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關於米希爾的餐飲百科

米希爾牛排自助加盟優勢如何
  • 米希爾牛排自助加盟優勢如何

  • 牛排是非常著名的經典美食,經過多年的發展,依靠着牛肉豐富的營養和牛排豐盈的口味,深受消費者的喜愛。現在牛排的加盟店已經發展到了全國各地,幾乎所有的大城市都可以看到牛排店的身影。米希爾牛排自助就是一個值得加盟的優質品牌。那麼米希爾牛排自助加盟優勢如何?看看下文...
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希臘烤羊腿怎麼做-希臘烤羊腿的做法
  • 希臘烤羊腿怎麼做-希臘烤羊腿的做法

  • “很有味道,超嫩的羊腿”食材明細主料精選前羊腿(1.5G)輔料土豆(三個)紅蘿蔔(兩個)洋葱(兩個)芝麻(適量)香菜(適量)配料白酒(750ML)紅酒(適量)薄荷葉(兩大勺)牛至(兩大勺)檸檬(一個)大蒜(六個)橄欖(100G)橄欖油(三分一杯)黑胡椒(兩大勺)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)希臘烤羊腿的做法步驟1、...
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古魯希尼的做法 酥酥脆脆---古魯希尼 古魯希尼怎麼做
  • 古魯希尼的做法 酥酥脆脆---古魯希尼 古魯希尼怎麼做

  • “所謂的古魯希尼是意大利北部的著名麪包,雖説是麪包但口感卻像蘇打餅乾般酥脆。在意大利通常是隻在餐廳桌上,讓客人在等菜時先墊墊肚子,也可以在兩道菜之間讓客人清清口,或是配着葡萄酒來吃。這種只要放在眼前就會讓自然而然伸手去拿,且吃不不停地面包。據説是17世紀某位統治...
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米歇爾可可麪包怎麼做-米歇爾可可麪包的做法
  • 米歇爾可可麪包怎麼做-米歇爾可可麪包的做法

  • “這款麪包可以説是喜歡烘焙的小夥伴都嘗試過的一款麪包吧,它最大的特點在於不揉麪,是的,你沒聽錯,就是不用揉麪,不需要麪包機,也不需要廚師機,更用不用手揉,真是讓做麪包一下子變得好簡單。這款麪包製作起來,居然有些像做蛋糕,用刮刀拌一拌就好了,它還有一個好處就是無油無糖,正好符...
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希爾頓自助西餐廳,大條三文魚,厚切隨便吃
  • 希爾頓自助西餐廳,大條三文魚,厚切隨便吃

  • 希爾頓這麼有名,應該也不用太多介紹,只是想不到,有一天我去希爾頓居然是吃自助餐,而且只用花168元。好歹是五星級酒店餐廳,環境沒得説。甜品和水果的種類很豐盛。蔬菜很新鮮海鮮種類不多,但是有的種類都能保證供應充足。我姐就是來吃甜品的我就是來吃海鮮的他們家三文魚很不錯,...
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自制希臘酸奶-希臘酸奶
  • 自制希臘酸奶-希臘酸奶

  • “希臘酸奶含豐富的蛋白質,品嚐起來有點像奶油,但熱量比奶油要低很多,是糖尿病和減肥人士的首選,含有豐富的益生菌,有助於保持腸道菌羣平衡,非常益消化,對腸胃不好的人非常有益。”食材明細主料全脂牛奶(800ml)輔料裏海酸奶菌種(50克)果乾(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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奧爾良烤玉米怎麼做-奧爾良烤玉米的做法
  • 奧爾良烤玉米怎麼做-奧爾良烤玉米的做法

  • “新玉米大批上市了。我喜歡吃嫩玉米,甜甜的,啃到嘴裏有一股爆漿的清香。玉米的營養價值很高,多吃玉米可以預防和改善冠心病、肥胖、膽結石症的發生。也有抗癌的效用。玉米你還是煮着吃嗎,換換口味吧,只要加入一種調料,試試吧,具簡單奧爾良烤玉米,就是用了奧奧爾良烤肉料刷在玉米...
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賴茅邀您共赴夏日盛宴-希爾頓“中華主廚季”啟幕
  • 賴茅邀您共赴夏日盛宴-希爾頓“中華主廚季”啟幕

