![好吃的蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒸鴿子蛋是很簡單的，對於我們現在的夏天而言，這個也是很適合的，很多菜都是不適合夏天的，就像我們重慶，吃菜總是回放辣椒的，不放辣椒不好吃，放了辣椒夏天吃多了又不好，生活就是糾結啊，但是我們做蒸蛋的時候就不考慮...
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![美味的蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸鴿子蛋是很簡單的，對於現在的小孩而言，很多都愛吃蒸蛋，就像小孩還不能吃飯的時候就可以做一點蒸蛋給他吃，當然老年人也可以，主要是這個蒸蛋的做法簡單，時間用的也少，做起來很簡單、方便，如果你愛吃蒸蛋，或者家人...
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![魚香鴿子蛋如何做簡單又好吃]( "魚香鴿子蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴿子蛋：6個豆芽：300蒜末：適量薑末：適量泡椒碎：適量輔料豆瓣：一匙醬油：一匙鹽：適量糖：一匙醋：一匙澱粉：適量具體步驟1.鴿子蛋放入鍋中煮熟，剝殼後，將鴿子蛋放入澱粉中均勻滾過2.熱鍋放入適量的油燒熱，放入滾過粉的鴿子蛋...
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![黃金滿地魚子蛋如何做簡單又好吃]( "黃金滿地魚子蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚蛋：小半碗雞蛋：5個香葱：2根輔料鹽：少許油：少許雞粉：少許五香粉：少許具體步驟1.魚子清理好洗乾淨，瀝乾水。2.雞蛋打散、葱去頭去尾洗淨。3.用一個較大的盆子盛起雞蛋、加進切好的葱粒、加少許鹽、雞粉、五香粉...
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![鴿子蒸餃怎麼做-鴿子蒸餃的做法]( "鴿子蒸餃怎麼做-鴿子蒸餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）菜餡（150克）輔料開水（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿子蒸餃的做法步驟1、麪粉加開水燙麪，揉成麪糰，揉光。下劑子，擀成圓皮。2、準備好青菜餡。3、包入菜餡，捏成月牙餃。4、用拇指和食指捏出花邊。5、兩邊向向後捏，做成一對翅膀。6、中間捏一下，做...
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![鴿子肉蒸多久]( "鴿子肉蒸多久")
- 蒸1個半小時。鴿子在蒸的時候通常是整隻蒸，因此需要蒸的時間較長，至少要1個半小時才能保證鴿子肉蒸軟。鴿子蒸的時候可以加上天麻、五指毛桃等一起蒸，蒸的過程中食材的香味會逐漸和鴿子肉融合，這樣蒸出來的鴿子肉香味更加豐富。...
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![鹽蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃]( "鹽蒸鴿子蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽蒸鴿子蛋，製作這道美食需要準備新鮮的鴿子蛋，鴿子蛋雖然小，但是它其中的營養不低於其他的一般雞蛋，鴿子蛋中富含了豐富的營養素，對人體有很大的滋補作用，值得我們去食用。主料鴿子蛋：4個輔料鹽：適量具體步驟1....
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![怎麼判斷鴿子蛋-鴿子蛋是透明的嗎]( "怎麼判斷鴿子蛋-鴿子蛋是透明的嗎")
- 我們平常普通人都吃的雞蛋、鴨蛋或者是鵝蛋，很少聽到有人在買或者吃鴿子蛋，鴿子蛋富含營養價值，一顆小小的鴿子蛋裏面藴含着極高的營養成分，但是人們經常只是買來就吃，從沒有注重細節，那麼鴿子蛋是透明的嗎？一、鴿子蛋是透明的嗎標準的鴿子蛋擁有者勻稱的體型，表面光滑細膩，仔細一...
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![香菇蒸鴿子的做法 星月私房菜--香菇蒸鴿子 香菇蒸鴿子怎麼做]( "香菇蒸鴿子的做法 星月私房菜--香菇蒸鴿子 香菇蒸鴿子怎麼做")
- “常言到一鴿頂九雞.曉得是不是真的呦.反正現在的鴿子也不算貴.吃得起曬.只要好吃通通弄起.鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素A\B\E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素...
