![蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法]( "蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法")
- “蘆筍被譽為“十大名菜之一”，蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，具有人體所必需的各種氨基酸，是一種高檔而名貴的蔬菜；海蔘的營養價值更不必多説，是大自然孕育的珍貴食材。”食材明細主料曉芹即食海蔘（兩根）輔料蘆筍（100g）金銀蒜（20g）調料鹽（適量）...
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![麻辣蒜香拌蘆筍怎麼做-麻辣蒜香拌蘆筍的做法]( "麻辣蒜香拌蘆筍怎麼做-麻辣蒜香拌蘆筍的做法")
- “在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，也正因為蘆筍肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，在歐美國家的高級宴會上，它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A，對明目也十分有好處。現代...
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![海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法]( "海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（200克）海蔘（150克）大蒜（幾片）紅椒（一個）葱花（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蘆筍的做法步驟1、素菜類食材備齊蘆筍去除老根，大蒜去皮切片，葱花切斷，紅椒切斷備用。2、海蔘清洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸...
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![芙蓉海蔘怎麼做-芙蓉海蔘的做法]( "芙蓉海蔘怎麼做-芙蓉海蔘的做法")
- “做甜點經常剩下蛋清不好處理，扔掉又很浪費，雖然用蛋清也可做其他甜點，但是又嫌麻煩。用蛋清和海鮮結合是個很不錯的選擇，家裏有什麼乾貨就用什麼，蛋清也分分鐘搞定。”食材明細主料蛋清（2個）海蔘（1個）蛤蜊肉（適量）火腿腸（半根）水（少量）調料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做]( "蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做")
- “最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的清、鮮，配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”，很是...
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![蒜末蘆筍怎麼做-蒜末蘆筍的做法]( "蒜末蘆筍怎麼做-蒜末蘆筍的做法")
- “簡單又好吃。”食材明細主料蘆筍（8根）調料大蒜（2粒）小米椒（半隻）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蘆筍的做法步驟1、蘆筍8根切去老根。老根削去有纖維皮也可以吃。2、鍋中水開加一小勺鹽，幾滴食用油。蘆筍放入鍋中焯水一分鐘，迅速撈入冷水(或冰水)中...
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![蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法]( "蒜蓉香菇蘆筍怎麼做-蒜蓉香菇蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油，下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味。5、下蘆筍略炒，放入鹽、生抽、蠔油調味即可。...
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![海蔘蘆筍炒百合怎麼做-海蔘蘆筍炒百合的做法]( "海蔘蘆筍炒百合怎麼做-海蔘蘆筍炒百合的做法")
- 食材明細主料蘆筍（1/2捆）泡發海蔘（4～5只）鮮百合（適量）生腰果（適量）生薑（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘蘆筍炒百合的做法步驟1、蘆筍洗淨、去老根，斜切滾刀；洗淨泡發好的海蔘、切成小片備用。2、生薑洗淨、去皮、切絲。鮮百合也洗淨備用。3、油加熱後...
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![麻汁蒜拌白蘆筍怎麼做-麻汁蒜拌白蘆筍的做法]( "麻汁蒜拌白蘆筍怎麼做-麻汁蒜拌白蘆筍的做法")
- 食材明細主料白蘆筍（適量）輔料蒜泥（2匙）麻汁（2匙）食鹽（適量）自制辣椒油（1匙）雞精（少量）香油（少量）黑芝麻（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁蒜拌白蘆筍的做法步驟1、白蘆筍去除老蒂，清洗乾淨備用。2、煮鍋加適量水煮開，放入白蘆筍。煮至白蘆筍變軟即可關火盛出放涼水的容器過水。3...
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![蒜泥蘆筍怎麼做-蒜泥蘆筍的做法]( "蒜泥蘆筍怎麼做-蒜泥蘆筍的做法")
- “家常快炒，鮮香爽口。”食材明細主料蘆筍（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨入開水汆燙變綠撈出，過冷水控幹。2、蘆筍切段，蒜切碎。3、鍋熱倒油，倒入蒜泥煸香。4、倒入蘆筍，煸炒。5、煸炒一分鐘半鍾撒鹽。6、撒鹽後再翻炒...
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![蒜蓉蒸蘆蝦怎麼做-蒜蓉蒸蘆蝦的做法]( "蒜蓉蒸蘆蝦怎麼做-蒜蓉蒸蘆蝦的做法")
- “在家裏都能做出酒樓的味道。也是在家裏招待客人不錯的一道菜！”食材明細主料蘆蝦（1斤）輔料粉絲（1包）蒜頭（1個）食用油（少許）醬油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蘆蝦的做法步驟1、粉絲一包用剪刀剪短點，並用開水浸泡一下，約2分鐘。2、蘆蝦開邊3、開邊後去蝦線（蝦肚）4、蘆...
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![海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法]( "海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法")
- “這段時間幾乎天天都離不開蘆筍，首先我喜歡蘆筍的清爽與口感，其次，新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。再有就是最近蘆筍大量上市價錢實惠又新鮮，所以就想着法子如何搭配着吃。這次用了發泡好的海蔘與木耳。”食材明細主料發泡海蔘（1條）發泡...
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![蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法]( "蒜香蘆筍怎麼做-蒜香蘆筍的做法")
- “清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍（200克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的，切段，切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油，把蘆筍下鍋焯水分半鐘即可。3、撈起瀝水。4、炒鍋放油把蒜末炒香。5、加...
