![辣燒魚籽怎麼做-辣燒魚籽的做法]( "辣燒魚籽怎麼做-辣燒魚籽的做法")
- “剁椒非常適合與水產品搭配烹製菜餚，既能去腥味，又能提鮮味。【辣燒魚籽】選擇了鯉魚籽作為主料，用剁椒和農家醬搭配燜制而成。”食材明細主料鯉魚籽（500克）輔料油（1湯匙）剁椒（2湯匙）農家醬（1茶匙）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣燒魚籽的做法步驟1、洗淨的鯉魚籽、剁椒...
- 20149
![水煮麻辣鯉魚魚籽怎麼做-水煮麻辣鯉魚魚籽的做法]( "水煮麻辣鯉魚魚籽怎麼做-水煮麻辣鯉魚魚籽的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料魚籽（適量）豆腐（適量）調料豆瓣醬（適量）火鍋料（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）菜油（適量）胖子麻辣魚調料（適量）八角（適量）小青椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮麻辣鯉魚魚籽的做法步驟1、熱油放入火鍋底料、姜，蒜，葱段，幹辣椒，花椒、八角，...
- 21930
![魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法]( "魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法")
- “現在很多農家菜從農村走進了城市，端上了我們的餐桌，而這道農家菜“魚籽燒豆腐”在湖北城市中流行，成為餐館點擊率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的調味料，用最質樸的方式表現出來，將食材的天然、原始的鮮美的味道散發開來。人們開始逐漸認識魚籽的營養價值，讓...
- 23263
![魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法]( "魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法")
- 食材明細主料魚籽（1斤）豆腐（1塊）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5個）辣椒（5根）調料農家醬（2勺）醬油（1勺）耗油（1勺）啤酒（1瓶）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚籽燒豆腐的做法步驟1、魚籽一斤。2、用清水洗乾淨，摘掉其他內臟。3、泡葱姜水，用葱姜水泡魚籽。4、老豆腐一塊。5、改刀切塊。6、平底鍋燒油。...
- 21963
![魚籽燒茄子的做法 一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】 魚籽燒茄子怎麼做]( "魚籽燒茄子的做法 一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】 魚籽燒茄子怎麼做")
- “魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的...
- 21355
![美味小米辣燒魚籽如何做簡單又好吃]( "美味小米辣燒魚籽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小米辣燒魚籽是一道美味的家常菜，它主要以小米和魚籽作為主材，加上辣椒作為輔材一起烹飪，開胃。魚籽也是營養豐富的食材，富含豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等營養素，增強免疫力，小孩非常合適，小孩多吃也無妨，膽固...
- 26447
![家庭版燒魚籽-燒魚籽]( "家庭版燒魚籽-燒魚籽")
- 食材明細主料魚籽（（草魚）1斤）青椒（適量）雞蛋1個（（草魚）1斤）香葱（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆，打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽，適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
- 22490
![燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法]( "燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法")
- “過年的時候，收拾魚，留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白，高營養的食物，製作好了，真的是非常美味，喜歡的看看：”食材明細主料魚籽（500克）輔料葱（適量）姜（適量）醋（適量）酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚籽的做法步驟1、魚籽解...
- 5906
![辣炒鯽魚籽怎麼做-辣炒鯽魚籽的做法]( "辣炒鯽魚籽怎麼做-辣炒鯽魚籽的做法")
- “吃過海里的鯽魚，但從沒吃過河裏的鯽魚。婆婆送來的淡水小鯽魚肚子裏竟有好多魚籽，洗魚時被我丟掉一部分，後來，真的覺得有點浪費，又留下一部分，冰凍起來。自從那天試着燉了幾條，覺得這河鯽魚也沒有太大的泥腥味，就想到把這魚籽給炒了，放了比平時多的辣椒，少許榨菜，為的是，徹底掩蓋一...
- 21715
![紅燒鮁魚籽怎麼做-紅燒鮁魚籽的做法]( "紅燒鮁魚籽怎麼做-紅燒鮁魚籽的做法")
- 食材明細主料鮁魚籽（800克）花生油（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）食鹽（1.5克）老抽（10克）生抽（10克）白糖（5克）雞精（1克）清水（若干）葱（適量）花椒（少許）姜（適量）八角（適量）輔料葱末（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚籽的做法步驟1、葱薑蒜處理好切塊，花椒等備好。2、郫縣豆瓣醬備好。3、熱鍋冷油，...
- 29198
![紅燒籽蝦怎麼做-紅燒籽蝦的做法]( "紅燒籽蝦怎麼做-紅燒籽蝦的做法")
- “我喜歡吃蝦，不論大蝦也好、還是小蝦也罷，一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料籽蝦（300克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒籽蝦的做法步驟1、食材：籽蝦（已蝦去須清洗）。2、香葱、薑片。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
- 19685
![營養小米辣燒魚籽如何做簡單又好吃]( "營養小米辣燒魚籽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魚籽是一種具有高營養價值的食物，它含有大量人體所需的營養成分，因為在其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等人體必需微量元素，且富含膽固醇，因此它對於人腦和骨骼的生長有促進作用。小米辣燒魚籽味道鮮...
