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關於抹茶藍莓瑞士捲的做法的餐飲百科

抹茶藍莓瑞士捲怎麼做-抹茶藍莓瑞士捲的做法
  • 抹茶藍莓瑞士捲怎麼做-抹茶藍莓瑞士捲的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)抹茶粉(5g)奶油(100ml)糖粉(60g)雞蛋(4*60g)牛奶(50g)輔料玉米油(3滴)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶藍莓瑞士捲的做法步驟1、蛋黃蛋清分離放入無水無油容器2、抹茶粉加温水攪拌無顆粒狀,牛奶,倒入蛋黃容器,攪拌。3、接步驟二篩入麪粉4、蛋白加入...
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美味的抹茶瑞士捲如何做簡單又好吃
  • 美味的抹茶瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘抹茶瑞士捲是由抹茶粉、雞蛋等搭配其他配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。抹茶一定不能錯過,瑞士捲還可攜帶野餐想用。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡...
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蔓越莓瑞士捲怎麼做-蔓越莓瑞士捲的做法
  • 蔓越莓瑞士捲怎麼做-蔓越莓瑞士捲的做法

  • “這款蛋糕卷比戚風的油還用的少哦!做出來味道非常好,類似戚風的口感,裏面的蔓越莓也給整個蛋糕增色了不少!喜歡戚風的朋友可以試試這款蛋糕卷哦!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35g)低筋麪粉(90g)牛奶(48g)糖(60g)輔料白醋(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓瑞士捲的做法步...
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自制藍莓瑞士捲如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:63藍莓果醬:40雞蛋:150輔料白砂糖:65香草精:1鹽:0.5g色拉油:30泡打粉:1牛奶:30白醋:2具體步驟1.將蛋黃,牛奶,色拉油和15克糖用手動打蛋器一起攪拌至無砂糖顆粒即可。2.將低粉,泡打粉和鹽篩入蛋黃糖糊中用手動...
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椰香抹茶瑞士捲的做法 椰香抹茶瑞士捲,手把手教你做蛋糕卷,清新抹茶香與椰香交融。 椰香抹茶瑞士捲怎麼做
抹茶藍莓千層蛋糕怎麼做-抹茶藍莓千層蛋糕的做法
  • 抹茶藍莓千層蛋糕怎麼做-抹茶藍莓千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃油(35克)低筋麪粉(180克)糖粉(60克(麪餅))鮮藍莓(適量)牛奶(460克)淡奶油(350ml)抹茶粉(10克)輔料糖粉(45克(打發淡奶油時用))甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶藍莓千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶、糖粉攪拌均勻;抹茶粉與低筋麪粉混合待用。2、黃油軟化後加...
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抹茶草莓卷怎麼做-抹茶草莓卷的做法
  • 抹茶草莓卷怎麼做-抹茶草莓卷的做法

  • “這款抹茶卷低糖甜度低很適合不喜歡太甜的人吃奶油的香配上草莓的酸吃起來貼別清爽一點也不膩。”食材明細抹茶杏仁蛋糕玉米油(40g)抹茶粉(8g)牛奶(55g)蛋黃(4個)杏仁粉(22g)低粉(22g)蛋白(4個)海藻糖(60g)檸檬汁(4g)奶油內餡淡奶油(200g)海藻糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶草莓...
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抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎麼做
  • 抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎麼做

  • “最愛抹茶清新的味道,搭配草莓的口感,真的是絕配!”食材明細主料雞蛋全蛋(3個)低筋麪粉(70g15g)抹茶粉(10g)玉米澱粉(10g)蛋黃(3個)草莓(適量)輔料牛奶(60g250g)橄欖油(60g)糖(60g60g)配料香草精(適量)醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶草莓卷的做法步驟1、先製作抹茶蛋糕卷。將三個...
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抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法
  • 抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法

  • “春天裏的一抹綠色”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50g)白糖(70g)牛奶(40)橄欖油(40g)輔料淡奶油(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶瑞士捲的做法步驟1、蛋白,蛋黃分離2、蛋黃裏放奶液,橄欖油,白糖攪勻3、篩入低粉拌勻4、篩入適量抹茶粉拌勻5、蛋白擠入少許檸檬汁30...
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抹茶草莓卷的做法 抹茶草莓卷,清新抹茶,甜蜜草莓,香濃奶油,抹茶控不容錯過。 抹茶草莓卷怎麼做
抹茶紅豆瑞士捲的做法 抹茶紅豆瑞士捲(參考份量:1條) 抹茶紅豆瑞士捲怎麼做
  • 抹茶紅豆瑞士捲的做法 抹茶紅豆瑞士捲(參考份量:1條) 抹茶紅豆瑞士捲怎麼做

  • “作為資深的抹茶控,怎麼能不試試這款抹茶紅豆瑞士捲呢?裏面的奶油也是滿滿的抹茶味哦!♡(´ε`)♡”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(50克)色拉油(50克)牛奶(60克)低筋麪粉(60克)抹茶粉(8克+3克(8克做蛋糕,3克做奶油餡))淡奶油(150克)糖粉(10克)蜜紅豆(60克)輔料鹽(1克)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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抹茶藍莓蛋糕卷怎麼做-抹茶藍莓蛋糕卷的做法
  • 抹茶藍莓蛋糕卷怎麼做-抹茶藍莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(75克)綠茶(10克)輔料白糖(20克(加蛋黃裏))清水(50克)配料玉米油(50克)精鹽(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶藍莓蛋糕卷的做法步驟1、各種材料準備稱量好。2、烤盤上鋪兩層油紙。3、低粉和綠茶粉過篩使之均勻。4、蛋黃里加入20克白糖、50克清水、50克...
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抹茶瑞士捲如何做簡單又好吃
  • 抹茶瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4只低粉:90抹茶粉:10蛋白:4只輔料細砂糖:30鹽:1/8小匙色拉油:35水:45芝麻醬(抹醬):少許檸檬汁:少許具體步驟1.色拉油水拌成米湯狀。2.加入細砂糖拌到糖化開,篩入粉類,攪拌到無干粉狀。3.蛋黃分兩次加入,拌成蛋黃糊...
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抹茶藍莓卷的做法如何做簡單又好吃
  • 抹茶藍莓卷的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘平時去甜品店買蛋糕之類的小甜品時覺得這種蛋糕卷應該挺難的吧,不過自己嘗試做一下,這個抹茶藍莓卷的做法覺得還比較簡單哦,,蛋糕卷做完也特別好吃這個用新鮮的藍莓醬做的夾心,蛋糕裏面加入了抹茶,整個顏色和味...
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蔓越莓瑞士蛋糕卷怎麼做-蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法
  • 蔓越莓瑞士蛋糕卷怎麼做-蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

