![蠔油肉段怎麼做-蠔油肉段的做法]( "蠔油肉段怎麼做-蠔油肉段的做法")
- “肉段的製作有很多種，有糖醋口的，鹹鮮口的，酸辣口的，其實無論製作哪種，就是調味汁不同，今天這款是用蠔油製作的，喜歡的看看：”食材明細主料豬瘦肉（300克）胡蘿蔔（10克）青椒（10克）黃瓜片（10克）輔料碗汁（100克）葱（5克）油（1000克）澱粉（50克）蒜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油肉段的做法步...
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![蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法]( "蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法")
- “鹹鮮適口。”食材明細主料黑豬裏脊肉片（適量）輔料姜（適量）八角（2瓣）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒肉片的做法步驟1、豬裏脊片焯至半開撈出。（我昨天買的肉片，放冰箱沒顧上吃，有血水滲出，所以焯了一下。不喜歡可省去焯水...
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![蠔油草菇雞肉怎麼做-蠔油草菇雞肉的做法]( "蠔油草菇雞肉怎麼做-蠔油草菇雞肉的做法")
- “草菇味道極鮮，配上雞腿肉和蠔油，真的是不錯的口感。”食材明細主料雞腿（兩個）草菇（200克）胡蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油草菇雞肉的做法步驟1、準備好洗淨的原料。草菇和胡...
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![蠔油酸辣肉怎麼做-蠔油酸辣肉的做法]( "蠔油酸辣肉怎麼做-蠔油酸辣肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料白菜莖（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）一味鮮（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油酸辣肉的做法步驟1、豬肉切片。2、辣椒2個切段，白菜莖切大塊。3、切好的肉片放進油鍋裏。4、炒到變色發白加鹽炒勻裝碗中待...
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![蠔油青椒牛肉怎麼做-蠔油青椒牛肉的做法]( "蠔油青椒牛肉怎麼做-蠔油青椒牛肉的做法")
- “春意盎然，來一道簡單快捷、美味可口的家常菜，吃起來，讓這個春天更有愛！”食材明細主料牛肉（350克）青椒（30克）輔料白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）生粉（1茶匙）薑末（3克）配料上等蠔油（2茶匙）油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青椒牛肉的做法步驟1、1.牛肉洗淨切成丁，放入生粉、料...
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![蠔油炒牛肉怎麼做-蠔油炒牛肉的做法]( "蠔油炒牛肉怎麼做-蠔油炒牛肉的做法")
- “牛肉在我們家飯桌上出現的頻率比較高，一般都是泡椒牛肉、酸筍牛肉或者是酸菜牛肉，今天來個廣式的吧！”食材明細主料紅椒（1個）黃瓜（1根）青椒（1個）薑絲（少許）牛肉（200g）輔料植物油（適量）料酒（1匙）蠔油（3匙）鹽（少許）香油（半匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒牛肉的做法步驟1、新...
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![蠔油牛肉燜面怎麼做-蠔油牛肉燜面的做法]( "蠔油牛肉燜面怎麼做-蠔油牛肉燜面的做法")
- “關於這道菜，其實一直想嘗試的是豆角燜面，可是一方面尿酸高豆角不敢吃，二個家裏也沒有豆角，本來牛肉早上醃着是準備直接炒菜的，想想還要煮米飯，乾脆，冰箱拿點濕麪條，用豆角燜面的方法做了，沒想到出奇的好吃呢”食材明細主料洋葱（75g）生牛肉（75g）青椒（75g）濕圓麪條（100g）輔料蠔油（10ml）油（12m...
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![紅椒蠔油牛肉怎麼做-紅椒蠔油牛肉的做法]( "紅椒蠔油牛肉怎麼做-紅椒蠔油牛肉的做法")
- 食材明細主料新鮮牛肉（250克）輔料紅辣椒（兩個）姜（適量）小芹菜（1棵）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）蠔油（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蠔油牛肉的做法步驟1、辣椒和小芹菜，先清洗乾淨2、牛肉沖洗乾淨，橫紋切成薄片，用生粉，姜，鹽，油調味。放10來分鐘。3、辣椒芹菜切好。4、熱鍋下...
