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關於苦瓜厚蛋燒的餐飲百科

苦瓜厚蛋燒怎麼做-苦瓜厚蛋燒的做法
  • 苦瓜厚蛋燒怎麼做-苦瓜厚蛋燒的做法

  • 食材明細主料苦瓜(50g)輔料雞蛋(3只)鹽(2g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)苦瓜厚蛋燒的做法步驟1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、雞蛋打散,放入苦瓜碎,鹽攪拌均勻。4、不沾鍋刷薄油燒熱。5、倒入三分之一的蛋液,端起鍋子轉動,使蛋液均勻的鋪滿鍋底。6、小火,蛋液快凝固時用鍋鏟...
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簡單早餐厚蛋燒-厚蛋燒
  • 簡單早餐厚蛋燒-厚蛋燒

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一段)雞蛋(4個)輔料鹽葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入葱末4、放適量鹽調勻5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒有這樣的鍋可以用平底鍋6、倒入薄薄一層蛋液手持鍋轉...
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番茄厚燒蛋怎麼做-番茄厚燒蛋的做法
  • 番茄厚燒蛋怎麼做-番茄厚燒蛋的做法

  • “番茄雞蛋,相信大家都不會陌生,美味至極。但是再好吃的東西,吃多了也就沒有新意了。今天四人廚給各位食客帶來一道別出新意的番茄雞蛋,簡單“粗暴”的美食教程在下面!”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料花生油(4毫升)鹽(少量)白砂糖(適量)香葱(10g)生粉(15g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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厚蛋燒的做法 【早餐系列】5分鐘搞定的厚蛋燒 厚蛋燒怎麼做
  • 厚蛋燒的做法 【早餐系列】5分鐘搞定的厚蛋燒 厚蛋燒怎麼做

  • “不好好睡個懶覺簡直就對不起週末。起牀後,無論是精心準備一頓早餐,還是隨便整點吃的墊墊肚子,厚蛋燒都是個不錯的選擇。濃濃的蛋香味飄來,就不信你肚子裏的饞蟲不醒。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料香葱(2根)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋,切點...
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黃瓜厚蛋餃的做法 雞蛋吐絲---黃瓜厚蛋餃 黃瓜厚蛋餃怎麼做
  • 黃瓜厚蛋餃的做法 雞蛋吐絲---黃瓜厚蛋餃 黃瓜厚蛋餃怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2-3個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)蔬菜調料粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜厚蛋餃的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜擦成絲,打入雞蛋。3、放上鹽和神奇牌蔬菜調料粉,加入適量麪粉。4、攪拌均勻。5、鍋熱後,倒入一勺麪糊攤成餅。6、一邊形成的餅翻...
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蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法
  • 蘆筍厚蛋燒怎麼做-蘆筍厚蛋燒的做法

  • “高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋(3只)蘆筍(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒入三分之一的蛋液,轉動鍋體使蛋液流動成圓餅形。5、蛋...
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雙色厚蛋燒的做法 【雙色厚蛋燒】 雙色厚蛋燒怎麼做
  • 雙色厚蛋燒的做法 【雙色厚蛋燒】 雙色厚蛋燒怎麼做

  • “厚蛋燒看似不難,卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦,火小了又容易粘;攤厚了會難卷,攤薄了又容易碎;卷早了還沒成形好,卷晚了層與層之間又會脱開。弄了幾次,還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的,好鬱悶呀。o(>_”食材明細主料雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小...
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蔬菜厚蛋燒怎麼做-蔬菜厚蛋燒的做法
  • 蔬菜厚蛋燒怎麼做-蔬菜厚蛋燒的做法

  • “幾年被種草的美食裏,厚蛋燒應該是數一數二的。亮眼的顏色,圓潤的造型,柔嫩的觸感,一看就好好吃啊!雞蛋裏夾雜着各種自搭的蔬菜,營養超值,口感也不單一。”食材明細主料雞蛋(2個)捲心菜(1片)胡蘿蔔(20g)蘑菇(2個)水澱粉(20g)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜厚蛋燒的做法步...
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秋葵厚蛋燒怎麼做-秋葵厚蛋燒的做法
  • 秋葵厚蛋燒怎麼做-秋葵厚蛋燒的做法

