當前位置:味味甜 >

關於春筍香菇燒小青菜的家常做法的餐飲百科

春筍香菇燒小青菜怎麼做-春筍香菇燒小青菜的做法
  • 春筍香菇燒小青菜怎麼做-春筍香菇燒小青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(300g)輔料泡髮香菇(適量)春筍(適量)調料食用油(適量)要(適量)黃酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)春筍香菇燒小青菜的做法步驟1、食材,春筍加鹽焯水去苦澀。2、撈出切片和泡髮香菇備好。3、小青菜洗淨控水。4、起鍋放油下入春筍香菇煸炒,烹些黃酒。...
  • 10783
香菇扒小青菜的做法 張炎家的美味家常小炒之一------蠔油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎麼做
香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做
天貝燒春筍的做法 家常菜:天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做
  • 天貝燒春筍的做法 家常菜:天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做

  • 食材明細主料天貝(50g)春筍(500g)輔料青蒜(少許)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)香油(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣,去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水,切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水,青蒜剝...
  • 31796
蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做
  • 蠔油香菇青菜的做法 蠔油香菇青菜!經典家常宴客菜 蠔油香菇青菜怎麼做

  • “很經典的一道素菜,做法簡單,味道鮮美,上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇(10朵)上海青(300g)輔料玉米澱粉(0.5勺)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青,香菇,蠔油,生抽。2、上海青清洗乾淨,把每一顆一分為二切開,是...
  • 19303
香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下飯菜 香菇小青菜怎麼做
  • 香菇小青菜的做法 香菇小青菜#下飯菜 香菇小青菜怎麼做

  • “香菇小青菜#下飯菜這道菜香菇做出來有點像肉的感覺,口味的話比較清淡一點。小青菜是水煮的營養成分也不會流失很多。相信你也可以做出來,棒棒噠。”食材明細主料小青菜(200g)香菇(100g)蒜瓣(6個)輔料生抽(3勺)蠔油(3勺)澱粉(3勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小青菜的做...
  • 7186
香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做
  • 香菇燒油菜的做法 家常菜----香菇燒油菜 香菇燒油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。...
  • 32843
春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”:春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做
鮮香菇燒青菜怎麼做-鮮香菇燒青菜的做法
  • 鮮香菇燒青菜怎麼做-鮮香菇燒青菜的做法

  • “香菇燒青菜簡單易做,美味營養,江浙一帶冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜!”食材明細主料鮮香菇(8朵)輔料青菜(350g)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮香菇燒青菜的做法步驟1、食材,青菜和香菇,都洗淨瀝乾水份。2、青菜和香菇分別切好備用,香菇切小點,好入味,易成熟。3...
  • 29632
香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做
  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖説是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青菜(1小把)輔料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(適量)蠔油(一勺)生抽(半勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 23100
小青菜燒香腸怎麼做-小青菜燒香腸的做法
  • 小青菜燒香腸怎麼做-小青菜燒香腸的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)輔料香腸(適量)配料油(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小青菜燒香腸的做法步驟1、清洗的青菜瀝乾水份切小段2、蒸好的香腸切片3、鍋裏放入--油--將青菜煸炒會-再放入熱水--再放入鹽--小火兩分鐘,--最後放入香腸小火燒三分鐘-出鍋--出鍋...
  • 30404
鹹菜春筍燒小黃魚怎麼做-鹹菜春筍燒小黃魚的做法
  • 鹹菜春筍燒小黃魚怎麼做-鹹菜春筍燒小黃魚的做法

  • “黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類,大黃魚成體長約40一_50釐米,小黃魚30釐米以下,體背黃色,頭大,尾巴狹窄,棲息在外海,春季游回近海產卵,鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵,還有硫胺素、核黃素、尼克酸等。有開胃益氣的功效。一般人均宜於食用。貧血、頭...
  • 30385
蟹味菇燒小青菜怎麼做-蟹味菇燒小青菜的做法
  • 蟹味菇燒小青菜怎麼做-蟹味菇燒小青菜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(300g)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蟹味菇燒小青菜的做法步驟1、食材,小青菜,蟹味菇。2、小青菜洗淨,蟹味菇去根洗淨備用。3、起鍋放油下入食材翻炒,烹些黃酒,去蟹味菇的草酸味。4、炒勻,調味,放鹽,少許雞精,食材燒...
  • 11041
香菇小青菜怎麼做-香菇小青菜的做法
  • 香菇小青菜怎麼做-香菇小青菜的做法

