他們是如何劃分的呢？-哪種蜂蜜最好

眾所周知蜂蜜是美容養顏的佳品，大家應該都聽過睡前喝一杯蜂蜜水有助於睡眠，所以適當喝蜂蜜水是很有益處的，但是現在市面上的蜂蜜真是多種多樣，選擇起來真的特別困難，不知道該選哪一種，所以很多人説可以去專門養蜂蜜的人那兒去買，但是如果在釀蜜的前幾天蜂蜜被餵了藥呢?所以到底，哪種蜂蜜最好?

哪種蜂蜜最好

各種蜂蜜的營養價值，一般都大同小異，但由於蜜源不同，其色，香，味及其物理性狀等指示對各種蜂蜜作了等級劃分，這或許能給消費者一個參考標準。其劃分等級如下。

1.一等蜜：水白色，白色或淺琥珀色。透明，粘稠的液體或結晶。滋味，具有蜜源植物特有的花香味這類蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴樹蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、白荊條蜜等。

2.二等蜜：黃色淺琥珀色或琥珀色。透明、粘稠的液體或結晶。滋味甜，具有蜜源植物特有的芳香氣味。這類蜜主要包括油菜花，棗花蜜，葵花蜜，棉花蜜等。

3.三等蜜：黃色、淺琥珀色、深琥珀色。透明或半透明的粘稠液體或結晶體。味甜，無異味。這類蜜主要包括烏相蜜等。

4.等外蜜：深琥珀色、深棕色。半透明或混濁的粘稠液體或結晶體。味甜，有刺激性氣味。這類蜜主要包括蕎麥蜜、桉樹蜜等。

5.一般來講，一等蜜色淺、透明、馥郁芳香，甜而不膩，深受消費者青睞，被普遍認為是好蜜。但這也是相對而言，因為從口感、視覺、嗅覺上來淺色蜜比深色蜜好。從價格上來説，深色蜜也普遍比淺色蜜便宜。因此，很難絕對地説哪種蜂蜜好，哪種蜂蜜不好，各種蜂蜜都各有所長和各有所短，應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況選擇自己所需要的蜂蜜。

哪種蜂蜜最好?小編認為蜂蜜沒有絕對的最好，只有最適合自己的，真的質量絕佳的蜂蜜可他的價格太貴買不起，對於我們來説也依然沒用，當然在買蜂蜜的時候可以選擇一些大牌子，這樣子他們的質量會更有保證，蜂蜜不僅可以泡水喝還可以用來做蛋糕、冰激凌等等。