![醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做]( "醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做")
- “四月的日子過去大半，五月的腳步離我們越來越近，天氣越來越熱，啤酒消費的旺季漸漸來臨；淺酌一杯，啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇，今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程，希望大家喜歡，謝謝。”食材明細主料雞爪（250g）雞脖（200g）雞頭（200g）輔料料包（一袋）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）葱姜（適量）醬香（口味...
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![醬雞爪怎麼做-醬雞爪的做法]( "醬雞爪怎麼做-醬雞爪的做法")
- “醬一鍋雞爪，窩在沙發上，追劇啃雞爪，還有比這再美的事情嗎？雞爪做起來。”食材明細主料雞爪（800克）調料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（6粒）老薑（5片）小葱（1把）桂皮（1小段）八角（2粒）梔子（1個）黃酒（30克）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬雞爪的做法步驟1、食材展示。2、雞爪子的處理，把指甲剪了（不...
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![醬燜雞爪怎麼做-醬燜雞爪的做法]( "醬燜雞爪怎麼做-醬燜雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（8只）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣醬（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）鹽（1克）雞精（2克）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只斬去指甲。2、姜、蒜、葱白分別切末，香辣醬一勺，此處香辣醬可用豆瓣醬代替。3、將雞爪放入鍋中焯一下水。4、焯過水的雞爪衝去浮...
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![醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法]( "醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料洋葱（半個）姜（一大塊）香葉（8片）蒜頭（5粒）小米辣（3個）調料鹽（適量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（半勺）胡椒粉（適量）白酒（（焯水用）一勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香雞爪的做法步驟1、雞爪改一下刀。2、就是這樣把一個雞爪分成3塊，這樣比較容易入味。3、起鍋燒...
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![醬雞爪子怎麼做-醬雞爪子的做法]( "醬雞爪子怎麼做-醬雞爪子的做法")
- “前一陣的泡椒雞爪子吃夠了，做個簡單的醬雞爪”食材明細主料雞爪子（適量）輔料花椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）大料（適量）圓葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞爪子的做法步驟1、雞爪洗淨中間切一刀，焯水，撈出2、焯水後的雞爪再加水3、放花...
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![香辣雞脖鳳爪怎麼做-香辣雞脖鳳爪的做法]( "香辣雞脖鳳爪怎麼做-香辣雞脖鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪子（適量）雞脖子（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣雞脖鳳爪的做法步驟1、看看原料吧2、將雞脖剁成段，雞爪剁兩半。3、反覆洗淨，用清水泡半小時左右。4、將所有原料放入鍋中。5、大火燒開，撇去浮沫。改小火，燉...
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![醬香雞翅雞脖怎麼做-醬香雞翅雞脖的做法]( "醬香雞翅雞脖怎麼做-醬香雞翅雞脖的做法")
- 食材明細主料雞全翅（6個）雞脖（6個）輔料冰糖（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1個）姜（1個）大料（2個）鹽（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞翅雞脖的做法步驟1、將雞脖，雞翅切好，過熱水掉一下血水。然後用涼水沖洗乾淨待用。2、鍋中加油，放入冰糖。炒糖色，待冰糖完全熔化加入雞翅，雞脖。...
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![醬油雞爪怎麼做-醬油雞爪的做法]( "醬油雞爪怎麼做-醬油雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料滷料包（一份）調料醬油（適量）冰糖（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）幹辣椒（少許）薑片（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬油雞爪的做法步驟1、新鮮雞爪用鹽水泡洗乾淨。2、加入料酒，薑片焯水。3、再次清洗乾淨。4、準備:八角，桂皮，香葉，草果，姜。5...
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![麻辣雞脖雞爪怎麼做-麻辣雞脖雞爪的做法]( "麻辣雞脖雞爪怎麼做-麻辣雞脖雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（六個）雞脖（六個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖雞爪的做法步驟1、把雞脖雞爪清洗乾淨，放料酒葱姜進行焯水去除血沫2、鍋中放油白糖準備炒糖色3、白糖小火攪動至...
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![醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法]( "醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖子（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒（適量）大料（適量）乾紅椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香辣雞脖的做法步驟1、主要原料。2、雞脖子洗淨，剁成小塊。3、雞脖子焯水，去除異味。4、準備好葱姜...
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![醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法]( "醬雞脖怎麼做-醬雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）孜然（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲，放入雞脖，老抽3、出鍋...
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![醬滷雞爪怎麼做-醬滷雞爪的做法]( "醬滷雞爪怎麼做-醬滷雞爪的做法")
- “雞爪糯軟入味，入口的辣感刺激着味蕾，留在脣齒鍵的膠質感有着不油膩的餘香和粘稠，味覺延伸從第一口到最後一口，八角桂皮的香氣，花椒的微麻，都在舌尖纏繞，這正是味蕾的需要。”食材明細主料雞爪（適量）輔料麻婆豆腐醬（適量）幹辣椒（適量）農家花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適...
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![麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法]( "麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法")
- 食材明細主料去皮雞脖（750G）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麪醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣醬雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨去除血管跟肥油。2、涼水下鍋煮到八成熟。3、然後撈出控幹水分晾涼...
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![醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法]( "醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法")
- “自己家裏做醬肉，不會放很多調料，而且不用擔心衞生問題。”食材明細主料雞爪雞脖（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）茴香（適量）鹽（適量）白朮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨，用熱水加姜煮開。2、醬雞的主要材料就是姜，有茴香和白朮也可以放些，提...
