![醪糟紅棗釀山藥怎麼做-醪糟紅棗釀山藥的做法]( "醪糟紅棗釀山藥怎麼做-醪糟紅棗釀山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（250克）輔料酒釀（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗釀山藥的做法步驟1、山藥去皮切條狀放入蒸鍋蒸十分鐘。2、紅棗、枸杞洗淨，醪糟等備用。3、蒸熟山藥稍冷卻裝盤中。4、鍋裏放二匙水加入醪糟、紅棗、枸杞、白糖...
- 25685
![醪糟醉山藥的做法 【蘇菜】醪糟醉山藥 醪糟醉山藥怎麼做]( "醪糟醉山藥的做法 【蘇菜】醪糟醉山藥 醪糟醉山藥怎麼做")
- “醪糟，是中國獨有的一味食品。又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、米酒是我國的特產之一。江蘇稱之為米酒的，也有稱之為甜酒的。上海人、浙江人叫酒釀。湖南大部分地區叫米酒。但不論叫什麼，都是一種東西，其製作方法也無甚區別。米酒是我們祖先最早釀製的酒種，幾千年來一直受到人們的...
- 16647
![紅棗釀山藥怎麼做-紅棗釀山藥的做法]( "紅棗釀山藥怎麼做-紅棗釀山藥的做法")
- “以紅棗和山藥為主料，搭配鮮榨橙汁和蜂蜜，山藥軟糯，紅棗香甜，口感層次分明，營養豐富，滋潤甘甜，非常適合春天食用，做法還非常簡單哦！”食材明細主料紅棗（10枚）山藥（1段）輔料鮮榨橙汁（半杯）蜂蜜（2大勺）配料白糖（2大勺）温開水（適量）白醋（數滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗釀山藥的做法步...
- 15057
![紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法]( "紅棗醪糟糯米小圓子怎麼做-紅棗醪糟糯米小圓子的做法")
- “一道家常甜水，養生滋補。”食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）胡蘿蔔（半個）南瓜（少許）糯米粉（適量）玉米澱粉（少許）輔料白糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗醪糟糯米小圓子的做法步驟1、胡蘿蔔與南瓜去皮切塊提前蒸熟備用。2、加入玉米澱粉少量與糯米粉揉成光滑麪糰。3、分...
- 11224
![紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法]( "紅棗湯圓煮醪糟怎麼做-紅棗湯圓煮醪糟的做法")
- “北方女人坐月子喝的是小米，南方女人坐月子吃的是酒糟，也稱醪糟，多食用能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效，所以天冷不妨多釀製一些補補氣血。”食材明細主料紅棗（400克）糯米粉（200克）酒糟（6勺）輔料紅糖（100克）雞蛋（1個）甜味（口味）煮（工藝）一...
- 8803
![醪糟酒釀的做法 甜到發膩的【自制醪糟酒釀】（一點小心得） 醪糟酒釀怎麼做]( "醪糟酒釀的做法 甜到發膩的【自制醪糟酒釀】（一點小心得） 醪糟酒釀怎麼做")
- “醪糟也就米酒釀，在美食天下看到很多朋友都在做，我也來湊湊熱鬧，秀秀我家的醪糟。要説醪糟的做法其實很簡單，但是要是做好做的甜似蜜還是有點門道和小要點的，只要掌握好了關鍵的幾點人人都可以做出甜似蜜的【醪糟】”食材明細主料糯米（一斤半）輔料水（適量）配料安琪甜酒麴（半包）糟香...
- 18869
![自釀醪糟怎麼做-自釀醪糟的做法]( "自釀醪糟怎麼做-自釀醪糟的做法")
- “醪糟營養豐富，開胃可口，其實在家自己釀醪糟並不難。”食材明細主料糯米（5斤）輔料安琪甜酒麴（一袋）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自釀醪糟的做法步驟1、將五斤糯米洗淨浸泡一晚。2、上鍋將糯米蒸一小時。3、將甜酒麴用白開水化開。4、將酒麴水導入糯米中拌勻。5、拌勻後將...
- 4724
![自制醪糟（酒釀）-醪糟]( "自制醪糟（酒釀）-醪糟")
- “酒香四溢，香甜可口。”食材明細主料江米（500g）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後，用水浸泡五小時，然後瀝去水分，上籠蒸40分鐘，蒸熟。2、做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是乾淨，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發黴長毛。要先把蒸米的...
