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關於南瓜排骨盅的最正宗做法的餐飲百科

南瓜排骨盅怎麼做-南瓜排骨盅的做法
  • 南瓜排骨盅怎麼做-南瓜排骨盅的做法

  • “南瓜原產於南美洲,已有9千年的栽培史,哥倫布將其帶回歐洲,隨後被葡萄牙引種到日本、印尼、菲律賓等地,明代開始進入中國。李時珍在《本草綱目》中説:“南瓜種出南番,轉入閩浙,今燕京諸處亦有之矣。”自此之後,這枚從“南”遠道而來的金燦燦的瓜果,便成了老百姓餐桌上常常出現的...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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南瓜盅怎麼做-南瓜盅的做法
  • 南瓜盅怎麼做-南瓜盅的做法

  • “糯米南瓜盅是現在比較流行吃這道甜品。南瓜的營養價值,南瓜的胡蘿蔔素含量較高,它可以在人體內轉化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化,維持眼角膜正常,並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰度。如果人體缺乏維生素A則會引起眼睛乾澀、畏光、流淚...
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蘆薈南瓜盅的做法 蘆薈南瓜盅(羹) 蘆薈南瓜盅怎麼做
  • 蘆薈南瓜盅的做法 蘆薈南瓜盅(羹) 蘆薈南瓜盅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一個400克)蘆薈(25克)輔料冰糖((或蜂蜜)適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆薈南瓜盅的做法步驟1、南瓜切開頂部,做成一個小盅,想要好看點的就雕花,不雕也可以然後把裏面的籽刮乾淨2、食用蘆薈用削皮刀先削去兩邊的刺,在削剩下的皮,3、削好皮的蘆薈是這樣子,一定...
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排骨南瓜盅怎麼做-排骨南瓜盅的做法
  • 排骨南瓜盅怎麼做-排骨南瓜盅的做法

  • 食材明細主料排骨(少許)糯米(少許)南瓜(一個)輔料蒸魚豉油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨南瓜盅的做法步驟1、將糯米排骨洗淨瀝乾水份放入生抽蠔油醃製隔夜。2、南瓜洗淨,從上面切出一圈波浪形。3、拿下上蓋挖出瓜瓤。4、將糯米排骨放入南瓜盅裏。5、蓋上蓋...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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南瓜盅釀排骨怎麼做-南瓜盅釀排骨的做法
  • 南瓜盅釀排骨怎麼做-南瓜盅釀排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400g)小南瓜(1個)輔料鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜盅釀排骨的做法步驟1、南瓜,洗乾淨表面,切開頂部(留着要用的)挖空裏面的籽。備用。2、排骨洗乾淨剁小塊,加入耗油,鹽,糖,玉米澱粉攪拌均勻醃製片刻備用。3、上蒸箱前,再拌一點玉米澱粉。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做
  • 紫米南瓜盅的做法 【開封】紫米南瓜盅 紫米南瓜盅怎麼做

  • “南瓜,老少皆宜,特別是對媽媽的糖尿病有好處”食材明細主料小南瓜(一個)紫米(適量)水果玉米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米南瓜盅的做法步驟1、水果玉米先蒸熟2、小南瓜、紫米3、紫米上鍋蒸40分鐘蒸熟4、小南瓜切出瓜蒂5、挖去內瓤6、填入蒸好的紫米7...
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南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做
  • 南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做

  • “每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)葱(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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小南瓜排骨盅如何做簡單又好吃
  • 小南瓜排骨盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小南瓜:1個肉排:400輔料蒜頭:3-4瓣花生油:適量鹽:少許生抽:少許豆粉:適量糖:若干具體步驟1.取小南瓜1個,肉排約400克;2.新鮮排骨用調味料醃製20分鐘;3.將小南瓜頂部按三分之一切開;放入醃好的排骨;4.南瓜放在一個碗裏,...
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南瓜盅飯怎麼做-南瓜盅飯的做法
  • 南瓜盅飯怎麼做-南瓜盅飯的做法

  • “南瓜盅入口綿軟,散發濃濃的鄉土氣息~蠔油炒飯口感豐富、鮮美~”食材明細主料小南瓜(適量)米飯(適量)輔料蝦仁(適量)臘腸(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜盅飯的做法步驟1、材料:小南瓜、米飯、蝦仁、臘腸、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔2、小南瓜...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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竹蓀排骨盅的做法 一鍋兩盅-竹蓀排骨盅-綠豆排骨盅 竹蓀排骨盅怎麼做
  • 竹蓀排骨盅的做法 一鍋兩盅-竹蓀排骨盅-綠豆排骨盅 竹蓀排骨盅怎麼做

  • “首先要感謝美天和天際公司的信任,讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用!當這款燉鍋快遞到家的時候,俺迫不及待的拆了包裝,映入眼簾的是好靚麗的藍色!這顏色,在炎炎夏日,尤為清爽,象一縷涼風,徐徐拂過------再次感謝美天和天際公司!第一次試用,做什麼好?煲個排骨盅...
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焗南瓜盅怎麼做-焗南瓜盅的做法
  • 焗南瓜盅怎麼做-焗南瓜盅的做法

