![吃羊肺前處理事項-羊肺能吃嗎]( "吃羊肺前處理事項-羊肺能吃嗎")
- 談到羊肺，小夥伴們較常聽過，但很少吃過。因為平時食用羊的時候都是食用羊肉羊腿較多，羊肺可能比較少吃。有人會就此產生一個疑問，平時豬肺牛肺就有吃過了，那羊肺能吃嗎？針對這個問題，相信很多人都想知道答案，那麼就請隨小編一起來看看吧！一、羊肺能吃嗎其實羊肺是可以吃的，但很多人...
- 13535
![辣子羊肺如何做簡單又好吃]( "辣子羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣子羊肺就是指用辣椒爆炒出來的羊肺。這個菜是一道人盡皆知的傳統老菜，足夠辣，足夠下飯，足夠有味道。從超市買回來的羊肺，洗乾淨，用大火爆炒。炒出來的羊肺並不會很老，因為羊肺本身就口感鮮嫩多汁。所以會突出...
- 17451
![羊肺的營養價值和功效有哪些]( "羊肺的營養價值和功效有哪些")
- 大家喜不喜歡吃羊肉呢，牛羊肉一定是大家吃火鍋時候的非常好的選擇，今天就不給大家介紹非常熟悉的羊肉了，今天給大家介紹的是羊雜中的一種，他就是羊肺，想讓大家知道羊肺的營養價值和功效到底是有多麼大，吃了對身體產生什麼樣的好處。一、羊肺的營養價值羊肺含有豐富蛋白質、鐵、...
- 8937
![羊肺能吃嗎]( "羊肺能吃嗎")
- 能。羊肺是牛科動物山羊或綿陽的肺部器官，可以炒製成菜餚或煲湯食用，口感清淡鮮美，但切記一定要把羊肺處理乾淨，可以把羊肺上的器官對着水龍頭進行沖洗，然後再放進水裏浸泡沖洗，要選擇外形光潔，顏色呈粉紅色的羊肺。...
- 18351
![辣子羊肺怎麼做-辣子羊肺的做法]( "辣子羊肺怎麼做-辣子羊肺的做法")
- “今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那個盡人皆知的老菜辣子羊肺，好久都沒做個這個菜啦。於是就買了一付，回來就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已經很爛的，炒起來很簡單，幾分鐘就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的則是直接用煮好的羊肺，省去了處理的麻煩，好吃又方便。”食材明細主料...
- 22362
![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎麼做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎麼做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略帶麻味，紅、綠、黑白四色相映，色澤品麗，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做過，為了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的開的雜碎湯店起吃雜碎湯，那位大姐很熱情，知道我想做爆炒黑白羊肺，詳細介紹了具體做法...
- 25278
![爆炒羊肺如何做簡單又好吃]( "爆炒羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爆炸的羊肺在回族非常受歡迎，是大家非常喜歡的一道菜。肺部温暖，味道略帶甜味，味道飽滿多汁，水分更多，味道非常好。用一點胡椒，炒火，將胡椒和醬汁的味道與肺部的味道混合，尤其合適當下飯菜。今天我特意要了羊雜碎...
- 7151
![爆炒羊肺怎麼做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎麼做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明細主料羊肺（適量）輔料彩椒（適量）綠辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）食鹽（適量）蒜（適量）土豆澱粉（適量）白糖（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒羊肺的做法步驟1、羊肺洗淨，浸泡4小時以上，中間半小時換一次清水。冷水入鍋，加熱焯水，加入料酒、葱...
- 22261
![羊肉蘿蔔湯的做法 秋季滋陰潤肺——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做]( "羊肉蘿蔔湯的做法 秋季滋陰潤肺——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做")
- “白色食物有利於肺的功能，故像魚類，銀耳，梨，蘿蔔之類的白色食物最適合養肺。秋季氣候乾燥，宜食清淡。蘿蔔燉羊肉可謂是首選。”食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）葱段（適量）鹽（適量）八角（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉蘿蔔湯...
