![韭菜寬粉餡合子 怎麼做-韭菜寬粉餡合子 的做法]( "韭菜寬粉餡合子 怎麼做-韭菜寬粉餡合子 的做法")
- “這個季節的韭菜非常香。入餡非常美味都喜歡。韭菜、寬粉、雞蛋搭配在一起作餡煎合子，好吃到停不下來。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜寬粉餡合子的做法步驟1、小...
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![菠菜雞蛋粉絲餡合子怎麼做-菠菜雞蛋粉絲餡合子的做法]( "菠菜雞蛋粉絲餡合子怎麼做-菠菜雞蛋粉絲餡合子的做法")
- “一家人都喜歡吃又脆又香的烙合子，什麼食材作餡都愛吃。這款菠菜雞蛋粉絲餡合子雖然普通，但營養豐富，餡清香，皮脆香，非常不錯。多吃些菠菜可以健腦補腦，補血補鐵，幫助消化，清腸排毒，增強抗病能力，抗衰老。”食材明細主料菠菜（400g）雞蛋（2個）芝麻油（適量）味精（適量）輔料粉絲（80g）小麥粉（400g）鹽...
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![韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做]( "韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做")
- “在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此...
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![芹菜粉素餡包子的做法 家常主食----發麪芹菜粉素餡包子 芹菜粉素餡包子怎麼做]( "芹菜粉素餡包子的做法 家常主食----發麪芹菜粉素餡包子 芹菜粉素餡包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）芹菜（500克）粉條（100克）輔料玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）酵母（4克）配料大豆油（100克）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）生抽（10克）葱末（10克）薑末（10克）辣椒粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜粉素餡包子的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，...
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![春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做]( "春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做")
- “春天的韭菜很是鮮美，現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做，餡料更豐富，纖維更多，美美噠，可勁造😅😅😅”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料鹽（適量）姜（一小塊）蠔油（適量）五香粉（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮...
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![家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法]( "家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）韭菜（適量）雞蛋（三個）蝦仁（適量）輔料鹹鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好，加入蝦皮，涼後加入韭菜，我烙韭菜盒子就加點鹹鹽，2、面活軟一點，醒好後，分成小份3、趕圓，多放點餡4、包好，用電餅鐺烙好，...
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![家常韭菜粉條肉餡餃子如何做簡單又好吃]( "家常韭菜粉條肉餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜粉條肉餡餃子，家常氣息濃郁的一道主食。其實餃子的製作，精髓在於餡料的調製，不僅僅是鹹香口味的控制，更重要的是嫻熟的手法可以將食材攪拌到完美的狀態。比如這個韭菜，加入的時機就很重要，由於其本身的厚重...
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![韭菜餡餃子的做法 出九的韭（九）菜餡餃子----如何調韭菜餡不出水？ 韭菜餡餃子怎麼做]( "韭菜餡餃子的做法 出九的韭（九）菜餡餃子----如何調韭菜餡不出水？ 韭菜餡餃子怎麼做")
- “今天出九，九九八十一天的冬天已經過去，春天來了，萬物開始復甦，所以家家要在這一天吃九樣菜的餃子，後來有人借韭菜的諧音，用韭菜代替九樣菜，韭菜九菜，預示着好日子長長久久。”食材明細主料韭菜（適量）薺菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（4個）麪粉（適量）温水（適量）輔料鹽（適量）麪醬（小許）味精（小許）花生油（適...
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![韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做]( "韭菜粉絲餡春餅的做法 春餅——韭菜粉絲餡 韭菜粉絲餡春餅怎麼做")
- “我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量）輔料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）粉絲（適量...
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![家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法]( "家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法")
- “餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大葱（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡（我買的前腿，肉攪好...
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![韭菜粉條餡餅怎麼做-韭菜粉條餡餅的做法]( "韭菜粉條餡餅怎麼做-韭菜粉條餡餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（300克）輔料開水（70克）冷水（80克）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（半勺）老抽（半勺）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉用一半倒入開水攪拌均勻，放涼用冷水合成一個麪糰，醒20分鐘。2、粉條放鍋裏煮30分鐘，變軟...
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![雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做]( "雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做")
- “北京人管這種麪食叫“合子”，意為合在一起，而且其它地方有人稱之為“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，還是叫“盒子”，今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上，在一邊鋪上餡，再將另一邊折上。這樣省事，但是餡少，吃着不過癮。所以我...
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![韭菜粉條素餡包子怎麼做-韭菜粉條素餡包子的做法]( "韭菜粉條素餡包子怎麼做-韭菜粉條素餡包子的做法")
- 食材明細主料韭菜（100克）粉條（適量）麪粉（500克）輔料雞蛋（兩個）木耳（適量）酵母（5克）調料花生油（2勺）香油（2勺）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條素餡包子的做法步驟1、韭菜洗淨。2、去掉根部。3、切好。4、泡好的粉條。5、不要切的太碎。6、雞蛋炒熟，泡木耳忘了拍照...
