![涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做]( "涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳提前用水發好。3、木耳用開水焯一下。4、焯過水的木耳...
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![拌三絲的做法 【夏日小涼菜】拌三絲 拌三絲怎麼做]( "拌三絲的做法 【夏日小涼菜】拌三絲 拌三絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（200g）海帶絲（200g）金針菇（200g）輔料鹽（適量）蒜末（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、綠豆芽掐去根部，洗淨。2、用開水焯熟、用涼水沖涼，控出水分。3、海帶絲洗淨。用開水煮熟、用涼水沖涼，控出水分。4、金針菇去掉...
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![涼拌雞絲如何做簡單又好吃-夏日涼拌菜]( "涼拌雞絲如何做簡單又好吃-夏日涼拌菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量粉絲：適量黃瓜：適量紫甘藍：適量生薑：適量料酒：適量輔料蒜泥：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量陳醋：適量香油：適量具體步驟1.先調汁，把輔料都混合在一起，自己嘗味道，能適合自家人口味的就可以啦！！！沒有嚴格講究~2.湯...
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![涼拌米粉海帶絲的做法 【夏日小涼菜】涼拌米粉海帶絲 涼拌米粉海帶絲怎麼做]( "涼拌米粉海帶絲的做法 【夏日小涼菜】涼拌米粉海帶絲 涼拌米粉海帶絲怎麼做")
- 食材明細主料幹米粉（一小把）海帶絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（少許）配料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜末（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌米粉海帶絲的做法步驟1、海帶絲用鹽抓洗掉粘液。2、鍋裏下水，下海帶絲。3、水開後煮至海帶絲變軟。大約十分鐘。4、...
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![涼拌彩椒的做法 【夏日小涼菜】--涼拌彩椒 涼拌彩椒怎麼做]( "涼拌彩椒的做法 【夏日小涼菜】--涼拌彩椒 涼拌彩椒怎麼做")
- “彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。今天就用它做爽口小涼菜了，很適合夏天來吃。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（1個）黃椒（1個）香油（10毫升）黑芝麻（5...
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![涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做]( "涼拌鮮魷絲的做法 【夏日小涼菜】—涼拌鮮魷絲 涼拌鮮魷絲怎麼做")
- “魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚的營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。富含人體必需的多種氨基酸、鈣、磷、鐵等元素，有利於骨骼發育和造血，是一種營養保健且風味很好的水產品。魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。吃過了平常的清...
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![五彩涼拌菜怎麼做-五彩涼拌菜的做法]( "五彩涼拌菜怎麼做-五彩涼拌菜的做法")
- “簡單，爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽（200克）胡蘿蔔（30克）粉絲（100克）五香豆腐乾（50克）菠菜（3棵）輔料鹽（3克）味精（3克）香油（1勺）葱油（2勺）海鮮醬油（1勺）醋（半勺）辣椒油（半勺）蒜末（少許）蠔油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩涼拌菜的做法步驟1、黃豆芽，胡蘿蔔焯水，加少許鹽。2、粉絲焯水。3、...
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![（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲]( "（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5秒後撈出，泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟，晾涼。3、晾涼之後...
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![涼拌芹菜葉的做法 【夏日小涼菜】涼拌芹菜葉 涼拌芹菜葉怎麼做]( "涼拌芹菜葉的做法 【夏日小涼菜】涼拌芹菜葉 涼拌芹菜葉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟，用涼水過涼。3、把芹菜葉擠出水分。紅椒切絲。4、放入適量的鹽。5、少許的辣椒油。6、少許香油。7、放一點蒜末。...
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![夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法]( "夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法")
- “今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的做法步驟1、備好食材。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲，黃瓜、生...
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![涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做]( "涼拌銀耳的做法 【夏日小涼菜】---涼拌銀耳 涼拌銀耳怎麼做")
- “我喜歡銀耳，它不但很營養也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各種美味佳餚，是宴請的珍品佳餚和滋補佳品，用銀耳還可以做很多的美食。下面就是我用銀耳做的其中的一種吃法！其實還有做過有將近20多種，我會逐步的做了放上來，希望支持和喜歡！營養價值：銀耳每百克含蛋白質5.0克，...
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![涼拌三色菜的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三色菜 涼拌三色菜怎麼做]( "涼拌三色菜的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三色菜 涼拌三色菜怎麼做")
- “磨嘰幾句：金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可，時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單，但不同時蔬菜有不同的味道，只要簡單調味就很好吃，調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子（2個）金針菇（1小把）海帶（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（...
