- “荔枝烤魚——不是黑暗料理,吃過難忘,速進!綿軟的魚肉浸透了鮮辣,又夾雜着清爽的果香,做進菜裏並不甜,但卻給魚的鮮香增色了不少層次!魚皮滑韌,輕輕一掀整片就脱了下來,吸飽荔枝果泥甘甜的醬汁早就燜進了魚肉,鮮嫩、滑口,綿絲絲的辣味就化在了舌頭上。這種交織的鮮美,讓人舒爽到打激...
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- 隨着社會經濟的快速發展,人們生活水平的快速提高,很多人對吃的要求也越來越高,逐漸由吃得飽轉向吃得好。因此越來越多的美食層出不窮。今天這篇文章要提到的美食就是烤魚了。烤魚是非常受消費者喜愛的食物。烤魚憑藉它的獨特味道,也吸引來了眾多的加盟商。但是烤魚的品牌有非...
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- 食材明細主料豬肉(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已經成為家族習慣了。。。。2、這次的肉是豬腳肉,因為外婆過壽,媽媽買了一...
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- 馬上就要到荔枝上市的季節了,荔枝是一類含糖量高的水果,食用後可以有效補充人體缺失的糖分,補充能量,緩解疲勞;荔枝肉含有豐富的水分、維生素和蛋白質,這幾類營養元素都是促進皮膚新生,有利於皮膚的保養,那麼究竟荔枝怎麼樣挑選?荔枝怎麼樣挑選第一步,觀察荔枝的顏色,這是最直觀的一...
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- “吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝(12例)輔料土豆鬆(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液,滾麪包糠4、將土豆鬆入油鍋炸制金黃後撈出備用5、將裹好麪包糠的荔枝球入...
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- “夏日菜譜~酸酸甜甜好吃開胃荔枝肉:給你不一樣的酸甜”食材明細主料前腿瘦肉(200克)菠蘿肉(半隻)輔料番茄醬(適量)調料地瓜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、材料準備。2、鹽和地瓜粉抓勻,醃製瘦肉。3、鍋內倒多點油,燒至9成熱,將肉塊一個...
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- “甜甜的荔枝加點藍莓口感更清爽,經典的黑白配永遠都是最時尚的色彩”食材明細主料荔枝(100g)純淨水(10g)輔料藍莓(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝藍莓的做法步驟1、食材備好藍莓用蘇打水浸泡一下,荔枝清洗乾淨。2、荔枝去核去皮。3、皮去核的荔枝肉放入榨汁杯裏加...
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- “現在正是荔枝當季的時候,用新鮮水果入菜是粵菜的特色。今天就用荔枝和魚片來個完美的邂逅!嫩滑的魚片裏有淡淡的荔枝果味,應合了粵菜保留食材的鮮味的原味的宗旨。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補品。有...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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- 食材明細主料大蝦(6個)荔枝(適量)輔料蒜花(少許)調料生抽(半勺)料酒(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)番茄醬(半勺)韓式辣椒(半勺)澱粉(半勺)水(適量(4勺))酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝蝦球的做法步驟1、大蝦去頭尾去皮收拾乾淨,荔枝剝皮去籽。2、用黑胡椒粉,料酒,少許生抽,鹽醃一會。3、料汁調...
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- “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)配料番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荔枝肉的做法步驟1、豬肉末搓成丸子,裹上澱粉。2、鍋裏熱油。3、搓...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “荔枝肉,是福州傳統名菜,起自清初,已有二三百年曆史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅,形似荔枝,質地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉(300克)荸薺(100克)輔料澱粉(10克)配料番茄醬(50克)白醋(5克)糖(20克)鹽(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- 食材明細主料豬肉(500g)輔料土豆(500g)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝肉的做法步驟1、準備材料,豬肉和土豆。(一般是選用五花肉,不喜歡肥肉,就改成全瘦肉)根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。(加入雞精,鹽,少許糖)3、將肉攪拌均勻...
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- “用水果來入菜,是粵菜的一大特色。根據時令的水果,燴出了一道道令人食指大動的水果美饌,既保留了水果甜酸爽口的特點,還有海鮮味美嫩滑的風味,且菜色清而不淡,鮮而不俗,有引人食慾、飽人眼福的效果。用水果來做菜,口感更是比一般料理來得清爽,非常適合現代人對飲食的要求。現在,正...
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- ““冬陰”是泰語“酸辣”的意思,"功"則是“蝦”,連起來便是酸辣蝦湯。這次主角換成了三文魚頭,便不能叫冬陰功,而是“冬陰三文魚”。”食材明細主料三文魚頭(半個)香菇(8朵)內酯豆腐(1盒)雞樅菌(1小碗)輔料荔枝(5顆)配料南姜(2片)幹香茅葉(1根)幹辣椒(3個)味淋(5勺)花雕(2勺)生抽(1勺)檸檬葉(3片)...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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- “最近愛上了釀酒,發現所有的水果都可以用來釀酒,所以這試一下最新鮮的荔枝酒,希望可以在出初秋之際,可以喝到很貴很貴的荔枝酒啦!”食材明細主料荔枝(2斤)酒(2斤)輔料糖(2匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝酒的做法步驟1、這是我網上買來的荔枝,因為百度説外面水果店裏賣的...
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- “南方的荔枝成熟了,今年應該是荔枝的豐收年,剛上市不久1斤才幾塊錢呢,這水果比較燥熱,還是少吃為妙哈,平時我一般連果殼一起放冰箱速凍,吃起來口感很好,天然的果肉冰棍,今天試試這款去皮去子加奶油冰棍的荔枝凍,一口一個,味道好極了👏🌟🌟🌟”食材明細主料鮮荔枝(適量)輔料奶油冰棍(1...
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- 食材明細主料新鮮荔枝(5顆)綠茶(150ml)荔枝原漿(20ml)果糖(10g)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝冰茶的做法步驟1、加入荔枝。2、搗碎壓汁。3、加入荔枝原漿。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入適量冰塊。7、雪克均勻。8、倒入出品杯中。...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
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