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關於香甜鬆軟雞蛋大麻花兒的餐飲百科

雞蛋大麻花兒的做法 香甜鬆軟雞蛋大麻花兒 雞蛋大麻花兒怎麼做

  • 雞蛋大麻花兒的做法 香甜鬆軟雞蛋大麻花兒 雞蛋大麻花兒怎麼做

  • “隨着人們生活水平的提高，麻花已不再是人們餐桌的主角。但它在那些過去的年代確是不可替代的寵兒。它的香甜鬆軟的口感令人回味無窮。”食材明細主料麪粉（500克）輔料白糖（90g）雞蛋（4個）酵母（10g）水（適量）食用油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋大麻花兒的做法步驟1、將面...
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鬆軟小麻花怎麼做-鬆軟小麻花的做法

  • 鬆軟小麻花怎麼做-鬆軟小麻花的做法

  • “很鬆軟，不是酥脆的，適合牙不好的人吃”食材明細主料麪粉（500mg）輔料牛奶（適量）黃油（適量）酵母（適量）食用油（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆軟小麻花的做法步驟1、準備原料2、牛奶一袋微熱，加入白糖五湯勺（喜歡甜的可以多加）酵母5g，黃油5g（也可不加）攪勻3、兩顆...
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鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法

  • 鬆軟麻花怎麼做-鬆軟麻花的做法

  • 食材明細主料雞蛋（1只）麪粉（150g）水（60g）白糖（30g）耐高糖酵母（3g）鹽（半g）輔料植物油（500g(炸)）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆軟麻花的做法步驟1、雞蛋，麪粉，白糖，鹽，酵母，水和成麪糰發酵。2、麪糰發好後排氣分成小劑子，小劑子搓成細長條。3、雙手朝反方向搓動麪條，再捏起使麪條自然擰成2...
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鬆軟雞蛋餅怎麼做-鬆軟雞蛋餅的做法

  • 鬆軟雞蛋餅怎麼做-鬆軟雞蛋餅的做法

  • “方便快捷的快手早餐餅，適合趕時間的夥伴們。”食材明細主料雞蛋（2個）小麥粉（50g）燕麥片（5g）黑芝麻（3g）輔料鹽（適量）小蘇打（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟雞蛋餅的做法步驟1、小麥粉倒入碗中，加入鹽，燕麥片，黑芝麻，小蘇打混合均勻。2、打入雞蛋，攪拌成麪糊狀。3、鍋不放油，用...
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鬆軟鹹香好滋味圖解-麻醬花捲

  • 鬆軟鹹香好滋味圖解-麻醬花捲

  • 對於花捲相信大家都不陌生，每天早上去包子店裏買早餐的時候都能看到花捲的身影。麻醬花捲是花捲中經典口味之一，麻醬含有豐富的蛋白質和多種微量元素，有很高的營養價值。鬆軟的花捲配上鹹香的麻醬，然後再喝上一口熱氣騰騰的粥或豆漿，簡直不要太美味。主料麪粉：300克芝麻醬：適量...
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鬆軟大麻花的做法 不喝奶的鬆軟大麻花 鬆軟大麻花怎麼做

  • 鬆軟大麻花的做法 不喝奶的鬆軟大麻花 鬆軟大麻花怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（100g）輔料雞蛋（1個）白糖（10g）酵母（2g）油（3g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆軟大麻花的做法步驟1、面盆裏放入麪粉雞蛋酵母白糖攪成棉絮狀加入油和成麪糰。2、蓋上蓋子醒發至兩倍大。3、醒好的麪糰在案板上搓成長條擰上勁搓成麻花。4、把搓好的麻花蓋上保鮮膜...
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香甜鬆軟發麪餅怎麼做-香甜鬆軟發麪餅的做法

  • 香甜鬆軟發麪餅怎麼做-香甜鬆軟發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（100g）輔料白糖（10g）泡打粉（3g）酵母（3g）食用油（1勺）牛奶（適量）葱花（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜鬆軟發麪餅的做法步驟1、容器中放入200克麪粉，100克玉米麪。2、打入一個雞蛋。3、加3克酵母和10克白糖。4、加3克泡打粉，和適量牛奶。5、攪拌成面...
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香軟的芋兒雞怎麼做-香軟的芋兒雞的做法

