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關於白蒿芽麥飯怎麼做好吃的餐飲百科

白蒿芽麥飯的做法 春食野菜正當時——白蒿芽麥飯 白蒿芽麥飯怎麼做
  • 白蒿芽麥飯的做法 春食野菜正當時——白蒿芽麥飯 白蒿芽麥飯怎麼做

  • “春天,各種花花草草都開始甦醒並生長起來。每到這個時候,總有許多野菜可以給我們重複了又重複了餐桌內容增加些新花樣。比如灰灰菜、比如薺薺菜、比如苜蓿、比如我今天奉上的這盤白蒿芽……白蒿又叫茵陳。白蒿芽是一種白蒿剛出土沒多久長出來的小葉片,野生,具有保肝利肝、降...
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白砂糖怎麼熬成麥芽糖
  • 白砂糖怎麼熬成麥芽糖

  • 白糖中加入水和檸檬汁,小火慢熬。在鍋中放入水,將水燒熱之後,放入準備好的白砂糖,這時候就需要用勺子不停的攪拌,防止其變焦。將白砂糖充分的融化在水中,等水燒開之後,就需要關至小火,慢慢的熬製,將準備好的檸檬汁放入其中,熬好之後,將其靜置就變成了麥芽糖。...
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柳蒿芽花捲的做法 柳蒿芽花捲 柳蒿芽花捲怎麼做
  • 柳蒿芽花捲的做法 柳蒿芽花捲 柳蒿芽花捲怎麼做

  • “柳蒿別名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,為菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸濕地、沼澤、柳林灌叢下等處。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。營養價值:柳蒿每100克鮮品中含蛋白質...
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麥芽糖怎麼做-麥芽糖好嗎
  • 麥芽糖怎麼做-麥芽糖好嗎

  • 日常生活中,我們經常提起麥芽糖就會覺得很滿足,因為糖分總是讓人快樂,小時候也總是會被走街串巷賣麥芽糖的小販吸引。有的朋友就會問了,這麥芽糖到底是什麼?麥芽糖好嗎?麥芽糖怎麼做。咱別急啊,接下里小編就為大家一一解答這麥芽糖的問題。一、麥芽糖好嗎麥芽糖是碳水化合物的一...
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麥蒿肉餃怎麼做-麥蒿肉餃的做法
  • 麥蒿肉餃怎麼做-麥蒿肉餃的做法

  • “1、清熱解毒麥蒿是一種性質寒涼的野生蔬菜,它含有大量的青蒿素和青蒿甲素,這些都是天然藥用成分,被人體吸收後能防止暑邪發熱,而人們在炎熱夏天中食用麥蒿則能預防中暑症狀發生,能預防多種上火症狀出現。2、預防瘧疾麥蒿還能預防瘧疾發生,因為它本身就是一種能截瘧的中藥材,再...
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茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法
  • 茼蒿炒黃豆芽怎麼做-茼蒿炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料茼蒿(160克)黃豆芽(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒黃豆芽的做法步驟1、食材:茼蒿、黃豆芽(已清洗)2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6、然...
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茼蒿藜麥飯如何做簡單又好吃
  • 茼蒿藜麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料珍珠米:1小碗藜麥:1小碗輔料茼蒿:1把切片臘肉:適量葱油酥:1勺生抽:適量具體步驟1.藜麥淘洗乾淨後,清水中浸泡1-2小時備用,茼蒿洗淨控水,切成粒狀備用;2.炒鍋燒熱注入少許油,臘肉片下鍋煸炒至出油焦香,將茼蒿粒下鍋兜...
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柳蒿芽炒肉絲怎麼做-柳蒿芽炒肉絲的做法
  • 柳蒿芽炒肉絲怎麼做-柳蒿芽炒肉絲的做法

  • “柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(250克)豬肉(150克)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽炒肉...
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白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做
  • 白灼豆芽茼蒿的做法 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿” 白灼豆芽茼蒿怎麼做