  • 8月1日,北京通州北投希爾頓酒店青雅中餐廳“中華主廚季”正式啟幕,貴州賴茅酒業有限公司為活動提供大力支持,總廚呂晶師傅用醬香酒為菜餚增色,邀請各位食客共同開啟盛夏賞味之旅,打造一場夏日饕餮盛宴。“中華主廚季”是希爾頓中餐廳的特色推廣活動,旨在展示希爾頓集團旗下各品...
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尼泊爾牛奶米怎麼做-尼泊爾牛奶米的做法
  • 尼泊爾牛奶米怎麼做-尼泊爾牛奶米的做法

  • 食材明細主料泰國香米(150ml)牛奶(3l)輔料椰蓉(150ml)腰果(150ml)葡萄(200ml)配料粒狀胡椒(少許)鹽(一茶匙)肉桂皮(一片)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)尼泊爾牛奶米的做法步驟1、牛奶在鍋中加熱至滾,加入香米,鹽,椰蓉,桂皮以及絞碎的胡椒粒。2、高温加熱米變粘稠(約1.5至2小時),中間要...
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安慕希雞蛋餅怎麼做-安慕希雞蛋餅的做法
  • 安慕希雞蛋餅怎麼做-安慕希雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料安慕希(1個)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)安慕希雞蛋餅的做法步驟1、碗中打入一個雞蛋。2、加白糖和麪粉。3、加安慕希。4、調成糊狀。5、鍋中不刷油倒入麪糊。6、煎制兩面金黃即可。7、成品圖。...
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希臘烤魚怎麼做-希臘烤魚的做法
  • 希臘烤魚怎麼做-希臘烤魚的做法

  • 食材明細主料魚(一條(2斤))蒜(4瓣)洋葱(1個)番茄(1個)香菜碎(半杯)輔料橄欖油(1湯匙)檸檬片(數片)乾白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)檸檬汁(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤魚的做法步驟1、將魚去掉鱗和內臟後,洗淨,擦乾,用適量鹽和胡椒粉抹均勻魚全身,擠少許檸檬汁去腥2...
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奧爾良雞腿糯米飯的做法 奧爾良雞腿糯米飯【子璇家】 奧爾良雞腿糯米飯怎麼做
  • 奧爾良雞腿糯米飯的做法 奧爾良雞腿糯米飯【子璇家】 奧爾良雞腿糯米飯怎麼做

  • “曾經覺得某某家的奧爾良雞腿,很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦,糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點,來混搭~”食材明細主料雞腿(適量)牛肉丸(3個)雞腿菇(適量)小番茄(2個)輔料雞蛋(1個)土豆(適量)油麥菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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希臘可球怎麼做-希臘可球的做法
  • 希臘可球怎麼做-希臘可球的做法

  • “酥脆可口,香味十足的一款小甜點。適合喝茶,餐前小零食。個頭比較小適合一口一個吃。本款點心中間是點果醬的,我改一下,因為果醬的放的時間比較短。按照自己的喜好,做才是最實惠的。”食材明細主料黃油(80g)低筋粉(120G)輔料糖(45G)鹽(1G)芝麻(適量)蛋黃(一個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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海拉爾有米線店麼?
  • 海拉爾有米線店麼?

  • 餐飲提問:海拉爾有米線店麼?李554回答:比較火的就在四道街川嬌賓館旁邊大理米線9元一份很不錯的小丫頭135回答:四道街上有一家大理過橋米線,味道不錯,兩個人的話,18塊錢的鍋足夠吃了三丫頭77596回答:不知道比較好的是不是,我只去過一個在步森大百貨附近有一個地方的挨着有兩三家。...
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行業翹楚匯聚助力美食文化交流-希爾頓匠心打造餐飲周
  • 行業翹楚匯聚助力美食文化交流-希爾頓匠心打造餐飲周

  • 希爾頓集團卓越企業文化樹立中國酒店餐飲行業新標杆2018年5月15日至17日,全球酒店領先企業希爾頓(NYSE:HLT)在武漢光谷希爾頓酒店舉辦2018年度餐飲周活動,一時成為業內熱議的餐飲文化盛事。本次餐飲周在展現希爾頓引領中國酒店行業餐飲文化發展新趨勢的同時,更凸顯了希爾頓...
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希臘可球的做法 好吃又好做的餅乾---希臘可球 希臘可球怎麼做
  • 希臘可球的做法 好吃又好做的餅乾---希臘可球 希臘可球怎麼做

