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關於芝麻茄汁魚怎麼做的餐飲百科

芝麻茄汁魚怎麼做-芝麻茄汁魚的做法
  • 芝麻茄汁魚怎麼做-芝麻茄汁魚的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)輔料番茄醬(適量)芝麻(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻茄汁魚的做法步驟1、魚肉兩片,洗淨後把多餘的水擦乾。2、切成條,用鹽、白胡椒粉和料酒醃製入味。3、葱薑蒜切末備用。4、提前調好一碗料汁:3勺白...
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茄汁鮑魚的做法 心花怒放-(茄汁鮑魚) 茄汁鮑魚怎麼做
  • 茄汁鮑魚的做法 心花怒放-(茄汁鮑魚) 茄汁鮑魚怎麼做

  • “爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染,酸味醇正,配上鮑魚仔,打花刀,精心調配,酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔(10個)生態熟番茄(5個)輔料蠔油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁鮑魚的做法步驟1、備料2、處理鮑魚仔:1.清理內臟(用小勺...
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芝麻醬汁豆腐怎麼做-芝麻醬汁豆腐的做法
  • 芝麻醬汁豆腐怎麼做-芝麻醬汁豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料芝麻(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬汁豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、碗中加入一勺白糖。3、放入白醋和生抽。4、加入一勺番茄醬。5、加入適量水澱粉。6、攪拌均勻。7、起鍋燒油放...
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茄汁珊瑚魚的做法 【茄汁珊瑚魚】 茄汁珊瑚魚怎麼做
  • 茄汁珊瑚魚的做法 【茄汁珊瑚魚】 茄汁珊瑚魚怎麼做

  • “茄汁珊瑚魚,成菜形似珊瑚,口味酸酸甜甜,是一道一直深受家人喜愛的菜餚,特別適合孩子們食用,因為不用擔心魚刺。雖然需要一點點的刀工,但是難度也不算大,也是一道特別適合宴客的美味。”食材明細主料草魚(半條)輔料生薑(數片)香葱(2根)幹澱粉(3湯勺)吉士粉(1湯勺)配料亨氏番茄醬(5湯勺)白糖...
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芝麻黃瓜汁怎麼做-芝麻黃瓜汁的做法
  • 芝麻黃瓜汁怎麼做-芝麻黃瓜汁的做法

  • “這道飲品是在菜譜上看到的很好奇芝麻與黃瓜搭配在一起是什麼味道所以嘗試了一下,想想芝麻炒炒會更香,所以把芝麻炒了一下,結果味道不是我喜歡的。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類...
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茄汁魚條的做法 茄汁魚條 茄汁魚條怎麼做
  • 茄汁魚條的做法 茄汁魚條 茄汁魚條怎麼做

  • 食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裏放少許油,青瓜切丁與金針菇一起下油鍋翻炒加味精、鹽。裝起...
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蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法
  • 蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法

  • “今天做了一道蜜汁芝麻雞。用到了小妙招,味道棒棒噠!吃過的人都説好吃,嫩!”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋清(1個)鹽(1克)蜂蜜(1勺)生粉(適量)葱花(少許)油(少許)輔料西蘭花(半個)白糖(1克)生抽(3勺)白芝麻(少許)白胡椒粉(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁芝麻雞的做法步驟1、碗中加...
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茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做
  • 茄汁糖醋魚的做法 【茄汁糖醋魚】 茄汁糖醋魚怎麼做

  • “糖醋的口味,一直深受大眾的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔丁(適量)生薑(適量)香葱(適量)配料麪粉(1湯勺)澱粉(1湯勺)亨氏番...
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茄汁魚怎麼做-茄汁魚的做法
  • 茄汁魚怎麼做-茄汁魚的做法

