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關於冬瓜紅糖水的做法的餐飲百科

冬瓜紅糖水怎麼做-冬瓜紅糖水的做法
  • 冬瓜紅糖水怎麼做-冬瓜紅糖水的做法

  • “喜歡吃冬瓜,吃飯的時候當菜吃,偶然看到可以做茶,試試看,效果相當好,是我喜歡的口味!”食材明細主料冬瓜(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)冬瓜紅糖水的做法步驟1、冬瓜切小地,連皮帶仔一起切。2、阿用阿膠紅糖醃半小時。3、已經有汁水了。4、人煮鍋,加...
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南瓜丸子紅棗糖水怎麼做-南瓜丸子紅棗糖水的做法
  • 南瓜丸子紅棗糖水怎麼做-南瓜丸子紅棗糖水的做法

  • “紅棗紅糖南瓜湯有提高免疫力,補中益氣之效,亦是調節心情的靚湯。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。”食材明細主料南瓜(400克)輔料糯米粉(約300克)調料白糖(適量)紅棗(適量)枸杞(少許)桂圓肉(少許)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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冬瓜糖怎麼做-冬瓜糖的做法
  • 冬瓜糖怎麼做-冬瓜糖的做法

  • “以前做了一次這個冬瓜糖,最後以失敗告終。前段有一人送了一個自家院子裏種的老節瓜,好像聽人説過用節瓜來做瓜糖也是可以的,所以看着看着就又有了想再試一次的想法。於是就有了今天的冬瓜糖。這次終於是成功了。其時選材真的非常重要,瓜一定要選老的,越老越好。”食材明細主...
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糖炒冬瓜怎麼做-糖炒冬瓜的做法
  • 糖炒冬瓜怎麼做-糖炒冬瓜的做法

  • “料:冬瓜1斤,油,糖,構杞。將冬瓜冼淨切成圓點,鍋裏放小量的植物油,再放4勺糖,小火將糖炒綢,再下入冬瓜球翻炒,讓每個球都粘上糖液,再放些構杞配色即成。”食材明細主料冬瓜(1斤)輔料糖(適量)構杞(適量)配料油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮冼淨2、...
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南瓜糯米紅棗糖水怎麼做-南瓜糯米紅棗糖水的做法
  • 南瓜糯米紅棗糖水怎麼做-南瓜糯米紅棗糖水的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅棗(幾個)糯米粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜糯米紅棗糖水的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、入鍋蒸熟。3、加入糯米粉。4、揉成光滑麪糰。5、揉成光滑小麪糰胚子。6、紅糖,紅棗準備好。7、入鍋紅糖,清水,紅棗。8、大火煮開加小湯...
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紅棗紅糖蒸冬瓜怎麼做-紅棗紅糖蒸冬瓜的做法
  • 紅棗紅糖蒸冬瓜怎麼做-紅棗紅糖蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料紅棗(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖蒸冬瓜的做法步驟1、備冬瓜,紅棗,紅糖。2、冬瓜去皮切片,紅糖和紅棗切碎。3、將切好的冬瓜片碼碗裏,4、放上紅棗和紅糖,5、隔水蒸,6、蒸十分鐘即成。7、好香甜的冬瓜。...
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銀耳木瓜紅棗糖水怎麼做-銀耳木瓜紅棗糖水的做法
  • 銀耳木瓜紅棗糖水怎麼做-銀耳木瓜紅棗糖水的做法

  • “不僅製作簡單,而且口感良好,是滋補美容豐胸的佳品,補充營養,提高抗病能力。”食材明細主料木瓜(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳木瓜紅棗糖水的做法步驟1、銀耳提前2-3小時泡發,洗淨,撕成小片,紅棗洗淨2、木瓜去皮,去籽,切成小塊3、把食材都...
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阿膠紅棗糖水的做法 冬季滋補潤燥——阿膠紅棗糖水 阿膠紅棗糖水怎麼做
  • 阿膠紅棗糖水的做法 冬季滋補潤燥——阿膠紅棗糖水 阿膠紅棗糖水怎麼做

