![乾煸魚塊怎麼做-乾煸魚塊的做法]( "乾煸魚塊怎麼做-乾煸魚塊的做法")
- 食材明細主料魚塊（適量）輔料生薑（適量）蒜粒（適量）花椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）燒烤料（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨給適量的鹽少許生抽用玉米澱粉拌勻靜置。2、鍋裏油燒熱放入魚塊。3、煎至兩面黃。4、把魚煎熟撈出。...
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![煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法]( "煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法")
- 食材明細主料烏魚（一隻（750克））青辣椒（各適量）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）老抽（少量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煸炒烏魚塊的做法步驟1、準備好一條烏魚。2、烏魚去魚鱗和內臟、魚鰓，切成塊，準...
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![乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法]( "乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法")
- “這道菜非常美味，既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香，吃在嘴裏有那種鐵板魷魚的滋味，這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜，試試吧”食材明細主料魷魚（1條）輔料芝麻孜然（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）白糖（少許）鹽（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸魷魚的做法...
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![乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法]( "乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法")
- “有人説，土豆是一種營養非常全面的食品，只要吃足夠多的土豆和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要——這話雖然有點誇張，但足以證明，土豆是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊：“讓老天下土豆雨吧！”用土豆做的菜老少皆宜，不會長胖還有利健康，所以，讓我們經常做做土...
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![乾煸魚怎麼做-乾煸魚的做法]( "乾煸魚怎麼做-乾煸魚的做法")
- “前幾天做豆花魚時留下的下角料，當時就做了，只是無暇上載。魚取兩片淨肉後還有兩片胸排、一長條魚脊骨、一個魚頭。魚頭另外熬湯，其它的就可以做乾煸魚了，也叫一魚三吃吧！”食材明細主料魚排（適量）魚脊骨（適量）輔料葱段（適量）蒜片（適量）配料幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）孜然（少許）鹽（少許）花椒粒...
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![乾煸魚塊如何做簡單又好吃]( "乾煸魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編就給大家介紹一款傳統菜，就是乾煸魚塊。主要以魚為主，魚可以根據自己的喜好挑選。表面酥脆，肉質鮮美。辣的程度可以根據自己的接受程度進行調節。口齒留香，心動了嗎？快來和小編一起來學習吧！味道棒棒噠！...
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![乾煸尤魚頭怎麼做-乾煸尤魚頭的做法]( "乾煸尤魚頭怎麼做-乾煸尤魚頭的做法")
- “尤魚是我們很多人都喜愛吃的水產品，它含有很豐富的物質，蛋白質和微量元素的含量很高，還含有人體所需氨基酸，，能緩解疲勞，恢復視力，改膳肝臟功能，它的吃法很多，特別是烤尤魚很美味，我覺得怎麼做都好吃，今天做的這個乾煸尤魚須，沒有按常規的做法，放芹菜段，而是放入了元葱和辣椒，我覺得這...
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![乾煸雞塊炸多久]( "乾煸雞塊炸多久")
- 10分鐘。先準備原材料，最好選用三黃雞，肉質鮮嫩易熟。將雞肉洗淨切塊放入鍋中煮制，5分鐘左右撈出瀝乾，將葱、姜炒出香味，熱鍋涼油，油熱下雞塊開始炸，10分鐘即可。隨後加入醬油、耗油、鹽翻炒均勻，撈出裝盤。需要注意的是，炸雞塊過程中需要將雞塊翻面，不然會粘鍋。...
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![乾煸土雞塊炸多久]( "乾煸土雞塊炸多久")
- 20分鐘左右。土雞下鍋炸前要用涼水下鍋焯一遍水後，然後熱鍋涼油煸炒出土雞塊的水份，在雞塊微微發黃的同時，加入啤酒繼續翻炒5分鐘後撈出，等待其他的辣椒料翻炒出味後，再次倒入土雞塊一起翻炒10分鐘即可。雞塊在下鍋時，要小火炸出水份，再復炸才會脆。...
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![蒜煸小乾魚的做法 【東北】蒜煸小乾魚 蒜煸小乾魚怎麼做]( "蒜煸小乾魚的做法 【東北】蒜煸小乾魚 蒜煸小乾魚怎麼做")
- “這是一款味道不錯的下酒佳餚，蒜香味濃郁，特別是小乾魚煸炒之後，又有一股魚乾的焦香味，同時用調味料調製之後，非常的誘人食慾。價格便宜，好吃不貴。”食材明細主料小乾魚（300克）蒜（2頭）輔料油（1湯匙）鹽（3克）辣椒粉（10克）孜然粉（10克）胡椒粉（5克）芝麻（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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![乾煸豌豆雞塊怎麼做-乾煸豌豆雞塊的做法]( "乾煸豌豆雞塊怎麼做-乾煸豌豆雞塊的做法")
- “最近樂於在冰箱裏找食材，找到什麼就碰撞什麼。雞翅和小雞腿各剩幾個，還有新鮮的豌豆，晚餐就這麼愉快的決定了。”食材明細主料豌豆（適量）小雞腿（4個）雞翅（4個）蒜（適量）小米椒（4個）洋葱（少許）姜（適量）輔料白胡椒粉（少許）白糖（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）黃酒（2匙）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![家常菜乾煸魚塊如何做簡單又好吃]( "家常菜乾煸魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雄魚尾：1條輔料幹辣椒：適量生粉：適量蒜子：適量花椒：適量白糖：適量葱：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.雄魚尾去鰭，切成塊。葱切段，薑切片，蒜子拍扁，幹辣椒切節。2.準備魚塊，放入一勺鹽、料酒、姜、葱...