  • “簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼,鮮嫩的蔬菜用水一焯,浸在鮮香酸甜的湯汁裏,爽口又惹味”食材明細主料茼蒿(200克)豆芽(200克)紅椒(一個)輔料蒸魚豉油(半碗)香醋(三大勺)白砂糖(一大勺)味精(一小勺)香油(一小勺)芥末油(幾滴)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼豆芽茼蒿的做法步...
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胚芽燕麥大米飯怎麼做-胚芽燕麥大米飯的做法
  • 胚芽燕麥大米飯怎麼做-胚芽燕麥大米飯的做法

  • “胚芽是種子裏最有營養的,大孩不喜歡五顏六色的米飯,最近只整糙米和燕麥這二種,口感來講燕麥好一點。”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胚芽燕麥大米飯的做法步驟1、二勺大米加少許燕麥。2、為防止營養流失自來水沖洗一遍,加入...
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麥芽芋頭紅薯飯如何做簡單又好吃
  • 麥芽芋頭紅薯飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麥芽芋頭紅薯飯這是飯的頂配版,有更多的配料,搭配着米飯,對於吃慣白米飯的人,想來點新花樣的,這是個不二之選,且有很豐富的營養價值,內容豐富,主要説使用的材料是麥芽,芋頭,紅薯,芋頭和紅薯中含有大量的澱粉和糖分,能...
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涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法
  • 涼拌柳蒿芽怎麼做-涼拌柳蒿芽的做法

  • “柳蒿芽口感新鮮,能夠激發食慾,有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低血脂。”食材明細主料柳蒿芽(適量)...
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白蒿麥飯怎麼做-白蒿麥飯的做法
  • 白蒿麥飯怎麼做-白蒿麥飯的做法

  • 食材明細主料白蒿(適量)麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹼粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蒿麥飯的做法步驟1、白蒿洗淨控水。2、控水後的白蒿切碎。3、放入適量麪粉,加入五香粉拌均勻。4、放入少許鹼粉,一丟丟哦,蒸後顏色會非常好看。5、拌均...
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茼蒿麥飯怎麼做-茼蒿麥飯的做法
  • 茼蒿麥飯怎麼做-茼蒿麥飯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(500g)輔料麪粉(50g)鹼面(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿麥飯的做法步驟1、茼蒿洗乾淨,控幹水分備用。2、切碎撒少許的鹼面,搓勻。3、加入麪粉。4、攪拌均勻如圖。5、上鍋蒸20分鐘。6、出鍋拌上蒜汁,平時吃餃子的蒜汁就可以的。7、想吃嗎?...
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柳蒿芽土豆湯怎麼做-柳蒿芽土豆湯的做法
  • 柳蒿芽土豆湯怎麼做-柳蒿芽土豆湯的做法

  • “柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(200克)土豆(一個)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽土豆...
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雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法
  • 雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法

  • “剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃,沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽(適量)輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡(適量)雞蛋(1個)油(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子,剩了些。2、剩餡加個雞蛋,打散。3、平底鍋油熱。4、倒入攤平,一面熟翻面。5、...
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麥蒿餡餃子怎麼做-麥蒿餡餃子的做法
  • 麥蒿餡餃子怎麼做-麥蒿餡餃子的做法

  • “記得小時候,地裏到處都是各種各樣的野菜,薺菜,苦菜,麥蒿,麪條菜等。現在到處都是高樓大廈,土地越來越少了,野菜也很難挖到了,以前回婆婆家的時候,採了一些麥蒿,用來包了餃子,味道真不錯。”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(1塊)韭菜(1把)麥蒿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口...
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蒸茼蒿麥飯怎麼做-蒸茼蒿麥飯的做法
  • 蒸茼蒿麥飯怎麼做-蒸茼蒿麥飯的做法