  • “家裏有小朋友上學,早餐即要保證營養,又做的好看好吃又可愛,小朋友更愛吃,今天分享一道秋葵雞蛋卷,做法簡單快手,好看好吃又營養!”食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(4個)輔料澱粉(一勺)調料鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒的做法步驟1、準備主要食材,秋葵和雞蛋。2...
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青椒厚蛋燒怎麼做-青椒厚蛋燒的做法
  • 青椒厚蛋燒怎麼做-青椒厚蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎,雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中,攪打勻。3、加入少許生粉。4、加入少許鹽,並攪拌勻。5、起鍋放食用油,倒入青椒雞蛋液。6、小火煎黃,用...
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意麪厚蛋燒的做法 【營養早餐】意麪+厚蛋燒 意麪厚蛋燒怎麼做
  • 意麪厚蛋燒的做法 【營養早餐】意麪+厚蛋燒 意麪厚蛋燒怎麼做

  • “想要吃熱騰騰早餐的也有辦法,只要你稍微多留出來一點時間,可以吃上熱騰騰的肉醬意麪,同時還可以做一個厚蛋燒,簡直是太方便啦!”食材明細主料意大利麪(30g)橄欖油(5g)黃油(5g)火鍋調料(30g)罐頭(20g)雞蛋(2個)調料食鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意麪厚蛋燒的做法步驟1、先來...
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厚蛋燒壽司的做法 【厚蛋燒壽司】超詳細版 厚蛋燒壽司怎麼做
  • 厚蛋燒壽司的做法 【厚蛋燒壽司】超詳細版 厚蛋燒壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)鴨蛋(適量)輔料紫菜(適量)蘋果醋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)厚蛋燒壽司的做法步驟1、以一斤米為例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也可根據你用的米的吸水程度適當增減,蒸成米粒完整...
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厚蛋燒怎麼做-厚蛋燒的做法
  • 厚蛋燒怎麼做-厚蛋燒的做法

  • “厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法,快手,速成,適合小朋友……和比較懶的大朋友,哈哈。”食材明細主料雞蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油。4、倒入一勺雞蛋液,凝固以後,放入火腿腸。5、從鍋邊卷...
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冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做
  • 冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精裝盤即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放點味精裝盤即可小...
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厚蛋燒的做法 玉子燒【厚蛋燒】 厚蛋燒怎麼做
  • 厚蛋燒的做法 玉子燒【厚蛋燒】 厚蛋燒怎麼做

  • “今天這個【玉子燒】因為趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着臉皮上載啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子燒】有些人也把它叫着【厚蛋燒】。”食材明細主料雞蛋(2粒)火腿片(1片)青葱(適量)輔料...
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厚蛋紅腸燒怎麼做-厚蛋紅腸燒的做法
  • 厚蛋紅腸燒怎麼做-厚蛋紅腸燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)紅腸(2塊)輔料橄欖油(2克)番茄醬(3匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋紅腸燒的做法步驟1、三個雞蛋打勻不加任何佐料2、紅腸切絲,不要切塊,否則不好包3、少許橄欖油熱鍋,蛋液全部放下去,小火。把蛋液轉一圈鍋。4、此處圖片忘記拍了!淚目……當蛋液開始有冒...
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雞蛋燒苦瓜怎麼做-雞蛋燒苦瓜的做法
  • 雞蛋燒苦瓜怎麼做-雞蛋燒苦瓜的做法

  • “最近崽崽戒奶成功,輔食剛剛學着吃飯,我在瘦身減肥,飲食以清淡為主。寶寶吃蛋,我吃苦瓜。吃多了清炒苦瓜片,試試雞蛋燒苦瓜吧。淡淡的清苦中帶着淡淡的蛋香。。”食材明細主料苦瓜(一個)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)薑絲末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒苦瓜的做法步驟1...
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黃瓜厚蛋燒的做法 黃瓜厚蛋燒~夏日的小清新 黃瓜厚蛋燒怎麼做
  • 黃瓜厚蛋燒的做法 黃瓜厚蛋燒~夏日的小清新 黃瓜厚蛋燒怎麼做

