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關於香提的餐飲百科

巧克力香提鮮奶油咖啡蛋糕如何做簡單又好吃
  • 巧克力香提鮮奶油咖啡蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:40低筋麪粉:50蛋白:60速溶咖啡:15意大利濃縮咖啡(Espresso):15m鮮奶油:100黑巧克力:40細砂糖:20咖啡酒:15ml輔料具體步驟1.咖啡蛋糕層材料:蛋黃40g,低筋麪粉50,蛋白60g,細砂糖50g,速溶咖啡15g,意大利濃縮咖啡(Espress...
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栗子香提如何做簡單又好吃
  • 栗子香提如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去殼生栗子:200公克鮮奶:500公克細砂糖:60公克可可粉:1大匙香橙甜酒:少許動物性鮮奶:200公克輔料具體步驟1.將栗子泡水6~8小時後去皮,放入鍋中倒入鮮奶蓋過栗子,用小火煮30分鐘,再加入砂糖拌勻,繼續煮至栗子熟爛後熄...
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芝士香提麪包怎麼做-芝士香提麪包的做法
  • 芝士香提麪包怎麼做-芝士香提麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)黃油(15克)輔料雞蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(適量)提子(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香提麪包的做法步驟1、除黃油外,混合材料揉至初級階段2、加入黃油,揉至完全階段3、發酵2倍大,取出排氣4、分成8小...
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黃桃香蕉提子披薩怎麼做-黃桃香蕉提子披薩的做法
  • 黃桃香蕉提子披薩怎麼做-黃桃香蕉提子披薩的做法

  • “經常吃的都是高熱量的披薩,這次改成用水果的做法,披薩餅先烤制了一下,餅皮脆又薄,既可以解饞又不怕長肉肉。開工嘍😜”食材明細主料白糖(10克)酵母(3克)普通麪粉(150克)鹽(2克)黃油(10克)水(80克)輔料香蕉(1顆)番茄醬(3匙)提子乾(40克)馬蘇裏拉芝士(150克)黃桃(3塊)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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香酥提子條怎麼做-香酥提子條的做法
  • 香酥提子條怎麼做-香酥提子條的做法

  • “已經是我做的第四款餅乾了,真的是越做越熟練了。簡單的配方,出奇的美味。真的是強烈推薦這款餅乾,吃了停不下來哦~~~~快來試一下吧。”食材明細主料黃油(80克)白砂糖(60克)低筋麪粉(220克)雞蛋(50克)黑加侖(90克)鹽(1∕4小勺)輔料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥提子...
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香煎提子南瓜餅怎麼做-香煎提子南瓜餅的做法
  • 香煎提子南瓜餅怎麼做-香煎提子南瓜餅的做法

  • “糯中帶Q的南瓜餅,外酥裏糯,包入提子乾作為餡料,酸酸甜甜的,甚是開胃,好吃不停口。”食材明細主料南瓜(180克(蒸熟))糯米粉(250克)白糖(150克)輔料提子乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎提子南瓜餅的做法步驟1、準備好所需材料。白糖、熟南瓜、糯米粉。2、將南瓜,糯米粉和白...
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奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法
  • 奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法

  • 食材明細主料提子(60g)奶粉(45g)低筋麪粉(100g)輔料玉米油(20g)豬油(60g)糖粉(30g)蛋黃(3個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香提子酥的做法步驟1、提子提前用水泡一個小時。2、玉米油,豬油,糖粉一起放入容器中。3、攪拌均勻。4、加三個蛋黃。5、攪拌均勻。6、加奶粉。7、加低筋麪粉...
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奶香提子餅怎麼做-奶香提子餅的做法
  • 奶香提子餅怎麼做-奶香提子餅的做法

  • “零失敗”食材明細主料低粉(115G)黃油(75G)黑加侖提子乾(35G)糖(55G)輔料全蛋液(一小湯匙)奶粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香提子餅的做法步驟1、備料2、黃油温室軟化,手動攪拌均勻3、加糖攪拌均勻4、放入蛋液攪拌均勻5、放入提子乾攪拌6、放入奶粉面粉7、攪拌均勻成這...
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香酥提子手指餅的做法 吃子就停不了口---香酥提子手指餅 香酥提子手指餅怎麼做
  • 香酥提子手指餅的做法 吃子就停不了口---香酥提子手指餅 香酥提子手指餅怎麼做

  • “這款餅乾非常受歡迎,老少皆宜,也不須要模具,非常簡單,味道也真的很不錯哦。如果放在餅乾盒裏,可要好好看住啊,因為,一旦吃上了,真的就停不了口啦!!!”食材明細主料黃油(150G)低粉(420G)蛋(2個)紅葡萄乾(200G)泡打粉(2小勺)糖粉(150G)鹽(2.5G)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥提子手指餅的...
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提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做
  • 提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做