- 5608
![蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法]( "蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法")
- 食材明細主料鯉魚籽（適量）輔料生薑（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲，辣椒3、碼上薑絲，辣椒，4、淋上生抽，蒸魚豉油，5、撒上胡椒粉6、放進蒸鍋7、蒸15分鐘左右8、淋上香油即可...
- 5734
![炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法]( "炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法")
- “魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，魚籽中含有多種維生素。因此，多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可以起到烏髮的作用，使人煥發青春。”食材明細主料魚籽（適量）雞蛋（兩個）輔料白酒（少許）鹽（少許）葱姜水（少許）味精（少許）生粉（少許）香葱碎（少許）葱香...
- 28773
![墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做]( "墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做")
- 食材明細主料墨魚籽（250克）土豆（1個）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚仔燒土豆的做法步驟1、原料圖2、墨魚仔洗淨，一切為二放入碗中，加入適量鹽，料酒，白醋，拌勻，醃製15--60分鐘3、土豆去皮，切成厚點的土豆塊，姜切絲4、熱鍋放...
- 17619
![蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法]( "蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法")
- “家裏有個老人，相對來講就得多選擇吃魚，因為魚比較容易消化。吃魚多了，做魚的方法也得適當改變，否則老人吃多了會覺得魚也不好吃啦。今天買到了一條野生的黑魚，重量是2斤8兩，如果是養殖的這個個頭不算大，但是野生的難度遇到這麼大個的黑魚。黑魚營養價值很高，而且亂刺相對較少，比...
- 6366
![紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做]( "紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做")
- “一個人吃飯，菜做多了也吃不掉，就做了盤蓋澆飯，很好吃。就是膽固醇高了點，晚上煮點燕麥粥喝喝，降降膽固醇。”食材明細主料魚籽（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（半個）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚籽蓋澆飯的做法步驟1、...
- 22926
![煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法]( "煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法")
- “春季是魚大量繁殖的季節，也是吃魚籽的好時節。”食材明細主料魚籽（250克）麪粉（20克）輔料雞蛋（半個）食用油（適量）配料食鹽（1小勺）料酒（2勺）辣椒粉（1小勺）十三香（1小勺）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎魚籽的做法步驟1、魚籽去除外皮備用。2、盛魚籽的碗中，放入葱花、麪粉和半...
- 13646
![乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法]( "乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法")
- “超級下飯，超級簡單，超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽（500g）輔料小米辣（少許）大蒜（5瓣）生薑（3片）葱（適量）調料白胡椒粉（2匙）黑胡椒碎（3匙）生抽（3勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）大料（2粒）料酒（3匙）原味（口味）簡單（難度）乾燒魚籽的做法步驟1、黃魚籽用料酒和黑胡椒碎、白胡椒粉醃製一會兒...
- 5669
![燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法]( "燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法")
- 食材明細主料海兔子（250g）輔料醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔，洗乾淨2、配料準備好，葱，姜，蒜，辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以了，海味不用再放鹽了6、起鍋前放葱就可以7、起鍋...
- 31916
![紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法]( "紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法")
- 食材明細主料鱸魚籽（500g）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小葱（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鱸魚籽的做法步驟1、鱸魚籽。2、配菜：洋葱、青椒、薑絲、蒜、幹辣椒。3、魚籽涼水入...
- 21989
![麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法]( "麻辣鯽魚籽怎麼做-麻辣鯽魚籽的做法")
- “魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。魚籽是難得的美味隹餚，席上珍品，其中磷酸鹽的平均含量達到了46％以上，是人腦及骨髓的良好滋補品。魚籽中維生素A、B及D的含量也很豐富。而維生素A可以防止眼疾，維生素B...
- 6471
![蝦籽燒餅怎麼做-蝦籽燒餅的做法]( "蝦籽燒餅怎麼做-蝦籽燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料豬油（1050g）酵母（3g）蝦籽（適量）油渣（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦籽燒餅的做法步驟1、300克麪粉50克豬油3克酵母150温水調和揉成麪糰。2、200克麪粉100克豬油調成油穌。3、油麪分成三十五克一小麪糰，油穌分成二十克一小塊。4、將油穌包進油麪...
- 13833
![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬油（適...
- 28733
![籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法]( "籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法")
- “籽魚餅，是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做，就學會了。用料很簡單，就是籽魚，方法也很簡單，就是用刀剁碎了，做成餅，煎好了紅燒或者煮湯，都可以。籽魚餅很好吃，而且非常補鈣！”食材明細主料籽魚（500克）輔料澱粉（50克）葱（適量）姜（適量）油（適量）配料糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）老抽（適...
- 15075
味味甜
