![牛肚米粉怎麼做-牛肚米粉的做法]( "牛肚米粉怎麼做-牛肚米粉的做法")
- 食材明細主料寬米粉（適量）滷牛肚（適量）菠菜（適量）輔料味精（適量）胡椒（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚米粉的做法步驟1、食材備好待用.2、菠菜洗淨,牛肚切粗條.3、鍋內放油放牛肚,稍炒盛出.4、鍋內再放水燒開,放入寬米粉.5、加鹽合入菠菜煮斷生.6、...
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![牛肉焗米粉怎麼做-牛肉焗米粉的做法]( "牛肉焗米粉怎麼做-牛肉焗米粉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）金針菇（200g）米粉（3塊）輔料薑絲（適量）蒜未（適量）葱花（適量）蒜蓉辣醬（1匙）小米椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉焗米粉的做法步驟1、準備所有食材：牛肉、金針菇、米粉，姜、葱、小米椒。2、牛肉加入油...
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![牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做]( "牛肚粉絲湯的做法 快速也能做出美味湯羹之------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肚（一小塊）輔料粉絲（一小碗）西紅柿（一個）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備食材做湯所用的食材。。。建議粉絲提用冷水泡這樣粉絲口感會比較Q些.2、將牛肚斜刀切成薄片...3、將西紅柿切成塊狀...4、鍋中...
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![油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法]( "油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法")
- 食材明細主料油豆腐（75克）粉絲（50克）熟牛肚（100克）輔料香葱（適量）牛肉醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材：油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香葱2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒...
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![牛柳湯米粉怎麼做-牛柳湯米粉的做法]( "牛柳湯米粉怎麼做-牛柳湯米粉的做法")
- “鮮美的湯米粉，嫩滑的牛柳，爽滑有筋道的米粉，瘦肉湯底。”食材明細主料米粉（1個）牛肉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（少許）醃料蠔油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）調料生抽（少許）油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖，瘦肉湯...
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![牛肚粉絲湯怎麼做-牛肚粉絲湯的做法]( "牛肚粉絲湯怎麼做-牛肚粉絲湯的做法")
- “牛肚含有豐富的B族維生素、鈣質、蛋白質，這是一份富有營養，又快手的粉絲湯。我配了萵筍，也可以用青菜，西葫蘆，蔬菜隨意搭配。食材：牛肚150克、粉絲100克、萵筍適量配料：牛肉湯適量、姜適量、葱適量、胡椒粉適量、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料牛肚（150克）粉絲（100克）萵筍（適...
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![滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做]( "滷牛肚的做法 滷牛肚—附牛肚的清洗方法 滷牛肚怎麼做")
- “滷好的牛肚可涼拌，熱炒，放火鍋裏面涮。”食材明細主料牛肚（5斤）輔料料酒（2勺）老薑（6片）調料八角（2顆）桂皮（1塊）茴香（2g）山奈（2g）香葉（5片）丁香（2g）草果（3顆）食鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷牛肚的做法步驟1、農貿市場的牛肚整個賣，回來滷好放冰箱冷凍，隨吃隨取。2、牛肚上面附着很...
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![滷牛肚怎麼做-滷牛肚的做法]( "滷牛肚怎麼做-滷牛肚的做法")
- 食材明細主料新鮮牛肚（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）黃桅子（適量）薑片（適量）冰糖（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛肚的做法步驟1、新鮮牛肚清洗乾淨。2、冷水下鍋。3、放入薑片和小葱。4、...
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![炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法]( "炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法")
- “很清淡的一款家常菜餚，製作方法簡單，關鍵的是要保證牛肚的質量，可以買煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之後炒制。”食材明細主料熟牛肚（300克）青椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）葱姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛肚的做法步驟1、主輔料：熟牛肚、青...
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![牛腩米粉怎麼做-牛腩米粉的做法]( "牛腩米粉怎麼做-牛腩米粉的做法")
- “今天來一份牛腩米粉，味道超級好吃，米粉是乾的米粉，老家帶過來的！説到牛腩，牛腩有牛腩可以為人體提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，而且奇妙的是各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩煲又口感極佳，與補充營養兩...
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![黃牛肉米粉的做法 ＃街頭小吃＃——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做]( "黃牛肉米粉的做法 ＃街頭小吃＃——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做")
- “街邊嗦一碗米粉吧😋”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）酸豆角（適量）輔料葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃牛肉米粉的做法步驟1、準備好做米粉的備料2、取出適量的米粉。3、鍋中放水，放入米粉，水開後煮10分鐘。4、將米粉撈入碗中。5、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。6...
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![牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法]( "牛肉湯米粉怎麼做-牛肉湯米粉的做法")
- “一碗早餐自己在家動手做也很快捷方便，乾淨美味。”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）米粉（適量）輔料葱花（少許）薑絲（少許）調料香油（少許）生抽（少許）醃料:（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯米粉的做法步驟1、生把米粉放入清水中泡軟約...
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![牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做]( "牛肉米粉的做法 牛肉米粉（河粉） 牛肉米粉怎麼做")
- “我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我回家後，也愛上了湖北的牛肉米粉（一般的地方叫河粉）。所以...
