![黑豆饃饃怎麼做-黑豆饃饃的做法]( "黑豆饃饃怎麼做-黑豆饃饃的做法")
- “多吃黑色食品，黑豆、黃豆、鷹嘴豆除了打豆漿，試試做成麪食饃饃。”食材明細主料黑豆（70克）鷹嘴豆（50克）麪粉（400克）輔料酵母粉（3克）牛奶（100ML）紅小豆（數粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆饃饃的做法步驟1、黑豆、鷹嘴豆提前12小時浸泡，中間換一次清水，泡到黑豆、鷹嘴豆漲飽即可...
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![茵陳黑麪饃怎麼做-茵陳黑麪饃的做法]( "茵陳黑麪饃怎麼做-茵陳黑麪饃的做法")
- “就是野菜窩窩，不過不是用玉米麪做的，是用全麥粉做的，全麥粉我們這邊就叫黑麪。”食材明細主料茵陳（適量）黑麪（適量）輔料小蘇打（小許(或無)）調料蒜末（小許）醃黃瓜（小許）醃黃瓜的湯汁（小許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳黑麪饃的做法步驟1、摘洗乾淨的茵陳。2、準備黑麪。3、茵...
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![焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做]( "焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做")
- “青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各户帶上自制的焜鍋拜訪親友，作為最真誠的禮品。傳統焜鍋發麪餅刷菜籽油，抹香豆粉、紅曲、薑黃，放...
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![棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法]( "棗饃饃怎麼做-棗饃饃的做法")
- “棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饃饃的...
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![綠豆沙餡白麪饃饃怎麼做-綠豆沙餡白麪饃饃的做法]( "綠豆沙餡白麪饃饃怎麼做-綠豆沙餡白麪饃饃的做法")
- “買到了去皮的綠豆，做成豆沙餡，用來蒸豆沙包，我家人都愛之。甜甜的豆沙餡，比饅頭好吃。”食材明細主料麪粉（300g）去皮綠豆（適量）輔料白砂糖（適量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）綠豆沙餡白麪饃饃的做法步驟1、300g麪粉，3g酵母加温水溶解後加入麪粉中，和成麪糰反覆揉勻，蓋上...
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![饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做")
- “過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做法步驟1、用温水把酵母粉泡開，倒在面盆裏拌到無干粉，揉...
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![饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做]( "饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做")
- “饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分鐘。2、將醒好的麪糰分成50克的等分，然後用擀麪杖擀成小...
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![蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法]( "蒸饃饃怎麼做-蒸饃饃的做法")
- “簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、温水化開酵母，和麪2、放温暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可以發酵。...
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![饃豆怎麼做-饃豆的做法]( "饃豆怎麼做-饃豆的做法")
- “發麪烙制而成，口感酥脆。”食材明細主料麪粉（500g）輔料白糖（3g）調料鹽（3g）酵母粉（4g）水（250ml）原味（口味）鐵板（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饃豆的做法步驟1、500g麪粉中加入3g白糖、3g鹽、4g酵母粉、250ml水，揉成光滑的麪糰，發酵至兩倍大。2、擀成厚片，切成小丁。3、放入預熱好的餅鍋中，小火...
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![南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法]( "南瓜饃饃怎麼做-南瓜饃饃的做法")
- “南瓜營養豐富，價格適宜，家庭常備菜，做成饃饃，香甜軟糯，孩子老人都喜歡。”食材明細主料南瓜（適量）普通麪粉（適量）調料白糖（適量）酵母粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜饃饃的做法步驟1、因為手誤，過程照片被刪除了！南瓜先去皮，切片上鍋蒸15分鐘，蒸軟，也可以用破壁機直接打成...
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![饃饃怎麼做-饃饃的做法]( "饃饃怎麼做-饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以了小竅門不會做的可以加我QQ892224065我們只做傳統美...
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![黑全麥餅與肉夾饃的做法 黑全麥餅&肉夾饃 黑全麥餅與肉夾饃怎麼做]( "黑全麥餅與肉夾饃的做法 黑全麥餅&肉夾饃 黑全麥餅與肉夾饃怎麼做")
- “這陣子我家吃“肉夾饃”次數有點兒多，為嘛？因為省事唄。有主食，有肉，有菜，做着省事，吃着也香。滷一鍋肉，可熱吃，可涼吃。一次發酵的餅一劈兩半，把剁碎的滷菜塞到餅裏，“大嘴”一咬，過癮！”食材明細荷葉餅黑全麥自發粉（200克）手温清水（130克）植物油（少許）輔料滷肉（1碗）青椒（2個）小葱（1把）滷肉汁（...
