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關於大葉苦菜炒雞蛋的家常做法的餐飲百科

大葉苦菜炒雞蛋怎麼做-大葉苦菜炒雞蛋的做法
  • 大葉苦菜炒雞蛋怎麼做-大葉苦菜炒雞蛋的做法

  • “賣菜的大娘説叫大葉苦菜,我真不知道這個學名叫啥,味道跟苣蕒菜差不多,口感更幼嫩清脆。望知道的親不吝賜教。”食材明細主料雞蛋(1個)野菜(100克)花生油(1湯匙)輔料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葉苦菜炒雞蛋的做法步驟1、大葉苦菜。2、洗淨。3、一切兩開。4、熱...
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家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法
  • 家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#
  • 苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做-苦瓜炒雞蛋的做法 #春季野菜#

  • “苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。脾胃虛寒的人熟吃苦瓜,有增進食慾、益氣補血明目的作用。食材搭配巧妙還有更多的養生功效”食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘...
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苦瓜炒雞蛋的做法 簡單家常菜美味又下飯的苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 簡單家常菜美味又下飯的苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “苦瓜是清熱解毒去火,搭配雞蛋營養價值高,兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(3個)調料食用油(2勺)鹽(1勺)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、首先準備苦瓜和雞蛋,苦瓜切成薄薄的薄片備用(苦瓜要選那種翠綠的...
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茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做
  • 茶葉雞蛋的做法 茶葉雞蛋--家常下飯菜 茶葉雞蛋怎麼做

  • “看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視頻,深受啟發,原來我們平常説是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏龍茶(約1包)幹辣椒(3只)桂皮約(1塊)陳皮(1塊)甘草(約2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大塊)精鹽...
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雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法
  • 雞蛋炒空心菜葉怎麼做-雞蛋炒空心菜葉的做法

  • “上次講了空心菜,一菜兩次的空心菜杆做法,這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋(2個)空心菜葉(適量)輔料大蒜(適量)豆醬(適量)調料雞精(少許)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉清洗乾淨備用。2、大蒜切末。3、雞蛋打散。4、熱鍋...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。據分析,每100克鮮果含碳水化合物3克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,鈣18毫克,磷29毫克,維生素C為84毫克。此外,還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖...
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韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法
  • 韭菜百葉炒雞蛋怎麼做-韭菜百葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(250克)百葉(一張)雞蛋(2個)輔料葱白(一小段)配料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜百葉炒雞蛋的做法步驟1、將食材洗淨。2、將韭菜、百葉、葱白切段,雞蛋打散。3、鍋內倒入少許低油燒製8成熱,倒入蛋液攪散。4、倒入切好的百葉進行翻炒,中火。5、倒入切...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
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莙薘菜葉炒雞蛋怎麼做-莙薘菜葉炒雞蛋的做法
  • 莙薘菜葉炒雞蛋怎麼做-莙薘菜葉炒雞蛋的做法

  • “健康營養菜。”食材明細主料莙薘菜葉(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莙薘菜葉炒雞蛋的做法步驟1、莙迭菜葉洗淨,切段,淖一下,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分,放入盤中,備用。2、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋...
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炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是營養比較豐富的美食,很多都愛吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常嗎,看看文章的詳細介紹就清楚了,炒苦瓜也是口感比較好的,並且苦瓜的營養比較豐富,多吃苦瓜可以很好的改善我們的身體素質喲,非常不錯的美食。一、苦瓜的介紹苦瓜(學名:MomordicacharantiaL.)葫蘆科苦瓜屬植...
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家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法
  • 家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法

  • “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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菜葉炒雞蛋怎麼做-菜葉炒雞蛋的做法
  • 菜葉炒雞蛋怎麼做-菜葉炒雞蛋的做法

  • “鮮香美味”食材明細主料雞蛋(2個)小白菜(100g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜葉炒雞蛋的做法步驟1、菜葉切好備用。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪散備用。3、豬油融化後,倒入雞蛋液翻炒香。4、把炒好的雞蛋碎撥到一邊,放入小白菜翻炒。5、最後...
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苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做

