![自制香辣百葉雞如何做簡單又好吃]( "自制香辣百葉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.子雞洗淨切塊,百葉用水衝一下，切長方形，打結，放開水泡10分鐘。2.鍋裏放油8分熱，放薑片，大蒜，紅辣椒煸炒出香味。3.放入雞塊煸炒至轉色。4.放白糖，香醋，鹽，醬油，料酒，加水至雞塊平，用大火燒8-10分鐘。5....
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![美味的香辣百葉雞如何做簡單又好吃]( "美味的香辣百葉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百葉：400雞：1只輔料姜：少許十三香：1/2包油：少許葱：少許蒜：少許雞精：少許料酒：少許醬油：少許紅辣椒：12個白糖：少許醋：少許鹽：少許具體步驟1.子雞洗淨切塊,百葉用水衝一下，切長方形，打結，放開水泡10分鐘。2.鍋裏放油8分熱，放...
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![香辣牛百葉怎麼做-香辣牛百葉的做法]( "香辣牛百葉怎麼做-香辣牛百葉的做法")
- “偶爾吃吃重口味的香辣菜，麻辣鮮香，真的好過癮！”食材明細主料牛百葉（適量）蓮藕（適量）萵筍（適量）豆腐皮（適量）洋葱（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛百葉的做法步驟1、萵筍去皮，洗淨，切滾刀...
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![雞汁百葉包怎麼做-雞汁百葉包的做法]( "雞汁百葉包怎麼做-雞汁百葉包的做法")
- 食材明細主料百葉（兩張）肉（300g）輔料雞毛菜（適量）芝麻（適量）小葱（適量）生薑（適量）配料濃縮雞湯（1小包）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞汁百葉包的做法步驟1、原料圖。2、小葱，生薑切末，放入肉沫中，加鹽，糖，老抽，生抽調味，料酒去腥。3、百葉切成正方形...
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![百葉香菜卷怎麼做-百葉香菜卷的做法]( "百葉香菜卷怎麼做-百葉香菜卷的做法")
- “百葉香菜卷炸過後外酥裏香，是一道很可口的素食油炸。口味多樣化，酸甜辣都可以，也可以不用油炸，卷好的成品燙火鍋吃，其它怎麼吃都行。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料番茄沙司（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）色拉油（300g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百葉香菜卷的做法步驟1、...
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![酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法]( "酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜泥（適量）小米辣（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒油（適量）香菜末（適量）姜（適量）芝麻油（適量（可不用））糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣百葉的做法步驟1、牛百葉撕成小塊2、取一大鍋，注入大量清水，拍一塊姜放入煮開後放入牛百葉，再...
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![蠔油香乾牛百葉怎麼做-蠔油香乾牛百葉的做法]( "蠔油香乾牛百葉怎麼做-蠔油香乾牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）香乾（適量）輔料胡蘿蔔（幾片）青椒（幾片）姜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1，牛百葉切條，豆腐乾切片，胡蘿蔔切片，青椒切片2、2，鍋裏放油，加入薑絲稍微炒一下3、3，牛百葉汆一下水，然後再下鍋4、4，加入胡蘿蔔青...
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![檸檬百香果酸辣雞爪怎麼做-檸檬百香果酸辣雞爪的做法]( "檸檬百香果酸辣雞爪怎麼做-檸檬百香果酸辣雞爪的做法")
- “夏天快到了，炎熱的夏天最怕的就是沒有胃口啦，快來做這道檸檬酸辣雞爪，酸酸辣辣！解膩又開胃。”食材明細主料雞爪（500g）輔料洋葱（半個）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）檸檬（半個）百香果（1個）調料醬油（2勺）陳醋（2勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法]( "百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）青椒（80g）雞肉絲（100g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）澱粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲，放入鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲，蒜切片。4、鍋中放入清水，放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5...
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![香菜百葉絲怎麼做-香菜百葉絲的做法]( "香菜百葉絲怎麼做-香菜百葉絲的做法")
- 食材明細主料厚百葉（2張）輔料香菜（6－7棵）配料食用油、生抽、辣椒醬、鹽、糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜百葉絲的做法步驟1、厚百葉2張2、一折三，方便切絲3、把百葉切成1－2毫米粗細的絲，我刀功不到家只能切成2毫米的了。4、放入開水中燙2分鐘左右撈出5、香菜洗淨切...
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![韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法]( "韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（250克）百葉（一張）雞蛋（2個）輔料葱白（一小段）配料鹽（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、葱白切段，雞蛋打散。3、鍋內倒入少許低油燒製8成熱，倒入蛋液攪散。4、倒入切好的百葉進行翻炒，中火。5、倒入切...
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![百香果酸辣雞爪的做法 追劇小零食，簡單又好吃的百香果酸辣雞爪 百香果酸辣雞爪怎麼做]( "百香果酸辣雞爪的做法 追劇小零食，簡單又好吃的百香果酸辣雞爪 百香果酸辣雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（400g）輔料生薑（1塊）小米椒（1個）香菜（1棵）大蒜瓣（4瓣）百香果（1個）檸檬（1個）香葱（2棵）調料味達美泰式酸辣汁（2/3包）白糖（1小勺）味達美料酒（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百香果酸辣雞爪的做法步驟1、準備好食材。2、雞爪剪去指甲後清洗乾淨。3、處理乾淨所有食材。4、鍋...
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![麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法]( "麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法")
- “春節貌似是個可以大快朵頤的日子，在這大塊吃肉，大杯喝酒的節日裏，雞鴨魚肉、地鮮海鮮林林總總充斥了我們的眼球與胃口，來一點清爽一些的小菜，簡單適口，在不失營養的情況下，給我們的餐桌增添一點清新。牛百葉也叫“毛肚”，是種很有嚼頭口感極佳的食材，有補益脾胃的作用。多年以前...
