- “槐花上市的時候,去山上採了很多,保存在冰箱裏,想吃的時候取出來包包子,餃子,做槐花餅都很好吃”食材明細主料麪粉(3碗)豬肉(1塊)槐花(適量)蛤蜊肉(適量)韭菜(1把)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)槐花蛤蜊肉包子的做法步驟1、酵母...
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- “槐花搭配蛤蜊味道非常鮮美,可以做槐花蛤蜊湯,這次做了槐花蛤蜊餅,軟糯可口,加入了蛤蜊後鮮美好吃。”食材明細主料槐花(3把)蛤蜊(500克)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)槐花蛤蜊餅的做法步驟1、槐花摘洗乾淨。2、入鍋焯水。3、蛤蜊洗淨上鍋蒸制開口。...
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- “生長在北方的朋友應該都吃過,南方的朋友或許沒見過。每到春天34月份它開的正旺,從樹上摘下來蒸了蘸着調料吃,也可以把新鮮的曬乾收起來這樣不會壞掉,想吃的時候再拿來吃。我今天做的是媽媽春天曬乾的,拿來做包子吃。”食材明細主料槐花(適量)肉餡(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(...
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- “這個豬肉槐花大包子還真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不錯。而且還是用老面加麪粉發酵的麪糰,做出來的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷凍,取出來用微波爐加熱後還和新蒸的一個味道。”食材明細主料麪粉(700克)輔料麪肥(120...
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- “翻翻冰箱,發現寶貝了,春天的時候老媽存的洋槐花還有兩袋,連忙拿出來吃掉。剛好有五花肉餡,擱一起包成大包子,肯定超級好吃。説幹就幹,發麪拌餡,晚上就能吃上香噴噴的大包子了。老媽超級會持家,總是能把當季多到吃不完的食材保存下來,還都保存的特別好。比如槐花,老媽把它們清洗幹...
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- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料槐花餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)槐花肉包的做法步驟1、發好的面揉麪排氣搓成長條型。2、切成大小相等的小面肌。3、按扁壓圓擀成麪皮。4、昨天包餃子剩了一些餡料,直接包包子吧,這樣也省事不用在調餡了。5、包入適量的...
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- “春天時去山上採摘的槐花,凍在冰箱裏,想吃的時候取出來包包子,做槐花餅都很好吃。”食材明細主料麪粉(3碗)豬肉(500克)槐花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)槐花肉包子的做法步驟1、酵母粉用温水調開,加入麪粉中揉成麪糰放温暖處發...
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- 食材明細主料蛤蜊肉(適量)花菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊肉炒有機花菜的做法步驟1、蛤蜊肉洗淨。2、花菜洗淨掰小塊,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入花菜翻炒,加小半碗水燜炒。4、炒至花菜梗變綠放入蛤蜊肉和醬油。5、...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘槐花蛤蜊肉包子是道麪食小吃,也可以做主食。其口味獨特美味。蛤蜊也叫做文蛤,其肉質鮮美,有着消渴潤燥的療效。再搭配上清香的槐花,使得口味既有着槐花的清甜,又有着蛤蜊肉的鮮美,對愛好麪食的人來説是個不錯的...
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- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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- “蛤蜊燉茄子,很多人第一眼看到這個菜名,都帶有懷疑態度,懷疑二種完全不搭配的食物怎麼結合?結合後的味道會好吃嗎?但是真正品嚐過的人,都會被這道菜的味道吸引而無法忘卻。陸地的美味與海里的鮮味完美的融合,蛤蜊的鮮美湯汁被茄子一覽無餘全部吸收,並充滿於茄子每一顆組織細胞中...
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- “包菜也叫捲心菜,它有豐富的營養價值,防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。富含葉酸,懷孕的婦女及貧血患者可適當多吃一些。能提高人體免疫力,預防感冒,在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五位。新鮮的包心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、...