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![香菇榨菜蒸鴿子怎麼做-香菇榨菜蒸鴿子的做法]( "香菇榨菜蒸鴿子怎麼做-香菇榨菜蒸鴿子的做法")
- “非常下飯的家常菜，湯汁都不剩，蒸菜更能保存營養不流失。”食材明細主料乳鴿（1只）榨菜（少許）香菇（適量）輔料薑絲（少許）黃豆醬（少許）蠔油（少許）香油（少許）米酒（少許）生粉（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇榨菜蒸鴿子的做法步驟1、備食材:幹香菇提早泡好，姜一塊，乳鴿洗淨去頭...
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![當歸水蒸鴿子怎麼做-當歸水蒸鴿子的做法]( "當歸水蒸鴿子怎麼做-當歸水蒸鴿子的做法")
- “女生喝了這湯氣色好。”食材明細主料鴿子（一隻）當歸（少許）輔料姜（少許）紅棗（一粒）枸杞子（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）當歸水蒸鴿子的做法步驟1、準備:鴿子一隻，處理好。2、當歸清洗乾淨後用少許温水泡軟，需要泡出味來，要...
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![鴿子要蒸多久最好]( "鴿子要蒸多久最好")
- 二十分鐘左右。鴿子洗淨處理好之後，放在盤子上，再放在蒸架上，入鍋蒸二十分鐘就好。因為鴿子體型比較小，去掉內臟後剩的肉不是特別多，所以熟得比較快。蒸的時候要用中火，不宜用大火，否則容易使鴿子肉變老，吃起來就不好吃了，而且中火蒸的鴿子也比較香。...
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![蒸太子參紅棗鴿子湯怎麼做-蒸太子參紅棗鴿子湯的做法]( "蒸太子參紅棗鴿子湯怎麼做-蒸太子參紅棗鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（適量）太子參（適量）紅棗（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸太子參紅棗鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨。2、鍋中燒水，水開後放入鴿子焯下水。3、紅棗、太子參清洗乾淨。4、取一大湯碗，放入焯過水的鴿子，放入薑片。5、放入高壓鍋蒸隔中，...
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![蟲草花蒸鴿子肉 怎麼做-蟲草花蒸鴿子肉 的做法]( "蟲草花蒸鴿子肉 怎麼做-蟲草花蒸鴿子肉 的做法")
- 食材明細主料鴿子（1個）蟲草花（25g）輔料薑絲（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞粉（少許）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸鴿子肉的做法步驟1、鴿子。2、蟲草花用清水泡軟。3、鴿子肉剁成塊，放入蟲草花和薑絲。4、放入鹽、胡椒粉、蠔油...
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![清蒸鴿子湯怎麼做-清蒸鴿子湯的做法]( "清蒸鴿子湯怎麼做-清蒸鴿子湯的做法")
- “鴿子的營養價值很高。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。這裏的白鳳指的就是鴿子。鴿子蛋被人稱為“動物人蔘”，含有豐富的蛋白質，所以古話説“一鴿勝九雞”。今天我用清蒸的方法來做這道鴿子湯，這樣營養一點兒不流失，全部鎖在了湯中。”食材明細主料...
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![鴿子蛋羹蒸多久]( "鴿子蛋羹蒸多久")
- 12分鐘左右。鴿子蛋不如雞蛋那樣容易凝固，因此蒸的時間要比雞蛋羹多2-3分鐘，蒸的時候必須蓋上保鮮膜否則不易成型。鴿子蛋相較於雞蛋更小，同等重量的蛋羹使用的鴿子蛋會更多，因此可以將鴿子蛋和雞蛋混合蒸，可以減少鴿子蛋的使用數量，也可以讓蛋羹能快速成型。...
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![鴿子蒸多久]( "鴿子蒸多久")
- 45分鐘左右。鴿子屬於生肉類食物，需要蒸45分鐘左右才可以食用，蒸的時間不夠，鴿子不容易熟，肉質粗糙嚼不動且易塞牙；蒸的時間太長的話，鴿子就是去了原本的香味及勁道，鴿子肉變得軟爛一碰就掉落在水中。在蒸的時候還可以在鴿子湯中加入適當的蔬菜從而增加口感。...
