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關於豬肉煎餃的做法步驟的餐飲百科

豬肉煎餃怎麼做-豬肉煎餃的做法
  • 豬肉煎餃怎麼做-豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調料生薑(適量)葱(適量)花椒(適量)開水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉煎餃的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入蠔油生抽胡椒粉鹽雞精順時針攪拌。3、葱姜水。4、加入葱花。5、淋入熱油順時針攪...
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鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法
  • 鮮蝦豬肉煎餃怎麼做-鮮蝦豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料澱粉水(適量)葱花(適量)熟黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉煎餃的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉加水和成麪糰。3、大蝦去殼留着尾巴。4、肉餡加入調料攪拌均勻。5、和好的麪糰分成小劑子擀成餃子皮。6、餃子...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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豬肉芹菜煎餃怎麼做-豬肉芹菜煎餃的做法
  • 豬肉芹菜煎餃怎麼做-豬肉芹菜煎餃的做法

  • “北方都愛吃餃子,特別是過年,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。””食材明細主料麪粉(2小碗)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)香油(適量)雞精(適量)餃子餡芹菜(2小扎)豬肉餡(200g)大葱(1顆)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉芹菜煎餃的做法步驟1、和麪:將麪粉放入小盆中。2、...
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韭菜豬肉煎餃怎麼做-韭菜豬肉煎餃的做法
  • 韭菜豬肉煎餃怎麼做-韭菜豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、食材:餃子皮、豬肉餡、韭菜洗淨切碎。2、放入鹽、胡椒粉、味精、生抽、蠔油、少許老抽。3、順時針多攪拌一會...
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白菜豬肉煎餃怎麼做-白菜豬肉煎餃的做法
  • 白菜豬肉煎餃怎麼做-白菜豬肉煎餃的做法

  • “白菜豬肉煎餃,一道非常好吃的早點,早上只要早起十分鐘,就能吃上一盤香噴噴、脆皮多汁的煎餃,每次煎一鍋都不夠吃,兩孩子搶着吃,一口一個太香了,好吃得停不下來。”食材明細主料娃娃菜(1個)肉末(150克)輔料生薑(2片)葱(2根)餃子皮(20張)鹽(5克)料酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
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豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法
  • 豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法

  • “最喜歡吃薺菜餃子了,尤其是自己去野外挖的香薺菜,口感清香、味道鮮美。薺菜營養也極豐富,是不妨多吃的柔肝養肺的蔬菜。”食材明細主料豬肉(適量)薺菜(適量)蘑菇(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉薺菜煎餃的做法步驟1、...
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蘿蔔豬肉煎餃怎麼做-蘿蔔豬肉煎餃的做法
  • 蘿蔔豬肉煎餃怎麼做-蘿蔔豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)豬肉(350克)白蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、麪粉+160克温水攪拌.2、揉光滑餳20分鐘.3、食材洗淨削皮.4、白蘿蔔用工具擦成細絲.5、...
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芹菜豬肉煎餃的做法 芹菜豬肉脆皮煎餃 芹菜豬肉煎餃怎麼做
  • 芹菜豬肉煎餃的做法 芹菜豬肉脆皮煎餃 芹菜豬肉煎餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)餃子餡拌料(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機攪成肉泥,葱姜切末。3、芹菜切碎放點鹽,擠去一些水份。4、餡內加入薑末和葱花,適量的鹽和...
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香菇豬肉煎餃怎麼做-香菇豬肉煎餃的做法
  • 香菇豬肉煎餃怎麼做-香菇豬肉煎餃的做法

  • “餃子是中國傳統美食,傳統節日,餃子是招待客人的最高待遇,現在的餃子聞名海內外,在國外也常常見到餃子的身影。餃子有蒸餃、水餃、煎餃,味道也有千奇百搭,其中香菇豬肉煎餃是我的最愛”食材明細主料中筋麪粉(150克)輔料豬肉(200克)香菇(100克)香葱(30克)油(2ml)鹽(2克)醬油(2ml)葱香(口味)煎(工...
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酸菜豬肉煎餃怎麼做-酸菜豬肉煎餃的做法
  • 酸菜豬肉煎餃怎麼做-酸菜豬肉煎餃的做法

  • “雖然我家是地地道道的南方人,可是特別喜歡吃麪食,包子、饅頭、煎餅、餃子、餛飩。。。今天就用家樂豬骨味的濃湯寶調了餡,做了煎餃!”食材明細主料中筋麪粉(200克)豬肉餡(200克)酸菜(100克)輔料家樂豬骨濃湯寶(1小盒)薑汁(1.5勺)料酒(1.5勺)生抽(1.5勺)葱花(少許)鹽(少許)砂糖(少許)香油(1.5勺)色...
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豬肉大葱煎餃怎麼做-豬肉大葱煎餃的做法
  • 豬肉大葱煎餃怎麼做-豬肉大葱煎餃的做法

