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關於烤泰風的餐飲百科

烤泰風麻辣魚頭如何做簡單又好吃
  • 烤泰風麻辣魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚頭:1顆薑汁:2大匙檸檬:半顆泰國辣椒粉:2小匙白胡椒粉:1小匙20度米酒:2小匙魚露:2小匙細砂糖:1小匙輔料具體步驟1.將鮮魚頭洗淨放入容器中,加入薑汁、泰國辣椒粉、白胡椒粉、20度米酒、魚露、細砂糖繳拌後,送進...
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泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法
  • 泰式錫紙烤黑魚怎麼做-泰式錫紙烤黑魚的做法

  • “烤爐烤制。”食材明細主料黑魚(1.5斤)輔料土豆(0.5個)胡蘿蔔(0.5根)芹菜(0.5根)黑木耳(幾個)香菇(幾個)鮮檸檬(1個)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式錫紙烤黑魚的做法步驟1、黑魚洗淨瀝乾,斜刀片口,葱、姜、鹽、裏外抹鹽,少許醬油,料酒醃製半小時,土豆,胡蘿蔔,西芹,切條,備用。2、切葱、...
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泰式檸檬烤魚怎麼做-泰式檸檬烤魚的做法
  • 泰式檸檬烤魚怎麼做-泰式檸檬烤魚的做法

  • “泰國風味的檸檬烤魚,口感都是清爽又新鮮!加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味,非常值得嘗試~”食材明細主料花生油(適量)鱸魚(1條)檸檬(1個)小米椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式檸檬烤魚的做法步驟1、將鱸魚清理乾淨,魚背...
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泰式烤魚餅怎麼做-泰式烤魚餅的做法
  • 泰式烤魚餅怎麼做-泰式烤魚餅的做法

  • 食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3根)豌豆(25克)玉米澱粉(20克)玉米粒(適量)輔料蠔油(1湯匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)泰式甜辣醬(適量)調料金沙鹹蛋黃調味料(適量)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)泰式烤魚餅的做法步驟1、材料備齊,龍利魚解凍,清洗感覺,胡蘿蔔,洋葱切碎。2、龍...
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一家風情滿滿的泰國餐廳
  • 一家風情滿滿的泰國餐廳

  • 真的一進門就先被環境吸引了,整個是泰式風格,還有動聽的泰式音樂,瞬間自己都變得好嗨森啊。而且服務員非常周到,筆芯我愛的肉肉他都有,哈哈哈色澤滿分的冬陰功湯我們覺得這個螃蟹不新鮮,讓重做了一份,服務太好了芒果飯,芒果很新鮮,想去太過吃芒果去,嘻嘻這家店還是比較實惠的,人均84...
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泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎麼做
泰式荷豆雞腿肉的做法 泰式風味荷豆雞腿肉 泰式荷豆雞腿肉怎麼做
  • 泰式荷豆雞腿肉的做法 泰式風味荷豆雞腿肉 泰式荷豆雞腿肉怎麼做

  • “雖然我這裏現在是冬天,但並不影響我選擇一些適合夏日的食材去烹飪一些無論是冬天或夏天都受家人歡迎的開胃菜餚。或許去吃泰國餐多了總會回味那些泰式菜的醬汁美味,自己也開始毫無章法亂調製出適合自己的醬汁來搭配不同的菜餚,這種醬汁甜、酸、辣,可以打開人們的味蕾讓你胃...
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泰式風情拌魷魚怎麼做-泰式風情拌魷魚的做法
  • 泰式風情拌魷魚怎麼做-泰式風情拌魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(250克)洋葱(30克)香菜(1-2棵)小青桔(3-4個)輔料小米辣(2個)生抽(適量)鹽(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式風情拌魷魚的做法步驟1、洋葱洗淨切絲,香菜,小米辣洗淨切小段,取一個青桔切片(或青檸檬切3-4片)備用2、魷魚處理乾淨(去內臟,軟骨,牙齒和眼),縱向破開...
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泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法
  • 泰式香辣烤雞脖怎麼做-泰式香辣烤雞脖的做法

