![檸香海鱺魚怎麼做-檸香海鱺魚的做法]( "檸香海鱺魚怎麼做-檸香海鱺魚的做法")
- 食材明細主料海鱺（150克）輔料白芝麻（2克）橄欖油（15ml）鹽（5克）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸香海鱺魚的做法步驟1、熱鍋2、放魚片3、放鹽，兩面煎，最後放白芝麻裝飾...
- 23096
![檸香鱘魚塊的做法 【檸香鱘魚塊】 檸香鱘魚塊怎麼做]( "檸香鱘魚塊的做法 【檸香鱘魚塊】 檸香鱘魚塊怎麼做")
- “鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一説。肉質優於名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優於龍蝦，鱘龍魚全身都是寶，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。近年隨着淡水養殖業的發...
- 32316
![檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法]( "檸香鱈魚怎麼做-檸香鱈魚的做法")
- “鱈魚營養價值高，魚刺少，很適合做給老人、孩子吃～”食材明細主料鱈魚（248g）輔料黃油（適量）鹽（適量）檸檬（一個）黑胡椒（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸香鱈魚的做法步驟1、準備食材2、鱈魚洗淨，瀝乾水份，用適量的鹽抹均勻後醃製十分鐘3、將醃製好的鱈魚用廚房紙吸乾水份4、熱鍋...
- 11620
![檸香龍利魚扒的做法 檸香龍脷魚扒 檸香龍利魚扒怎麼做]( "檸香龍利魚扒的做法 檸香龍脷魚扒 檸香龍利魚扒怎麼做")
- 食材明細主料龍利魚（1條）雞蛋（1個）檸檬葉子（1片）檸汁（適量）黑胡椒（適量）輔料鹽（適量）白沙糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）檸香龍利魚扒的做法步驟1、準備材料。2、魚扒中間切開，加入適量鹽，雞蛋黃，生粉，黑胡椒碎，淹制十分鐘入味。3、檸汁，約30克加入少許鹽和白沙糖煮熱，調檸汁。4、...
- 30256
![檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法]( "檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法")
- “日本人讚美秋刀魚的味道：三分香，三分鮮，三分甜，剩下一分自己體味。秋刀魚在日料理店裏比較常見，近幾年才逐漸的成為國人餐桌上的美食。日本人吃秋刀魚是不去掉內臟的，吃的是秋刀魚的原汁原味。不同的飲食文化差異，在我看來，吃魚還是去掉內臟比較乾淨衞生一點。”食材明細主料秋...
- 25430
![檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法]( "檸香銀鱈魚怎麼做-檸香銀鱈魚的做法")
- 食材明細主料銀鱈魚（1塊）鮮檸檬（3片）荷蘭豆（適量）輔料黑胡椒（適量）海鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚洗乾淨，兩面抹上適量黑胡椒和海鹽醃漬10分鐘。2、醃好銀鱈魚和洗乾淨的荷蘭豆備用。3、平底鍋中放入適量油，放入銀鱈魚煎制。4、煎到銀鱈魚...
- 4209
![味增烤珍鱺怎麼做-味增烤珍鱺的做法]( "味增烤珍鱺怎麼做-味增烤珍鱺的做法")
- “海鱺，別名［軍曹］，分佈在除東太平洋的所有海域，尤其台灣海域附近居多。屬於深海暖水性魚類，由於在海水中不停的遊動，讓它們具備了肉質肥美具彈性，不飽和脂肪酸豐富的優點，在台灣，更多的漁民將它們定點在澎湖的外海，利用箱網養殖，由於養殖期不是很長，所以性價比非常的高，在日本市場廣受...
- 8167
![香烤鰻鱺怎麼做-香烤鰻鱺的做法]( "香烤鰻鱺怎麼做-香烤鰻鱺的做法")
- 食材明細主料剔骨鰻鱺（1條）輔料吉士粉（適量）生抽（適量）蒜茸（適量）老抽（適量）紹酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤鰻鱺的做法步驟1、將鰻鱺斜刀切段，沖洗淨瀝乾水分。2、把蒜茸、生抽、老抽、紹酒、鹽、味精、白糖、吉士粉合在一起調成混合汁。3、把...