  • 食材明細主料昌魚(一條)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚的做法步驟1、魚兩面都用到劃一下,加入料酒,鹽醃製10分鐘,油温6成的時候,下魚煎2、兩面都金黃的時候,起鍋,備用3、另起油鍋,加入番茄醬,炒香,顏色變淡了,就好4、加入糖,繼續炒,然後加...
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芝士茄汁豬排飯怎麼做-芝士茄汁豬排飯的做法
  • 芝士茄汁豬排飯怎麼做-芝士茄汁豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(100g)洋葱(50g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(2個)醬油(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士茄汁豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、胡椒粉抓勻醃10分鐘。3、豬排先拍上一層澱...
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蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做
  • 蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做

  • “蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接着吃。不説啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油(適量)醬油(適量)雞精粉(適量)蜜糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁芝麻雞的做法步...
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芝麻酸奶果汁的做法 輕鬆解酒,芝麻酸奶果汁 芝麻酸奶果汁怎麼做
  • 芝麻酸奶果汁的做法 輕鬆解酒,芝麻酸奶果汁 芝麻酸奶果汁怎麼做

  • “製作這種果汁用榨汁機的效果更好,大家注意!”食材明細主料飲用酸奶(400毫升)芝麻(30毫升)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻酸奶果汁的做法步驟1、將400毫升的酸奶放入榨汁機中。2、將芝麻放入榨汁機中。3、用榨汁機進行攪拌。4、加入適量的蜂蜜,一杯芝麻牛...
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茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做
  • 茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做

  • “春節這款菜也是必須的,寓意眾所周知,是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特別適合老人和小孩食用,也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番茄沙司(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味...
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菠菜汁芝麻餅怎麼做-菠菜汁芝麻餅的做法
  • 菠菜汁芝麻餅怎麼做-菠菜汁芝麻餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)菠菜(100g)輔料糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜汁芝麻餅的做法步驟1、菠菜用料理機打成汁2、盤裏倒入麪粉,倒入菠菜汁3、柔成一個麪糰4、分成九個小劑子5、小劑子分別做成圓的,再用手按壓成餅6、粘上白芝麻7、依次做好8、起油鍋,油燒到5成熱...
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芝麻香蕉果汁怎麼做-芝麻香蕉果汁的做法
  • 芝麻香蕉果汁怎麼做-芝麻香蕉果汁的做法

  • “芝麻中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和食物纖維等,是營養價值非常高的食品。芝麻中的脂肪有亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸組成,它可以降低膽固醇,改善血液循環。”食材明細主料香蕉(一個)牛奶(400毫升)芝麻(兩大勺)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝...
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芝麻醬拌茄子怎麼做-芝麻醬拌茄子的做法
  • 芝麻醬拌茄子怎麼做-芝麻醬拌茄子的做法

  • “茄子的做法有好多種,芝麻醬拌茄子是一道很普通的家常菜,製作起來也非常簡單,特別適合現在這個季節吃。”食材明細主料茄子(2個)輔料大蒜(適量)配料芝麻醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌茄子的做法步驟1、茄子兩個2、去皮3、切片加鹽4、用鹽水浸泡10分鐘左右5、...
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芝麻茄丁怎麼做-芝麻茄丁的做法
  • 芝麻茄丁怎麼做-芝麻茄丁的做法

  • “喜歡吃茄子,但是又很怕茄子吸油,今天這道芝麻切丁只用了很少的一點油,成品軟糯,鮮香,非常不錯呢。”食材明細主料茄子(適量)輔料芝麻(適量)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)甜麪醬(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻茄丁的做法步驟1、原料。2...
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麻汁茄子怎麼做-麻汁茄子的做法
  • 麻汁茄子怎麼做-麻汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(4根)葱(適量)輔料芝麻醬(2勺)醬油(2勺)香油(半勺)麻油(半勺)糖(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻汁茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨,放到高壓鍋中壓15分鐘。2、壓好的茄子。3、茄子撕條。4、兩勺芝麻醬二勺醬油半勺麻油半勺香油半勺糖攪拌均勻。5、把調好的汁澆在...
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芝麻茄球怎麼做-芝麻茄球的做法
  • 芝麻茄球怎麼做-芝麻茄球的做法