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![涼拌粉絲海蜇的做法 【夏日小涼菜】---涼拌粉絲海蜇 涼拌粉絲海蜇怎麼做]( "涼拌粉絲海蜇的做法 【夏日小涼菜】---涼拌粉絲海蜇 涼拌粉絲海蜇怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、再把已經浸泡好的海蜇倒入，馬上把火關掉，用網勺翻動看到...
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![涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做]( "涼拌粉絲的做法 【夏日小涼菜】——涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小葱（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小葱。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油，燒熱。4、把打好的雞蛋液倒入鍋中，轉動鍋子，煎至兩面金黃。5、把吊好的...
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![涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做]( "涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做")
- “拌三絲應該算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估計家家都有自己的三絲取材。我這次的做法，參考了食譜的，不過做的時候還是有些奇怪，明明材料有四種，為啥還叫做"三絲"呢？難道就是因為"四絲"不好聽麼？恩，確實不好聽的。。。材料：主料：黃瓜1根，雞蛋1個，火腿1塊，粉絲1團調味：史...
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![涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做]( "涼拌豆皮的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆皮 涼拌豆皮怎麼做")
- “這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮的做法步驟1、鍋內放適量水，燒開後，放入豆皮，焯熟撈出。2...
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![夏日不可多得的涼菜！-涼拌土豆絲]( "夏日不可多得的涼菜！-涼拌土豆絲")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏日吃貨必備的一道涼拌香辣爽脆土豆絲，首先土豆絲要脆，煮沸的水迅速過濾撈出.....其次味道要巴適，麻辣鮮香總有一款適合你哦，做法簡單，跟着我的步伐一起看看吧......主料土豆：500g輔料香葱：2根花椒麪：10g辣椒油：1...
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![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
- “炎炎夏日來一款酸辣.清爽可口的涼拌土豆絲....”食材明細主料土豆（1個）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）小黃瓜（半個）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,大蒜幾瓣,備用。2、把土豆切成細絲。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.鹽.調勻。4...
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![涼拌土豆絲的做法 【涼拌土豆絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 【涼拌土豆絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌土豆絲怎麼做")
- “現在大多都提倡吃素，可是我掰開手指算了算，這個月已經快到月底了，我都幾乎沒怎麼吃素過。。。平時炒菜習慣性的加肉搭配着炒，偶爾不加肉了吧，又順手打了雞蛋進去。。。然後，前幾天好不容易打算做個皮蛋豆腐，以為終於可以有個素菜了，做的時候才想起來，皮蛋，也不是素的。。。終於到...
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![涼拌豬肚絲的做法 夏日開胃菜涼拌豬肚絲 涼拌豬肚絲怎麼做]( "涼拌豬肚絲的做法 夏日開胃菜涼拌豬肚絲 涼拌豬肚絲怎麼做")
- “夏日開胃菜～～～涼拌豬肚絲。”食材明細主料豬肚絲（500g）輔料珍選撈汁原味（5勺（湯勺的量））調料洋葱（1/4個）蒜末（兩勺）薑末（適量）葱段（適量）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）青檸檬（1個）小米辣（1個）香菜（3根）花生油（兩勺）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬肚絲的做法步驟1、鍋中加入適量冷水，放入葱段，薑末，白酒...
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![涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料葱花粒（適量）配料麻油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口...
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![夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法]( "夏日小涼菜怎麼做-夏日小涼菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏，加入少許醋、糖...
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![涼拌豆乾的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做]( "涼拌豆乾的做法 【夏日小涼菜】涼拌豆乾 涼拌豆乾怎麼做")
- “剛才發成日誌了，再發遍。説實話，我一直很喜歡吃豆製品。這道涼拌豆乾一直是我的最愛。我做所有的涼菜都不是從涼水中撈出的，因為家裏有寶寶，據説要是從涼水撈出的就會拉肚子，還有我放鹽的時候，菜菜還都是熱的。要是涼的菜放鹽孩子吃了會咳嗽的。”食材明細主料豆乾（適量）輔料芹...
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![涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做]( "涼拌三雞的做法 【夏日小涼菜】—涼拌三雞 涼拌三雞怎麼做")
- “雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很適合的。這個菜用到的三種雞，有葷有素，營養很全面哦！”食材明細主料雞胸肉（200克）雞蛋（2個）素...
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![五彩拉皮的做法 夏日小涼菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎麼做]( "五彩拉皮的做法 夏日小涼菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）木耳（20克）涼粉（100克）幹豆腐（20克）輔料芝麻醬（20克）香油（少許）辣椒油（10克）精鹽（3克）白糖（5克）香醋（20克）蒜末（10克）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩拉皮的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔清洗乾淨，分別切成絲，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲，木耳泡發好...
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味味甜
![涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdfe4741989d18187-s.jpg "涼拌土豆絲的做法 [夏日小涼菜]---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做")
