![扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做]( "扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料扁尖筍（150g）毛豆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發，去鹹味後，洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油，待油鍋7分熱時，下毛豆翻炒至變色，盛出。5、鍋內放油，待油鍋7分熱時，放入扁尖...
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![家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做]( "家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做")
- “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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![臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做]( "臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做")
- “臘腸是指以肉類為原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![火腿腸炒扁豆的做法 家常菜----火腿腸炒扁豆 火腿腸炒扁豆怎麼做]( "火腿腸炒扁豆的做法 家常菜----火腿腸炒扁豆 火腿腸炒扁豆怎麼做")
- 食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，火腿腸切成小片，葱姜切成末...
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![扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做]( "扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，...
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![扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做]( "扁豆絲炒肉片的做法 家常菜【扁豆絲炒肉片】 扁豆絲炒肉片怎麼做")
- 食材明細主料寬扁豆（400g）豬裏脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇去絲，洗乾淨。豬裏脊肉切片，用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆（如圖）切成...
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![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做")
- “某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答説，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學，正好就碰到好朋友的媽媽，聊着聊着就聊到這個話題，問他扁豆怎麼做的，小朋友回家都念叨好...
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![毛豆燒筍尖怎麼做-毛豆燒筍尖的做法]( "毛豆燒筍尖怎麼做-毛豆燒筍尖的做法")
- “這是一道超級好吃的下飯菜，筍尖的鮮香，毛豆的粉糯，兩種食材完美搭配，味道超讚哦！”食材明細主料毛豆（適量）筍尖（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒筍尖的做法步驟1、準備好食材：筍尖適量用清水洗淨，浸泡一小時左右，中途換兩次水，筍尖撕...
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![尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法]( "尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法")
- “學了好一段時間的泡菜，終於成功了，最泡了好多種時蔬來泡，最喜歡吃的要數酸包菜和算扁豆了。天氣越來越涼了，吃生冷的東西牙口受不了，腸胃也受不了，所以把酸扁豆拿來炒着吃，酸酸辣辣別有一番風味。”食材明細主料黑胡椒（適量）幹辣椒（適量）酸扁豆（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）雞精（適量...
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![番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法]( "番茄扁尖筍炒絲瓜怎麼做-番茄扁尖筍炒絲瓜的做法")
- “絲瓜中加入了番茄，鮮美中加了些酸甜，吃起來爽口不膩還開胃，特別適合這個季節了。”食材明細主料絲瓜（2根）番茄（1個）扁尖筍（3條）輔料鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄扁尖筍炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨去外皮後清洗乾淨，然後切成滾刀塊。2、番茄洗淨切成小塊。3、...
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![扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做]( "扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（200克）烤腸（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨，切成小片裝入盤中，葱姜切成末待用。3、熱鍋放油爆香葱...
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![扁豆炒春筍怎麼做-扁豆炒春筍的做法]( "扁豆炒春筍怎麼做-扁豆炒春筍的做法")
- “微辣，鹹鮮，脆嫩爽口😋”食材明細主料扁豆（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）蒜粒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒春筍的做法步驟1、春筍切小片。2、開水中焯至斷生撈出。3、適。扁豆，胡蘿蔔。4、開水中焯至斷生撈出備用...
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![雪菜筍尖炒蠶豆怎麼做-雪菜筍尖炒蠶豆的做法]( "雪菜筍尖炒蠶豆怎麼做-雪菜筍尖炒蠶豆的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）雪菜（95克）蠶豆肉（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍尖炒蠶豆的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蠶豆肉（已清洗）2、將筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的...
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![家常菜筍尖臭豆腐炒蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜筍尖臭豆腐炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：150g冬筍：100g雞蛋：1個輔料辣椒：適量食用油：適量大蒜葉末：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋打散，放入適量鹽。辣椒切碎，冬筍攔尖切細粒。2.下蛋液至熱油鍋（油儘量多放一點），直至成型後，劃成小碎塊，盛起待用。3.留...
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![扁豆炒尖椒怎麼做-扁豆炒尖椒的做法]( "扁豆炒尖椒怎麼做-扁豆炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（145克）扁豆（85克）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、扁豆（已摘洗）2、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、隨後，將摘洗好的扁豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![毛豆扁尖筍炒瓠子如何做簡單又好吃-夏季養生]( "毛豆扁尖筍炒瓠子如何做簡單又好吃-夏季養生")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁尖筍：一袋毛豆：1碗瓠子：一根輔料姜：適量橄欖油：適量蘑菇精：適量鹽：少許具體步驟1.瓠子削去外皮，去瓤、籽洗乾淨，切成長條待用。2.新鮮毛豆剝去外殼成毛豆米，洗乾淨待用。3.扁尖筍略微泡一會兒淡化鹽分，洗乾淨，切成...
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![甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法]( "甘筍炒扁豆怎麼做-甘筍炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（165克）甘筍（135克）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甘筍炒扁豆的做法步驟1、材料：扁豆、甘筍、幹辣椒（已剪開）2、將扁豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將甘筍清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的...
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![扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做]( "扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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![筍乾菜炒扁豆怎麼做-筍乾菜炒扁豆的做法]( "筍乾菜炒扁豆怎麼做-筍乾菜炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（165克）筍乾菜（30克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已去筋清洗）、筍乾菜（已提前泡發）。2、將泡發好的筍乾菜淘洗乾淨撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入筍乾菜，加適量的清水。5、翻炒翻...
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![水筍炒扁豆怎麼做-水筍炒扁豆的做法]( "水筍炒扁豆怎麼做-水筍炒扁豆的做法")
- 食材明細主料水筍（110克）扁豆（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍炒扁豆的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將已清洗好的水筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的水筍和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。...
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![扁尖筍炒手捏菜怎麼做-扁尖筍炒手捏菜的做法]( "扁尖筍炒手捏菜怎麼做-扁尖筍炒手捏菜的做法")
- “手捏菜就是把小白菜切碎後拌上鹽，用手捏勻把菜中的水分擠掉，再配上其他的食材一起炒，做法很簡單，但吃起來的口感卻和單純的清炒完全不同了，既有青菜的鮮味，卻沒有了寡淡味，吃起來更脆爽和入味，而且搭配也更多。”食材明細主料小白菜（750克）扁尖筍（25克）輔料鹽（適量）油（適量）鮮辣椒（1小勺...
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![清炒尖椒扁豆絲怎麼做-清炒尖椒扁豆絲的做法]( "清炒尖椒扁豆絲怎麼做-清炒尖椒扁豆絲的做法")
- “扁豆的營養成分相當豐富。有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。扁豆氣清香而不串，性温和而色微黃，與脾性最合。此菜；營養豐富。清香適口，是一道夏季爽口菜。”食材明細主料扁豆（200克）尖椒（50克）輔料花椒（5粒）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法]( "扁尖燒毛豆怎麼做-扁尖燒毛豆的做法")
- “扁尖為我國南方特產，素以“清鮮蓋世”、“甲於果蔬”著稱。肉厚質嫩、綠中透黃，聞有清香。扁尖燒毛豆是上海、杭州、紹興傳統家常菜，放了辣椒鹹鮮中帶有一點微辣的口感，特別的下飯。”食材明細主料扁尖（200g）毛豆（400g）輔料油（適量）辣椒（4只）白糖（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![尖椒炒扁豆怎麼做-尖椒炒扁豆的做法]( "尖椒炒扁豆怎麼做-尖椒炒扁豆的做法")
- 食材明細主料尖椒（85克）扁豆（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着，合入切好的尖椒翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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![扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做]( "扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（200克）鮮蘑（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片，放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出，過涼，擠...
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味味甜
