![蒜香蠔油蘆筍怎麼做-蒜香蠔油蘆筍的做法]( "蒜香蠔油蘆筍怎麼做-蒜香蠔油蘆筍的做法")
- ““春天正是吃蘆筍的好時節，鮮嫩碧綠的蘆筍，配上鹹甜可口的醬汁，再溶入獨特的蒜香味，也算是一道美味~””食材明細主料蘆筍（300克）輔料蒜（5瓣）生抽（3勺）蠔油（半勺）水澱粉（適量）清水（適量）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油蘆筍的做法步驟1、買回來的蘆筍洗淨切段備用。2...
- 27505
![家常菜蠔油蘆筍如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油蘆筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘆筍：250輔料橄欖油：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.蘆筍洗淨2.水燒開，放入一點葵花籽油，放入切段的蘆筍，煮約一分半鐘，加一點鹽，有基本的鹹味即可3.準備蠔油4.撈起盛盤，淋入蠔油即可。蘆筍用這做法脆嫩爽口，又...
- 5382
![蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做]( "蒜香蠔油雞翅的做法 蒜香味濃更鮮香-----蒜香蠔油雞翅 蒜香蠔油雞翅怎麼做")
- “雞翅做法太多了，怎麼做好象味道都還不錯，今天做的雞翅在醃製時加入了蠔油，在最後一步放入蒜末，美味鮮香蒜香味特別足，味道很棒。最近天氣好棒，涼爽，陽光充足，每年的這個時候都是天氣最好的時候。”食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）五...
- 27673
![蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法]( "蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法")
- “蘆筍是一種低脂高纖維富含優質蛋白質的蔬菜，經常食用可降低血壓，防止膽固醇積聚，改善心血管功能；而蘆筍中富含天門冬氨酸具有調節肝臟，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油蘆筍炒海鮮菇又是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料蘆筍（250克）海鮮菇（150克）輔料食用油（2勺）鹽（少許）蠔油（少...
- 5435
![蒜香蘆筍北極蝦怎麼做-蒜香蘆筍北極蝦的做法]( "蒜香蘆筍北極蝦怎麼做-蒜香蘆筍北極蝦的做法")
- “北極蝦香酥，蘆筍脆嫩，蒜香味很好吃。”食材明細主料北極蝦（150克）蘆筍（150克）輔料大蒜（4瓣）胡椒粉（1/2小瓣）白糖（1小匙）料酒（1小匙）生抽（1小匙）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍北極蝦的做法步驟1、蘆筍切去老根，颳去老皮。切成段。2、放入開水鍋中焯水，撈出過涼。3...
- 30053
![蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法]( "蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法")
- “一款低脂減肥的菜。”食材明細主料蘆筍（500g）大蝦（350g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料蠔油（1勺）料酒（半勺）食鹽（2g）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、新鮮蘆筍備用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、沖洗乾淨。5、鍋內加水燒開，放...
- 26251
![蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做]( "蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（約350克）輔料蒜（2瓣）蠔油（1大勺）生抽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根，清洗乾淨。2、蘆筍有些長，盤子裝不下，我把它們攔腰截斷了，粗一點的根縱向一分為二。3、鍋裏坐水燒開，加點鹽和油，下蘆筍根，焯水...
- 10525
![蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法]( "蒜香蠔油油麥菜怎麼做-蒜香蠔油油麥菜的做法")
- “相信油麥菜在全國各地都可以買到，做法不一，而清炒者居多，多數人喜食其清鮮味。從菜名看，相信筒子們都可以信手拈來。”食材明細主料油麥菜（400克）輔料蒜米（適量）蠔油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油油麥菜的做法步驟1、油麥菜。2、用淡鹽水浸泡一會再衝...
- 31480
![蠔油蘆筍如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：適量瘦肉：適量輔料葱花：適量蠔油：適量太太樂火腿汁：適量味精：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好食材，蘆筍洗淨，瘦肉切絲，葱花備用。2.蘆筍尖都比較嫩，根有點老，我怕影響口感，直接把下半部削皮。3.削好皮後切段備用，上...
- 10688
![蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法]( "蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適）紅辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裏放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分鐘撈出即可。3、切好蒜末，辣椒備用。4、鍋裏油熱加入蒜末，辣椒炒香。5、加入蠔油，小火炒...
- 15874
![蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法]( "蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法")
- “蘆筍，以前是經常出現在西餐裏，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細胞擴散的功能，在西方亦“十大名菜之一”的美譽。我們現代人的飲食生活，多吃這樣的健康食...
- 13535
![蠔油蘆筍牛肉粒怎麼做-蠔油蘆筍牛肉粒的做法]( "蠔油蘆筍牛肉粒怎麼做-蠔油蘆筍牛肉粒的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蘆筍（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘆筍牛肉粒的做法步驟1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm見方的小丁，蘆筍去掉老根也切成差不多大小的丁3、3.牛肉中加入一半的蠔油、一半黑胡椒、糖、2...
- 29566
![蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法]( "蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油，雞精炒勻即...