  • 食材明細主料雞脖(1斤)輔料烤翅醃料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨,瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅中,無需加水哦。3、用筷子將烤翅醃料攪拌均勻,使得雞脖均勻地被烤翅醃料包裹。4、蓋上保...
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泰式檸檬烤黃魚~獨具風味如何做簡單又好吃
  • 泰式檸檬烤黃魚~獨具風味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰式檸檬烤黃魚是一道極具風味的特色菜餚,黃魚上加點檸檬汁可以去除魚肉本身的腥味,使得魚肉吃起來更加爽滑多汁,而且黃魚中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康真的十分有幫助...
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泰式風味爪如何做簡單又好吃
  • 泰式風味爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅椒粒:4g檸檬:1只胡椒粉:1g味精:3g葱:適量姜:適量蒜頭各:5g清水:200g鹽:1.5克香葉:2g輔料具體步驟1.雞爪剪去雞爪尖後入沸水鍋焯水,撈出沖洗乾淨;另取鍋放入清水、葱、姜煮沸,放入雞爪用小火燜15分鐘,酥後撈出,用淨水過...
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沙坪壩這家泰式風情就很棒-泰式火鍋哪家強
  • 沙坪壩這家泰式風情就很棒-泰式火鍋哪家強

  • “素象林n東南亞火鍋料理”目前在重慶有兩家分店,一家在沙坪壩,一家在大坪,我們去的大坪那一家,地理位置都比較方便,很好找。這家泰式火鍋店裝修很有格調,融入了各種泰式風情的元素,在裏面就餐很安靜。説是東南亞火鍋料理,其實差不多就是泰式火鍋。此外,他們家的菜品很新鮮,分量也...
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chicken kai yang 偷吃步泰式烤雞怎麼做-偷吃步泰式烤雞的做法 【東煮】偷吃步泰式烤雞 Thai grill
泰式烤豬頸肉的做法 泰式烤豬頸肉----家宴作業1 泰式烤豬頸肉怎麼做
  • 泰式烤豬頸肉的做法 泰式烤豬頸肉----家宴作業1 泰式烤豬頸肉怎麼做

  • “為了我4月底要交的家宴作業,這個月的菜式全部以泰式的為主,今天的嘗試是泰式豬頸肉。優點:鮮嫩多汁,配上醬汁,我家小朋友吃了80%。缺點:香茅檸檬葉在醃製的時候量不足,成品出爐時味道太淡,缺少泰國特色。”食材明細主料豬頸肉(250克)輔料糖(適量(蘸料))蠔油(3茶匙(醃料))魚露(適量(蘸料))香茅...
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泰式烤豆乾怎麼做-泰式烤豆乾的做法
  • 泰式烤豆乾怎麼做-泰式烤豆乾的做法

  • “白豆乾,很少有賣,今天遇上了就買回來了,因為想到家裏的泰式酸甜醬。看到調料想到食材,看到食材會想到調料,想到做法,想着想着,口水也流了,哈哈。酸酸甜甜的泰式辣醬,配燒烤,沙拉,燒菜都可以,喜歡就動手吧。”食材明細主料白豆乾(300克)輔料酸甜辣醬(適量)生菜(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)烤(...
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泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做
  • 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚的做法 泰式檸香烤魚怎麼做

  • “夏天似乎更喜歡清淡些的飲食,這道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒,配以檸檬食之,清爽可口香氣撲鼻~也不會覺得腥,更加開胃!”食材明細主料鱸魚(一條)指天椒(五根)姜(少許)生抽(少許)花生油(適量)輔料檸檬(一隻)小葱(兩...
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泰式烤翅的做法 東南亞風。【泰式烤翅】 泰式烤翅怎麼做
  • 泰式烤翅的做法 東南亞風。【泰式烤翅】 泰式烤翅怎麼做

  • “烤翅的方子五花八門多不勝數在和女兒去吃過泰國菜後對泰式料理感了興趣今天就來個東南亞風味的【泰式烤翅】材料不是特別難找一般家中常備的製做過程也是超級簡單這次烤了8個雞翅中感覺不太夠吃下次考慮要增加數量”食材明細主料雞中翅(8個)輔料魚露(2大勺)糖(3大勺)水(3大勺)...
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泰式咖喱烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖喱烤雞翅] 泰式咖喱烤雞翅怎麼做
  • 泰式咖喱烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖喱烤雞翅] 泰式咖喱烤雞翅怎麼做