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![蠔油回鍋肉怎麼做-蠔油回鍋肉的做法]( "蠔油回鍋肉怎麼做-蠔油回鍋肉的做法")
- “前天買菜，本來想買豬頸肉的，去晚了沒了，買豬肉的阿姨向我推薦豬頸肉上面一塊偏肥的肉，她一再的讓我買回去試試，説炒出來的口感香豬頸肉一樣脆脆的，我看她那麼熱情，就買了一小塊回來，本來桐爸是不吃肥肉的，但他看見我炒出來的，他説看着就好吃，吃起來也確實是脆脆的口感，看來那位阿姨...
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![蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法]( "蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）輔料洋葱（半個）青椒（適量）紅椒（適量）調料蠔油（2勺）生抽（15ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切片放澱粉，料酒醃製10分鐘。3、洋葱，青紅椒切絲。4、鍋中放油大火炒牛肉片至變色撈出。5、鍋中留油炒洋葱出香味。6、...
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![蠔油蘑菇牛肉怎麼做-蠔油蘑菇牛肉的做法]( "蠔油蘑菇牛肉怎麼做-蠔油蘑菇牛肉的做法")
- “蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜，可是我們這裏找不到草菇，以前還可以找到罐頭的，現在連罐頭的都不見了，沒法，只能用蘑菇代替，蘑菇處理得當，也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉（約75克）蘑菇（15枚）輔料薑片（5片）醃肉調料玉米澱粉（1小匙）李錦記蠔油（1/2大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白糖（1/4小匙）小...
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![蠔油牛肉的做法 開胃下飯菜【蠔油牛肉】 蠔油牛肉怎麼做]( "蠔油牛肉的做法 開胃下飯菜【蠔油牛肉】 蠔油牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（500克）青葱（適量）姜（適量）輔料李錦記鮮味醬油（1湯匙）紹興酒（1茶匙）雞精粉（適量）清水（3湯匙）玉米粉（2湯匙）配料李錦記鮮味蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少許）李錦記胡麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉逆紋成薄片用醃料醃製10分鐘。2、姜切絲，...
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![蠔油肉丁怎麼做-蠔油肉丁的做法]( "蠔油肉丁怎麼做-蠔油肉丁的做法")
- “主料：豬肉200克、土豆100克、胡蘿蔔100克；調料：葱1段、料酒10毫升、蠔油20克、鹽2克、油20毫升；”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（100克）料酒（10毫升）鹽（2克）輔料土豆（100克）葱（1段）蠔油（20克）油（20毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油肉丁的做法步驟1、五花肉、土豆、胡蘿蔔均切成...
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![蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做]( "蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做")
- “《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《蠔油牛肉》《蠔油牛肉蓋澆飯》便是採用低油温，無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為簡單，將漿制好...
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![蠔油雞胸肉怎麼做-蠔油雞胸肉的做法]( "蠔油雞胸肉怎麼做-蠔油雞胸肉的做法")
- “領導喜歡啖啖肉，這道菜是為領導量身訂做的，我們買的是比較嫩的，英文名叫ChickenTender，不用太大的改刀操作，修修邊就可以了，但要做得胸肉不柴，也是要放點心思的。煎肉時掌握好温度是十分關鍵的。”食材明細主料雞胸肉（約450克）醃肉調料蠔油（1大匙）胡椒粉（0.5小匙）生抽（1.5大匙）紅糖粉（0...
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![蠔油牛肉絲怎麼做-蠔油牛肉絲的做法]( "蠔油牛肉絲怎麼做-蠔油牛肉絲的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效.吃了幾天素菜，家中的"食肉動物"提抗議了，想吃肉肉了,這不買了牛肉,做了這道蠔油牛肉絲,吃完了直誇：加了蠔油的菜呀,真鮮美.”食材明細主料...
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![蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法]( "蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料蠔油（2大勺）番茄醬（1大勺）葡萄酒（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（半勺）胡椒粉（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片，用刀背剁幾下。3、加鹽，雞精，葡萄酒，胡椒粉澱粉抓勻，再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。4、鍋燒熱，加...