- 22951
![蒜薹炒羊肺如何做簡單又好吃]( "蒜薹炒羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘羊每天呼吸空氣，進行氧氣交換，離不開羊肺這一器官。因為時時刻刻都在活動，所以羊肺的肉質口感非常鮮嫩、有嚼勁。羊肺口感飽滿，多汁耐嚼，味甘、性平，具有潤肺降噪、治渴、止小便等功效。蒜薹可以提高羊肺的鮮味...
- 30356
![青椒炒羊肺怎麼做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎麼做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本來要做雷筍呢，打開冰箱拿臘腸的時候，發現還有羊雜。煮羊頭那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。這麼冷的天，最適合吃羊肉啦。”食材明細主料羊肺（1塊）青椒（半個）輔料食用油（半湯匙）紅椒（小許）調料泡姜（3g）大葱（小許）生抽（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒羊肺的做法步驟1、所...
- 22944
![面肺羊雜怎麼做-面肺羊雜的做法]( "面肺羊雜怎麼做-面肺羊雜的做法")
- “面肺是西北羊雜的一大特色。就是將麪糰洗出麪筋，把洗出來的面汁沉澱後，灌入羊肺中，煮熟晾涼切條或切片，同羊雜摻和一起，用羊雜湯燴制，佐以羊油辣子、姜蒜末燴制而成。出鍋撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明細主料羊雜（適量）輔料煮羊雜湯（適量）調料葱花（少許）蒜苗（少許）香菜（少許）鹽（適量）胡...
- 7461
![夫妻肺片肺片是豬肺嗎]( "夫妻肺片肺片是豬肺嗎")
- 是。夫妻肺片是四川成都的傳統名菜，屬於川菜系，製作的食材包括牛頭皮、牛舌、牛肉等，成品後色澤紅亮，入口麻辣鮮香。製作夫妻肺片使用的辣椒油，可以根據口味酌情添加。做好的夫妻肺片需要儘快享用，不宜放置過久，以免影響食材的口感和風味。...
- 22108
![青蒜炒羊肺怎麼做-青蒜炒羊肺的做法]( "青蒜炒羊肺怎麼做-青蒜炒羊肺的做法")
- “我自己種在花盆裏的大蒜，長的小巧玲瓏的，就懶得吃，放在一個編織的水果籃子裏，掛在院子裏。雨水的原因，籃子破了個洞，掉在地上的蒜頭長成了青蒜苗。儘管細細小小的，但原生態的蒜苗味道很香哦。”食材明細主料青蒜（30g）羊肺（140g）輔料紅椒（20g）食用油（半湯匙）調料食鹽（小許）葱白（小許）蒜香（口...
- 20559
![辣炒羊肺如何做簡單又好吃]( "辣炒羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘羊肺性温，味道略微甘甜，口感飽滿多汁，水分較多，吃起來很有感覺。羊肺是養身體上進行氧氣交換的器官，不但味道鮮嫩有口感，且營養豐盛，具有潤肺降噪等功效。用大量辣椒，大火爆炒，將辣椒和醬汁的味道充分融合羊肺的口...
- 6472
![面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法]( "面肺燴羊雜怎麼做-面肺燴羊雜的做法")
- “面肺是將洗掉麪筋的面汁，沉澱後灌入羊肺中，煮熟後放涼，切成條與羊雜同燴，是西北少數民族的飲食特色。”食材明細主料羊頭肉（適量）輔料面肺（適量）土豆粉條（適量）羊肉湯（適量）調料鹽（適量）味精（少許）羊油辣椒（適量）葱花（少許）香菜（少許）香辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）面肺燴羊雜的做法步驟1...
- 7941
![毛芹炒羊肺如何做簡單又好吃]( "毛芹炒羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肺是羊身上負責呼吸、氧氣交換的器官，富含豐富的營養物質，肉質口感非常鮮嫩、有嚼勁。芹菜是大多數炒菜的配料只一，因為芹菜可以在很大程度上達到去腥、提鮮的效果。毛芹炒芹菜可以很好地去除羊羶味，讓味道...