  • 香軟的芋兒雞怎麼做-香軟的芋兒雞的做法

  • “二師兄價格始終不降，我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇，配合着芋頭一起燒，那味道真的很銷魂！雞肉細嫩、芋兒綿軟，我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋，兩人一餐解決，好過癮噠！”食材明細主料雞腿（5個）小芋頭（6-8個）生薑（少許）八角（3個）幹辣椒（少許）青椒（2-3個）大蒜（適量）葱（適量）蒜（適量...
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牛奶雞蛋軟麻花怎麼做-牛奶雞蛋軟麻花的做法

  • 牛奶雞蛋軟麻花怎麼做-牛奶雞蛋軟麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉（550G）雞蛋（2枚）牛奶（1袋）輔料酵母（2G）糖（20G）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋軟麻花的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏，按揉麪程序。2、肉好的麪糰，發酵到2倍大。3、排氣，擀成薄片。4、切成長條。5、把面搓成長條。6、上勁。7、對摺。自動擰在一起了。8...
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軟炸奶香大麻花怎麼做-軟炸奶香大麻花的做法

  • 軟炸奶香大麻花怎麼做-軟炸奶香大麻花的做法

  • “街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起來，這些麻花看着簡單，吃起來鬆軟又有勁兒，説它是小吃，不如説是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。紅褐色的外皮撕開，裏面是乳白色的內芯，顏色對比就已經讓人食慾大開。咬一口，嗯~鬆軟香甜，...
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鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法

  • 鬆軟甜蛋糕怎麼做-鬆軟甜蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（4勺）輔料雞蛋（4個）牛奶（6勺）配料鹽（半勺）糖（4勺）食用油（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟甜蛋糕的做法步驟1、準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油(注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。)2、把雞蛋打到碗裏，要蛋清分離的那種哦。然後準備打蛋清。吼吼。3...
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雞蛋大麻花怎麼做-雞蛋大麻花的做法

  • 雞蛋大麻花怎麼做-雞蛋大麻花的做法

  • “從小時侯開始，麻花就是早餐的主角，上學路上買一根，變走邊吃或課間找個空檔趕緊吃了。現在離家千里，想買到大麻花實屬不易，媽媽來了就跟媽媽學一下，再饞的時候自己炸來吃，以後有寶寶了就炸給寶寶吃，把兒時的記憶傳給Ta。”食材明細主料白麪（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）輔料麪肥（適量（面引...
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麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做

  • 麻花的做法 香甜大麻花 麻花怎麼做

  • “麻花一直是人們長期喜愛的食品，我也不例外，從小吃到大。由於擔心外邊賣的東西不衞生，總是想要是自己也會炸就好了。終於有一天經歷了一次失敗後成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多説了，上配方。”食材明細主料麪粉（550g）輔料牛奶（1袋）熟豆油（適量）雞蛋（2個）鹽（1小勺）白...
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黑芝麻雞蛋卷的做法 香甜柔軟的黑芝麻雞蛋卷 黑芝麻雞蛋卷怎麼做

  • 黑芝麻雞蛋卷的做法 香甜柔軟的黑芝麻雞蛋卷 黑芝麻雞蛋卷怎麼做

  • “這款雞蛋卷，柔軟香甜，搭上黑芝麻的香味，營養極佳。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（45克）黃油（35克）輔料黑芝麻（適量）細砂糖（20克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雞蛋卷的做法步驟1、軟化的黃油加入細砂糖，攪拌均勻。2、麪粉過篩加入黃油中。3、雞蛋一個一個加入麪粉中，每次加入...
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軟硬通吃小麻花的做法 軟硬通吃小麻花 鬆軟大麻花+ 酥脆小麻花 軟硬通吃小麻花怎麼做
奶香大麻花的做法 奶香大麻花，柔軟又拉絲，外酥內軟奶香味十足，越嚼越香。 奶香大麻花怎麼做
鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法