  • “夏日裏吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、葱,切葱花。2、苦瓜洗淨後,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗淨後切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,雞蛋混合。5、拌勻🌸。6...
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苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用,將苦瓜清洗乾淨,剖開,去籽,切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中,加入精鹽,五香粉,葱花,料酒。3、熱鍋放油,倒入攪拌均勻的雞蛋液,加...
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芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法 家常快手菜—芹菜葉蝦米炒雞蛋 芹菜葉蝦米炒雞蛋怎麼做
  • 芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法 家常快手菜—芹菜葉蝦米炒雞蛋 芹菜葉蝦米炒雞蛋怎麼做

  • “俗話説:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉蝦米炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨,鍋裏燒開水,...
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雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法
  • 雞蛋炒芹菜葉子怎麼做-雞蛋炒芹菜葉子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)芹菜葉子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉子的做法步驟1、把芹菜葉洗淨切好,雞蛋兩個2、把雞蛋,鹽放入碗內,攪拌均勻3、鍋內加入花生油,然後到入攪拌好的雞蛋芹菜葉,翻炒均勻放入胡蘿蔔,翻炒幾下就可以出鍋了4、裝盤...
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芹菜葉炒雞蛋怎麼做-芹菜葉炒雞蛋的做法
  • 芹菜葉炒雞蛋怎麼做-芹菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒雞蛋的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨,準備雞蛋液。2、把芹菜葉和雞蛋液拌勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、拌勻。6、鍋中油熱放入芹菜蛋液。7、蛋液凝固後炒散即可。8、成...
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苦菜炒雞蛋怎麼做-苦菜炒雞蛋的做法
  • 苦菜炒雞蛋怎麼做-苦菜炒雞蛋的做法

  • “這是春天時的菜譜,忘了發佈了,整理菜譜時發現了它,趕緊發上來。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料苦菜(1把)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦菜炒雞蛋的做法步驟1、苦菜摘洗乾淨控水後切碎。2、將苦菜碎放入小盆中,加入雞蛋攪拌均勻,加入一勺清水拌勻。...
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雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做
  • 雞蛋炒芹菜葉的做法 “快手小炒菜”雞蛋炒芹菜葉 雞蛋炒芹菜葉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)小葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、小葱切碎。3、葱和雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋,定型後撈出。5、底油翻炒芹菜葉。6、芹菜變色放入雞蛋和鹽。7、稍翻炒關火。...
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白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法
  • 白菜葉炒雞蛋怎麼做-白菜葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜葉(300g)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫,把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油,倒入葱花煸香,倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。4、把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。5、待蛋液...
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雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做
  • 雞蛋炒苦瓜的做法 【徽菜】--雞蛋炒苦瓜 雞蛋炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜中含有豐富的苦瓜總苷、多肽、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素,每百克含鐵6.6毫克,維生素C為84毫克。《本草綱目》稱苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽”,可潤膚、延緩衰老、明目。苦瓜入菜,具有清暑怡神、除煩止渴作用,是理想的健美、抗衰老菜餚。炎炎夏日容易上火,吃...
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苦苣炒雞蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒雞蛋 苦苣炒雞蛋怎麼做
  • 苦苣炒雞蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒雞蛋 苦苣炒雞蛋怎麼做

  • “苦苣是春天裏比較好的一種菜,多時直接涼拌即可,突然,把它也和雞蛋一起炒起,味道不錯哦!”食材明細主料苦苣(1棵)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)花椒麪(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣炒雞蛋的做法步驟1、苦苣鹽水浸泡洗淨。2、切小段兒。3、雞蛋加精鹽,花椒麪打散。4...
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苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 苦瓜炒雞蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • “明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑為三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》説:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。”即是説瓜熟色赤,苦味減,寒性降低,滋養作用顯出,與末熟時...
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專題