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![乾煸白魚怎麼做-乾煸白魚的做法]( "乾煸白魚怎麼做-乾煸白魚的做法")
- 食材明細主料漢江白魚（兩條）輔料葱（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸白魚的做法步驟1、將用鹽料酒醬油醃製好的魚下鍋煎至兩面焦脆金黃2、下鋪料煸炒入味，最後放入葱花，3、起鍋裝盤...
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![乾煸小魚怎麼做-乾煸小魚的做法]( "乾煸小魚怎麼做-乾煸小魚的做法")
- “下飯家常菜”食材明細主料小乾魚（適量）輔料青椒（3個）老乾媽（2中勺）配料油（適量）食鹽（少量）生抽（適量）辣椒末（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）醋（適量）薑末（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸小魚的做法步驟1、材料2、小乾魚用水泡5分鐘青椒切小塊3、鍋燒熱放油，油温微熱放入姜...
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![乾煸雞塊怎麼做-乾煸雞塊的做法]( "乾煸雞塊怎麼做-乾煸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（2斤）輔料幹辣椒（100g）生薑（6片）葱（一顆）蒜（4顆）花椒（100g）八角（3個）調料鹽（1.5勺）味精（半勺）雞精（半勺）生抽（適量）蠔油（少許）老抽（少許）胡椒粉（適量）香辣（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸雞塊的做法步驟1、雞肉切塊清洗乾淨。2、放入鹽味精雞精胡椒粉都是半勺。3、準備配料。4、...
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![香辣乾煸麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "香辣乾煸麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾煸麻辣魚塊色香味俱全，讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美，肉質細嫩可口。辣椒有開胃助消化的作用非常適合一家人食用哦。自己動手做，實惠又衞生，性價比還高，食物既安全有營養，不會添加對身體有害的物質。也不...
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![乾煸魚鰍怎麼做-乾煸魚鰍的做法]( "乾煸魚鰍怎麼做-乾煸魚鰍的做法")
- “外酥裏嫩，麻辣鮮香。”食材明細主料魚鰍（500克）蒜薹（100克）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）幹海椒面（1茶匙）花椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）泡姜（1抉）泡海椒（1把）香菜（10根）小葱（少許）油酥花生（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸魚鰍的做法步驟1、宰殺清洗的魚鰍，泡姜、...
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![乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做]( "乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料雞蛋（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸孜然魚塊的做法步驟1、準備食材，草魚一條，收拾乾淨，剁成小...
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![乾煸帶魚怎麼做-乾煸帶魚的做法]( "乾煸帶魚怎麼做-乾煸帶魚的做法")
- “煎帶魚的時候，你們會裹麪粉嗎？大部分朋友的回答都是不會，尤其是海邊的朋友，聽見有人用麪粉裹海魚就會特別不理解，好好的魚，直接做它不好吃嗎？我覺得這其中很大一部分原因是因為地域的差異和生活習慣的差異，裹麪粉的，多是北方的朋友，其實海魚吃得時候儘量要原汁原味，能不裹麪粉就盡...
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![乾煸小魚乾怎麼做-乾煸小魚乾的做法]( "乾煸小魚乾怎麼做-乾煸小魚乾的做法")
- “鹹香，小火慢慢煸炒，非常香，好下飯。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料油（少許）生抽（少許）姜（少許）蒜頭（少許）小米辣（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸小魚乾的做法步驟1、小魚乾。2、用剪刀把小魚乾頭剪掉(可以不剪，我家小孩不愛吃頭所以才剪掉，其實煸炒後很香...
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![乾煸臘魚怎麼做-乾煸臘魚的做法]( "乾煸臘魚怎麼做-乾煸臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）輔料幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）葱（少許）豆鼓（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸臘魚的做法步驟1、準備好食材:如圖(臘魚需焯水因為很硬)。2、將臘魚剁成小塊。3、將輔料改刀切好備用。4、鍋中多放點油，...
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![乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做]( "乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做")
- “不知道腫麼回事，這周特別的想吃魚，買了魚回來糾結於吃什麼味道，糖醋？乾燒？水煮？清燜？紅燒？醬燉……最後還是老公敲定，乾燒、醬燉、糖醋各做一次，嘎嘎~~這篇日誌裏是乾燒，先開胃嘛~不知道什麼時候起，家裏人的口味都被改造成了清淡，很久沒有吃四川老家的麻辣，有些懷念，乾燒魚的口味正是...
- 32241
![乾煸鯧魚怎麼做-乾煸鯧魚的做法]( "乾煸鯧魚怎麼做-乾煸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（少許）花椒（適量）醬油（適量）黃冰糖（少許）蒜（少許）姜（少許）辣椒（適量）醋（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸鯧魚的做法步驟1、魚切花刀，放料酒、醬油醃一刻鐘2、控幹水分撒幹澱粉，入鍋煎至八成熟3、魚先盛出，鍋裏放葱薑蒜花椒辣椒炒香，放魚，加少許...
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![乾煸黑魚怎麼做-乾煸黑魚的做法]( "乾煸黑魚怎麼做-乾煸黑魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（一條）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸黑魚的做法步驟1、黑魚去頭和中間的大刺（這一步買魚時可讓攤主做），洗淨魚肉，切片。2、魚片放盆裏加料酒和鹽醃10分鐘3、葱、香菜切...
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![乾煸土豆雞塊怎麼做-乾煸土豆雞塊的做法]( "乾煸土豆雞塊怎麼做-乾煸土豆雞塊的做法")
- “黃小廚今天做的是土豆雞塊，並加入胡蘿蔔。胡蘿蔔含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。可以經常在猜中加着胡蘿蔔，又又營養，又能將菜色變的更漂亮。”食材明細主料雞腿肉（2個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）尖青椒（6個）輔料醬油（少量）鹽（少量）大蒜（3瓣）葱（一小段）花椒（10粒）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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味味甜
