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關於嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做的餐飲百科

嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜皮有藥用價值,也可以做出很好吃的菜,不要浪費了哦。這道酸辣味的小菜吃起來嗄嘣脆,是很好的開胃菜,增進食慾,搭配小粥也是不錯的。西瓜的外層果皮是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病...
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西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做
  • 西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做

  • “上次做的西瓜皮泡菜有點辣,身邊還是有些朋友吃不了辣,所以這次切完西瓜的時候,我拿起西瓜皮細細品,想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮(半個)輔料番茄(一個)配料白醋(一勺)生抽(兩勺)糖(一勺)紅油(小半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮泡菜的做法步驟1、西瓜皮...
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酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法
  • 酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西瓜皮的做法步驟1、買的西瓜挺新鮮的,就是皮好厚,剛好片下來炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄薄的的片,淘洗一下。3、鍋裏適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒...
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酸辣脆豬皮怎麼做-酸辣脆豬皮的做法
  • 酸辣脆豬皮怎麼做-酸辣脆豬皮的做法

  • “豬皮是我們生活中常見的一種食材,買肉時往往多多少少的要帶一些回來,平時做菜時呢又往往不喜歡用肉皮,以至於冰箱裏多多少少要攢下一些零零碎碎的邊角豬皮。豬皮富含膠原蛋白,是滋補美容的好食材。豬皮的吃法也很多,北方冬季愛用來做皮凍,清清涼涼的是很好的小菜。其實,豬皮用...
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嘎嘣脆的蓑衣黃瓜怎麼做-嘎嘣脆的蓑衣黃瓜的做法
  • 嘎嘣脆的蓑衣黃瓜怎麼做-嘎嘣脆的蓑衣黃瓜的做法

  • “一直以來都覺得,黃瓜是個好東東,能拍能涮能炒能生吃,一年四季出現在我們餐桌上,真正的亦菜亦水果~這個嘎嘣脆的蓑衣黃瓜呢,做法其實和拍黃瓜一樣樣兒嘀,只不過把“拍”換成了“切”,切成了蓑衣的樣兒,然後把醃製時間稍微延長,吃起來就會有嘎嘣脆的口感,既是開胃小菜,又能化解油膩~...
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酸辣脆皮豆腐怎麼做-酸辣脆皮豆腐的做法
  • 酸辣脆皮豆腐怎麼做-酸辣脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(180克)輔料葱(適量)辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣脆皮豆腐的做法步驟1、把日本豆腐切成小段的2、取適量幹澱粉,把豆腐放澱粉上滾一圈裹均勻3、平底鍋加適量的油,燒至7成熱4、下入豆腐,炸至兩面金黃後...
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開胃酸辣西瓜皮怎麼做-開胃酸辣西瓜皮的做法
  • 開胃酸辣西瓜皮怎麼做-開胃酸辣西瓜皮的做法

  • “説到西瓜,就會想到那誘人的紅紅的甜甜的瓜瓤,很多人吃完西瓜都會習慣性的將瓜皮扔掉,實際上西瓜皮的功效與作用多到你想不到,既可食用亦可藥用。煮湯、爆炒等都可以。尤其屬爆炒酸辣西瓜皮最開胃下飯,別再扔西瓜皮嘍,那麼好的寶貝棄之多可惜,快來和果子學起來吧。”食材明細主...
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爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靚夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法 爆炒酸辣西瓜皮扮靚夏季餐桌 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做

  • “西瓜,地球上的中國人最愛吃西瓜,喜歡裏面甜甜的西瓜瓤,喜歡炒熟的香噴噴的西瓜子兒,人們都説西瓜渾身是寶。然而,我們真正把西瓜渾身都利用的還是非常少的,夏季西瓜皮扔的到處叮滿蒼蠅成為垃圾堆最醜最醜的畫面,如果我們都把西瓜皮的問題解決了,這個環境污染的問題也會迎刃而解...
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酸辣脆皮豬腳的做法 威尼斯人教你們做酸辣脆皮豬腳 酸辣脆皮豬腳怎麼做
  • 酸辣脆皮豬腳的做法 威尼斯人教你們做酸辣脆皮豬腳 酸辣脆皮豬腳怎麼做