  • “#野菜#簡單來説,茼蒿是一種在日常生活裏較為常見的綠色時蔬。如今正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿葉(300克)小麥麪粉(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)花椒(幾粒)鹽(少許)鹹鮮(口...
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茼蒿雞肉藜麥飯怎麼做-茼蒿雞肉藜麥飯的做法
  • 茼蒿雞肉藜麥飯怎麼做-茼蒿雞肉藜麥飯的做法

  • “藜麥有着一股淡淡堅果清香,它很百搭,亦可以做沙拉,也可以飽飯,今天這款菜系,營養搭配很合理,適宜減肥者代餐食用”食材明細主料熟藜麥飯(100克)茼蒿(適量)雞胸脯(適量)輔料黑胡椒(2茶匙)海鹽(2茶匙)料酒(1勺)澱粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞肉藜麥飯的做法步驟1、藜麥洗淨...
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蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎麼做
  • 蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎麼做

  • “這兩天正是白蒿的季節老媽嘗説:三月的蒿,四月的草。這個要吃的話就這麼短短的半個月清明將至老爸山上拔了一下,又買了一些湊夠了一斤蒸了一些,陝西人管這個叫“麥飯”可以使芹菜,菠菜,薺菜,枸絮等各種應季蔬菜好久沒發日誌了,看到這個老媽説要蒸一點,想想白蒿一年就這麼一季,必須...
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小麥胚芽煲仔飯的做法 開心果姐姐小麥胚芽煲仔飯 小麥胚芽煲仔飯怎麼做
  • 小麥胚芽煲仔飯的做法 開心果姐姐小麥胚芽煲仔飯 小麥胚芽煲仔飯怎麼做

  • “小麥胚芽紅薯煲仔飯,100小時恆温發制胚芽,精選一點紅番薯切塊,低温加熱土鍋八分鐘,麥香薯味俱佳,來自營養專家的低聚肽食療方法,素食者的最愛,開心果姐姐肽食營養美食系列主推菜譜”食材明細主料小麥胚芽(100克)紅薯(150克)輔料大米(150克)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小麥胚芽...
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肉片柳蒿芽的做法 山間野味——肉片柳蒿芽 肉片柳蒿芽怎麼做
  • 肉片柳蒿芽的做法 山間野味——肉片柳蒿芽 肉片柳蒿芽怎麼做

  • “柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,為菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。這柳蒿芽是夏天回東北時候和媽媽一起採的,香味獨特,我特別喜歡。”食材明細主料柳蒿芽(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)苦...
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肉炒柳蒿芽怎麼做-肉炒柳蒿芽的做法
  • 肉炒柳蒿芽怎麼做-肉炒柳蒿芽的做法

  • “柳蒿芽是達斡爾人眼裏的珍寶,他們常説:“沒有江河的地方,達斡爾人不安家;因為沒有流水的地方,就不長柳蒿芽。”讓柳蒿芽的清香帶你踏入春天的山野吧。”食材明細主料豬瘦肉(適量)柳蒿芽(適量)輔料精鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蘑菇精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒柳蒿芽...
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柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法
  • 柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法

  • “朋友採摘的鄉村山野菜,用來炒鵝蛋,清香脆嫩的口感,春天的味道。”食材明細主料柳蒿芽(1把)鵝蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟1、柳蒿芽摘洗乾淨。2、柳蒿芽過水焯一下在過冷水。3、攥掉水分,切段。4、鵝蛋打散...
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白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法
  • 白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法

  • “白米藜麥飯營養好吃。藜麥,國際上將它稱為素食之王,超級食物,糧食之母,是因為藜麥雖然屬於藜科植物,不是穀類,但是藜麥卻富含豐富的蛋白質,屬於優質蛋白,比大米、小麥等一般穀物的氨基酸比例還要好,在人體的吸收率也更高。而且,藜麥還含有多種維生素和礦物質,這是普通大米、白麪不...
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