  • “很有食慾的一道家常菜呦”食材明細主料香菇(各適量)青菜(適量)輔料甜辣醬油(少許)生抽(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小青菜的做法步驟1、將香菇劃幾刀(刀口深淺看菇大小,要確保入味,但注意保存完好美感),入油鍋翻炒均勻。加入適量生抽老抽(生抽提鮮,老抽提色),加...
  • 15508
香菇青菜燒豆腐怎麼做-香菇青菜燒豆腐的做法
  • 香菇青菜燒豆腐怎麼做-香菇青菜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料青菜(180g)豆腐(一塊)幹香菇(20g)輔料蒜米(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜燒豆腐的做法步驟1、準備食材:青菜、豆腐、幹香菇。2、香菇泡發後切兩半,豆腐切小塊。3、起鍋熱油,撒上薄鹽,下豆腐入鍋煎。4、煎至兩面金黃,鏟...
  • 13892
小青菜燒白玉菇怎麼做-小青菜燒白玉菇的做法
  • 小青菜燒白玉菇怎麼做-小青菜燒白玉菇的做法

  • “菌菇中含有多種氨基酸,易於人體健康,有素肉之美稱,秋季多食能增強免疫力,今天做道小青菜燒白玉菇,小青菜的綠和白玉菇的白相得益彰,美味又養眼,這麼簡單又美味的小菜,一起做吧!”食材明細主料小青菜(500g)輔料白玉菇(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜燒白玉菇的做法步驟...
  • 5524
筍乾香菇燒賣的做法 梅州的客家小吃——筍乾香菇燒賣 筍乾香菇燒賣怎麼做
  • 筍乾香菇燒賣的做法 梅州的客家小吃——筍乾香菇燒賣 筍乾香菇燒賣怎麼做

  • “燒賣的做法有很多種,總的大概分為兩類——加糯米的和不加糯米的。以前跟做過一個小範圍的調查,得出結論是北方的大部分放糯米,南方的不放。作為一個土生土長的廣東人,相對偏好沒有糯米的,但是廣東的燒賣也有很多種口味,然而佳子最惦記着的,還是家鄉梅州的特色燒賣——筍乾香菇...
  • 12012
香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做
  • 香菇燒雞翅的做法 家常小菜——香菇燒雞翅 香菇燒雞翅怎麼做

  • “最近胃口也不是很不好,可是檢查身體一稱體重八十斤,我是覺得沒什麼太大影響,就是家人都覺得不好,這下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯,哎。”食材明細主料雞翅(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
  • 4815
香菇青筍湯怎麼做-香菇青筍湯的做法
  • 香菇青筍湯怎麼做-香菇青筍湯的做法

  • “青筍秋季正當食,用來做湯,清熱又爽口。”食材明細主料青筍片(2片)輔料香菇(3朵)薑片(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青筍湯的做法步驟1、青筍片切成小塊,放入鍋中,加入水和薑片。2、放入切成片的香菇一起煮。3、加入鹽調味即可。...
  • 14880
春筍遇冬菇的做法 【春日養生菜】春筍遇冬菇 春筍遇冬菇怎麼做
  • 春筍遇冬菇的做法 【春日養生菜】春筍遇冬菇 春筍遇冬菇怎麼做

  • “跟着大廚學做菜之春日養生菜”食材明細主料春筍(適量)冬菇(適量)姜(適量)蒜(適量)枸杞(適量)白糖(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春筍遇冬菇的做法步驟1、冬菇提前用水洗淨泡發。2、撈出擠幹水分,泡冬菇的水留着備用。...
  • 9885
香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法
  • 香菇炒青筍怎麼做-香菇炒青筍的做法

  • “香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍(一根)香菇(三朵)木耳(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、青筍切片,香菇、木耳切絲3、熱鍋涼油,先放入香菇片炒4、再放入青筍片翻炒,加入少量清水5、最後放入...
  • 11083
家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法
  • 家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法

  • “香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下2、香乾,香菇,豬油渣一起切碎裝盤(豬油渣看個人喜歡,不喜...
  • 31189
香菇燒青菜怎麼做-香菇燒青菜的做法
  • 香菇燒青菜怎麼做-香菇燒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(一把)香菇(4朵)輔料生抽(3勺)蒸魚豉油(1勺)鹽(適量)葱花(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)香菇燒青菜的做法步驟1、青菜杆切成如圖,放開水裏焯兩分鐘,加入少許鹽,撈出沖涼水,在控水備用2、香菇洗淨切片。青菜葉子洗淨控水。3、鍋中熱油。葱末,薑末放入鍋中炒香。放入香菇。4...
  • 14997
香菇燒菜花的做法 家常菜----香菇燒菜花 香菇燒菜花怎麼做
  • 香菇燒菜花的做法 家常菜----香菇燒菜花 香菇燒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)胡蘿蔔(50克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒菜花的做法步驟1、將菜花切成小塊,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,將焯好的香菇切成小片,葱姜切成末...
  • 14825
香菇炒春筍怎麼做-香菇炒春筍的做法
  • 香菇炒春筍怎麼做-香菇炒春筍的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)春筍(1根)輔料植物油(1勺)小葱(2根)調料蠔油(1匙)生抽(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菇炒春筍的做法步驟1、春筍切條,香菇切片,小葱切段。2、春筍用開水焯一分鐘。3、撈出春筍後接着香菇也用開水炒1分鐘。焯水的蔬菜撈出後過涼水並瀝乾水備用。4、炒鍋...
  • 25183
專題