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![臘八蒜海蔘拌黃瓜怎麼做-臘八蒜海蔘拌黃瓜的做法]( "臘八蒜海蔘拌黃瓜怎麼做-臘八蒜海蔘拌黃瓜的做法")
- “吃海蔘可以提高免疫力，網上有個新冠疑似病人自己在家隔離，就是每天一個海蔘，最後完全好了。”食材明細主料海蔘（2個）黃瓜（1根）大蒜（幾瓣）臘八蒜（幾瓣）臘八醋（5克）食鹽（1克）雞精（1克）白糖（小許）蟹醋（5克）香油（小許）輔料胡蘿蔔（小許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜海蔘拌黃瓜的做法步驟1...
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![蒜蓉蘆筍怎麼做-蒜蓉蘆筍的做法]( "蒜蓉蘆筍怎麼做-蒜蓉蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）生抽（一點）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨改斜刀備用。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4、然後加入蘆筍根部先翻炒一會。5、炒制斷生然後再加入其它蘆筍翻炒。6、加蠔油生抽一...
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![熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法]( "熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法")
- “一道簡單美味的小涼菜~朋友阿姨早上送來了自己種的萵筍，剛從地裏拔出來的好新鮮！自然生長，個頭比較袖珍，但色澤好美，碧綠温潤如翠，看着都有點不捨得吃了~”食材明細主料新鮮萵筍（300g）蒜（4瓣）植物油（適量）輔料花椒粉（1/2匙）生抽（1勺）香醋（1/2勺）糖（1/3匙）花椒油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜泥拌蘆筍的做法 抗癌之王——蒜泥拌蘆筍 蒜泥拌蘆筍怎麼做]( "蒜泥拌蘆筍的做法 抗癌之王——蒜泥拌蘆筍 蒜泥拌蘆筍怎麼做")
- “像蘆筍這樣的蔬菜，越是簡單的吃法才越能體現它的價值，蒜泥拌蘆筍，簡簡單單的涼拌菜，吃起來很清爽，而且最大程度的保留了蘆筍本身的營養價值，營養、美容、減肥、抗癌抗衰老，蔬菜之王當之無愧！”食材明細主料蘆筍（一把）大蒜（5瓣）涼開水（一大碗）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）芝麻油（適量）鹹...
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![蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法]( "蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法")
- 食材明細主料蘆筍（4根）海蔘（2個）花生油（1湯匙）葱白（5克）食鹽（小許）生抽（3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒海蔘的做法步驟1、蘆筍洗淨改刀。2、海蔘大葱改刀放盤子裏備用。3、鍋燒熱水，水開放蘆筍焯水。4、撈出過冷水備用。5、熱鍋冷油。6、油熱放大葱爆香。7、...
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![家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法]( "家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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![蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法]( "蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）輔料大蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸海蔘的做法步驟1、蒜用搗蒜器搗成蒜蓉備用，鍋中放入40克油，七分熱後改小火，放入蒜蓉。2、煸炒至金黃後，倒入適量東古醬油，稍燉10秒後放入少許雞精，關火。3、將煸好的蒜蓉淋...
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![剁椒蒜蓉烤蘆筍怎麼做-剁椒蒜蓉烤蘆筍的做法]( "剁椒蒜蓉烤蘆筍怎麼做-剁椒蒜蓉烤蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（500克）輔料蒜蓉（20克）剁辣椒醬（1匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉烤蘆筍的做法步驟1、將蘆筍洗淨切段，蝦仁是昨天剩下的2、倒入適量油加熱，把蒜蓉和剁辣椒倒入炒香，放入醬油白糖少許，炒好倒在蘆筍上3、將錫紙包好4、烤箱190度，20分鐘5、出爐啦6、是不...
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![蒜蓉烤蘆筍怎麼做-蒜蓉烤蘆筍的做法]( "蒜蓉烤蘆筍怎麼做-蒜蓉烤蘆筍的做法")
- “現在講究健康飲食，油炸的東西吃的少了，但大家都喜歡油炸的口感，於是空氣炸就流行起來了。我家一直沒有空氣炸鍋，因為覺得有烤箱，再弄個空氣炸鍋，太佔地方了。現在好啦，ACA出了空氣炸烤箱，烤箱和空氣炸合二為一了，這樣即可用空氣炸來做，也可以用烤箱的功能，一舉兩得。今天就用這款...
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![海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法]( "海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）蝦仁（適量）蘆筍（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）調料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁炒蘆筍的做法步驟1、海蔘洗淨切片，海蔘蝦仁下鍋焯水，蘆筍紅椒下鍋焯水。2、下鍋爆香蒜片，倒入食材翻炒，倒入鹽雞精翻炒均勻。3、倒入紅椒翻...
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![炒蘆筍的家常做法]( "炒蘆筍的家常做法")
- 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”，東北人也稱為“藥雞豆子”，我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩，口感鮮美，是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富，還有增進食慾、促進消化的作用，下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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![拌蘆筍怎麼做-拌蘆筍的做法]( "拌蘆筍怎麼做-拌蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（一把）紅椒（少量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨，最底下很硬的部分，掰斷不要。稍微有點硬的部分，可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮鍋燒開水，下鹽和蘆筍焯熟，大概水開後2分鐘。2、調汁：生抽，陳...
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味味甜
