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關於香酥麥樂雞塊的家常做法的餐飲百科

香酥麥樂雞塊的做法 香酥麥樂雞塊丨秒殺肯德基外酥裏嫩，味道一絕！！！！ 香酥麥樂雞塊怎麼做
可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做

  • 可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做

  • “喝剩的可樂，倒掉太可惜，用來燉雞塊，不但湯汁濃稠，色澤誘人，而且鹹甜適中，非常下飯，孩子也很喜歡。”食材明細主料雞腿（1個）可樂（半杯）大蒜（2瓣）洋葱（小半個）大葱（少許）輔料植物油（2勺）鹽（1勺）料酒（少許）老抽（少許）姜粉（少許）八角（1個）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可樂雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨...
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香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做

  • 香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞肉塊（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做

  • 鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做

  • “雞塊吃起來有姜葱香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麪糊））菜油（2湯匙（麪糊））低筋麪粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽酥雞塊的做法步驟1、將姜葱切碎，放在石樁裏樁爛...
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麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做

  • 麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料蠔油（適量）麪粉（適量）泡打粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥樂雞的做法步驟1、雞胸肉剁成肉丁2、然後放入少許耗油胡椒粉鹽麪粉料酒一個雞蛋攪拌均勻3、把雞肉攤在保鮮膜上4、裹好放入冷凍至成型5、成型...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法

  • 香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法

  • 食材明細主料雞脯肉（適量）檸檬（適量）麪包糠（適量）幹澱粉（適量）濕澱粉（適量）輔料食用油（適量）雞蛋清（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥檸檬雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨瀝水，用刀片成0.5cm左右的薄片。2、檸檬榨汁備用。3、片好的雞肉裹上幹澱粉。4、裹好澱粉的雞肉放入蛋清中，...
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香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法

  • 香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法

  • “簡單美味，香酥可口，孩子的最愛。”食材明細主料雞腿（三個）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（兩個）調料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）花生油（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨，剁小塊，加少許生抽、鹽、五香粉和雞精，醃製半個小時。2、醃製好的肉...
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麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊（美式簡易版） 麥樂雞塊怎麼做

  • 麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊（美式簡易版） 麥樂雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉（1個）輔料麪粉（適量）粟粉（適量）泡打粉（少許）黑胡椒粉（少許）雞蛋（1粒）雞精粉（適量）幼鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入麪粉，粟粉在肉中拌勻。粉類和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉，雞精粉，鹽，泡打粉也加入。4、...
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自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法

  • 自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法

  • “1.營養流失度低，大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美，保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉（500g）玉米澱粉（10g）雞蛋（一個）黑胡椒（適量）輔料糖（5g）鹽（5g）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制麥樂雞塊的做法步驟1、...
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秒殺肯德基，吮指香酥麥樂雞塊！怎麼做-秒殺肯德基，吮指香酥麥樂雞塊！的做法

  • 秒殺肯德基，吮指香酥麥樂雞塊！怎麼做-秒殺肯德基，吮指香酥麥樂雞塊！的做法

  • “今天用雞胸肉，給小朋友們安排一款烤箱版的麥樂雞塊，相對油炸更為少油少脂，孩子吃也放心！蘸點番茄醬，吃起來更加解膩，酸甜香酥也太好吃了吧。快手易做，趕緊給家中的萌娃安排吧！”食材明細主料雞胸肉（250g）輔料土豆（一個）葱（2根）雞蛋（1只）玉米澱粉（2勺）玉米油（一點點）調料生抽（2勺）黑胡椒粉（適量...
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快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法

  • 快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法

  • “我兒子最喜歡吃的雞塊，完勝肯德基✌️快給寶貝做起來吧！”食材明細主料雞胸脯（適量）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）新奧爾良醃料（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快樂雞塊的做法步驟1、雞胸脯洗淨去筋切塊備用。2、加入所有調料攪拌均勻醃製兩個小...
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家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法

  • 家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
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香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做

