨雞怎麼做-花椒烏骨雞的做法]( "花椒烏骨雞怎麼做-花椒烏骨雞的做法")
- “烏骨雞好吃有營養，可總是煲湯不免讓人生厭，今天換個吃法：主要烹調手法為“蒸”，縮短烹調時間，防止營養流失；澆上花椒和辣椒調製的麻辣油，去腥散羶，增加食慾；最後再澆上用味極鮮醬油和蠔油調製而成的鮮鹹味汁。哈！想想吧，鮮嫩的雞肉，搭配麻油、醬汁，既有川味的麻辣鮮香，又有點兒粵式白...
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![烏雞湯怎麼做-烏雞湯的做法]( "烏雞湯怎麼做-烏雞湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（一隻）輔料紅棗（三個）枸杞（適量）調料姜（兩片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊，去頭去肥油。2、清洗乾淨，備用。3、起鍋燒水，水開後。4、水開後下雞塊。5、開鍋後打去浮沫。6、把浮沫打幹淨。撈出來備用。7、起鍋燒水，水開後下焯過水...
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![姜爆烏骨雞怎麼做-姜爆烏骨雞的做法]( "姜爆烏骨雞怎麼做-姜爆烏骨雞的做法")
- “就快過年了，UU們家裏餐桌上都會有些什麼菜呀。今天給大家介紹一道姜爆烏骨雞，幹香鹹酥，很好吃喲。烏骨雞一般都是用來煲湯，沒想到炒了吃也很好吃的。沒有烏骨雞，用普通雞也行，但是要嫩一點的雞，土雞之類需要長時間燉煮的不太適合。”食材明細主料烏骨雞（半隻）輔料姜（1小塊）青蒜（2根...
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![烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做]( "烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做")
- “大補”食材明細主料烏魚（750克）輔料豆腐（150克）香葱（少許）大蒜頭（少許）調料胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
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![家常烏骨雞靈芝湯如何做簡單又好吃]( "家常烏骨雞靈芝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料烏骨雞：400輔料靈芝：10花旗參：10枸杞：10蜜棗：1粒茶樹菇：30姜：2片具體步驟1.烏骨雞洗淨2.將靈芝、花旗參、枸杞、蜜棗和姜洗淨3.茶樹菇剪掉根並洗淨；4.以上食材放入電子煲中，按自動模式約3小時，調味飲湯。...
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![家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法]( "家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）、油菜蕻（已洗淨切成段）2、將老豆腐放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切...
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![滋補烏骨雞怎麼做-滋補烏骨雞的做法]( "滋補烏骨雞怎麼做-滋補烏骨雞的做法")
- “準備中飯時間比較趕，為了節省時間，我這裏直接用高壓鍋，有時間的話可以用砂鍋慢慢熬煮，這個是甜口味的滋補湯，很適合現在的季節喝。”食材明細主料烏骨雞（1只）黨蔘（50g）黃芪（120g）枸杞（適量）桂圓（適量）幹淮山（6片）生薑（適量）輔料料酒（適量）冰糖（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滋補烏骨...
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![烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法]( "烏魚排骨湯怎麼做-烏魚排骨湯的做法")
- “福建人也喜歡喝湯，品種不多，但是他們很注重口味，食材的搭配很講究。福建的湯品清鮮多是因為福建人喜歡用烏魚乾、乾貝、蟶乾、淡菜等海乾貨來煲湯，味道想不鮮都難。”食材明細主料烏魚乾（100克）排骨（750克）水（1200毫升）輔料姜（2片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏魚排骨...
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味味甜