  • “簡單的蛋糕卷是我喜歡的糕點心之一,雖然很簡單,但是可以做出很多種口味。抹茶。。可可等。。。”食材明細主料蛋黃(4只)細砂糖(60g)鹽(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓幹(30g)蛋白(4只)檸檬汁(少量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法步驟1...
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藍莓抹茶的做法 爸爸媽媽應該會愛的蛋糕——藍莓抹茶 藍莓抹茶怎麼做
  • 藍莓抹茶的做法 爸爸媽媽應該會愛的蛋糕——藍莓抹茶 藍莓抹茶怎麼做

  • “就要放假啦!打算給老爸老媽一份愛的蛋糕,長時間不在家,偶爾回去就帶份小禮物吧,希望老爸老媽能喜歡。抹茶蛋糕不會很甜,對於老爸老媽這種不怎麼吃甜的人,應該是不錯的選擇。藍莓酸酸甜甜的,也很好吃啊!而且聽説對眼睛好,用來做蛋糕裝飾也很好看。昨天晚上急趕着做好了,一邊打發蛋...
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抹茶藍莓醬蛋糕卷的做法 抹茶原味混搭藍莓醬蛋糕卷不開裂嫩嫩的哦! 抹茶藍莓醬蛋糕卷怎麼做
瑞士捲的做法 【瑞士捲】於是我就開始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着… 瑞士捲怎麼做
檸檬香抹茶蜜豆瑞士捲怎麼做-檸檬香抹茶蜜豆瑞士捲的做法
  • 檸檬香抹茶蜜豆瑞士捲怎麼做-檸檬香抹茶蜜豆瑞士捲的做法

  • “抹茶的清香帶出紅豆的香甜,紅豆的香甜又能突出抹茶的清新,嗯,嘗一口,滿足了,而檸檬的香味算是任性為之?不,檸檬汁的加入是這個食譜的驚喜,都説聞香識女人,我相信每個甜品都有它的味道,而這個味道恰是與眾不同的個性!”食材明細主料蛋黃(4個,約65g)細糖(10g,蛋黃糊用)玉米油(50g)牛奶(60g)熱...
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抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法
  • 抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法

  • “一直愛各種和抹茶有關的食物,或許是源於那股甜而不膩,抑或是因為那抹迷人新綠。在這春意盎然的午後,飲一杯紅茶輕咬一口簡單美味的抹茶瑪德琳,一切都是應景的好.....”食材明細主料低筋麪粉(110克)抹茶粉(5克)泡打粉(2.5克)黃油(45克)橄欖油(55克)砂糖(100克)雞蛋(2個)牛奶(30毫升)檸檬汁(10...
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抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲,每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做
  • 抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲,每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做

  • 食材明細主料抹茶粉(8g)牛奶(52g)色拉油(40g)雞蛋(4個)低筋麪粉(40g)輔料綿白糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶瑞士捲的做法步驟1、牛奶微波爐加熱到80度篩入抹茶粉用茶筅打勻。2、加色拉油打勻。3、加四個蛋黃用電動打勻。4、篩入低粉,用電打攪勻,盆壁邊上的粉粉用刮刀刮...
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草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做
  • 草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做

  • “瑞士捲是瑞士人發明的,但不是瑞士的特產,而是台灣蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中國,既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做,好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40克)輔料淡奶油(200克)白糖(20克)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎麼做
  • 抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎麼做

  • “全世界都知道世界的抹茶在日本日本的抹茶在宇治今天就讓我們一起來領略一下宇治抹茶的魅力想把最美好的世界,與你分享。”食材明細主料雞蛋(4個)糖(60g+15g)植物油(50g)低粉(80g)水(100g)抹茶粉(8g)淡奶油(150g)輔料草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶草莓卷的做法步驟1...
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藍莓瑞士捲如何做簡單又好吃
  • 藍莓瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:65牛奶:30蛋清:3個白糖:65色拉油:30蛋黃:3個輔料鹽:適量泡打粉:1白醋:2具體步驟1.先準備好材料2.將蛋黃、色拉油、牛奶發在盆中,用手動打蛋器攪勻篩下低筋麪粉、泡打粉、少許鹽攪拌均勻3.蛋清放入白醋...
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抹茶藍莓蛋糕怎麼做-抹茶藍莓蛋糕的做法
  • 抹茶藍莓蛋糕怎麼做-抹茶藍莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(五個)輔料白糖(50克)低粉(120克)牛奶(100ml)配料抹茶粉(兩小勺)藍莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶藍莓蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入一半白糖,牛奶,低粉,抹茶粉攪拌均勻至無顆粒。2、蛋白加另外一半白糖打發至硬性發泡。3、蛋白分次加入麪糊中。4、上下...
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