- 21850
![檸汁煎小海魚怎麼做-檸汁煎小海魚的做法]( "檸汁煎小海魚怎麼做-檸汁煎小海魚的做法")
- 食材明細主料小海魚（適量）檸檬（適量）輔料姜（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檸汁煎小海魚的做法步驟1、先把檸檬榨出汁備用。2、燒熱鍋倒入橄欖油把用鹽以及十三香醃過的海魚放入開始煎。3、一邊煎至金黃色翻轉煎另一面，把薑絲也一起放入。。4、當另一面也煎至金黃色以及...
- 10980
![檸香煎鮁魚怎麼做-檸香煎鮁魚的做法]( "檸香煎鮁魚怎麼做-檸香煎鮁魚的做法")
- “鮁魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，同時還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。檸檬因味極酸，而作為上等調味料，用來調...
- 24976
![檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法]( "檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法")
- “這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片，鯛魚肉質緊實，魚片沒有一點刺，很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥，調味也只加了點鹽，這樣可以保持魚肉本身的鮮味，對於小寶寶不能吃重口味的，也是可以的。我做好後俺家一老一小都吃的美美的。”食材明細主料鯛魚片（1塊）輔料檸...
- 23139
![檸香煎金鯧魚怎麼做-檸香煎金鯧魚的做法]( "檸香煎金鯧魚怎麼做-檸香煎金鯧魚的做法")
- “金鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。這次用檸檬來去腥，同時也讓魚增加了檸檬的香氣，也是別有一番風味哦”食材明細主料新鮮海鯧魚（1條（4...
- 25281
![檸香雪魚怎麼做-檸香雪魚的做法]( "檸香雪魚怎麼做-檸香雪魚的做法")
- 食材明細主料雪魚（2塊）雞精（0.5克）檸檬片（適量）麪包糠（4湯匙）油（適量）輔料鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸香雪魚的做法步驟1、雪魚洗乾淨切小塊備用2、用檸檬鹽雞精把雪魚醃製五分鐘3、用廚房紙把醃製好的雪魚水份搽幹4、粘滿蛋液5、裹上面包糠6、放進油鍋炸至雪魚熟，顏...
- 11411
![美味的鱺魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "美味的鱺魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的鱺魚豆腐湯味道鮮美無比，香氣撲鼻，其製作簡單，做起來十分便利，有鯽魚喝豆腐一起製作出來的，而且鯽魚喝豆腐還有一個很不錯的搭配哦，隨着生活節奏的加快，營養豐富，口感好，我覺得越來越受到都市上班族和青少年...
- 6143
![營養鱺魚豆腐湯如何做簡單又好吃]( "營養鱺魚豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘吃膩了大葷大肉？來試試鮮香可口的鱺魚豆腐湯吧。鱺魚的肉中富含脂肪、蛋白質、氨基酸和人體必需的多種維生素，是滋補温血的良品。輔之以嫩滑的豆腐，乳白色的湯頭又鮮又香，；令人慾罷不能哦！若家中有脾胃氣虛、風...
- 14337
![檸香煎鱈魚怎麼做-檸香煎鱈魚的做法]( "檸香煎鱈魚怎麼做-檸香煎鱈魚的做法")
- “鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，肉質白細鮮嫩，清口不膩，高蛋白低脂肪。因為魚塊基本沒有什麼刺，所以我喜歡買來給孩子食用。淡水魚刺太多，不放心給娃吃。”食材明細主料鱈魚（2塊）檸檬（半個）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍...
- 15572
![檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法]( "檸香三文魚怎麼做-檸香三文魚的做法")
- “三文魚也叫大馬哈魚，它鱗小刺少，肉質緊密鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性，既可直接生食，又能烹製菜餚。搭配青檸黃檸，櫻桃番茄，不僅賞心悦目，而且味道動人。一口咬下去，鮮美的魚肉飄着濃郁的椰香味，置於口中，宛若凝脂！味道層次分明，入口即溶，散發着脣齒留香的快感。”食材明細主料三文魚...