  • “特別喜歡西點烘焙,無論哪種西點都想試着做一下,今兒突然想吃提子奶酥,馬上,開工......奶酥,最大的功臣就是黃油,另外由於加了奶粉,快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低粉(220克)糖粉(70克)無鹽黃油(80克)奶粉(15克)無鉛泡打粉(2克)雞蛋(1個)鹽(1克)輔料提子乾(50克)蛋黃(半...
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檸香胚芽紅提貝果的做法 【檸香胚芽紅提貝果】 檸香胚芽紅提貝果怎麼做
  • 檸香胚芽紅提貝果的做法 【檸香胚芽紅提貝果】 檸香胚芽紅提貝果怎麼做

  • “檸香胚芽紅提貝果,麪糰中混合了紅提幹、檸檬皮幹,表面裝飾了小麥胚芽,剛出爐的貝果嚼起來,微脆而緊實,濃香的穀物中夾雜着酸甜的果乾香,不像是主食,卻像是小趣零食。”食材明細主料高筋麪粉(1000g)細砂糖(8g)水(140g)美國紅提幹(55g)檸檬皮(20g)煮貝果糖水(1000g(水量))輔料即發乾酵母(2.5g)鹽...
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奶香紅提蜜汁的做法 增強免疫—奶香紅提蜜汁 奶香紅提蜜汁怎麼做
  • 奶香紅提蜜汁的做法 增強免疫—奶香紅提蜜汁 奶香紅提蜜汁怎麼做

  • “紅提被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素、礦物等。。味甘酸性平,能補氣血強筋骨,養顏、止咳、安胎。對人體具有很多保健作用。紅提與牛奶同食,具有預防貧血、增強免疫的功效。此果汁一般人羣均可食用,尤其適合兒童。”食材明細主料紅提(200克)輔料牛奶(150毫升)配料蜂...
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百香果紅提汁怎麼做-百香果紅提汁的做法
  • 百香果紅提汁怎麼做-百香果紅提汁的做法

  • “紅提的甜香,搭配百香的酸,好喝的不得了😍😋。”食材明細主料紅提(適量)輔料百香果(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果紅提汁的做法步驟1、紅提洗淨。2、放榨汁桶裏。3、一檔榨汁。4、榨好的紅提果汁。5、杯中挖入一個百香果。紅提果汁倒入,攪勻,即可飲用。6、成品...
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提子蜜豆香蕉派怎麼做-提子蜜豆香蕉派的做法
  • 提子蜜豆香蕉派怎麼做-提子蜜豆香蕉派的做法

  • “吐司做皮,做起來方便快捷,但甜香酥脆,蜜豆是自己做的,做餡用什麼水果都可以,儘可能不要用水分太多的噢~”食材明細主料土司(1袋)香蕉(1根)葡萄乾(半杯)蜜豆(100g)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)未知(難度)提子蜜豆香蕉派的做法步驟1、準備食材。2、把提子乾用温水泡10分種。3、然後把提子乾稍切...
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香菇蝦仁提氣粥怎麼做-香菇蝦仁提氣粥的做法
  • 香菇蝦仁提氣粥怎麼做-香菇蝦仁提氣粥的做法

  • “在飯店喝到的這款粥,回家改良了一下。蝦油充分的融合到了粥中,搭配上香菇濃郁的香味。整道粥變的鮮香完美。”食材明細主料香菇(6個)青蝦(6個)大米(100克)清水(1500克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦仁提氣粥的做法步驟1、準備食材2、大米反覆淘洗乾淨加入清...
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香甜提子玉米糕怎麼做-香甜提子玉米糕的做法
  • 香甜提子玉米糕怎麼做-香甜提子玉米糕的做法

  • “金黃、鬆軟的玉米糕,香香甜甜。健康的營養美食,總是我的最爰~~~”食材明細主料普通麪粉(110克)玉米粉(70克)脱脂奶粉(7克)白糖(20克)酵母(2.5克)輔料清水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜提子玉米糕的做法步驟1、準備好所需用的原料。2、將兩種麪粉、白糖、奶粉...
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橙香提子司康怎麼做-橙香提子司康的做法
  • 橙香提子司康怎麼做-橙香提子司康的做法

  • “司康是一種傳統的英式點心,非常適合塗抹上果醬或是奶酪,再配以紅茶,作為下午茶點,感覺十分美妙。”食材明細主料低粉(100克)玉米油(20克)全蛋液(17克)細砂糖(20克)葡萄乾(25克)輔料橙汁(23克)無鋁泡打粉(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香提子司康的做法步驟1、按所需用量...
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椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法
  • 椰香提子奶酥餅乾怎麼做-椰香提子奶酥餅乾的做法