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![苜蓿香腸百葉捲怎麼做-苜蓿香腸百葉捲的做法]( "苜蓿香腸百葉捲怎麼做-苜蓿香腸百葉捲的做法")
- “#夏日懶人餐#今兒就與大家分享一道~苜蓿香腸百葉捲，清香鹹鮮，補鈣又富含維生素，且操作也非常簡單，喜歡的親也可試試~~~”食材明細主料杭椒（1個）香腸（1根）百葉（3張）苜蓿葉（250克）輔料菜籽油（2湯匙）食鹽（適量）香葱（1根）蒜頭（2瓣）白糖（2/1小勺）雞粉（1/2小勺）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苜蓿...
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![咖喱百葉雞翅根怎麼做-咖喱百葉雞翅根的做法]( "咖喱百葉雞翅根怎麼做-咖喱百葉雞翅根的做法")
- “前幾天買了包咖喱粉，一直不知道做什麼，今天正好媽媽買了雞翅根，就用了，味道不錯。但是咖喱不要吃多哦，容易上火。”食材明細主料雞翅根（8個）百葉（適量）輔料薑片（適量）紅辣椒（適量）香葱（適量）配料咖喱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱百葉雞翅根的做法步驟1、...
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![棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法]( "棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法")
- “今年沒有包粽子，買了幾張粽葉，包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變，讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末（適量）百葉（適量）粽葉（適量）輔料鴨蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棕香百葉包的做法步驟1、肉末...
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![麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法]( "麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法")
- “水煮百葉是繼番茄炒蛋之後我學會的最方便的一道菜，也是繼番茄炒蛋之後我覺得最美味的一道菜。絕對的懶人美食，卻集合了麻、辣、鮮、香，天底下怎麼會有這麼好的事情捏？”食材明細主料百葉（1張）輔料水（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茴香（適量）五香粉（適量）蒜（適量）香葉（適量）花椒（...
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![麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法]( "麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保持百葉脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上鍋燒熱，下...
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![蒜辣百葉怎麼做-蒜辣百葉的做法]( "蒜辣百葉怎麼做-蒜辣百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（2張（豆皮））蒜薹（適量）輔料辣椒（十來根）大蒜（幾頭）黃酒（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）花椒（十幾粒）超辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣百葉的做法步驟1、百葉開水沖洗後摺疊好，再整理切成小四方形2、再切成三角形3、辣椒大蒜頭，蒜薹備好4、鍋中少許油爆香大蒜辣椒，蒜薹變焦黃時...
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![雞汁百葉捲怎麼做-雞汁百葉捲的做法]( "雞汁百葉捲怎麼做-雞汁百葉捲的做法")
- 食材明細主料老相食薄百葉（200g）肉醬（150g）輔料雪菜（70g）香菜（少許）調料雞湯（300g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞汁百葉捲的做法步驟1、肉醬150g加入鹽2g、雞精3g、耗油3g、一品鮮醬油5g、糖3g，調成肉餡；老相食薄百葉包肉餡，做成百葉包；取香菜梗，扎住百葉包。2、鍋中放底油，放...
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![酸辣紅燒肉燉百葉捲怎麼做-酸辣紅燒肉燉百葉捲的做法]( "酸辣紅燒肉燉百葉捲怎麼做-酸辣紅燒肉燉百葉捲的做法")
- “一直不太會燒紅燒肉，原因是俺們家的那倆寶都不喜歡吃甜，而紅燒肉不放糖就不叫紅燒肉了，研究了很久，終於嘗試了這款另類的紅燒肉-酸辣紅燒肉，放了一小塊冰糖，辣中帶着酸甜的味道，吃起來別有一番風味，喜歡創新的朋友可以一試。”食材明細主料五花肉（500克）百葉捲（適量）輔料葱（適量）姜（適...
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![香菜百葉包怎麼做-香菜百葉包的做法]( "香菜百葉包怎麼做-香菜百葉包的做法")
- “因為喜歡吃夜宵，所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包，又一次吃燒烤，老公沒吃爽，一元一串，一串3個。最主要是燒烤的衞生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料自制燒烤料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜百葉包的做法步驟1、百葉8張...
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![葱香百葉包怎麼做-葱香百葉包的做法]( "葱香百葉包怎麼做-葱香百葉包的做法")
- “葱香百葉包，是我給它起的名字，老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油，喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉（五張）小蝦米（適量）豬腿肉（適量）輔料洋葱（適量）香葱（適量）配料花生油（適量）豬油（適量）雞精（適量）米醋（適量）生抽（適量）生粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![百葉結燒雞翅根怎麼做-百葉結燒雞翅根的做法]( "百葉結燒雞翅根怎麼做-百葉結燒雞翅根的做法")
- 食材明細主料百葉結（200克）雞翅根（420克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒雞翅根的做法步驟1、食材：百葉結、雞翅根（已清洗焯水）、香葉、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着，擱...
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![麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法]( "麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法")
- “筋肚合一，天下無敵”食材明細主料牛百葉（150g）牛肚（150g）輔料料酒（兩勺）茴香（一個）郫縣豆瓣（一勺）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）香葉（一片）幹辣椒（適量）桂皮（一個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣牛肚百葉的做法步驟1、牛肚百葉焯水洗淨，放進鍋中，適量水，兩勺料酒，放一個茴香，適量貴皮香葉，小火...
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味味甜