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![五香鴿子蛋怎麼做-五香鴿子蛋的做法]( "五香鴿子蛋怎麼做-五香鴿子蛋的做法")
- “鴿子蛋裏面富含優質蛋白質和磷脂，經常食用鴿子蛋，能夠滋養腎臟，提高身體的免疫力。鴨子蛋比雞蛋小，比鵪鶉蛋大，煮熟了以後吃起來有肉墩墩的感覺，今天做的五香鴿子蛋，營養價值豐富，晶瑩剔透，口感比雞蛋更好。”食材明細主料鴿子蛋（1斤）輔料八角（2個）花椒（適量）香葉（1個）桂皮（1個）白芷（1個）小...
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![清蒸鴿子怎麼做-清蒸鴿子的做法]( "清蒸鴿子怎麼做-清蒸鴿子的做法")
- “鴿子營養好，原汁原味吃最好。”食材明細主料鴿子（1只）輔料姜（數片）料酒（2勺）鹽（半勺）葱（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸鴿子的做法步驟1、鴿子擇洗乾淨，瀝水後切塊整齊放入碗裏，放入酒，鹽，薑片和葱。2、上鍋蒸50分鐘。3、吃吧。...
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![天麻蒸鴿子最好蒸多久]( "天麻蒸鴿子最好蒸多久")
- 一個半小時到兩個小時。鴿子洗淨後要與調料一起上蒸鍋。水開後上鍋蒸，一開始大火蒸半個小時到四十分鐘這樣，隨後轉中火慢慢蒸，整個過程時間控制在2個小時。關火後，利用餘熱燜上五分鐘再出鍋。...
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![鎘水蒸鴿子要蒸多久]( "鎘水蒸鴿子要蒸多久")
- 兩個小時。鴿子肉味鮮美，除清蒸外可以做以下美食：1、炸乳鴿，金黃外表下肉質鮮嫩；2、油燜乳鴿，肉酥脆皮；3、脆皮乳鴿，廣東名菜，色澤紅亮、外酥裏嫩、鮮香可口；4、焗乳鴿，鹹香肉嫩；5、清蒸乳鴿，口感細膩、蛋白質高，是家中聚會非常常見的一道菜。...
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![蒸板栗鴿子湯怎麼做-蒸板栗鴿子湯的做法]( "蒸板栗鴿子湯怎麼做-蒸板栗鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗鴿子湯的做法步驟1、板栗用剪刀小心的去掉外殼。2、鍋中燒水，水開後放入板栗煮一到兩分鐘。3、輕輕鬆鬆去掉板栗的第二層皮。4、鴿子清洗乾淨。5、生薑切片。6、把鴿子放入湯碗中，放...
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![鴿子蛋怎麼燉]( "鴿子蛋怎麼燉")
- 鴿子蛋不是我們平時説的鵪鶉蛋，鴿子蛋沒有雞蛋那麼大，但是比鵪鶉蛋大一些。鴿子蛋的營養比較高，具有補腎益氣的作用，那麼鴿子蛋要怎麼吃，是像吃煮雞蛋一樣呢,還是燉着吃呢？那麼今天就教一下大家鴿子蛋怎麼燉？鴿子蛋怎麼燉1.鴿子蛋燉銀耳原料：銀耳十克，鴿蛋四個，冰糖六十克，枸杞子適...
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![蒸鴿子煮多久能熟]( "蒸鴿子煮多久能熟")
- 半小時。鴿子一般個頭都較小，開水上鍋蒸半小時即可蒸熟，想要鴿子肉更加軟爛一點，可以多蒸十分鐘，但不宜蒸太久，否則鴿子肉質就會變散。鴿子用以燉湯的話可以燉一個小時，把鴿子肉燉到軟爛、骨肉分離的程度，鴿子湯味道會更加鮮美。鴿子燉湯就需要冷水下鍋。...
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![鴿子蛋怎麼蒸]( "鴿子蛋怎麼蒸")
- 俗話説，一鴿勝九雞，鴿子的營養和美味眾所周知。不僅如此，鴿子蛋也被稱為“動物人蔘”，可以直接煮熟食用，或者作為搭配食材，也可以像雞蛋一樣蒸熟。鴿子蛋怎麼蒸？就讓我們跟着下面詳細的步驟來做一碗清香的蒸鴿子蛋吧。一、鴿子蛋怎麼蒸1.鮮橙1個2.將橙子在桌面上輕輕揉至外皮變...
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味味甜
