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關於油渣清炒雪裏紅的家常做法的餐飲百科

油渣清炒雪裏紅怎麼做-油渣清炒雪裏紅的做法
  • 油渣清炒雪裏紅怎麼做-油渣清炒雪裏紅的做法

  • “做這道菜注意2點這就沒什麼苦味了1)焯水後用清水浸泡,然後在流動水下捏一會2)準備一塊肥豬肉就這2個步驟,就放心吃吧苦味是沒有什麼的了。雪裏紅還是減肥的綠色食物代表。所以吃吧吃吧而且便宜吶。。但是但是我百度查滴。。雪裏紅含大量粗纖維,不易消化,小兒消化功能不全者不...
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豬油炒雪裏紅怎麼做-豬油炒雪裏紅的做法
  • 豬油炒雪裏紅怎麼做-豬油炒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(3根)肥肉(50顆)輔料鹽(半勺)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒雪裏紅的做法步驟1、首先把雪裏紅洗乾淨,肥豬肉切小塊2、雪裏紅如圖切好,跟部和葉子分開3、鍋裏倒一點油馬上把肥🐷肉皮放進去煸出油,看見肥肉變成幹了,就把姜蒜放進去先炒一下可...
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家常香炒雪裏紅如何做簡單又好吃
  • 家常香炒雪裏紅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香炒雪裏紅作為我國北方一道傳統的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔,風味鮮香適口,而且營養豐富。雪裏紅含有豐富的維生素及微量元素,長期食用對健康有很大的好處,對許多心血管慢性病也有很好的...
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雪裏紅炒雞蛋怎麼做-雪裏紅炒雞蛋的做法
  • 雪裏紅炒雞蛋怎麼做-雪裏紅炒雞蛋的做法

  • “健康營養,快手菜。”食材明細主料雪裏紅(一棵)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒雞蛋的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,瀝乾水分。3、切碎。4、擠出多餘水分,放入碗中,備用。5、雞蛋敲入碗中。6、加少許鹽攪散,備用。7、鍋燒...
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雪裏紅炒肉末怎麼做-雪裏紅炒肉末的做法
  • 雪裏紅炒肉末怎麼做-雪裏紅炒肉末的做法

  • “雪裏紅是北方一到入冬就會家家户户都要購買,用來醃製的一種菜,長得有些類似茼蒿,小時候還常常分不清楚呢,雪裏紅的做法也是多種多樣,今天就來介紹一款雪裏紅做的小菜,很下飯,早餐配白粥,真的很不錯。”食材明細主料雪裏紅(500克)豬肉末(300克)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(1粒)油(適...
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辣炒雪裏紅怎麼做-辣炒雪裏紅的做法
  • 辣炒雪裏紅怎麼做-辣炒雪裏紅的做法

  • “雪裏蕻醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可開胃,幫助消化。”食材明細主料雪裏紅(適量)小米紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雪裏紅的做法步驟1、備好食材2、炒燒熱3、放入雪裏蕻碎,用小火煸炒一分鐘左右4...
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雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法
  • 雪裏紅炒肉怎麼做-雪裏紅炒肉的做法

  • “新鮮榨菜梗醃製,不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裏紅(100g)豬肉(100g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)尖椒(適量)白醋(2匙)料酒(1匙)雞精(少許)紅油豆瓣(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒肉的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油倒入生薑大蒜辣椒豆瓣醬...
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雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法
  • 雪裏紅炒黃豆怎麼做-雪裏紅炒黃豆的做法

  • 食材明細主料自制雪裏紅(適量)輔料黃豆(適量)配料八角(適量)辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒黃豆的做法步驟1、黃豆水發2、雪裏紅切末,自己醃的哦,可在我的菜譜中找3、發好的黃豆4、鍋中加油,八角,辣椒5、再加葱絲6、爆香後加雪裏蕻末7、翻炒8、加入黃豆,黃...
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油渣炒紅菜薹怎麼做-油渣炒紅菜薹的做法
  • 油渣炒紅菜薹怎麼做-油渣炒紅菜薹的做法