- 14251
![菠蘿紅棗醪糟怎麼做-菠蘿紅棗醪糟的做法]( "菠蘿紅棗醪糟怎麼做-菠蘿紅棗醪糟的做法")
- “水果熱吃的好辦法。”食材明細主料菠蘿（適量）蘋果（適量）紅棗（適量）香梨（適量）醪糟（適量）雞蛋（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿紅棗醪糟的做法步驟1、將食材改刀，請忽略生薑，有人強烈反對，沒放了。2、煮熟雞蛋。3、雞蛋去殼。4、將雞蛋、紅棗塊放入煮鍋裏。5...
- 4369
![山藥醪糟羹怎麼做-山藥醪糟羹的做法]( "山藥醪糟羹怎麼做-山藥醪糟羹的做法")
- “山藥入口即化，淡淡桂花香沁入其中，一道温而不燥的甜湯。”食材明細主料鐵棍山藥（兩根）醪糟（兩勺）輔料幹桂花（少許）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥醪糟羹的做法步驟1、鐵棍山藥刮皮刀去皮。2、切成短小的段兒，放清水裏，防止山藥氧化變色。3、醪糟兩勺。4、山藥段放...
- 13770
![自釀醪糟 自釀醪糟怎麼做-自釀醪糟的做法 27的烹飪日記——]( "自釀醪糟 自釀醪糟怎麼做-自釀醪糟的做法 27的烹飪日記——")
- “醪糟~在27的家鄉，宜賓，是冬天必不可少的一道食物！雖然現在超市和菜市場裏面都有很多賣的，但是，自己做的味道始終才是最美味的~於是，27和媽媽一起做了一大鍋的醪糟，每晚就可以吃上一碗美味又暖身的醪糟蛋啦~呼呼~~”食材明細主料糯米（4斤）輔料曲子（我們這邊是這樣叫的）（一顆）冷開水（一...
- 4781
![自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟]( "自制超甜醪糟+紅棗雞蛋醪糟-超甜醪糟")
- “以前老媽都是冬天暖氣來了做醪糟，我一直覺得很神祕很技術流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌買的糖太多，也想自己學做。網上看了幾個別人做的，越看越覺得好簡單于是忍不住試一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心態，沒有想到超級成功最後的想法就是，真簡單，真美味啊”食材明細主料糯米...
- 19359
![紅棗醪糟蛋怎麼做-紅棗醪糟蛋的做法]( "紅棗醪糟蛋怎麼做-紅棗醪糟蛋的做法")
- “營養早餐，簡單易做，方便快捷！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料醪糟（適量）白砂糖（兩勺）紅棗（3顆）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗醪糟蛋的做法步驟1、打入兩個雞蛋，放入醪糟適量，剛好滿滿一碗的那個樣子！2、放入三顆紅棗，蓋上蓋子。大火10分鐘！3、準備吃的時候加入白砂糖兩勺4、大傢伙...
- 24583
![桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒釀） 桂花醪糟怎麼做]( "桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒釀） 桂花醪糟怎麼做")
- “桂花飄香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道傳統的中式甜點。”食材明細主料醪糟胚（150g（酒釀））輔料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花醪糟的做法步驟1、自制的醪糟。2、將醪糟胚（沒加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上糖桂花（買的成品糖桂花）即可。小竅門一定要發酵恰到好處...
- 14281
![紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法]( "紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法")
- 食材明細主料紅棗（3顆）醪糟（適量）雞蛋（2只）枸杞（適量）輔料桂圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗醪糟荷包蛋的做法步驟1、食材：雞蛋紅棗醪糟枸杞桂圓2、鍋內加水和紅棗桂圓煮開3、水開後，打入雞蛋小火煮熟雞蛋4、雞蛋煮熟後加醪糟和枸杞，再次煮開鍋就可以拉...
- 28803
![醪糟紅棗百合蛋怎麼做-醪糟紅棗百合蛋的做法]( "醪糟紅棗百合蛋怎麼做-醪糟紅棗百合蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）輔料醪糟（3勺）紅棗（5枚）蓮子（適量）百合（一頭）枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗百合蛋的做法步驟1、蓮子事先浸泡半個小時左右。2、百合有潤肺止咳，清心安神的功效，不宜多煮臨出鍋前1-2分鐘放入即可。3、所需的所有食材。雞蛋可以依人數而添加...
- 16396
![紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法]( "紅棗醪糟湯圓怎麼做-紅棗醪糟湯圓的做法")
- 食材明細主料紅棗（適量）醪糟（適量）糯米（適量）生薑（適量）枸杞（適量）調料冰糖（一塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗醪糟湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量清水，揉成湯圓。2、加入紅棗，醪糟，生薑片。3、大火煮五分鐘加入湯圓煮二分鐘。4、最後加枸杞，完成！...
