- “暖心又暖胃,鹹鮮美味。”食材明細主料熟豬肚(一個)輔料紅薯澱粉水(少許ml)黑木耳(五六朵)黃花菜(少許)白蘿蔔(一小塊)姜(一小塊)葱(一棵)香菜(一棵)幹辣椒絲(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)香醋(一湯匙)胡椒粉(適量)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肚絲湯的做法步驟...
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- “傳統風味,酸辣開胃。”食材明細主料肉絲(100g)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)豆腐絲(少許)調料鹽(適量)葱薑蒜(適量)生抽(少許)胡椒粉(適量)陳醋(適量)水澱粉(少許)雞精(少許)香菜(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣肉絲湯的做法步驟1、將黃花菜、木耳提前用清水浸泡,清洗乾淨。2、炒鍋加水...
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- 食材明細主料熟羊肚(適量)餅絲(適量)羊骨湯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)葱蒜(適量)香菜(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣羊肚湯泡餅的做法步驟1、羊肚切絲,胡蘿蔔、青辣椒切絲。備齊小料。2、微量底油爆香葱蒜,放胡蘿蔔和青辣椒煸炒幾下,放...
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- 在中國,由於有着歷史悠久的原因,我們的祖先發明瞭各式各樣的菜,而且,不同地區有着不同的菜系,北方主要吃的清淡,南方吃的比較重口味,但是,食物都是相通的,就像文化一樣,酸辣肚絲湯有着非常出名的稱號,面對美食,作為吃貨的我們,難免會不受吸引。寒冷的冬季,身體急需補充熱量,趕走寒冷,...
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- “酸辣適口,清爽開胃,營養美味,簡單易學!”食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)西葫蘆(適量)金針菇(適量)輔料葱花(適量)老抽(少許)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)水澱粉(適量)雞精(適量)香菜(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲酸辣湯的做法步驟1、成品圖!2、準備食材!3、...
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- 食材明細主料豬肚菇(50克)葱(20克)青蒜(20克)澱粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)白醋(適量)黃豆芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肚絲湯的做法步驟1、食材準備。豬肚菇、葱、青蒜切絲。2、用黃豆芽煮的水,撈出黃豆芽後留清水。3、放入豬肚菇絲煮開。4、放入葱、青蒜絲。5、勾入...
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- “泡菜的酸爽加上土豆絲熬煮出來的湯,酸爽可口,酸辣鹹香,而且很是開胃。”食材明細主料土豆(2個)泡酸菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲湯的做法步驟1、準備食材,姜蒜切片,泡酸菜切絲(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,蘿蔔,辣椒,姜)土豆...
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- “肚肺湯是一道色香味俱全的漢族名餚。肚肺湯具有調理心肺、養血補虛、美肌潤膚、補氣潤肺的功效,還能起到緩解疲勞有助睡眠的作用,是一道男女老幼都適宜的養生湯就是因為豬肚難洗,所以我家已經好多年沒有買過了,這次還是心血來潮買它,才做了這道,已有好多年沒喝過的“酸辣肚肺...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣肚絲湯的做法,夏天來臨大家的食慾或多或少的都會受大一些影響,所以今天給大家帶來一款味道非常好喝開胃的湯品,酸辣肚絲湯的做法,這一款湯喝起來酸酸辣辣的特別的開胃,喝完之後由於辛辣的味道刺激出了一身...
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- “豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素,胃泌素的主要作用是刺激胃壁細胞分泌鹽酸,胃泌素對胃腸道粘膜和胰腺均有營養作用,能促進這些組織...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷豬肚:180輔料鹽:適量葱:適量姜:適量芝麻油:適量油:適量冬筍:適量香菜:適量澱粉:適量料酒:適量泡發木耳:適量米醋:適量具體步驟1.準備食材。2.豬肚、冬筍切成細絲,黑木耳、也同樣泡發後洗淨切成細絲。3.鍋中放適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肚:400蒜薹:200胡蘿蔔:適量輔料油:適量料酒:適量醋:適量幹辣椒:適量鹽:適量尖椒:適量白糖:適量具體步驟1.準備食材2.鍋燒熱倒油,幹辣椒爆香3.將蒜薹放入煸炒,放適量的料酒煸炒4.將尖椒放入煸炒5.將胡蘿蔔放入放...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肚:半隻豬肺:1副東北酸菜:500輔料小葱:少許味精:少許枸杞:少許姜:少許食鹽:少許料酒:少許芥花油:適量野山椒:少許具體步驟1.新鮮豬肚:有温水浸泡30分鐘後,再依次用麪粉、香醋、食鹽和麪粉,將豬肚正反兩面,反覆搓揉...