- 11386
![檸香炸帶魚怎麼做-檸香炸帶魚的做法]( "檸香炸帶魚怎麼做-檸香炸帶魚的做法")
- “鹹香酥脆的帶魚，散發着檸檬的香氣，雖然是油炸的，但是香而不膩，這都是檸檬汁的功勞哦~~”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料檸檬汁（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸香炸帶魚的做法步驟1、帶魚段化凍，剪掉...
- 22372
![檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法]( "檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法")
- “之所以喜歡鱈魚不止是因為它肉質細嫩，更重要的是它沒有毛刺，孩子吃起來比較方便。以往鱈魚都會蒸着吃，今天由於感冒犯懶直接來了個一鍋出，沒想到還不錯，孩子很喜歡”食材明細主料鱈魚（1塊）小番茄（5個）吐司（1片）輔料鹽（1勺）檸檬汁（適量）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香...
- 22449
![香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法]( "香煎檸檬鱈魚怎麼做-香煎檸檬鱈魚的做法")
- “在網上看到八鮮網可以買進口海鮮，去飯店吃過香煎檸鱈魚，所以自己也想試着做下，結果，有點失敗貌似火候大了。”食材明細主料銀鱈魚（500g）檸檬（1個）胡椒粉（適量）輔料白葡萄酒（適量）牛油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎檸檬鱈魚的做法步驟1、貨物收到，包裝完好無損。2、銀鱈...
- 23539
![檸汁海魚怎麼做-檸汁海魚的做法]( "檸汁海魚怎麼做-檸汁海魚的做法")
- “之所以叫海魚是因為本人不認識它🙈正確的名字，只能一摡而論稱之為：海魚”食材明細主料冰鮮海魚（6條）檸檬（1個）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸汁海魚的做法步驟1、市場買回冰鮮魚清理乾淨，瀝乾水份，加適量的鹽醃製15分鐘。2、熱鍋下油，輕輕晃動...
- 30189
![檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做]( "檸香三文魚的做法 熟吃更營養---檸香三文魚 檸香三文魚怎麼做")
- “三文魚一般都是蘸着芥末生吃，其實只要烹調得當，熟的三文魚味道更美，其豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和膽固醇，適合腦力勞動者和消化不好的人作為晚餐食用。”食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（半個）混合胡椒（少許）蜂蜜（1勺）橄欖油（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
- 12113
![香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法]( "香檸鯛魚怎麼做-香檸鯛魚的做法")
- “鯛魚肉質很鮮美，沒有小刺，適合小孩老人吃，不需要太繁瑣，煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚（150g）輔料檸檬（1個）葱（少許）調料胡椒粉（少許）孜然粉（少許）麪粉（3匙）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香檸鯛魚的做法步驟1、準備的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、檸檬汁調味。3、加麪粉裹着...
- 12139
![香煎檸檬魚怎麼做-香煎檸檬魚的做法]( "香煎檸檬魚怎麼做-香煎檸檬魚的做法")
- 食材明細主料海魚（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜葉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎檸檬魚的做法步驟1、醃製加入葱薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟選擇一些有色彩蔬菜搭配最後裝盤淋上檸檬汁就行了2、醃製加入葱薑蒜料酒胡椒粉糖半小時煎至熟...
- 18007
![泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做]( "泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做")
- “夏天似乎更喜歡清淡些的飲食，這道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就簡單多了，把魚醃製入味，調一個味道好的醬汁，和魚一起包起來烤，既省心又省事兒，配以檸檬食之，清爽可口香氣撲鼻～也不會覺得腥，更加開胃！”食材明細主料鱸魚（一條）指天椒（五根）姜（少許）生抽（少許）花生油（適量）輔料檸檬（一隻）小葱（兩...
- 30984
味味甜