  • “超快手的早餐,幾分鐘就可以搞定哦!”食材明細主料黃瓜(半個)雞蛋(倆個)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜厚蛋燒的做法步驟1、將雞蛋磕入碗裏打散,加入適量的鹽2、黃瓜切成薄薄的片3、不粘鍋涮層油,放入一半的雞蛋液,攤平4、煎好後捲起放在一邊,把黃瓜片貼在鍋裏,倒...
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香椿厚蛋燒怎麼做-香椿厚蛋燒的做法
  • 香椿厚蛋燒怎麼做-香椿厚蛋燒的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿厚蛋燒的做法步驟1、香椿炒過後切成末放入打碎的雞蛋2、放鹽後攪拌放平底鍋裏煎3、煎好的香椿雞蛋卷起來刀切成卷好了品嚐美味...
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厚蛋燒怎麼做-厚蛋燒和玉子燒的區別
  • 厚蛋燒怎麼做-厚蛋燒和玉子燒的區別

  • 政治全球化、經濟全球化的發展,越來越多的中國工人開始享受外國美食帶給我們的味覺享受了!勇於嘗試的我們也不再滿足於中餐的味道了今天,小編就帶大家走進日本,看看日本的傳統美食是什麼,講講日本的日常美食“厚蛋燒和玉子燒的區別?厚蛋燒怎麼做?”吧!厚蛋燒和玉子燒的區別厚蛋燒...
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雙色厚蛋燒怎麼做-雙色厚蛋燒的做法
  • 雙色厚蛋燒怎麼做-雙色厚蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)輔料小葱(半根)甜椒(少許)調料淡鹽醬油(適量)辣根(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙色厚蛋燒的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離,蛋黃打散。2、蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。3、中小火加熱平底鍋,噴少許油,把蛋清液鋪平,半凝固時往一邊卷,卷好後再鋪一次,再往另...
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花朵厚蛋燒怎麼做-花朵厚蛋燒的做法
  • 花朵厚蛋燒怎麼做-花朵厚蛋燒的做法

  • “清新的早晨,做花朵厚蛋燒吧開啟美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(2塊)調料香葱(6g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃加入牛奶攪拌均勻。3、蛋清加葱花攪拌均勻。4、蛋黃液倒入煎熟捲起來。...
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秋葵厚蛋燒的做法 秋葵厚蛋燒🍳 秋葵厚蛋燒怎麼做
  • 秋葵厚蛋燒的做法 秋葵厚蛋燒🍳 秋葵厚蛋燒怎麼做

  • “不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵(750g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒的做法步驟1、食材:秋葵750g、雞蛋🥚3個、醬...
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肉鬆厚蛋燒的做法 肉鬆厚蛋燒(平底鍋版) 肉鬆厚蛋燒怎麼做
  • 肉鬆厚蛋燒的做法 肉鬆厚蛋燒(平底鍋版) 肉鬆厚蛋燒怎麼做

  • “以前經常做雞蛋餅,但是呢,不放麪粉太乾,放了麪粉還不是那個雞蛋最初的味道,看了日式厚蛋燒,口水流一地,不過全是各種厚蛋燒專用的鍋,小女子倔強啊,索性嘗試一下平底鍋,哈哈,成嘍”食材明細主料雞蛋(4個)輔料豬肉鬆(若干)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉鬆厚蛋燒的做法步驟1、昨天...
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厚蛋燒的做法 寶寶超愛吃的厚蛋燒 厚蛋燒怎麼做
  • 厚蛋燒的做法 寶寶超愛吃的厚蛋燒 厚蛋燒怎麼做

  • “想要寶寶吃蔬菜,就得想方設法,這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合,孩子吃的特別歡!”食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(半段)綠達山茶油(適量)西藍花(三小朵)輔料胡蘿蔔(1小段)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒的做法步驟1、胡蘿蔔和西蘭花切塊備用2、燒水把切好的胡蘿蔔和西蘭花煮...
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