![花螺土雞煲怎麼做-花螺土雞煲的做法]( "花螺土雞煲怎麼做-花螺土雞煲的做法")
- “嫩滑爽口。”食材明細主料文昌雞（500g）花螺（300g）輔料青葱（30g）蒜（40g）生薑（40g）調料小米椒（3粒9g）調和油（30g）料酒（15g）醬油（5g）鮑魚汁（15g）雞精（1g）食用鹽（0.5g）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花螺土雞煲的做法步驟1、調和油醃製文昌雞30分鐘，花螺洗淨煮3分鐘撈出涼水洗淨備用。2、好葱，蒜，油...
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![石螺雞煲的做法 冬季養生明目菜——石螺土雞煲 石螺雞煲怎麼做]( "石螺雞煲的做法 冬季養生明目菜——石螺土雞煲 石螺雞煲怎麼做")
- “記得小時候，特別喜歡和妹妹們到當時我們這地方最熱鬧的宵夜攤去啜石螺，那個鮮味，真的是無法形容。吃完後，那湯水，是一滴不漏的吃完，而且還撒嬌讓老闆再給多碗免費螺湯。其實一直認為石螺的肉質比田螺的甜脆，而且一般情況下都是野生的多。現在的田螺好多是人工養的了，味道更沒有...
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![土雞魚丸煲怎麼做-土雞魚丸煲的做法]( "土雞魚丸煲怎麼做-土雞魚丸煲的做法")
- “回家過年最幸福的事情就是可以吃到好多散養的土雞我最愛吃雞,魚,蝦,豬肉類的不太喜歡每次超市買的雞怎麼炒都沒有老家炒的時候的那種香味兒現在天氣還不是太熱,所以啊只要想吃老媽都會快遞來幸福的孩子啊”食材明細主料雞（一隻）香菇（十個）魚丸（300g）輔料白酒（一勺）豆瓣醬（一大勺...
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![土豆煲雞怎麼做-土豆煲雞的做法]( "土豆煲雞怎麼做-土豆煲雞的做法")
- “雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，這種蛋白質容易被人體所吸收，據説常吃雞肉有增強體質，滋補養身的作用。土豆含有豐富的膳食纖維，據説還具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生...
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![雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法]( "雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）花螺（500g）雞（半隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞花螺鮑魚煲的做法步驟1、把雞肉剁成一塊一塊2、花螺洗乾淨3、鮑魚切片4、倒入花生油，放入蒜頭和薑片5、放入雞肉翻炒6、放入鹽和醬油，放入適量的水7、放入...
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![田螺雞煲怎麼做-田螺雞煲的做法]( "田螺雞煲怎麼做-田螺雞煲的做法")
- “清甜，可以平常喝，也可以當火鍋底”食材明細主料雞（適量）田螺（適量）鯽魚（適量）豬肉末（適量）輔料姜（適量）酒（適量）冬瓜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞煲的做法步驟1、豬肉末醃好2、冬瓜切塊3、田螺敲尾洗乾淨，灼水10分鐘，用水沖洗乾淨，用牙籤把螺肉撩出來去掉尾部只要螺肉，把...
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![鮑魚花螺雞塊煲怎麼做-鮑魚花螺雞塊煲的做法]( "鮑魚花螺雞塊煲怎麼做-鮑魚花螺雞塊煲的做法")
- 食材明細主料雞塊（315克）花螺（265克）鮑魚（9個）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮑魚花螺雞塊煲的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鮑魚、薑片、葱段。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、隨後，將花螺和鮑魚...
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![海螺椰片煲雞湯怎麼做-海螺椰片煲雞湯的做法]( "海螺椰片煲雞湯怎麼做-海螺椰片煲雞湯的做法")
- “第一次發表菜譜😄不好之處還望見諒，這道湯非常鮮甜，螺肉的口感不輸鮑魚哦。雞腿去皮不會太油，龍眼乾也可以換成蜜餞”食材明細主料豬瘦肉（1塊）海螺（300克）雞腿（1只）輔料北杏（適量）海底椰片（25克）龍眼乾（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海螺椰片煲雞湯的做法步驟1、螺肉切片，雞腿...