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- “這是個吃野菜的季節,怎麼能少了洋槐花。捧在手裏,香氣撲鼻,雖廉價,卻很清新。也不能每次都蒸着吃啊,換個吃法,和豬肉一起蒸包子吃。”食材明細主料洋槐花(一斤半)豬肉(一斤)麪粉(三斤)輔料葱姜(少許)雞精(少許)雞蛋(一個)安琪酵母(按説明書量)蠔油(兩勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋槐...
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- “#健康生活健康海洋##你的選擇決定海洋的未來##2022MSC藍色菜譜書#年貨都備齊了嗎?我在京東購買的花蛤和蛤蜊肉,特別驚喜,一目瞭然的乾淨,個頭大,且肉厚,還帶有MSC小藍魚標識。2022MSC藍色菜譜書集合了全球主廚的可持續海鮮料理,其中中國主廚用的是經過MSC認證的咱們本土的品...
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- 食材明細主料花蛤蜊(700克)輔料紅杭椒(3克)葱(小許)花生油(3克)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤蜊的做法步驟1、當地野生花甲,洗乾淨2、熱鍋冷油3、葱薑辣椒切末4、放油鍋煸炒出香味5、放花甲翻炒均勻6、蓋蓋子,燜一會兒,花甲都張開即可7、成品。...
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- 食材明細主料花蛤蜊(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油,待油熱後加入辣椒,這樣使辣味發散出來,再把花蛤蜊放入鍋內3、翻炒,至大部分花蛤蜊開口,然後加入少量的水4、水開後,出鍋小竅門喜歡醬炒的朋友,可以在油...
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- “沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大,略呈三角形,較薄,殼頂位於貝殼中部稍靠前方,腹緣圓,殼表具有黃褐色發亮的外皮,頂部淡紫色,生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色,殼頂部顏色較深,生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙蛤,顧名思義,從名字上就可以瞭解這種蛤的最大特性就是含...
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- “最近寶寶不愛吃蛤蜊,但是蛤蜊的營養價值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之説。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。”食材明細主料韭菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛤蜊又叫花蛤,以青島的最出名。蛤蜊不僅味道鮮美,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,是防治中老年人慢性病的最佳食品。蛤蜊可以有效的補充鈣、鐵等多種營養元素,因此蛤蜊非常適合缺鈣、貧血的人羣。夏季用...
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- “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜譜上介紹過蛤蜊的營養價值,今天來説説西蘭花的營養價值:...
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- “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,煮年糕,燜面......這回用來煮花菜,配寶寶最愛的奶油汁,吃得可起勁了😊。”食材明細主料蛤蜊(500g)花菜(適量)輔料鮮奶油(100ml)蒜(半個)調料黑椒鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊煮花菜的做法步驟1、全部材料。2、蒜瓣炸到金...
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- 食材明細主料豬肉碎(520克)麪粉(2碗)粉條(適量)幹槐花(2把)幹豆角(適量)輔料醬油(少許)鹽(2勺)花生油(一大勺)包子料(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹豆角槐花肉包子的做法步驟1、提前把粉條,幹槐花,幹豆角用熱水泡軟,切碎,然後炒鍋放油,把葱,姜碎炸幹後放入所有的菜,肉...
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- “槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓等。我用槐花這樣調餡,蒸了一鍋的包子,暄軟,鮮香,多汁,特別的好吃,出鍋老公連吃好幾個,説比買的好吃多了。趁現在槐花盛開的季節,採摘或者買一些槐花來嚐嚐鮮特別的好。”食材明細主料麪粉(600克)酵...
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- “一天早上和老公出去遛彎,突然颳起了一陣小風,隨之飄了一股馥郁甜甜的清香。抬頭一看,是一棵槐樹。槐樹上盛開了一嘟嚕,一嘟嚕的槐花。柔柔的,嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃貨都是這樣滴。早上還説槐花包子好吃呢,沒想到下午朋友就送來了一袋子的槐花。...
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- “山麻楂是一種山野菜,主要食用它的嫩莖和葉子,春天剛發芽的山麻楂是最佳的食用季節。多生長於膠東半島地區。搭配豬五花肉和海鮮製作包子不僅營養豐富而且口味獨特。”食材明細主料麪粉(適量)山麻楂(適量)蛤蜊肉(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香...
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