  • 食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(100g)輔料糖粉(45g)雞蛋(20g)配料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘可球的做法步驟1、黃油放入盆中軟化2、糖粉3、糖粉倒入放黃油的盆中,用打蛋器攪拌4、攪拌成如圖5、加鹽繼續攪拌成如圖6、加入麪粉7、用橡皮刮刀輕輕攪拌8、用小勺弄成...
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兩百元就能享受到高檔餐廳服務-常州希爾頓酒店自助餐
  • 兩百元就能享受到高檔餐廳服務-常州希爾頓酒店自助餐

  • 絕對是服務和菜品的優質體驗。菜品挺多的,但是海鮮品種少了一點。菌湯鍋特別的鮮美。調味汁也很齊全。甜點區很豐富,每一道甜品都很值得品嚐,前提是胃容量夠大。給冰淇淋贊一個。各式擺盤都很可愛。而且有很多地方特色菜。推薦三文魚和印度米飯。餐廳的額服務絕對是沒得話説...
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午市僅需118的希爾頓自助餐,超多西點,一頓吃完胖三斤!
  • 午市僅需118的希爾頓自助餐,超多西點,一頓吃完胖三斤!

  • 太真實了!一頓吃完回家稱體重居然重了3斤多!!!餐廳看起來很高大上的樣子。午市118元一位。菜品還是比較豐富的,但是和同價位(188的晚市自助餐廳)相比,略顯小氣。但是呢,喜歡吃三文魚的朋友應該會很開心的!甜點比海鮮更豐盛!哈根達斯我就能吃好多!各種蛋糕都很精緻,肉類沒有吃多少,但是...
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美味希臘米蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味希臘米蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米1/4杯:50雲南小白瓜:3根徹碎雞蛋:8個打散大葱(白部分):3根輔料橄欖油:1/3杯(80毫升)大蒜:2瓣徹碎胡椒粉:2茶匙芝士:150鹽:少許西紅柿徹條:少許具體步驟1.烤箱預熱到180度,圓烤盤塗油2.將大米放進加了鹽的水燒大...
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希臘烤雞翅怎麼做-希臘烤雞翅的做法
  • 希臘烤雞翅怎麼做-希臘烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(3只)檸檬汁(3大匙)橄欖油(2大匙)白酒(30㏄)鹽(1/2小匙)輔料細砂糖(1小匙)巴西里碎(1大匙)蒜碎(30公克)皮薩草葉(1/2小匙)匈牙利紅椒粉(1/2小匙)粗粒黑胡椒粉(1小匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大碗中備用。2、將所有醃料...
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奧爾良雞米花怎麼做-奧爾良雞米花的做法
  • 奧爾良雞米花怎麼做-奧爾良雞米花的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良醃料(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞米花的做法步驟1、雞胸肉切成小丁。2、放入一點點鹽、胡椒粉、澱粉和奧爾良醃料。3、抓勻醃製半小時。4、醃製好的雞丁裹上雞蛋液。5、再裹上面...
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手工希臘酸奶怎麼做-手工希臘酸奶的做法
  • 手工希臘酸奶怎麼做-手工希臘酸奶的做法

  • “某真人秀節目裏邊喝邊跑的希臘酸奶,隨着廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢?看了一些營養學方面的介紹,希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些,但是希臘酸奶含有的糖分較其他酸奶要少,因為在製作過濾的過程中,乳清和乳糖被剔除掉了。營養學家提出,希...
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希臘沙拉的做法 地中海風情---希臘沙拉 希臘沙拉怎麼做
  • 希臘沙拉的做法 地中海風情---希臘沙拉 希臘沙拉怎麼做

  • “喜歡沙拉,卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單,卻與別的菜一樣,要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉,希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再加上奶酪和橄欖,清爽的口感光從視覺就可以感受到,猶如一縷清風從地中海吹來.....”食材...
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希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做
  • 希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇(250克)西葫蘆(1根)洋葱(1個)輔料小香葱(1棵)橄欖油(3勺)檸檬(1頭)香菜(1根)橄欖(10個)費塔奶酪(半塊)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)希臘沙拉與小米飯的做法步驟1、洗乾淨所有蔬菜。切片或切塊蘑菇,西葫蘆和洋...
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希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做
  • 希臘小球的做法 【希臘小球】 希臘小球怎麼做

  • 食材明細主料黃油(80克)糖粉(45克)精鹽(1克)雞蛋(20克)低粉(100克)輔料果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘小球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉,用電動打蛋器充分打發至發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻2、分次加入打散的雞蛋液,充分攪拌均勻3、篩入低筋麪粉4、用橡刀刮刀慢...
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