  • “再過一週就是元旦了,身邊的親人朋友也都差不多陽康了,這個節日應該可以適當的走動走動,探親訪友了吧,已經三年的新春不敢出去看望親人了,今年或許稍微會有些變化吧。不管怎麼樣,家裏的吃食還是要提前準備的,這其中最重要的就是給小朋友們做零食,找了一些餅乾蛋糕類的給兒子選,他...
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香草藍莓提子蛋糕怎麼做-香草藍莓提子蛋糕的做法
  • 香草藍莓提子蛋糕怎麼做-香草藍莓提子蛋糕的做法

  • “大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉(100克)玉米澱粉(20克)雞蛋(四個200克)輔料鮮牛奶(60克)黃油(15克)藍莓醬(30克)提子(30克)配料細砂糖(50克)香草精(1克)糖粉(10克)鹽(2克)君度甜酒(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草藍莓提子蛋糕的做法步驟1、...
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拉麪要加香菜提味道、提口味嗎
  • 拉麪要加香菜提味道、提口味嗎

  • 説起拉麪,大家可能腦海中第一個想到的就是蘭州拉麪了吧?蘭州拉麪作為一種特色小吃,現在分店也是開了很多家,拉麪不僅僅是代表了一種特色小吃,還是一種情懷,相信大家在吃拉麪的時候也會根據自己的口味加入不同的調料,那麼有人會問:拉麪要加香菜提味道嗎?一、拉麪要加香菜提味道嗎其...
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椰香黑提花環面包的做法 黃金椰香黑提花環面包 椰香黑提花環面包怎麼做
  • 椰香黑提花環面包的做法 黃金椰香黑提花環面包 椰香黑提花環面包怎麼做

  • “天冷了,又要過年了,正好動手製作這款金黃色椰香花環面包當送朋友的新年禮,也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花環面包,利用麪包機也可以輕鬆搞定,藉此麪包,祝大夥新年快樂!椰蓉黑提子花環面包的營養好。皮薄味美,軟香色靚,要不要也來上一塊呢?烘焙小白也可以立馬成為烘焙高手呢。不信...
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椰香提拉米蘇怎麼做-椰香提拉米蘇的做法
  • 椰香提拉米蘇怎麼做-椰香提拉米蘇的做法

  • “今天勞動節怎麼能休息不勞動呢😂”食材明細杏仁咖啡酥底黃油(36g)細砂糖(36g)低筋粉(36g)杏仁粉(33g)意式濃縮咖啡(5g)咖啡比斯基蛋糕蛋黃(40g)細砂糖1(20g)蛋白(60g)細砂糖2(24g)意式濃縮咖啡(10g)黃油(28g)低筋粉(36g)咖啡椰子糖水意式濃縮咖啡(15g)法布芮椰子糖漿(10g)水(15g)椰子酒(10g)咖啡奶油純...
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香草提子小酥餅怎麼做-香草提子小酥餅的做法
  • 香草提子小酥餅怎麼做-香草提子小酥餅的做法

  • “在這裏我主要講的是,自己做的食物即經濟又實惠還衞生,從中還能感覺到自己在創意和製作中的樂趣,這也是一種享受。由於近來太忙,今天只能為大家奉獻一款既簡單又實惠一學就會做的小甜點,這也是我一個忙人、懶人的最愛,呵呵!”食材明細主料黃油(120克)低筋麪粉(200克)輔料雞蛋(一個)奶...
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香甜提子方包怎麼做-香甜提子方包的做法
  • 香甜提子方包怎麼做-香甜提子方包的做法

  • 食材明細主料奶(85ml)雞蛋(50g)高筋粉(200g)低筋粉(20g)輔料鹽(2g)酵母(2g)黃油(24g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜提子方包的做法步驟1、先把液態物放最底層,如奶和雞蛋;再把砂糖、鹽加入。2、把粉狀物加入。3、在粉中挖個小坑倒入酵母。4、啟動和麪功能,攪拌10分鐘後加入黃油,15...
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香蕉提子馬芬蛋糕怎麼做-香蕉提子馬芬蛋糕的做法
  • 香蕉提子馬芬蛋糕怎麼做-香蕉提子馬芬蛋糕的做法

  • “這款蛋糕很適合想吃又沒耐心的人,材料簡單,就算不會做的人也是零失敗。材料中除了香蕉外,配料中有提子乾和蔓越梅兩款,酸甜適中,成品中帶有濃濃的香蕉水果味,想吃的你心動不如行動哦。”食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(2個)蘇打粉(1克)低筋麪粉(200克)泡打粉(6克)提子乾或蔓越梅乾(30克)牛奶(6...
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