- 18546
![香蕉西葫蘆炒羊肺怎麼做-香蕉西葫蘆炒羊肺的做法]( "香蕉西葫蘆炒羊肺怎麼做-香蕉西葫蘆炒羊肺的做法")
- “香蕉西葫蘆是新苑陽光農業有限公司的特有品種。西葫蘆因大小形狀酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的這道菜，使用了香蕉西葫蘆和羊肺，一個脆，一個彈，二者結合在一起，在味道和口感上都充滿了驚喜。”食材明細主料香蕉西葫蘆（三根）羊肺（240克）青蒜（數根）輔料植物油（20克）鹽（適量）...
- 11598
![涼拌羊肺片如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘羊肺是羊身上的重要器官，也是受很多人歡迎的一種食品。羊肺具有諸如潤肺降噪等功效，有多種做法。涼拌羊肺就是先講羊肺煮熟，在用葱、醬油、醋等調料涼拌製作而成。涼拌羊肺口感鮮嫩，吃到嘴裏很是清爽，是一道不可多...
- 29988
![潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法]( "潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法")
- “毒物滿街跑的時代，來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺（半個）白蘿蔔（一個）輔料冰糖（適量）川芎（5g）姜（4-5片）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料（忘了拍川芎）2、豬肺洗淨，切大塊，放入鍋中，加水煮沸3、沸騰了，撈出豬肺，再在水龍頭下衝洗乾淨，湯水倒掉4、白蘿蔔去...
- 5253
![辣炒羊肺怎麼做-辣炒羊肺的做法]( "辣炒羊肺怎麼做-辣炒羊肺的做法")
- “辣炒羊肺是我們這裏一道清真家常菜，是回族朋友們愛吃的一道菜。我家平時倒是很少吃。只是今天買菜時看到這家羊肺處理的不錯，才買了一個回來。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蠻好吃的。只是內臟膽固醇含量比較高，不能常吃，偶爾少吃點還是可以的。”食材明細主料羊肺（1個）水發玉蘭片（5...
- 27215
![春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎麼做]( "春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎麼做")
- “我們這邊的冬天，田地都凍上了，室外是沒有綠色蔬菜的。不過，大葱是凍不死的啦，立春過後，鮮嫩的葱芽冒出來，看起來很誘人的。早春時節，發芽葱是很美味的蔬菜。田地我是沒有的，但是我有個小院子呀，眼瞅着院子裏的葱冒出嫩芽，準備做各種美食。因為，一旦不及時吃掉髮芽的春葱，他們就會長...
- 6677
![辣炒羊肺片怎麼做-辣炒羊肺片的做法]( "辣炒羊肺片怎麼做-辣炒羊肺片的做法")
- “鹽水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美噠。”食材明細主料羊肺（1頁）紅椒（1個）輔料食用油（半湯匙）香菜（1棵）大葱（40克）調料食鹽（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒羊肺片的做法步驟1、煮好的羊雜。2、洗淨的配菜。3、全部改刀。4、熱鍋冷油。5、放食鹽。6、放香菜之外所有配菜翻...
- 8246
![如何清肺養肺護肺]( "如何清肺養肺護肺")
- 肺是人體的一個很重要的器官，肺部的好壞直接影響着人體的健康，但是隨着城市經濟的發展，環境的污染越開越嚴重，也給很多人的肺部帶來了嚴重的傷害，為了有效的減少這種傷害除了綠化環境，我們自己本身又如何來預防呢，今天大家就一起來看看如何清肺養肺護肺。如何清肺養肺護肺常笑—...
- 16198
![幹爆羊肺如何做簡單又好吃]( "幹爆羊肺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料羊肺：適量輔料香菜：適量辣椒：適量紅薯粉：適量葱蒜：適量具體步驟1.葱蒜辣椒備用！青辣椒切條2.準備紅薯粉！開水燙軟！切段備用3.香菜切段多一點4.羊肺切小條！然後過油、到有一點發硬的之後撈出！5.鍋裏放油！油熱後放...
- 20839
味味甜