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![花螺豬蹄煲怎麼做-花螺豬蹄煲的做法]( "花螺豬蹄煲怎麼做-花螺豬蹄煲的做法")
- 食材明細主料豬蹄（370克）花螺（270克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花螺豬蹄煲的做法步驟1、食材：豬蹄（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、薑片、香葱。2、將花螺下入沸水鍋中，加適量的料酒。3、焯上1分鐘後撈出。...
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![響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法]( "響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法")
- 食材明細主料響螺片（兩片）雞（半隻）輔料姜塊（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、浸泡半小時。3、切片。4、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。5、將響螺片，雞塊和薑片，加適量水，一起煮。6、煮開，轉中火，煲30-40分鐘。7、下...
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![香辣土雞煲怎麼做-香辣土雞煲的做法]( "香辣土雞煲怎麼做-香辣土雞煲的做法")
- “吃貨的世界真幸福總有人惦記着隔三差五快遞好吃的給我林美人前段時間剛快遞給我的土雞蛋還沒有吃飯呢土雞又來了本來打算紅燒的，看這雞挺有年歲的索性乾脆來個雞煲，懷念一下家裏的味道一個人倒是吃了個痛快，順便分享給你們”食材明細主料土雞（半隻）輔料大葱（一根）新鮮花椒（10g）...
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![車螺煲雞湯怎麼做-車螺煲雞湯的做法]( "車螺煲雞湯怎麼做-車螺煲雞湯的做法")
- 食材明細主料雞（適量）車螺（適量）輔料紅棗（適量）香菇（適量）淮山（適量）杞子（適量）蓮子（適量）姜（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）車螺煲雞湯的做法步驟1、雞肉灼水洗乾淨2、車螺洗乾淨3、把車螺和料放到鍋裏，加水，加酒煲4、水開了，把湯麪的白泡沫去掉，中火煮幾分鐘5、把雞肉倒到鍋裏煲5～6...
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![雞翅尖田螺煲怎麼做-雞翅尖田螺煲的做法]( "雞翅尖田螺煲怎麼做-雞翅尖田螺煲的做法")
- 食材明細主料田螺（適量）雞翅尖（適量）尖椒（適量）豆芽（適量）酸筍（適量）輔料紫蘇（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅尖田螺煲的做法步驟1、紫蘇。2、雞翅尖洗乾淨焯水。3、酸筍洗乾淨，擠幹水。4、黃豆芽洗乾淨焯水。...
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![花螺炒雞爪怎麼做-花螺炒雞爪的做法]( "花螺炒雞爪怎麼做-花螺炒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（235克）花螺（250克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）花螺炒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、薑片、香葱。2、將雞爪放在案板上剁開。3、將花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。4、焯...
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![花生眉豆雞腳煲響螺片湯怎麼做-花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法]( "花生眉豆雞腳煲響螺片湯怎麼做-花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法")
- 食材明細主料雞腳（7-8只）響螺片（1片）輔料花生（適量）眉豆（適量）姜（1塊）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，花生眉豆冷水泡半小時，響螺泡2小時，切條。2、雞腳切腳趾，洗乾淨，備用。3、熱水。4、下所有材料，大火煮開，中小火煲1小時...
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![花甲螺粉絲煲怎麼做-花甲螺粉絲煲的做法]( "花甲螺粉絲煲怎麼做-花甲螺粉絲煲的做法")
- 食材明細主料花甲螺（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用，不開嘴的就要丟掉喲。2、粉絲泡軟備用。3、蒜蓉備用。4、一半蒜蓉用油爆香。5...
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![伍元煲土雞怎麼做-伍元煲土雞的做法]( "伍元煲土雞怎麼做-伍元煲土雞的做法")
- “伍元煲土雞——伍元，即大棗、桂圓、蓮子、芡實、枸杞，與低脂高蛋白的土雞燉在一起，益氣養元、強身健體、營養豐富，連湯帶肉熱乎乎地喝上一大碗，堪稱寒冬裏補養兼具的第一暖身湯。”食材明細主料鮮土雞（600g）輔料桂圓肉（20g）蓮子（20g）大棗（20g）芡實（20g）枸杞子（20g）生薑（20g）配料鹽（適量）冰糖...