  • 香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅（4個）輔料幹辣椒（13個）八角（6個）花椒（10克）香葉（6片）鹽（2克）生粉（20克）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨，從中間切成兩塊2、加入鹽和生粉，抓勻，醃至30分鐘3、辣椒剪段，用温水浸泡十分鐘4、油鍋燒熱，放入雞翅炸至兩面金黃時，裝盤...
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可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法

  • 可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法

  • “昨天剩了些可樂，跑氣兒了，扔了可惜，打算用來做可樂雞翅，翻了冰箱翻冰櫃，原來雞翅都吃光了。只剩個雞腿，剁成塊兒也很好吃。”食材明細主料雞腿（1個）洋葱（少許）輔料八角（1個）大葱（少許）大蒜（1瓣）可樂（半杯）鹽（1勺）姜粉（少許）老抽（少許）植物油（2勺）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可樂雞塊的做法...
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香酥雞塊 香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法 KFC

  • 香酥雞塊 香酥雞塊怎麼做-香酥雞塊的做法 KFC

  • “今天我做了“KFC香酥雞塊”，這是我從小廚飄香那邊學來的，雖然我把它的名字和材料有變動了那莫一點點。但做法還是一樣的，而且我第一次學做，沒有小廚飄香那莫滴漂亮，獻醜了。但味道就不知會一樣嗎？”食材明細主料雞胸肉（300克）玉米粉（10克）胡椒粉（5克）雞精粉（1茶匙）麪包糠（適量）輔料鹽（適...
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香酥炸雞塊的做法 【香酥炸雞塊】---衞生，安全，讓家人吃的放心 香酥炸雞塊怎麼做
杏仁燕麥酥塊怎麼做-杏仁燕麥酥塊的做法

  • 杏仁燕麥酥塊怎麼做-杏仁燕麥酥塊的做法

  • “這款餅乾是按照君之的配方製作的，只是換了原配方中的乾果。這款餅乾中的杏仁、核桃仁、葡萄乾、燕麥片很有營養。”食材明細主料燕麥片（160克）低筋麪粉（45克）輔料黃油（90克）蜂蜜（30克）乾果（適量）葡萄乾（適量）配料白糖（40克）紅糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁燕麥酥塊的...
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脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊（麥樂雞） 脆皮炸雞塊怎麼做

  • 脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊（麥樂雞） 脆皮炸雞塊怎麼做

  • “很喜歡吃麥當勞的麥樂雞，週末在家來了興致，第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單，味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉（500g）輔料炸雞粉（適量）高粘澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋清（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麪包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法

  • 家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法

  • 麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（2塊）土豆（1個）輔料澱粉（1勺）雞蛋（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）胡椒粉（半勺）大蒜（4瓣）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一個雞蛋，澱粉，生抽，蠔油，胡椒粉，蒜沫。4、整理形狀，放烤盤。5、烤箱提前預熱，二百一十...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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椒鹽香酥雞塊怎麼做-椒鹽香酥雞塊的做法

  • 椒鹽香酥雞塊怎麼做-椒鹽香酥雞塊的做法

  • ““麻麻的酥酥的吃一口香到骨子裏的椒鹽香酥雞塊””食材明細主料雞腿（1個）自制椒鹽（1勺）輔料薑片（2g）白糖（5g）胡椒粉（1g）料酒（5g）生抽（50g）麪包糠（60g）玉米澱粉（60g）雞蛋（1個）麻香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽香酥雞塊的做法步驟1、食材備好2、雞腿剔骨切成小塊放入碗里加入生抽，料酒胡...
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香酥炸雞塊怎麼做-香酥炸雞塊的做法

  • 香酥炸雞塊怎麼做-香酥炸雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）葱（少許）酥炸粉（適量）調料茶油（適量）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）青花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香酥炸雞塊的做法步驟1、準備:三黃雞半隻清洗乾淨，備姜，葱，蒜。2、先將雞斬大塊。3、放入姜，蒜，葱和醃料充分抓勻(姜，蒜拍一...
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