- 24109
![蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油蘆筍炒肉，一道飯桌上的家常菜。沒有特別高級的食材，也沒有特別繁瑣複雜的過程。蠔油是很好的配料，能夠讓主菜更加地入味，也不輕易奪去主菜的味道。單單是蘆筍與肉片作主料，蠔油作主配料，就能製作出一道非常...
- 18725
![蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法]( "蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法")
- “炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養和較高的藥用價值。同樣茭白也含有豐富的維生素有有解...
- 31108
![蠔油拌蘆筍怎麼做-蠔油拌蘆筍的做法]( "蠔油拌蘆筍怎麼做-蠔油拌蘆筍的做法")
- “愛的味道故事：雖比竹子矮小，但卻一樣節氣不改。這便是蘆筍的堅持。”食材明細主料蘆筍（350克）油（適量）輔料李錦記蠔油（50克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌蘆筍的做法步驟1、所需材料。2、蘆筍削皮。3、水煮沸，加入2湯匙油。4、放入蘆筍/油菜煮至軟身，瀝乾。5、吃時拌以...
- 7342
![油淋蒜香蘆筍怎麼做-油淋蒜香蘆筍的做法]( "油淋蒜香蘆筍怎麼做-油淋蒜香蘆筍的做法")
- “這個時節很容易上火更多的是喜歡簡單清口的家常菜，做了這一道油淋蘆筍簡單小菜，因為一直很欣賞鮮蘆筍的健康美味，於是用三種不同顏色的元素來完成這道小菜，充分發揮每一個元素的作用。本身鮮蘆筍有天然的淡淡鮮甜味，加上蠔油的鮮味，兩個清淡的元素，中和了大蒜味，而且帶出了更多...
- 7886
![蒜香蠔油西葫蘆怎麼做-蒜香蠔油西葫蘆的做法]( "蒜香蠔油西葫蘆怎麼做-蒜香蠔油西葫蘆的做法")
- “回家路過菜鋪，看到西葫蘆特別新鮮，就順手買了個，今天一個人在家，就簡單炒個蒜香蠔油西葫蘆吧。”食材明細主料西葫蘆（半個）輔料大蒜（4粒）小葱（1根）紅辣椒段（10小段）調料蠔油（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠔油西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、葫蘆...
- 9419
![蠔油蘆筍炒百合如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒百合如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國細蘆筍：1把新鮮百合：1頭蠔油：1湯匙生薑：3片白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將百合切去頭、尾的骯髒部分，然後用手掰成片，再反覆幾次清洗乾淨泥沙後瀝乾水分備用2.將蘆筍洗淨後切去根部，放入沸水中焯燙半分鐘後撈...
- 5694
![蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法]( "蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法")
- “清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍（200克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的，切段，切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油，把蘆筍下鍋焯水分半鐘即可。3、撈起瀝水。4、炒鍋放油把蒜末炒香。5、加...
- 15941
![蠔油蘆筍炒滑雞如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.三黃雞洗乾淨切碎加入少許生抽、油、麻油、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。2.蘆筍洗乾淨切段下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用，蒜一個切碎備用。3.三黃雞下鍋爆炒片刻撈起備用蒜爆香下蘆筍和少...
- 3890
![蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法]( "蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油，下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下蘆筍略炒，放入鹽、生抽、蠔油調味即可。...
- 16362
![蠔油蘆筍牛肉粒如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍牛肉粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：250牛肉：200輔料蠔油：3大勺黑胡椒：1大勺糖：半大勺蒜頭：4瓣姜：1小塊澱粉：1.5大勺料酒：1大勺老抽：幾滴具體步驟1.蒜和姜都切成茸待用2.牛肉切成1cm見方的小丁，蘆筍去掉老根也切成差不多大小的丁3.牛肉中加入一半...
- 30783
![蠔油百合匯蘆筍怎麼做-蠔油百合匯蘆筍的做法]( "蠔油百合匯蘆筍怎麼做-蠔油百合匯蘆筍的做法")
- “關於蘆筍，心中總有一種説不出的感動。每次吃到嘴裏都會莫名的感動，不知所以然。也許是喜歡蘆筍清淡的口感吧，亦或是覺得蘆筍有種高冷的感覺。不需要太多修飾，清清淡淡就能彰顯自己的個性。之前也分享了一道關於蘆筍的菜，用培根包裹着蘆筍，稍微一煎，撒上少許辣椒粉，一杯小酒，也可...
- 4397
![蒜香蘆筍沙拉怎麼做-蒜香蘆筍沙拉的做法]( "蒜香蘆筍沙拉怎麼做-蒜香蘆筍沙拉的做法")
- “很多菜餚做法越簡單，越能體現食材的本味。今天做的這個蘆筍沙拉就是特別簡單的方法，蘆筍焯水，熱油澆蒜蓉，調味則是隻用了沙拉汁，其他什麼都沒有放，吃起來則是蘆筍本身的清甜滋味，而且營養也不流失。蘆筍營養豐富，纖維素含量也很高，是節後清腸不錯的選擇。”食材明細主料蘆筍（250g...
- 15430
味味甜