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![攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法]( "攤饃饃怎麼做-攤饃饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧）和麪糊（很稀的）2、和好後，加雞蛋和胡麻油攪勻醒發十分鐘...
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![花饃饃怎麼做-花饃饃的做法]( "花饃饃怎麼做-花饃饃的做法")
- “蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究是太甜了。終於請教了方法，試一試。”食材明細主料面（10...
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![饃豆豆怎麼做-饃豆豆的做法]( "饃豆豆怎麼做-饃豆豆的做法")
- “在陝西，每逢農曆的二月初二、六月初六都要炒“饃豆豆”，有的地方也叫“幹鏌蛋蛋”就是把烙的很薄的鍋盔饃切成小丁丁、小方塊，然後再放入鍋內一炒，這個過程叫“炕饃”，就是放入鍋內烘烤的意思，這種“饃豆豆”含在嘴裏要起來嘎嘣脆，特別帶勁，放上十幾天都不會壞。它的做法極其簡...
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![黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法]( "黑米饃饃怎麼做-黑米饃饃的做法")
- 食材明細主料黑米（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）調料温水（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米饃饃的做法步驟1、黑米洗淨隔夜浸泡軟，用料理機打成黑米漿。2、黑米漿中放入適量麪粉。3、加入糖，發酵粉，豬油。4、揉成軟硬適量的麪糰發酵。5、...
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![黑醋栗荷葉饃怎麼做-黑醋栗荷葉饃的做法]( "黑醋栗荷葉饃怎麼做-黑醋栗荷葉饃的做法")
- “黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰老、緩解痛風等，而且不管哪個年齡段的人羣都可以食用黑醋栗，會有不同的效果（據百度）。黑醋...
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![黑椒牛肉夾饃怎麼做-黑椒牛肉夾饃的做法]( "黑椒牛肉夾饃怎麼做-黑椒牛肉夾饃的做法")
- “給兒子準備的早餐。”食材明細主料牛肉（350克）洋葱（半個）生菜（適量）火燒（4個）輔料黑胡椒醬（2包）油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉夾饃的做法步驟1、牛肉洗淨擦乾水分，切成粗絲。2、加入2包牛排醬醃製。3、洋葱洗淨切絲。4、生菜洗淨瀝水。5、不粘鍋倒入油熱後，加入...
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![黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法]( "黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法")
- 食材明細主料白麪（2碗）玉米麪（丨湯勺）黑芝麻粉（丨湯勺）保元湯（1碗）輔料發酵粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉光、排氣。3、搓成長條。4、切成小劑子。5、揉成饃饃...
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![烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法]( "烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法")
- 食材明細主料雞蛋（360g）低筋麪粉（650g）花生油（100g）輔料黑芝麻（30g）酵母（3g）調料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黑芝麻饃片的做法步驟1、6個大雞蛋中放入花生油。2、攪勻。3、加入麪粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pvc手套，揉成光滑麪糰。5、蓋上保鮮膜，發酵三個小時左右。...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![蒿子饃饃怎麼做-蒿子饃饃的做法]( "蒿子饃饃怎麼做-蒿子饃饃的做法")
- “三月，陽光正好，微風不燥。約三五好友一起去田地間尋找人間美味。”食材明細主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一點，多加粘米粉）蒿子（2斤）輔料筍子（適量）雪菜（適量）香乾（適量）鹹肉末（適量）五花肉末（適量）調料大蒜（隨意）蠔油（適量）辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）蒿子饃饃的做法步...
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![花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做]( "花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做")
- “過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明細主料（白麪團）麪粉（500克）（白麪團）水（220克）（南瓜麪糰）南瓜泥（16...
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![炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法]( "炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法")
- “饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，將切好的饃饃片，放進打散的雞蛋液中4、4:將裹滿蛋液的饃...
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![紅糖饃饃怎麼做-紅糖饃饃的做法]( "紅糖饃饃怎麼做-紅糖饃饃的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖饃饃的做法步驟1、糯米粉加入稍稍燙手的水，用筷子拌好，揉成麪糰。2、揉成小劑子。3、準備紅糖。4、平底鍋下油，下小饃饃放進去慢煎。5、翻面煎。6、將饃起鍋，留少許油，加入一點水，加紅糖煮開。7、加入...
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味味甜