  • “最後一段南瓜,用來焗個鹹味南瓜盅。配方改編自法式鹹派,因為南瓜圈兒沒底,所以沒有加諸如雞蛋、奶油之類的稀料,免得兜不住,淌了一碟,那可悲催。手邊沒有太多的料,看到高筍,也順手切了一段,以增加內容,免得全是南瓜,內容單調,營養也單調。至於搭不搭調,只有吃了才知道。”食材明細主...
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南瓜盅豉香蒸排骨怎麼做-南瓜盅豉香蒸排骨的做法
  • 南瓜盅豉香蒸排骨怎麼做-南瓜盅豉香蒸排骨的做法

  • “萬聖節的時候玩了個南瓜。把南瓜掏空做了個盅,用它當容器做了這款豆豉蒸排骨,這樣一來,南瓜的香氣和排骨交相輝映,無論是造型還是味道都無可挑剔,真是好吃又好看。做法也很簡單,排骨用醬油料酒蠔油豆豉葱姜鹽等醃料醃製一下,南瓜一分為二,分出底和蓋子,我特意用這種刀切成鋸齒狀...
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南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做
  • 南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做

  • “南瓜燒排骨,最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁,不顯得太甜,挺好下飯的。”食材明細主料排骨(300g)南瓜(200g)輔料油(適量)姜(一塊)蒜頭(三瓣)料酒(兩湯匙)生抽(兩湯匙)蠔油(一湯匙)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好:南瓜、排骨、蒜頭、姜。2...
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南瓜蒸排骨的做法 “蒸菜”南瓜蒸排骨 南瓜蒸排骨怎麼做
  • 南瓜蒸排骨的做法 “蒸菜”南瓜蒸排骨 南瓜蒸排骨怎麼做

  • “一人餐,不好做飯,蒸了四分之一個南瓜,加快塊肋排,要吃兩頓。”食材明細主料南瓜(1塊)排骨(6塊)輔料葱(小許)姜(小許)調料生抽(3克)老抽(3克)黃豆醬(1湯匙)雞精(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸排骨的做法步驟1、排骨浸泡一下,洗淨血水。2、放葱姜。3、放黃豆醬。4、放生抽。5、...
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南瓜排骨盅如何做簡單又好吃
  • 南瓜排骨盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量配料::適量六月鮮特級醬油一湯匙:適量料酒一湯匙:適量白糖:適量十三香:適量蔬菜粒:適量輔料具體步驟1.1。將南瓜頂端切下來,把南瓜瓤掏乾淨2.2。將醬油、料酒、糖、十三香醃製排骨大約30-60分鐘3.3。可加...
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粉蒸排骨南瓜盅怎麼做-粉蒸排骨南瓜盅的做法
  • 粉蒸排骨南瓜盅怎麼做-粉蒸排骨南瓜盅的做法

  • “自不必説南瓜的營養價值和保健作用,單看這食材搭配就知道一定好吃。這道菜沒有用一滴油,真正健康,營養,好吃,又養眼。如果家中朋友小聚,端出這麼一道菜來,定會讓他們對你刮目相看,崇拜有加哦!”食材明細主料南瓜(1個)肋排(1根)輔料葱(少許)料酒(少許)姜(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)黑胡椒(少許)蒸肉...
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豉香排骨南瓜盅怎麼做-豉香排骨南瓜盅的做法
  • 豉香排骨南瓜盅怎麼做-豉香排骨南瓜盅的做法

  • “經常看到很多大的宴席上,有雕刻精美的南瓜盅、冬瓜盅,不禁想象着裏面盛的食物該是多麼的美味啊!今天,做個豉香排骨南瓜盅。”食材明細主料南瓜(1個)排骨(6兩)輔料豆豉(30克)白糖(3克)醬油(1湯勺)蒜(2瓣)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豉香排骨南瓜盅的做法步驟1、肋排2根,11塊...
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排骨南瓜盅如何做簡單又好吃
  • 排骨南瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:1個排骨:150輔料蒸肉粉:適量生抽:適量料酒:少許具體步驟1.小南瓜洗淨,頂部橫着切開(大約是2/3的地方,一定要切平整了。)南瓜去籽去。2.排骨洗淨,入料酒、生抽、蒸肉粉,淹15分鐘以上。3.將步驟2放入南瓜裏面,別...
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南瓜排骨怎麼做-南瓜排骨的做法
  • 南瓜排骨怎麼做-南瓜排骨的做法

  • “本來南瓜和排骨是分開做的,由於我的偷懶,它們走到了一起,呵呵,用廣東話講就是“一鑊熟”。”食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)輔料青椒圈(適量)配料豆豉(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜排骨的做法步驟1、本來南瓜是清炒的2、...
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無錫醬排骨的正宗做法
  • 無錫醬排骨的正宗做法

  • 無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨,簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
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最愛的排骨炒飯南瓜盅如何做簡單又好吃
  • 最愛的排骨炒飯南瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨炒飯南瓜盅是我國一道地道的特色傳統地方美食,千百年來深受廣大百姓的喜愛,幾乎成了家家户户必備的美食之一,不僅吃起來特別可口,搭配上米飯更是美味,澆灌在麪條上也是一大特色之一,排骨炒飯南瓜盅做起來也...
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