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![蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做]( "蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做")
- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇的含硒量也很高，是人體補充硒的一個主要來源，食用後，經過...
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![蠔油牛肉粒怎麼做-蠔油牛肉粒的做法]( "蠔油牛肉粒怎麼做-蠔油牛肉粒的做法")
- “好多天沒更新了，今天上肉菜。北方寒冷的冬季很適合吃肉，尤其是今年的冬季，氣温持續偏低，多吃點肉菜補充一些熱量能增加肌體的耐寒力。牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。牛肉被尊為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。凡體弱乏力、筋骨痠軟、氣虛自汗者，吃牛肉...
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![蠔油肉丁的做法 蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜 蠔油肉丁怎麼做]( "蠔油肉丁的做法 蠔油肉丁—自動烹飪鍋食譜 蠔油肉丁怎麼做")
- “這道菜完全當得起”真絕色“三個字。胡蘿蔔丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交錯，顏色豔麗，而且四者的營養價值都很高。我們的自動烹飪鍋烹製菜餚時，不會產生過高的油温來破壞食材的營養，所以説，這道菜可以説是“色香味”和“營養”俱全。”食材明細主料五花肉（200克）胡蘿蔔（100克）土...
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![肉炒油菜段怎麼做-肉炒油菜段的做法]( "肉炒油菜段怎麼做-肉炒油菜段的做法")
- 食材明細主料花椒油（適量）精肉（適量）油菜（適量）輔料葱薑絲（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒油菜段的做法步驟1、油菜洗淨，葉子和油菜幫子分開切斷，精肉切絲（不需要太細），葱姜切絲。2、鍋裏淋入花椒油，油熱加入肉絲翻炒變色。3、加入葱薑絲翻炒...
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![蠔油炒肉丁怎麼做-蠔油炒肉丁的做法]( "蠔油炒肉丁怎麼做-蠔油炒肉丁的做法")
- “家常小菜”食材明細主料肉丁（適量）輔料黃瓜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）土豆丁（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒肉丁的做法步驟1、選瘦肉切丁，黃瓜一根切丁，胡蘿蔔一根切丁，土豆一個切丁備用。（胡蘿蔔切好以後過下熱水）2、往鍋裏倒油，先翻炒下肉丁...
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![蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法]( "蠔油肉丸怎麼做-蠔油肉丸的做法")
- “愛的味道故事：用心做出的菜餚，總是有種無法抗拒的美味，因為，是用愛的醬料調味。”食材明細主料肉糜（約400克（肥瘦肉比4:6））雞蛋（1個）葱末（25克）薑末（25克）醃料蠔油（1.5湯匙）料酒（1湯匙）生粉（1/2湯匙）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油肉丸的做法步驟1、準備所需食材。2、肉...
- 19304
![蠔油嫩牛肉怎麼做-蠔油嫩牛肉的做法]( "蠔油嫩牛肉怎麼做-蠔油嫩牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料幹辣椒（10g）配料蠔油（2大勺）白糖（1勺）胡椒粉（小半勺）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油嫩牛肉的做法步驟1、我們先看一下具體的調料，從頭到尾，依次是：胡椒粉、白糖、黃酒、蠔油、然後配料是姜和花椒，建議大家可以切點葱待會兒爆料更香。由於本人...
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![蠔油牛肉的做法 十分鐘的快手養生菜-----蠔油牛肉 蠔油牛肉怎麼做]( "蠔油牛肉的做法 十分鐘的快手養生菜-----蠔油牛肉 蠔油牛肉怎麼做")
- “提到養生菜一般人總會想到用燉的方法或是用老火煲湯，慢火長時間的熬煮，讓食材的營養完全地釋放起到滋補的效果。其實也有很多菜也是可以非常快捷又兼具營養的，今天做的這道蠔油牛肉就是一道快手的家常菜，從牛肉切片醃製到出鍋十分鐘足亦，菜中添加了耗油使得菜的味道鮮香，牛肉...
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味味甜