  • “脆皮豬手火鍋,以酸菜和辣椒製成的酸辣湯汁,配上壓好的脆皮豬手而成,湯色紅亮、味道酸辣、豬手軟糯。”食材明細主料白蘿蔔片(1盤。)豬手(2只)酸菜(150克)蓮藕片(1盤)水發海帶結(1盤)白菜(1盤)輔料餈粑辣椒(25克)糟辣椒(15克)料酒(15克)糖色(15克)姜塊(10克)醬油(10克)花椒(5克)紅醋(5克)色拉油(75克)精鹽...
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熗炒酸辣西瓜皮怎麼做-熗炒酸辣西瓜皮的做法
  • 熗炒酸辣西瓜皮怎麼做-熗炒酸辣西瓜皮的做法

  • “買了一個大西瓜,切開一看,這皮也太厚了點吧!於是,切了小半個,我跟寶貝用勺子挖着吃。另外大半個放冰箱,等親愛的老公回家時就有冰爽解暑的冰鎮西瓜吃了。吃完西瓜,打算扔瓜皮,轉念一想,把這西瓜皮也熗炒個酸辣口味的,應該不會錯吧!立即行動,幾分鐘搞定,炒好後,本來打算嚐嚐,可是一不留...
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香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法
  • 香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)牛肉腸(2根)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆西瓜皮的做法步驟1、取較厚西瓜皮洗淨,片去大部分紅瓤,小心片去綠皮。2、將西瓜皮切成薄片,撒入適量鹽醃製10-15分鐘,擠幹水分。3、牛肉腸切成小...
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脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法
  • 脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、裝盤完成。...
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酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法
  • 酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法

  • “味道很贊,可是西瓜皮怎麼那麼硬😂,估計是我這次買的西瓜品種問題。我分明記得以前吃的西瓜皮沒有這麼硬的,我嚴重懷疑是皮厚的那種才不硬,還好這次買的西瓜不咋樣,我留多了一些紅的,炒出來基本上是啃完紅色的那部分,白色的沒吃,太硬了😄味道真是不錯,只是有些硬,還是別嘗試了吧。...
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嘎嘣脆怎麼做-嘎嘣脆的做法
  • 嘎嘣脆怎麼做-嘎嘣脆的做法

  • “嘎嘣脆純粹就形象給起的名兒。其實就是油炸混沌皮一口吃下去嘎嘣脆”食材明細主料餛飩皮(隨意)輔料油(適當多點)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嘎嘣脆的做法步驟1、包餛飩剩下的(當然愛吃不介意特意去買)2、冷鍋下油油冒煙轉小火3、冒煙轉小火後放一片餛飩皮一面金黃立馬...
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酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法
  • 酸辣涼拌西瓜皮怎麼做-酸辣涼拌西瓜皮的做法

  • “這道涼拌西瓜皮小時候的記憶我們武夷山這邊的伴法任何可以涼拌的東西我們都是加白砂糖白醋辣椒真的好美味的還簡單夏季我們必備水果西瓜西瓜皮可以爆炒也可以涼拌幫助排濕減肥”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料鹽巴(1勺)白醋(15ml)幹辣椒(4個)白砂糖(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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酸辣脆瓜怎麼做-酸辣脆瓜的做法
  • 酸辣脆瓜怎麼做-酸辣脆瓜的做法