- 5584
![醪糟醉山藥怎麼做-醪糟醉山藥的做法]( "醪糟醉山藥怎麼做-醪糟醉山藥的做法")
- “醪糟醉山藥，醪糟甜濃鮮香，有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。適合女性食用哦~”食材明細主料山藥（1根）枸杞（少量）醪糟（小半碗）輔料白砂糖（少量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟醉山藥的做法步驟1、原料：1...
- 7819
![醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法]( "醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法")
- “冬季進補，是自身保健的方法之一。今天給朋友推薦的這款營養非常全面而又美味的醪糟山藥雞翅湯。多喝也不上火，用砂鍋燉出來，喝了暖暖的，最適合冬季進補了。看下所用的食材：醪糟，也叫米酒。是用糯米加酒麴發酵而成的一種風味食品，富含人體不可缺少的氨基酸，維生素等多種物質，健脾...
- 21274
![醪糟醉山藥如何做簡單又好吃]( "醪糟醉山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：400枸杞：200輔料具體步驟1.枸杞泡開，山藥去皮，切條狀，山藥遇到空氣容易發黑，去皮後泡在水中可以防止其發黑2.鍋中放水，水開後倒入切好的山藥，水開後撈出備用3.將醪糟、枸杞倒入山藥中，最好放入冰箱冷藏12小時...
- 10607
![醪糟釀排骨怎麼做-醪糟釀排骨的做法]( "醪糟釀排骨怎麼做-醪糟釀排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（10塊）紅薯（一個）輔料醪糟（適量）冰糖（適量）燉肉料（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醪糟釀排骨的做法步驟1、排骨切段，洗乾淨備用。2、水開，放入薑片，排骨，倒入料酒，加入一節葱，煮8分鐘。3、排骨撈出來，用温水再洗幾遍，備用。4、號鍋，將排骨燒味熱一下，讓水分幹掉。5、...
- 4012
![醪糟酒釀怎麼做-醪糟酒釀的做法]( "醪糟酒釀怎麼做-醪糟酒釀的做法")
- “甜酒釀是我的最愛，尤其回味是酒釀蛋花湯的香甜。每次到超市看到甜酒釀都有想吃的慾望。在超市順便就買了一斤江米（長粒），決定回家自己做。説起酒麴，呵呵，自己都想笑，看到有人説超市有賣酒麴的，可我跑遍了好幾家大超市都沒買着，於是就想起了去食品添加劑店去看看，仍舊失望而歸，心想...
- 9057
![醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做]( "醪糟紅棗小湯圓的做法 美好午後的小甜品：醪糟紅棗小湯圓 醪糟紅棗小湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅棗（20顆）醪糟（100g）小湯圓（10顆）輔料冰糖（喜歡甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗，放入電壓力鍋中，燉熟。紅棗很好熟，熟了以後用鏟子攪拌，就會成紅棗泥。3、燉好的紅棗泥加入醪糟加適量水，...
- 32353
![紅棗枸杞醪糟湯圓怎麼做-紅棗枸杞醪糟湯圓的做法]( "紅棗枸杞醪糟湯圓怎麼做-紅棗枸杞醪糟湯圓的做法")
- “一年一度的元宵節，被疫情干擾得人心惶惶。沒心思做元宵，冰箱裏有速凍湯圓，白水煮的清湯寡水沒食慾，換個花樣上桌很驚喜。湯圓又叫“元宵”、“小圓子”，是元宵節最具特色的代表小吃之一，歷史悠久。吃起來香甜軟糯，是以糯米粉為主要原料製作而成的圓球狀食品。餡料根據南北方口...
- 17570
![玫瑰醪糟釀蛋的做法 母親節送給女人的絕好甜品——玫瑰醪糟釀蛋 玫瑰醪糟釀蛋怎麼做]( "玫瑰醪糟釀蛋的做法 母親節送給女人的絕好甜品——玫瑰醪糟釀蛋 玫瑰醪糟釀蛋怎麼做")
- “甜品之於女人，正像美食愛好者對於美器，那種又愛又恨的心情哪……明天就是母親節了，今天我來上一款做法簡單、非常適合女人來食用的低熱量甜品，送給所有辛勤操勞卻不忘自身之美的女人和母親們，節日快樂！酒釀雞蛋是非常傳統的豐胸食品，其中發酵產生的酶類、活性物質和B族維生素...
- 5514
味味甜