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![韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法]( "韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法")
- “營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒麪（適量）葱（適量）五香（口味）煎（工藝...
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![韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做]( "韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）雞蛋（3個）韭菜（1把）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜合子的做法步驟1、準備材料：普通麪粉，雞蛋，韭菜。2、麪粉裏倒入適量的開水用筷子攪散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。3、用手和光滑的圓團，蓋上保鮮膜醒15分鐘。4、雞蛋叩入...
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![韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒]( "韭菜粉條 韭菜粉條怎麼做-韭菜粉條的做法 家常小炒")
- 食材明細主料韭菜（300G）粉條（100G）瘦肉（50G）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油，再稍加一點水。5、然後鍋中加粉條翻炒，因為粉條吸水。6、最後加...
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![韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法]( "韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法")
- “有點糊了”食材明細主料麪粉（1份）韮菜（1塊）輔料鹽（1勺）油（1勺）蝦皮（1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜合子的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋放鹽。3、拌在一起，蝦皮。4、放點鹽。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放鍋裏。9、電鍋。10、6分鐘。11、翻的少了。小竅門記得翻...
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![韭菜粉條餡餃子怎麼做-韭菜粉條餡餃子的做法]( "韭菜粉條餡餃子怎麼做-韭菜粉條餡餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（三斤）粉條（半斤）豬肉餡（一斤）麪粉（三碗）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餡餃子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨控水後切碎備用2、粉條開水煮八成熟過涼水，再剁碎。3、鍋里加入適量油，我也不知道具體多少，看照片吧。4、油...
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![韭菜餡餃子怎麼做-韭菜餡餃子的做法]( "韭菜餡餃子怎麼做-韭菜餡餃子的做法")
- “餃子營養豐富，韭菜餡兒的餃子吃起來就是香，有種特殊的香氣，鮮。韭菜雞蛋水餃主料就是韭菜、雞蛋二種，我搭配了杏鮑菇(不加味精)。調料加點、玉米油、香油、蠔油、鹽、五香粉調和一下，這個餃子就好吃得不行，絕對鮮香。”食材明細主料韭菜（300克）杏鮑菇（1個）雞蛋（5個）麥芯粉（600克）輔料...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- “這次的餡餅是兒子説過很多次，要吃韭菜雞蛋餡餅，我才在上月的某個星期天給兒子做的。説來慚愧，自從有了女兒，對兒子的照顧不是那麼周到了，每天照顧女兒就已經很累了，對於做這種複雜的麪食，是有心而無力。兒子唸叨的多了，當媽的我心生慚愧，他説春節回姥姥家，和姥姥一説想吃餡餅，姥姥...
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![家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做]( "家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做")
- “今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麪的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉（200克）高筋麪粉（100克）鹽（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20克）輔料韭菜（200克）雞蛋（5個）香油（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）白砂糖（小半勺）鹽（小半勺）...
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![兩吃韭菜素餡的做法 【天津】兩吃韭菜素餡——玉米麪菜糰子+素合子 兩吃韭菜素餡怎麼做]( "兩吃韭菜素餡的做法 【天津】兩吃韭菜素餡——玉米麪菜糰子+素合子 兩吃韭菜素餡怎麼做")
- “韭菜素餡餃子，盒子，包子是經典的家常飯。在天津這種素餡也叫做蝦米粉兒餡，是因為主要是由韭菜，粉皮，小蝦皮，雞蛋為主料的。區別於天津特有的綠豆菜香菜，芝麻醬，醬豆腐為主的津味素餡。韭菜素餡大多做成素合子，它不但是家常飯，也是大小餐館點擊率很高的主食。我自己感覺夏天的韭菜...
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![韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法]( "韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法")
- 食材明細主料韭菜（半斤）輔料麪粉（一斤半）木耳（一小碗）酵母（10克）粉絲（一柳涼水泡發）海米（一小碗泡發）雞蛋（四個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼，韭菜切末，粉絲切成段，木耳切碎，海米捏幹水分放入，放花椒麪兩勺鹽拌勻備用！2、温水和麪，放孝母揉勻！揪記子擀...
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![三合面素餡包子的做法 家常主食----三合面素餡包子 三合面素餡包子怎麼做]( "三合面素餡包子的做法 家常主食----三合面素餡包子 三合面素餡包子怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麪粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三合面素餡包子的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母，白糖放入普通麪粉中攪...
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![家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法]( "家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用温水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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味味甜