  • 鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法

  • “復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕的做法步驟1、用玉米油將可可粉攪拌均勻後加入牛奶乳化...
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軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法

  • 軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法

  • “沒想到有一天竟然會去研究麻花，因為我們家實在不太喜歡吃，總覺得很硬，吃麻花都費勁，那就來一款軟香麻花吧。”食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）調料鹽（少許）食用油（10克）白糖（15克）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟香麻花的做法步驟1、把所需...
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奶香軟麻花怎麼做-奶香軟麻花的做法

  • 奶香軟麻花怎麼做-奶香軟麻花的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香軟麻花的做法步驟1、麪粉中打入兩個雞蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食用油。3、加牛奶。4、和成麪糰醒發制兩倍大。5、分成小劑子。6、雙手向相反的方向上勁...
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香甜軟麻花怎麼做-香甜軟麻花的做法

  • 香甜軟麻花怎麼做-香甜軟麻花的做法

  • “小時候經常看媽媽做麻花，上了學，遠離了父母，自己也當了母親，想給孩子健康安全的美食，寶寶喜歡吃麻花，每次在外面買來給她吃，感覺都是一種罪過，思來想去自己動手吧，第一次做，味道賣相很不錯，阿姨説可以和外面買的一拼，哈哈，真是得瑟的不得了，剛做好，寶寶就吃了兩根，真能吃！純粹的一個上吃...
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雞蛋牛奶鬆軟餅的做法 米奇頭雞蛋牛奶鬆軟餅 雞蛋牛奶鬆軟餅怎麼做

  • 雞蛋牛奶鬆軟餅的做法 米奇頭雞蛋牛奶鬆軟餅 雞蛋牛奶鬆軟餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（100ML）麪粉（160克）玉米澱粉（40克）植物油（60ML）輔料白砂糖（65克）條膨鬆劑（6克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶鬆軟餅的做法步驟1、乾淨無水無油的盆裏放入三個雞蛋和白砂糖，用手動打蛋器打至糖融化，加入90克牛奶，攪拌均勻。2、篩入麪粉，玉米澱粉和膨鬆...
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香甜大麻花怎麼做-香甜大麻花的做法

  • 香甜大麻花怎麼做-香甜大麻花的做法

  • “外酥裏軟，香香甜甜很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）花生油（兩大勺）輔料豬油（一勺）白砂糖（適量）芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜大麻花的做法步驟1、將花生油，豬油，雞蛋，芝麻，白糖放一起攪拌均勻。2、放適量麪粉攪拌均勻，麪糰別太硬。3、攤成薄餅，切成細條。4、...
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鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅怎麼做-鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法

  • 鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅怎麼做-鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法

  • “前幾天看了一個節目，怎麼炒出來的雞蛋最蓬鬆。今天想着做一次試試，沒想到，兒子竟然評價非常好吃，簡直太受用了。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（半根）輔料老式麪包（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟沙拉雞蛋餅的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別裝入碗中，在蛋白...
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香甜早餐雞蛋餅的做法 鬆軟的香甜早餐雞蛋餅 香甜早餐雞蛋餅怎麼做

  • 香甜早餐雞蛋餅的做法 鬆軟的香甜早餐雞蛋餅 香甜早餐雞蛋餅怎麼做

  • “雞蛋餅是早餐中最快手的主食之一，每次沒時間折騰或想不出做什麼主食吃的時候，就會做雞蛋餅當主食。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（12g）麪粉（100g）泡打粉（3g）牛奶（130g）輔料糖粉（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜早餐雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散裝碗中2、用筷子攪拌成蛋液...
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鬆軟的麻花包怎麼做-鬆軟的麻花包的做法

  • 鬆軟的麻花包怎麼做-鬆軟的麻花包的做法

  • “每天看着愛的人享用着自己親手做的美食，覺得幸福就是這麼簡單。我是一名全職家庭主婦，每天都在研究如何做出營養而健康的美食，日子過得充實而快樂。這款麻花包造型簡單，卻很美膩。今天我就把做法分享給大家，一起跟着做起來！”食材明細主料黃油（30克）高筋粉（300克）酵母（4克）奶粉（15克...
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