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關於麻辣包菜怎麼做的餐飲百科

麻辣包菜怎麼做-麻辣包菜的做法

  • 麻辣包菜怎麼做-麻辣包菜的做法

  • “包菜也叫椰菜，其實也即是捲心菜、圓白菜、包心菜。包菜含豐富的維生素A，鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸，對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用,是老少皆宜的蔬菜。麻辣包菜，簡單家常...
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麻辣包菜的做法 *團圓飯*麻辣包菜 麻辣包菜怎麼做

  • 麻辣包菜的做法 *團圓飯*麻辣包菜 麻辣包菜怎麼做

  • “我特別喜歡吃這個菜”食材明細主料五花肉（適量）圓包菜（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣包菜的做法步驟1、圓包菜手撕2、五花肉下鍋中煎炒3、然後下入姜蒜爆炒4、下入包菜翻炒5、加入生抽翻炒。加鹽6、包菜熟...
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麻辣手撕包菜的做法 眾葷之後的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜 麻辣手撕包菜怎麼做
麻辣雜菜怎麼做-麻辣雜菜的做法

  • 麻辣雜菜怎麼做-麻辣雜菜的做法

  • 食材明細主料土豆（適量）冬瓜（適量）粉絲（適量）鵪鶉蛋（適量）腐竹結（適量）黑木耳（適量）黑芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）香料（適量）生薑（適量）葱（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雜菜的做法步驟1、土豆，冬瓜去皮切片，鵪鶉蛋煮熟去殼。2、腐竹結，黑木耳提前泡開。3、粉絲泡軟。4、燒開一鍋...
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麻辣豇豆包怎麼做-麻辣豇豆包的做法

  • 麻辣豇豆包怎麼做-麻辣豇豆包的做法

  • “週末，下雨，於是便有了這個麻辣豇豆包。麻辣過癮，不信你也可以試試。”食材明細主料麪粉（半斤）乾酵母（三克）豇豆（半斤）輔料紅螺絲椒（四個）葱（一段）食用油（適量）配料鹽（一勺半）雞精（一勺）調料粉（(包子專用調料粉)一勺）香油（適量）花椒粉（兩勺）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豇豆包的做法步驟...
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麻辣花菜怎麼做-麻辣花菜的做法

  • 麻辣花菜怎麼做-麻辣花菜的做法

  • 食材明細主料花菜（半棵）小油方（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花菜的做法步驟1、材料：花菜2、小油方3、幹辣椒（已剪開）4、花椒5、將花菜掰成小朵清洗一下。6、撈出待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入花椒和幹辣椒熗鍋。8、...
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麻辣手撕包菜怎麼做-麻辣手撕包菜的做法

  • 麻辣手撕包菜怎麼做-麻辣手撕包菜的做法

  • “下飯，爽辣”食材明細主料包菜（300g）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）蠔油（一匙）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕包菜的做法步驟1、包菜撕成小塊。2、準備配料。3、爆香。4、加入包菜翻炒，火要大，要快速翻炒。5、加入耗油，鹽和雞精。6、炒勻裝盤。...
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麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法

  • 麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法

  • “麪包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮，做麪包味道超級美味。”食材明細主料高筋粉（350G）輔料雞蛋（65G）牛奶（150ML）酵母粉（5G）糖（20G）麻辣鮮（適量）色拉油（30ML）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲麪包的做法步驟1、雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加...
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酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做

  • 酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做

  • “酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜（1個）輔料尖辣椒（6枚）花生油（25毫升）配料葱（10克）姜（5克）八角（1個）辣椒油（10毫升）糖（10克）白醋（15毫升）香油（5毫升）味精（2克）鹽（3克）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗淨。2、葱切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。3...
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麻辣芹菜的做法 麻辣芹菜==超簡單 麻辣芹菜怎麼做

  • 麻辣芹菜的做法 麻辣芹菜==超簡單 麻辣芹菜怎麼做

  • “芹菜不僅富含水和纖維，還含有一種能使脂肪迅速分解和消失的化學物質，因此，芹菜還是減肥食品喲。不過因為芹菜性寒，脾胃虛寒的人要少食；血壓過低的患者更應注意避免食用。一般人都要用水棹下我這個不用要的就是吃起來脆脆的咬着喀嚓的、、、、而且不損失什麼原汁原味”食材明...
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手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎麼做

  • 手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎麼做

  • “麻辣味，偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜（一顆）幹辣椒（10個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）蒸魚豉油（少量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備原材料，辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人覺得適中！2、包菜外皮洗淨，然後直接手撕成小片。根莖處粗...
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麻辣腸炒包菜怎麼做-麻辣腸炒包菜的做法

  • 麻辣腸炒包菜怎麼做-麻辣腸炒包菜的做法

  • “老孃心梗住院，做給自己自己吃的飯菜越簡單越省事越好。就煮了臘腸，用它來炒菜，快速又有味道。”食材明細主料包菜（200g）麻辣腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）花椒（小許）雞精（1g）姜（小許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒包菜的做法步驟1、包菜撕成塊或切成塊。2、麻辣腸切...
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麻辣花菜的做法 麻辣有機花菜 麻辣花菜怎麼做