  • “炒青菜用豬油會特別香一點,尤其是臘肉的肥肉煉出來的油就更香了。現在正是吃紅菜薹的季節,用臘肥肉的油渣來炒特別好吃”食材明細主料紅菜薹(適量)輔料肥臘肉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒紅菜薹的做法步驟1、臘肥肉入鍋煸出油2、肥肉的油吐盡3、放入...
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雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做
  • 雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大豆腐(1塊)雪裏紅(200克)輔料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有鹽味,清洗乾淨,裝入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱爆香葱薑末...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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清炒雪裏紅怎麼做-清炒雪裏紅的做法
  • 清炒雪裏紅怎麼做-清炒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)輔料大蒜(適量)調料十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雪裏紅的做法步驟1、準備上圖食材,雪裏紅菜,紅辣椒。2、鍋中水燒開放入雪裏紅煮兩分鐘。3、煮好撈出放涼水裏漂一會兒。4、擠幹水分。5、雪裏紅切段,紅辣椒切末...
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家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法
  • 家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • “主料用的是鹹雪裏蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料:鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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青紅辣椒炒油渣怎麼做-青紅辣椒炒油渣的做法
  • 青紅辣椒炒油渣怎麼做-青紅辣椒炒油渣的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油渣(200g)輔料青辣椒(3個)小米椒(2個)大蒜(2粒)調料植物油(3g)鹽(3g)料酒(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)青紅辣椒炒油渣的做法步驟1、植物油放入油渣中小火煸炒。2、放入料酒。3、炒至油渣變硬,撥至...
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熗炒雪裏紅怎麼做-熗炒雪裏紅的做法
  • 熗炒雪裏紅怎麼做-熗炒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(300g)輔料蒜粒(2辮)幹辣椒(2個)油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒雪裏紅的做法步驟1、將雪裏紅洗淨水開後放入過水撈出2、油燒開轉小火放入幹辣椒段、蒜粒炒香。3、放入切碎擠出水份的雪裏紅大火翻炒後,加入少許味精拌勻盛出即可...
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家常雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常雪裏紅炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雪裏紅:150洋葱:150肉末:100輔料油:適量具體步驟雪裏紅洗淨後用開水焯熟,然後切小切碎備用;洋葱切成小丁備用;熱油鍋,下肉末炒至變色,熟了;倒入洋葱丁炒出香味;再倒入雪裏紅一起炒勻炒香;加一勺老乾媽炒勻,不鹹的話...
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家常辣椒炒豬油渣的做法 平民菜餚也會讓鮑翅黯然失色-----家常辣椒炒豬油渣 家常辣椒炒豬油渣怎麼做
雪裏紅炒鴨胗怎麼做-雪裏紅炒鴨胗的做法
  • 雪裏紅炒鴨胗怎麼做-雪裏紅炒鴨胗的做法

  • “其中的蛋白質與雞肉、鴨肉相當,而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1/5,可以説是一種很健康的食品,幾乎所有的人都能食用。正在長身體的兒童容易缺鋅,動物內臟更有必要吃。此外,一些用眼過度的人,常吃動物內臟也能有效改善視力。吃鴨眕沒有什麼明顯的害處,可以放心食用。”食材明細...
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雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅(雪菜)炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做
  • 雪裏紅炒肉絲的做法 雪裏紅(雪菜)炒肉絲 雪裏紅炒肉絲怎麼做

  • “雪裏紅,一年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖醃製,便是雪裏紅(又稱雪裏翁)。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常醃着吃。“雪裏紅”,據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究,當作“雪裏蕻”。蕻,《廣韻》音“胡貢切”,《集韻》...
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清炒雪裏蕻的做法 下飯菜 清炒雪裏蕻怎麼做
  • 清炒雪裏蕻的做法 下飯菜 清炒雪裏蕻怎麼做

  • 食材明細主料雪裏蕻(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻焯水後加入到冷水中,捏幹水2、切碎備用3、配料切好備用4、鍋中熱油煸香配料5、倒入雪裏蕻翻炒6、加入鹽調味即可7、成品。...
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青紅椒炒豬油渣怎麼做-青紅椒炒豬油渣的做法
  • 青紅椒炒豬油渣怎麼做-青紅椒炒豬油渣的做法

  • 食材明細主料豬肥肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜末(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒豬油渣的做法步驟1、食材:豬肥肉切片,青紅椒切圈,薑絲蒜末。2、肥肉放入鍋中。3、中小火煸岀油渣。4、炸至金黃酥脆撈岀瀝乾油。5、鍋中留...
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肉絲炒雪裏紅怎麼做-肉絲炒雪裏紅的做法
  • 肉絲炒雪裏紅怎麼做-肉絲炒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料雪裏紅(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒雪裏紅的做法步驟1、洗淨雪裏紅2、肉絲用生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、生粉醃製一會3、洗淨的雪裏紅剪碎4、鍋裏熱油炒香肉絲加入雪裏紅翻炒一下加鹽和雞精調味即可...
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雪裏紅炒肉沫怎麼做-雪裏紅炒肉沫的做法
  • 雪裏紅炒肉沫怎麼做-雪裏紅炒肉沫的做法

  • “簡單美味,下飯菜。”食材明細主料雪裏紅(一棵)肉沫(三兩)輔料蒜(少許)紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)生抽(少許)紅薯澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏紅炒肉沫的做法步驟1、雪裏紅去根,洗淨。2、淖一下,撈出,瀝乾水分。3、切碎,擠出多餘水分,放入碗中,備用。4、...
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肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法
  • 肉末炒雪裏紅怎麼做-肉末炒雪裏紅的做法

  • 食材明細主料醃雪裏紅(適量)紅尖椒(適量)蒜頭(適量)瘦肉(適量)輔料雞精(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雪裏紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨待用.3、全部切成小粒,肉儘量切細小一點,不要剁.4、雪菜切細小粒,擠一下水分.5、鍋放油...
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家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法
  • 家常葱花油渣餅怎麼做-家常葱花油渣餅的做法

  • “春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做葱花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏最美的餅了,到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅,今天有...
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