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![私房醬雞爪-醬雞爪]( "私房醬雞爪-醬雞爪")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房醬雞爪的做法步驟1、輔料2、雞爪清水煮15分鐘，放八角、姜、幹辣椒。大火燒開後，文火煮3、瀝水撈出後，放醬油和白糖，大火開鍋後，四分之一火翻炒。（八角、薑片、幹辣椒同...
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![滷鴨頭雞爪怎麼做-滷鴨頭雞爪的做法]( "滷鴨頭雞爪怎麼做-滷鴨頭雞爪的做法")
- “滷鴨頭是大家比較喜歡的一道夏季下酒滷味涼菜，滷鴨頭不但好吃而且價格也很便宜，滷鴨頭的做法簡單，我們只要到超市買2斤生鴨頭回來滷一下就可以了，而且自己動手製作的絕對經濟衞生。順便放了雞爪和雞蛋一起滷，烹製雞爪時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好不要浸泡太久，免得滷湯變...
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![五香醬雞爪的做法 五香醬雞爪~高壓鍋版 五香醬雞爪怎麼做]( "五香醬雞爪的做法 五香醬雞爪~高壓鍋版 五香醬雞爪怎麼做")
- “雞爪很多做法，今天用高壓鍋醬”食材明細主料雞爪（400克）輔料醬油（適量）鹽（適量）香葉（適量）五香粉（8克）醋（適量）料酒（適量）八角（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香醬雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪去指甲備用2、放入鍋裏攪拌好，然後放入雞爪，蓋好，大火燒開，上汽後燉25分鐘即可3、裝盤...
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![滷雞脖雞爪怎麼做-滷雞脖雞爪的做法]( "滷雞脖雞爪怎麼做-滷雞脖雞爪的做法")
- “滷味雞爪、雞脖、雞蛋，每每滷一大盆，吃不夠。”食材明細主料雞脖（800g）雞爪（500g）雞蛋（數個）幹辣椒（適量）大葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）山奈（適量）丁香（適量）肉豆蔻（適量）香葉（適量）冰糖（適量）中辣（口味）滷（工藝）一小時...
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![醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做]( "醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料生雞爪（500克）輔料葱（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨裝鍋2、鍋內加水500克左右把葱姜滷燒鮮、魔辛料包、老母雞鮮香粉、冰糖放在鍋內大火燒...
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![鴨脖雞爪加盟費多少？]( "鴨脖雞爪加盟費多少？")
- 餐飲提問：鴨脖雞爪加盟費多少？大叛逆12回答：關於加盟鴨脖加盟費多少錢，費用大概在15-20萬左右，不同的加盟店有不同的規格模式，所以價格區間也會不同，總體的費用性價比是非常高的，是一個投資與回報成正比，甚至更多利潤的一項生意，所以説非常的適合首次創業的人，值得去考慮一下。...
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![醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做]( "醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做")
- “這道菜是小時候老媽總做的，超級愛吃，超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的，昨天是母親節，所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖（800）醬油（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）大料（1枚）幹辣椒（2個）十三香（適量）小葱（2根）輔料鳳爪（400）老抽（1勺）雞精（適量）花椒（20粒）桂皮...
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![醬香鳳爪的做法 醬香鳳爪&雞脖子 醬香鳳爪怎麼做]( "醬香鳳爪的做法 醬香鳳爪&雞脖子 醬香鳳爪怎麼做")
- “醬香的滷味配上小啤酒享受噢”食材明細主料鳳爪（適量）雞脖子（適量）輔料大料（適量）大葱（適量）香葉（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鳳爪的做法步驟1、買回來的鳳爪去指甲雞脖子儘可能的去掉周邊黃色脂肪洗淨備用2、放入鍋中加...
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![醬泡雞爪的做法 小清新醬泡雞爪 醬泡雞爪怎麼做]( "醬泡雞爪的做法 小清新醬泡雞爪 醬泡雞爪怎麼做")
- “檸檬、百香果天然的水果香味，給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪（1.5斤）木耳（適量）輔料檸檬（半個）百香果（1個）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒粒（1勺）陳醋（適量）調料香辣檸檬醬（1勺）醬香（口味）氽（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬泡雞爪的做法步驟1、鮮雞爪切成三段，煮熟後用清水...
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![醬燒雞爪怎麼做-醬燒雞爪的做法]( "醬燒雞爪怎麼做-醬燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料生薑（一塊）葱（一根）幹辣椒（2個）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）豆瓣醬（一勺）黃豆醬（一勺）料酒（一勺）冰糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋，放薑片和料酒，焯水。水開後撈出來清洗乾淨，瀝乾水分。2、起鍋燒油，倒一勺豆瓣醬，...
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![醬醋雞爪怎麼做-醬醋雞爪的做法]( "醬醋雞爪怎麼做-醬醋雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500克）葱（3棵）小辣椒（3條）香菜（3棵）姜（5塊）蒜頭（5塊）陳醋（5ml）廚幫醬油（15ml）芝麻油（10ml）雞精（3匙）蠔油（10ml）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬醋雞爪的做法步驟1、材料:蒜頭，小辣椒，姜，葱，香菜全部切碎。2、先把雞爪洗乾淨。3、煲裏放入清水煮開後再放入姜，鹽。4、再放...
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味味甜