  • 食材明細主料蒜蓉(10克)黃瓜(300克)辣根(1匙)香菜(10克)輔料糖(0.5勺)鹽(0.5勺)味精(0.2匙)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣脆瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用2、黃瓜去皮吃起來口感更佳3、香菜洗淨切小段蒜去皮拍成蒜粒4、米醋和辣根攪拌均勻5、黃瓜一切為二拍散...
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炒酸辣西瓜皮怎麼做-炒酸辣西瓜皮的做法
  • 炒酸辣西瓜皮怎麼做-炒酸辣西瓜皮的做法

  • “吃完的西瓜皮不扔掉,我總喜歡拿它來炒菜,放點醋和辣椒,酸酸辣辣的很下飯,特別喜歡呢。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)蒜米(適量)辣椒醬油(適量)陳醋(適量)白砂糖(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒酸辣西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮去掉硬皮後切薄片。2、加少許...
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甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法
  • 甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料米醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(少許)蒜(2瓣)油(1大匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮,裏面紅色的肉也去掉一部分,留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、把西瓜皮放入炒。7、放醋...
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酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法
  • 酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法

  • “酸辣開胃,暖暖冬日的胃。”食材明細主料脆皮腸(6個)寬粉(50g)輔料菠菜(20g)調料醋(2勺)火鍋料(10g)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣脆皮腸寬粉的做法步驟1、湯鍋里加入清水,淹沒寬粉煮開。2、加入火鍋料和脆皮腸再次煮開,把寬粉煮到透明。3、放入洗淨的菠菜葉燙一燙。4...
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爆炒酸辣西瓜皮怎麼做-爆炒酸辣西瓜皮的做法
  • 爆炒酸辣西瓜皮怎麼做-爆炒酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜味甜可口,清涼解熱,有生津解渴、利尿除煩的功效,不僅是一種止渴消暑佳品,而且已被現代科學證明是一種不可多得的養療保健珍品。人們吃完西瓜一般就把瓜皮隨手扔掉了。俗話説:“10斤西瓜3斤皮,棄之真可惜”。所以今天給大家介紹下我的炒西瓜皮”食材明細主料西瓜皮(5片)青椒...
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辣脆西瓜皮怎麼做-辣脆西瓜皮的做法
  • 辣脆西瓜皮怎麼做-辣脆西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(四分之一)輔料青紅尖椒(各1個)配料蒜(2瓣)老抽(1小勺)豆豉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣脆西瓜皮的做法步驟1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也應該去掉一些,有些人喜歡吃瓜瓤多的可以多留些。3、將瓜皮切成薄片,用一小勺鹽拌勻,醃製30分鐘。4...
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脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做
  • 脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(350ml)白糖(20g)煉乳(20g)酸奶(130g)輔料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打發打到有紋路即可。3、打出紋路後,加入酸奶,煉乳,(個人口味...
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脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法
  • 脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮一塊。2、西瓜皮去紅瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、鹽醃上半小時。4、醃過的西瓜皮會出很多水,將醃出來的水控幹。5、熱鍋冷油下...
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酸辣脆黃瓜怎麼做-酸辣脆黃瓜的做法
  • 酸辣脆黃瓜怎麼做-酸辣脆黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料小米辣(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條。2、加鹽醃製十分鐘,醃出多餘的水分。3、到出多餘水分沖洗乾淨。4、放薑片,蒜片,小米辣,米醋。5、加鹽。6、加辣椒...
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脆皮酸辣茄子怎麼做-脆皮酸辣茄子的做法
  • 脆皮酸辣茄子怎麼做-脆皮酸辣茄子的做法

  • “炎炎夏日,來道下飯菜!當真鮮辣開胃!”食材明細主料茄子(2個)輔料葱(適量)小米辣(適量)調料番茄醬(3勺)醋(2勺)糖(2匙)醬油(1勺)蠔油(3勺)澱粉(2匙)麪粉(適量)雞蛋(1個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮酸辣茄子的做法步驟1、茄子削皮,切長條小段。2、葱,蒜,小米辣切末。麪粉,雞蛋,適量水和成糊糊...
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