  • 食材明細主料茄子(一個)輔料芝麻(適量)澱粉(適量)白糖(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻茄球的做法步驟1、茄子一個,去皮2、切成大約兩釐米見方的茄塊3、放入澱粉,使每個切塊均勻佔有澱粉4、鍋裏放油,油温熱後放入粘好澱粉的切塊,榨至茄塊金黃,撈出備用5、鍋裏放入水,白糖熬...
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茄汁魚的做法 茄汁魚—自動烹飪鍋食譜 茄汁魚怎麼做
  • 茄汁魚的做法 茄汁魚—自動烹飪鍋食譜 茄汁魚怎麼做

  • “鯧魚肉質細嫩,茄汁則帶着一種温和的酸甜口味,潤物細無聲的滲入魚肉當中,既不掩其鮮香,又為其增添風味,酸甜鮮嫩的魚肉,吃起來別有一番滋味。”食材明細主料鯧魚(1條(約750克))糖(15克)油(20毫升)葱(3段)姜(4片)大料(1個)輔料鹽(4克)醬油(15毫升)番茄醬(50克)蒜(4瓣)料酒(20毫升)水(400毫升)其他(口味)燒(工...
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茄汁魚丸的做法 不圓的茄汁魚丸 茄汁魚丸怎麼做
  • 茄汁魚丸的做法 不圓的茄汁魚丸 茄汁魚丸怎麼做

  • “繼續上我的一魚三吃,竄魚丸可是個功夫活,瞧我竄的魚丸沒有一個圓的。。。嗨不圓也是魚丸子呀。。。”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)配料白胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁魚丸的做法步驟1、草魚...
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麻汁茄條怎麼做-麻汁茄條的做法
  • 麻汁茄條怎麼做-麻汁茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料芝麻醬(適量)糖(適量)芝麻油(適量)麻油(適量)腐乳汁(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麻汁茄條的做法步驟1、茄子切兩半,在鍋中蒸熟,用筷子很輕鬆的扎透就可以。2、把所有配料攪拌均勻。3、茄子晾涼,香菜葱蒜切沫。4、茄子...
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芝麻茄子意麪怎麼做-芝麻茄子意麪的做法
  • 芝麻茄子意麪怎麼做-芝麻茄子意麪的做法

  • “每到工作繁忙或回家晚了,做飯也隨之會簡單化,這是工薪階層最普遍的現象。累了一天,回家吃飽趕緊休息才是第一要務!但我不贊成簡單的連營養都可以不考慮了,久而久之身體如何能承受得了?我勸誡大家,還是應在簡單中求營養,正如有句廣告詞中説的那樣;簡約而不簡單。能真正做到這一點...
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芝麻茄汁豆腐的做法 零失敗開胃菜,芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎麼做
  • 芝麻茄汁豆腐的做法 零失敗開胃菜,芝麻茄汁豆腐 芝麻茄汁豆腐怎麼做

  • “酸甜口的菜最是開胃,茄汁豆腐,酸甜的湯汁裹着外焦裏嫩的豆腐,咬一口,多種口感在齒間縈繞,好吃極了!”食材明細主料豆腐(1塊)輔料食用油(適量)鹽(少許)糖(3湯匙)醋(1湯匙)生抽(1湯匙)芝麻(少許)水澱粉(1湯匙)玉米澱粉(適量)番茄醬(2湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻茄汁豆腐的做法步驟1...
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芝麻燒茄子怎麼做-芝麻燒茄子的做法
  • 芝麻燒茄子怎麼做-芝麻燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(60克)輔料黑芝麻(1大勺)肉餡(20克)蒜蓉(1勺)海米(1勺)胡蘿蔔碎(適量)配料香醋(1茶勺)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻燒茄子的做法步驟1、黑芝麻炒香備用。茄子洗淨切塊,起油鍋炒熟,盛出備用。2、蒜蓉、海米、胡蘿蔔碎略。3、鍋中倒油,油熱下蒜蓉、...
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