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![牛肚粄湯的做法 “牛肚粄湯”！ 牛肚粄湯怎麼做]( "牛肚粄湯的做法 “牛肚粄湯”！ 牛肚粄湯怎麼做")
- “牛肚粄湯，是揭西河婆人最鐘意的早餐之一。粄（即是河粉），是客家人的一種叫法，是純手工製作的。”食材明細主料粄（50g）姜（100g）牛肚（500g）輔料芹菜（少量）豬油（1湯匙）冬菜（少量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肚粄湯的做法步驟1、牛肚洗淨飛水！2、斜刀切條，姜切條...
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![牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法]( "牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法")
- “很喜歡客家口味的蒸米粉，自己在家復刻一份，真的超級棒！”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸米粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發後撈出瀝乾水備用。2...
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![（附牛肚去腥的方法） 蠔油牛肚怎麼做-蠔油牛肚的做法 【葷素搭配】蠔油牛肚]( "（附牛肚去腥的方法） 蠔油牛肚怎麼做-蠔油牛肚的做法 【葷素搭配】蠔油牛肚")
- “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料新鮮牛肚（適量）青椒（1根）胡蘿蔔（1根）輔料麪粉（少許）配料醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞...
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![牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法]( "牛肉米粉湯怎麼做-牛肉米粉湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）香菜（適量）姜（適量）葱（適量）牛肉料包（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉米粉湯的做法步驟1、牛肉洗淨下鍋，加入料酒，薑片大火煮開。2、撇去浮沫，焯好水後撈起。3、轉入湯鍋，加入牛肉料包，姜葱，大火煮開轉...
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![涮牛肚怎麼做-涮牛肚的做法]( "涮牛肚怎麼做-涮牛肚的做法")
- “麻辣，牛肚入味兒。”食材明細主料牛肚（適量）輔料竹籤（適量）香辣幹碟料（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）香菜（適量）玉米油（適量）芝麻醬（適量）麻椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涮牛肚的做法步驟1、熟牛肚適量。2、斜片成薄片。3、用竹籤穿好。4、...
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![牛肉米粉怎麼做-牛肉米粉的做法]( "牛肉米粉怎麼做-牛肉米粉的做法")
- “每天都是嶄新的一天，有愛、有驚喜、有美好，更有吃不完的美食……普通的日子裏享受着人間煙火和無盡的歡喜，早呀!#日常美食記錄(早餐打卡)~牛肉米粉。”食材明細主料幹米粉（適量）醬牛肉（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛肉米粉的做法步...
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![牛腩炒米粉怎麼做-牛腩炒米粉的做法]( "牛腩炒米粉怎麼做-牛腩炒米粉的做法")
- “又來一個炒米粉，將前一天吃剩的菜加入米粉裏面炒，又是一個香噴噴的早餐了。大家不妨把剩餘的菜餚用來做個美味炒粉。”食材明細主料牛腩（適量）米粉（兩把）大白菜（適量）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩炒米粉的做法步驟1、材料：米粉用清水浸泡一會...
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![牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做]( "牛肚粉絲湯的做法 濃醇高湯牌------牛肚粉絲湯 牛肚粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肚（一塊）粉絲（一小碗）輔料青菜（適量）黃花菜（適量）生薑（一小塊）配料食鹽（適量）食用油（適量）豬骨高湯（一袋）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肚粉絲湯的做法步驟1、準備做牛肚粉絲湯所需的食材和配料2、黃花菜用熱開水泡一下3、牛肚斜刀切成薄片，生薑切成絲或是拍成碎都行4...
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![牛肉炒米粉怎麼做-牛肉炒米粉的做法]( "牛肉炒米粉怎麼做-牛肉炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）輔料牛肉（適量）包菜（適量）蒜末（適量）葱（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮沸熟清洗瀝乾水備用2、牛肉包菜葱切絲備用3、鍋中熱油煸炒蒜末葱牛肉4、加入米粉翻炒，加入醬油鹽5、倒入包菜翻炒均勻，加入少許生...
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![牛腩蒸米粉怎麼做-牛腩蒸米粉的做法]( "牛腩蒸米粉怎麼做-牛腩蒸米粉的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料葱花（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩蒸米粉的做法步驟1、米粉提前泡發好備用。2、牛腩洗淨切塊。3、牛腩冷水下鍋焯燙出血水。4、焯燙過的牛腩洗淨備用。5、適...
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![蠔油牛肚的做法 蠔油牛肚！ 蠔油牛肚怎麼做]( "蠔油牛肚的做法 蠔油牛肚！ 蠔油牛肚怎麼做")
- 食材明細主料牛肚（300克）輔料葱（2段）姜（2片）蠔油（1勺）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）胡椒（2克）糖（3克）清水（適量）配料青椒（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肚的做法步驟1、牛肚洗乾淨切斜刀片。【我買的是水煮牛肚】2、葱切小段，姜切絲。3、辣椒洗乾淨切段4、油燒熱，葱姜爆香。5...
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![牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法]( "牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料葱花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋焯燙出血水。3、薑片，桂皮和香葉備用。4、焯燙好的牛腩洗淨備用。5、鍋中熱油放入配料...
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味味甜