  • 麻辣花菜的做法 麻辣有機花菜 麻辣花菜怎麼做

  • 食材明細主料有機花菜（兩小棵）輔料尖椒（兩個）花椒粒（適量）幹辣椒（幾個）葱花（適量）配料豆油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花菜的做法步驟1、有機花菜，用手掰成小塊，放清水裏，加入少許鹽，泡十分鐘左右2、有機花菜，用手掰成小塊，放清水裏，加入少許鹽，泡十分...
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麻辣豆腐包怎麼做-麻辣豆腐包的做法

  • 麻辣豆腐包怎麼做-麻辣豆腐包的做法

  • 食材明細麪糰原料麪粉（500克）水（260克）油（5克）酵母粉（4克）餡料豆腐（一塊）粉條（適量）葱末（適量）薑末（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐包的做法步驟1、豆腐切厚片，放入美遇蒸烤箱中100度蒸10分鐘，去除豆腥...
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辣醬包菜的做法 【花樣包菜】--辣醬包菜 辣醬包菜怎麼做

  • 辣醬包菜的做法 【花樣包菜】--辣醬包菜 辣醬包菜怎麼做

  • 食材明細主料包菜（400克）尖椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麪醬（2勺）油（25毫升）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、2勺甜麪醬。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入甜麪醬、尖椒翻炒。...
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麻辣豆腐包子怎麼做-麻辣豆腐包子的做法
麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜怎麼做

  • 麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜怎麼做

  • “冒菜起源於成都，功成於川渝，冒菜現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪川渝特色餐飲。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什麼都可以冒，什麼都可上桌，是具有川渝特色的快餐。週末閒來無事，嫌棄之前有收藏過冒菜的菜譜，就做了一份，味道很不錯的哦。”食材明細主料金針菇（250g）毛肚（250g...
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麻辣衝菜的做法 自制下飯小鹹菜—麻辣衝菜 麻辣衝菜怎麼做

  • 麻辣衝菜的做法 自制下飯小鹹菜—麻辣衝菜 麻辣衝菜怎麼做

  • 食材明細主料青菜頭（3個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）糖（適量）香油（適量）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）麻辣衝菜的做法步驟1、將青菜頭洗淨晾乾，晾到蔫沒有水分2、再切成條狀後放在竹篾曬一天3、曬好後收起（水分又少了一些）4、鍋中不放油，把曬好的青菜條放進去幹炒（為了再去...
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麻辣冒菜怎麼做-麻辣冒菜的做法

  • 麻辣冒菜怎麼做-麻辣冒菜的做法

  • “撈乾的説吧，比在外面吃省錢！😂”食材明細主料冒菜底料（適量）輔料各種青菜（適量）火腿腸（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣冒菜的做法步驟1、青菜，鴨血什麼的用水燙熟。2、鍋裏放底料加水煮開，放燙好的菜。3、煮一會撒香菜出鍋。...
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麻辣菜花的做法 【夏日小涼菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎麼做

  • 麻辣菜花的做法 【夏日小涼菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料麻辣油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣菜花的做法步驟1、菜花洗淨，用手掰成小塊。千萬別用刀切。個人認為刀切的不如掰的好吃。2、用開水焯熟。3、用涼水過涼，控出水分。4、胡蘿蔔、青椒切片。5、...
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麻辣貝裙餐包怎麼做-麻辣貝裙餐包的做法

  • 麻辣貝裙餐包怎麼做-麻辣貝裙餐包的做法

  • “經常吃麪包，一般都以甜麪包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包裏的餡可以自由組合，這次用了麻辣貝裙罐頭，使餐包風味更佳獨特，讓吃麪包不再單調。”食材明細主料高筋麪粉（150g）蛋液（45g）水（45g）糖（15g）鹽（2g）乾酵母（2g）輔料麻辣貝裙罐頭（10g）杏鮑菇（10g）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（...
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麻辣包頭菜怎麼做-麻辣包頭菜的做法

  • 麻辣包頭菜怎麼做-麻辣包頭菜的做法

  • “麻.辣.香都在一盤菜中，一道很開胃的小菜。”食材明細主料包頭菜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）整花椒（適量）配料鹽（少量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣包頭菜的做法步驟1、準備：包頭菜一個2、涼水一盆3、乾紅辣椒.整花椒適量4、用刀把包頭菜切開.把根部去除5、順着菜...
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麻辣手撕五花肉包菜的做法 初夏瘦身美容餐桌上解膩開胃的麻辣手撕五花肉包菜 麻辣手撕五花肉包菜怎麼做
麻辣拌菜怎麼做-麻辣拌菜的做法

  • 麻辣拌菜怎麼做-麻辣拌菜的做法

  • 食材明細主料土豆（適量）青菜（適量）火鍋丸子（適量）輔料花生碎（適量）麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）孜然（適量）麻辣鮮（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣拌菜的做法步驟1、鍋中燒水，下入土豆和火鍋丸子煮熟。2、最後下入青菜。3、把青菜煮熟。4、撈出控水備用。5、容器中加...
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辣包菜的做法 簡易版的辣包菜 辣包菜怎麼做

  • 辣包菜的做法 簡易版的辣包菜 辣包菜怎麼做

  • “喜歡自己在家做韓國辣白菜，現在天氣還早，大白菜都不好吃。看到包菜還不錯，就買了一些回來做辣包菜，沒想到味道很棒，朋友來我這玩是陪你過了一些給她，沒想到第二天人家又來要了，哈哈，喜歡吃就好，説明我還是做的不錯滴，配白粥麪條米飯饅頭都是很棒的！！泡菜都送走了，怎麼屋子裏滿是泡菜...
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