  • “漂亮的煎餃整整齊齊排排坐,看着就有食慾。軟軟的麪皮包着鮮鮮的肉餡,配上芝麻香和小葱香,味道好極了!”食材明細主料餃子皮(40個)五花肉(250克)輔料大葱(適量)小香葱(適量)胡椒麪(適量)熟油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)配料糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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豬肉大葱煎餃的做法 《豬肉大葱煎餃》——皮酥裏嫩 豬肉大葱煎餃怎麼做
  • 豬肉大葱煎餃的做法 《豬肉大葱煎餃》——皮酥裏嫩 豬肉大葱煎餃怎麼做

  • ““舒服不過躺着,好吃不過餃子”。煎餃,煮餃,蒸餃,各有各的味,餃子在餐桌上的平凡出現,也成了家家户户不可缺少的美食,我這次做的煎餃跟一般的做法有所改變,為了使煎餃煎出來皮酥裏嫩,和麪的時候加了雞蛋,這算是老菜新做吧。”食材明細主料豬肉餡(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(適量)配料醬油...
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豬肉韭菜煎餃怎麼做-豬肉韭菜煎餃的做法
  • 豬肉韭菜煎餃怎麼做-豬肉韭菜煎餃的做法

  • “正月葱,二月韭。説的就是農曆二月最適合吃韭菜了,韭菜對人體有保温作用,還有散瘀、補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用,也適合常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的MM。韭菜容易栽種,幾乎有土地就能生長,少蟲害、生命適應力強,因此有長生菜、懶人菜等別名。此外,《本草綱目》中...
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豬肉洋葱煎餃怎麼做-豬肉洋葱煎餃的做法
  • 豬肉洋葱煎餃怎麼做-豬肉洋葱煎餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)紫皮洋葱(適量)黃皮洋葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉洋葱煎餃的做法步驟1、主要原料。2、將麪粉加適量水和成麪糰,醒面20分鐘。3、將兩種洋葱搓成細絲,剁碎,擠出一部分水汽。4、將豬肉餡放盆裏...
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青菜豬肉煎餃怎麼做-青菜豬肉煎餃的做法
  • 青菜豬肉煎餃怎麼做-青菜豬肉煎餃的做法

  • “和我一樣愛偷懶的小夥伴來,一次可以囤好多天的早餐,做起來。早餐時來一份煎餃,青菜豬肉餡的,這樣葷素主食都有了。餃子可以一次性多包點,放入冰箱冷凍保存,吃的時候提前一晚上取出放入冷藏室解凍,很方便哦。”食材明細主料餃子皮(300g)豬肉(200g)青菜(200g)輔料鹽(2.5g)料酒(5g)香油(5g)姜...
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豬肉白菜煎餃怎麼做-豬肉白菜煎餃的做法
  • 豬肉白菜煎餃怎麼做-豬肉白菜煎餃的做法

  • “這是一個想你的夜最長的日子,也是一個自帶美食香味的傳統節氣。自古冬至大如年,可見冬至在大家心目中的地位。在數九隆冬的北方,冬至這天吃上一盤香酥美味的餃子,似乎能治癒一年的不如意。其實相對於節日饕餮大餐來説,包餃子最簡單不過,隨便一種日常食材搭配肉餡,包入薄薄一張...
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豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做
  • 豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)輔料麪糰(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、餃子全部包好。5、平底鍋放油,放入餃子小火慢慢煎。6、底部煎...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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酸菜豬肉煎餃的做法 【東北】酸菜豬肉煎餃 酸菜豬肉煎餃怎麼做
  • 酸菜豬肉煎餃的做法 【東北】酸菜豬肉煎餃 酸菜豬肉煎餃怎麼做

  • “東北人愛吃酸菜,無論是做酸菜湯還是包餡,都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裏孩子愛吃煎餃,這次是用火龍果汁和麪包的,好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麪粉(200克)酸菜(200克)姜(2克)生抽(1茶勺)鹽(1茶勺)植物油(1湯勺)輔料豬肉(200克)葱(10克)花椒粉(半茶勺)雞精(1茶...
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芹菜豬肉煎餃怎麼做-芹菜豬肉煎餃的做法
  • 芹菜豬肉煎餃怎麼做-芹菜豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料芹菜(250g)豬肉(200g)洋葱(100g)香菜(20g)雞蛋(1個)調料鹽(2勺)老抽(2勺)耗油(2勺)十三香(1勺)胡椒粉(1勺)雞精(1勺)油(20ml)麪粉(500塊)玉米澱粉(20g)温水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、把水少量多次的加入麪粉中,攪拌成絮狀。2、和成不粘手的麪糰,備用。...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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豆腐豬肉煎餃怎麼做-豆腐豬肉煎餃的做法
  • 豆腐豬肉煎餃怎麼做-豆腐豬肉煎餃的做法

  • “第一次包餃子,起因是某次在外面小餐館的煎餃裏吃到一根頭髮,覺得噁心的同時覺得還是自己家做安全放心。於是在張先生的鼓勵下興沖沖的去菜場買了餃子皮和餡料,決定一雪小時候包餃子的恥辱。買肉的時候又覺得光光肉餡可能會不好吃,順手拿了一塊豆腐,決定包個豆腐豬肉餡的。第...
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