  • “阿膠是以驢皮為原料用獨特的東阿地下水,採用國家保密工藝,經煎煮、濃縮等90多道工序煉製而成的固體膠塊。東阿縣所產的阿膠稱為“東阿阿膠”,也是最正宗道地的阿膠,表面平整,無油氣孔,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。現代醫學研究還證明,東阿阿膠在止血、...
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口水冬瓜怎麼做-口水冬瓜的做法
  • 口水冬瓜怎麼做-口水冬瓜的做法

  • “為什麼叫口水冬瓜,因為它的做法來源於著名的口水雞”食材明細主料冬瓜(500g)輔料辣椒油(20g)花椒油(5g)生抽(5g)白糖(3g)蒜泥(8g)香油(3g)鹽(4g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊2、去皮切成條,我切的波浪條3、輔料圖,花椒油生抽,辣椒油蒜4、蒜壓成蒜泥放入...
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水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法
  • 水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(少許)雞精(適量)食鹽(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶冬瓜的做法步驟1、原料:冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉餡2、豬肉餡調入料酒,生抽、少許糖、食鹽、葱薑末,香油攪...
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綠豆蓮子冬瓜糖水怎麼做-綠豆蓮子冬瓜糖水的做法
  • 綠豆蓮子冬瓜糖水怎麼做-綠豆蓮子冬瓜糖水的做法

  • “綠豆味甘性涼,具有清熱利水解毒的作用。蓮子性平味甘澀,能補脾止瀉,益腎固精,養心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清熱利水,除煩止渴。大暑之時温度高,濕氣重,“上蒸下煮”往往讓人感覺心煩口渴,食慾不振,肢體睏倦,用綠豆蓮子冬瓜祛濕清熱,再搭配陳皮健脾祛濕,安度炎炎夏日。沒有去皮綠豆...
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冬果糖水的做法 熱冬果 冬果糖水怎麼做
  • 冬果糖水的做法 熱冬果 冬果糖水怎麼做

  • “蘭州美食💕”食材明細主料冬果梨(2個)紅棗(10個)輔料冰糖(20g)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬果糖水的做法步驟1、將梨洗淨、紅棗泡好後洗淨,先把梨和陳皮放入鍋中,倒入清水,水量最好是沒過梨,或者是沒過梨的3/4。2、大火煮開,待梨子變色後,放入冰糖。開中火煮。3、開...
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自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法
  • 自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法

  • “人家送了個大冬瓜一時半會吃不完,做成糖瓜丁!留點給小子吃拿點送人家!記得爺爺在時最喜歡吃糖瓜丁了,也是我小時候的零食之一!此時吃在嘴裏,滿腦的回憶啊~~~~”食材明細主料大冬瓜(1220克)温水(2000克)輔料食品級生石灰(40克)白糖(976克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制糖冬瓜的做...
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桂圓紅糖蒸冬瓜怎麼做-桂圓紅糖蒸冬瓜的做法
  • 桂圓紅糖蒸冬瓜怎麼做-桂圓紅糖蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅糖蒸冬瓜的做法步驟1、桂圓,紅糖,冬瓜。2、瓜去皮切片,紅糖切碎,桂圓去核。3、將冬瓜碼碗底,4、碼上紅糖,5、碼上桂圓肉,6、隔水蒸7、蒸十分鐘,冬瓜熟了就行。8、蒸好的桂圓紅糖蒸冬瓜。...
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紅棗南瓜糖水怎麼做-紅棗南瓜糖水的做法
  • 紅棗南瓜糖水怎麼做-紅棗南瓜糖水的做法

  • “紅棗味甘性温、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。南瓜含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。”食材明細主料南瓜(200g)紅棗(15粒)幹百合(15g)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗南瓜糖水的做法步驟1、準備食材2、南瓜去皮...
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木瓜紅棗銀耳糖水怎麼做-木瓜紅棗銀耳糖水的做法
  • 木瓜紅棗銀耳糖水怎麼做-木瓜紅棗銀耳糖水的做法