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![雞肉土豆煲怎麼做-雞肉土豆煲的做法]( "雞肉土豆煲怎麼做-雞肉土豆煲的做法")
- “超級下飯的菜，雞肉這樣做，味道好極了，強烈推薦大家做一下，做出來的洋葱很好吃，對於不愛吃洋葱的人來説，洋葱和雞肉搭配起來之後也會愛上吃洋葱的，而且這個湯泡飯真的超好吃”食材明細主料雞肉（半隻）土豆（1個）洋葱（1個）青椒（適量）葱（適量）幹辣椒（3個）花椒（20粒）八角（2個）香葉（1片）桂皮（一點點）姜（適...
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![花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法]( "花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法")
- “花膠又叫魚肚，含豐富的膠原蛋白，這一道花膠煲雞我添加了海蔘和響螺片一起煲味道更濃郁，是一款滋補養顏的靚湯水。”食材明細主料雞（半隻）花膠（6只）海蔘（6條）響螺片（2片）輔料紅棗（6只）黨蔘（適量）枸杞（適量）桂圓（適量）薑片（3片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞的做法步驟1、雞半隻洗...
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![花甲雞煲怎麼做-花甲雞煲的做法]( "花甲雞煲怎麼做-花甲雞煲的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）花甲（適量）輔料油（適量）薑片（適量）紫蘇葉（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）老抽（一點）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲雞煲的做法步驟1、雞砍件，焯水，撈出備用，花甲鹽水浸泡一小時，吐沙，備用（怕有沙，也可以焯水至開口）。2、熱油，下薑片。3、雞炒香。4、加入醬油、蠔...
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![鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法]( "鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法")
- “最近愈發喜歡下館子了，哪怕經費有限，也試圖在這沒法出遠門的日子裏，靠舌尖來場各大菜系的旅行。鮑魚花螺雞煲，有山珍有海味更有鑊氣，在經費緊張時，這種“山水有相逢”的組合單品實在解放了錢包。”食材明細主料閩正凍煮鮑魚（6只）雞肉（半隻）花螺（200克）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）葱（2根）調料生...
- 29725
![花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法]( "花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法")
- 食材明細主料花螺（240克）土豆（270克）輔料香葱（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花螺煮土豆的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切塊）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開至熟。4、然後，合入已清洗好的花...
- 25029
![豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法]( "豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法")
- “冬至快樂，有次朋友家來做客，我買來豬肚，土雞，用胡椒籽煲的湯，朋友們嘗完後讚不絕口，味道鮮美，口感相當不錯👍，不加任何添加劑，今天再次煲這道湯，詳細介紹一下，看能不能幫到有愛好喝湯，煲湯的你，謝謝！”食材明細主料土雞（1只）豬肚（1個）輔料姜（1塊）胡椒籽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）...
- 22945
![花甲螺粉絲鴨腿煲怎麼做-花甲螺粉絲鴨腿煲的做法]( "花甲螺粉絲鴨腿煲怎麼做-花甲螺粉絲鴨腿煲的做法")
- 食材明細主料帶皮鴨腳（10個）花甲螺（800g）粉絲（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（適量）調料八角（2粒）花椒粒（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮鴨腳洗淨焯水煮熟後撈出，泡入陳醋水中浸泡半小時，晾乾備用，少油煎至兩面金黃即可。2、花甲...
- 4137
![土豆雞湯煲怎麼做-土豆雞湯煲的做法]( "土豆雞湯煲怎麼做-土豆雞湯煲的做法")
- “家裏冰箱還有一個農家雞，中午做了一鍋雞肉，晚上利用剩的雞肉做了一鍋土豆雞湯煲，鮮美的雞湯加了一些粉條，剩菜大變身鮮美呀！”食材明細主料雞肉（150g）胡蘿蔔（1根）香菇（6朵）輔料土豆（2個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）粉絲（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
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味味甜