  • “今年去泰國感受那裏的風土人情,是因為那時總愛看泰劇,對泰國充滿了好奇,還學習了一陣子泰語!説起泰國的美食,第一印象當然非咖喱莫屬,咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,印度和泰國的烹調法是最有名的。隨着東南亞地區美食的流傳,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一,在...
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泰燒泰式烤魚加盟怎麼樣
  • 泰燒泰式烤魚加盟怎麼樣

  • 現在有越來越多的朋友喜歡吃烤魚,烤魚有着鮮嫩的口感搭配新鮮的食材,消費者吃過之後都對其讚不絕口,以至於現在很多人都想要加盟一家泰燒泰式烤魚店進行創業。那麼泰燒泰式烤魚加盟怎麼樣呢?讓小編為大家介紹一下吧。泰燒泰式烤魚加盟怎麼樣1.泰燒泰式烤魚的總部將會根據不...
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滿滿的東南亞風味-泰國菜打卡
  • 滿滿的東南亞風味-泰國菜打卡

  • 這家泰國菜還挺好的呢,生意也不錯,單點還是有點小貴的,套餐划算的多,所以比較推薦套餐,而且套餐也能吃的非常開心的呀泰國菜很多都會用到咖喱,喜歡咖喱的朋友有福了喲這些菜色都是非常誘人的這個米飯很好吃,可以來一碗滴店名:煌庭·壹泰東南亞主題餐廳(州橋店)地址:嘉定區嘉定鎮南下...
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台山的泰餐店就屬這家最靚!-風情和風味並存
  • 台山的泰餐店就屬這家最靚!-風情和風味並存

  • “喜越泰萊”的性價比在很多東南亞餐廳裏都算高的了,美團上298的5-6人套餐5、6個人吃都可以。泰皇咖喱蝦的個頭都很大,分量也多。曼谷火山排骨的擺盤就像一座山,但是很清新秀麗的一座山。泰式炸春捲外酥裏嫩,一口一個不帶歇。香芒龍利魚卷就是越南米卷,只是卷得胖一點,加的是龍...
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泰式鹽烤牛肉怎麼做-泰式鹽烤牛肉的做法
  • 泰式鹽烤牛肉怎麼做-泰式鹽烤牛肉的做法

  • “異國口味,直逼食貨流口水”食材明細主料肉眼牛肉(300g)粗鹽(2湯匙)幹葱頭(3個)大蒜(6瓣)迭迭香(10g)新鮮薄荷葉(20g)黃砂糖(40g)幹辣椒麪(3湯匙)葱末(3湯匙)白芝麻(適量)輔料黑胡椒(2湯匙)小番茄(10個)黃油(45g)百里香(10g)新鮮香菜(30g)洋葱絲(1/4)魚露(3湯匙)青檸(3顆)橄欖油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
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泰式燒烤加盟優勢
  • 泰式燒烤加盟優勢

  • 燒烤,是當今年輕人最喜歡吃的食物之一了,尤其是在晚上夜宵的時候,燒烤店聚集着很多年輕人在聚會。實際上,燒烤的消費羣眾十分廣泛,無論男女老少都適宜,不同於西餐廳,燒烤店沒有太注重禮儀,朋友們之間可以哈哈大笑、暢所欲言。在填腹品嚐燒烤美味的同時又可以增進朋友間的感情,何樂...
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泰式烤雞腿怎麼做-泰式烤雞腿的做法
  • 泰式烤雞腿怎麼做-泰式烤雞腿的做法

  • 食材明細主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)魚露(2大勺)椰漿(2大勺)咖喱(1小塊)小辣椒切粒(半顆)輔料洋葱(1大勺(切成末))蒜頭(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式烤雞腿的做法步驟1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻,把雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分,用牙籤紮上一些小孔,方便入...
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泰式烤肉[曼谷風味]如何做簡單又好吃
  • 泰式烤肉[曼谷風味]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:300輔料大蒜末:適量小紅辣椒:適量小綠辣椒:適量魚露:適量具體步驟1.把配料表的"1"混合在一起,加兩湯匙食用油醃製豬肉。最少醃製30分鐘,我是提前一天醃製的。2.醃製好後,在電餅檔的上下層都塗上少量油...
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