  • “又見銀耳湯,入冬了一週裏面,我均會做上一次銀耳湯。這一天我要做銀耳湯了,一朋友就講讓我加入木瓜,按他的話講,木瓜跟銀耳是好配的二款食材,於是我就聽他得,今天做了這樣子一款。味兒多了一份木瓜的清香哦。”食材明細主料木瓜(1個)銀耳(3朵)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三...
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紅糖冬瓜茶怎麼做-紅糖冬瓜茶的做法
  • 紅糖冬瓜茶怎麼做-紅糖冬瓜茶的做法

  • “冬瓜茶是以冬瓜和紅糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。清熱降火,特別適合現在喝哦~”食材明細主料冬瓜(1段)輔料紅糖(適量)甜味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜洗淨,帶皮帶籽切成丁2、加入適量紅糖,攪拌均勻,醃製1個小時。喜歡甜的可以多加紅糖...
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水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法
  • 水煮冬瓜怎麼做-水煮冬瓜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料紅辣椒(1個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的,)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜選擇這種外皮有白霜的,用手按壓,冬瓜緊實的才是好冬瓜,口感...
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消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法
  • 消暑冬瓜薏米糖水怎麼做-消暑冬瓜薏米糖水的做法

  • “進入8月盛夏,越來越熱的天氣讓人煩躁不已,最需要能夠清熱、消暑的甜美飲品來澆灌,在廣東每逢大暑小暑、三伏天民間都愛用冬瓜煲湯,推薦配薏米為甜湯,酷熱日子裏淡甜湯最能潤心清肺、生津止渴、清熱消暑。這道清涼民間飲品清熱解暑、健脾利尿,對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便...
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冬瓜薏米糖水怎麼做-冬瓜薏米糖水的做法
  • 冬瓜薏米糖水怎麼做-冬瓜薏米糖水的做法

  • “好熱好熱好熱,我真的好熱~~雖然立秋了,但是氣温沒有一點兒要降下去的意思,尤其是運動完了,全身的衣服都濕透了。所以就需要一碗消暑解熱的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料冬瓜(500g)薏米(100g)輔料冰糖(1塊)清水(1L)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米糖水的做法步驟1、薏...
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水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做
  • 水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做

  • “一到菜市場,頭又大,不知買啥菜?吃來吃去總是那幾樣?轉悠了半天,唉,買個冬瓜吧!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花刀如圖。3、半成品。4、適量的油,先煎正面。5、表面金...
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紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上色。6、加鹽將冬瓜片刻。7、再放進辣椒提辣。8、加點清...
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黑糖冬瓜茶怎麼做-黑糖冬瓜茶的做法
  • 黑糖冬瓜茶怎麼做-黑糖冬瓜茶的做法

  • “冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。冬瓜皮和籽都有清熱去火的功效,比冬瓜肉更好,所以我都沒去掉,放進去一起熬煮了。夏天裏,衝上一杯冬瓜茶,再加上冰塊,喝上一口,舒服極了!”食材明細主料冬瓜...
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銀耳冬瓜糖水怎麼做-銀耳冬瓜糖水的做法
  • 銀耳冬瓜糖水怎麼做-銀耳冬瓜糖水的做法

  • “糖水在廣東家家户户一年四季都會煲,廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影,可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS:銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。冬瓜清熱解暑、解...
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紅棗地瓜糖水的做法 【廣東】紅棗地瓜糖水 紅棗地瓜糖水怎麼做
  • 紅棗地瓜糖水的做法 【廣東】紅棗地瓜糖水 紅棗地瓜糖水怎麼做

  • “地瓜糖水是一道美味可口的漢族名點,屬於廣式糖水。潤胃,養顏,四季皆宜。將紅薯去皮,切塊狀。紅棗用温水略泡,沖洗乾淨。大火煮沸煮鍋中的水後改小火,將紅薯塊、乾紅棗和薑片放入同煮60分鐘。食用前加入冰糖略煮,徹底融化即可。當然了這時第方法,用砂鍋來煮制,我們現在趕時間都是...
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