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- “酸辣開胃,超級下飯!”食材明細主料肚絲(200g)酸蘿蔔(適量)小米椒(適量)泡椒(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)葱段(適量)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣肚絲的做法步驟1、準備食材。2、將肚絲煮至五成熟。3、先將輔料爆香,然後放肚絲調味、調色、快速翻炒,出鍋前放葱段,裝盤。小竅...
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- 食材明細主料熟豬肚(200克)青辣椒(2個)紅辣椒(1個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒肚絲的做法步驟1、準備材料,豬肚、辣椒、黃瓜、胡蘿蔔;2、熟豬肚切成絲;辣椒、胡蘿蔔、黃瓜分別切絲備用,葱、姜切末;3、炒鍋倒...
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- “夏季熱,開胃不油膩,首選酸辣肉絲湯美食,營養美味,簡單易學!”食材明細主料瘦肉(適量)西紅柿(一個)金針菇(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹽(適量)雞蛋(一個)雞精(適量)水澱粉(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣肉絲湯的做法步驟1、成品圖!2、切適量肉絲...
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- 食材明細主料豆腐皮(適量)白薯粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(適量)白醋(適量)玉米芡(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣豆絲湯的做法步驟1、準備食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水後用清水浸泡,芹菜葉有點蔫,也先泡一泡2、豆腐皮切絲3、鍋里加入適量清水4、先下入白薯粉煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一到炎炎夏日,幾道爽口美食,勝過任何美味佳餚,湯汁的鮮美還是要激發食材本身的味道,所以我們烹製的時候,只要按照步驟來,就會達到期望的效果。其實這道爽口酸辣肚絲湯的做法非常好掌握,只要掌握了湯汁的做法,就好...
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- 食材明細主料牛肚絲(70g)髮菜(5g)香菇(5g)葱(適量)香菜(3g)香油(2滴)青辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香醋(1小勺)香油(2滴)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g,髮菜5g、香菇5g用水泡發,葱薑蒜、香菜適量切末,青紅辣椒...
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- 食材明細主料雞肉(適量(熟))輔料黃瓜(適量)香菜(適量)木耳(適量)雞蛋(一個)水澱粉(適量)調料葱(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉絲酸辣湯的做法步驟1、雞肉冷水下鍋,煮熟。2、雞肉撕成絲。3、香菜、黃瓜、木耳切好。4、葱花、幹辣椒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肚絲:150輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量香菜:適量白醋:適量具體步驟1.肚絲清洗好,切成絲,油加熱,爆炒。2.加入淨水,按吃飯的人數放水。蓋鍋蓋,待水煮開。3.水開後加鹽。4.加胡椒粉。5.加入醋,最好是白醋,家裏沒有...
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- 食材明細主料豬肚絲(適量)胡蘿蔔(適量)韭黃(適量)輔料葱段(適量)蒜片(適量)薑片(適量)辣椒圈(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣韭黃肚絲的做法步驟1、處理好的豬肚切成細絲。2、準備葱段,蒜片,薑片,辣椒圈。3、胡蘿蔔切菱...
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- “酸辣湯,是家鄉一道特別出名的美食,從小喝着它長大,無論是拌着米飯還是直接盛碗來喝,都是非常的鮮美、開胃。家鄉的酸辣湯,一般都有冬筍、火腿、香菇、豆腐、雞蛋等,但是孩子爸喜歡湯裏有肉羹,肉羹是閩南人很喜歡的一個做湯原料,包裹着地瓜粉的肉片或肉絲,非常的嫩滑而鮮美。於是...
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- “夏季太熱,來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽,營養美味,好喝不上火!”食材明細主料粉絲(適量)火腿(適量)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料油(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉絲湯的做法步驟1、成品圖!2、粉絲適...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮美的酸辣肚絲湯的做法是由豬肚和辣椒絲一起製作而成的一道美食,這道美味的鮮美的酸辣肚絲湯中豬肚吃起來十分美味,而且很有營養,我一般在製作的時候再加入紅棗,更適合青年人。這款湯喝起來也是十分美味的,味...
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