- 食材明細主料椰奶(400克)牛奶(200克)白涼粉(30克)白糖(40克)輔料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅椰奶小白兔的做法步驟1、材料如下。2、小兔模具。3、加入適量水攪勻白涼粉。4、鮮奶放入鍋中。5、加入椰奶。6、加入白糖。7、加入白涼粉不斷攪拌煮沸。8、倒入模具放置...
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- “一次發酵的奶酪包,組織細膩,鬆軟可口。香甜的奶酪醬,美味到讓你抓狂的蛋黃醬,每一口都恨不得擠多點奶酪醬!”食材明細中種高筋麪粉(125g)酵母(1.5g)水(85g)主麪糰淡奶油(20g)牛奶(55g)雞蛋(35g)高筋麪粉(150g)細砂糖(35g)酵母(1.5g)中種麪糰(全部)奶粉(10g)黃油(25g)夾餡奶油奶酪(100g)糖粉(35g)淡奶油(70...
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- “網紅奶茶泰椰奶花的做法,泰茶最火爆的泰椰奶花是怎麼做的呢?”食材明細主料芒果果肉(120g)冰塊(150g)直飲水(50ml)椰漿(50ml)牛奶(80ml)輔料飲爆點冰糖漿(50g)椰果(1勺)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、在沙冰壺裏加入芒果。2、倒入冰糖漿。3、加入冰塊。4、倒入...
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- “給我家二寶做的午後小點,淡淡的牛奶和紅薯的香味,健康可口。”食材明細主料紅薯泥(250克)牛奶(150毫升)白糖(25克)玉米澱粉(35克)奶粉(10克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯牛奶小方的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟後壓成泥。2、把紅薯泥,牛奶,白糖,玉米澱粉放進...
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- 食材明細主料牛奶(200ml)椰奶(30ml)輔料小歡喜果糖(20ml)調料藍椰凍(150g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍鯨椰奶的做法步驟1、所需材料。2、雪克杯中加入牛奶。3、加入椰奶。4、加入小歡喜果糖。5、攪拌均勻。6、出品杯中加入藍椰凍。7、倒入椰奶底。8、製作完成。...
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- “火爆全台灣的網紅奶茶泰椰奶花,大家可以一起來學習他的做法哦~”食材明細主料芒果果肉(120g)冰塊(150g)飲爆點冰糖漿(50g)直飲水(50ml)椰漿(50ml)牛奶(80ml)輔料椰果(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰椰奶花的做法步驟1、在冰沙壺中倒入適量的芒果果肉2、倒入適量的冰糖漿3、...
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- “不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麪包,有些滿滿的椰蓉香氣,還有淡淡的樸實的麪包香味,重要的是,還有超級可愛的外表,哄小孩的神器!”食材明細主料高筋麪粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)黃油(30g)輔料低筋麪粉(50g)全蛋液(40g)鹽(3g)奶粉(18g)內陷...
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- 食材明細主麪糰高粉(75g)糖(35g)鹽(2.5g)酵母(1g)蛋液(25g)水(25g)黃油(20g)中種麪糰高粉(175g)水(105g)酵母(1.8g)墨西哥醬黃油(40g)糖粉(25g)蛋液(35g)低粉(40g)奶昔奶油奶酪(120g)糖(35g)淡奶油(85g)裝飾樹莓(適量)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶昔包的做法步驟1、先做中種麪糰,準備好所...
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- “第一次喝到奶蓋,是在2016年喝貢茶,每次都排上二、三十分鐘的隊;而從去年火到現在,高燒依舊不退的喜茶,要排一、二個小時隊伍。我家女兒過年的時候,就為了買杯喜茶,排了足足2個小時隊!真的是排隊排到腰痠腿軟!而且傳聞已經有了黃牛。。。。。。實在太火了!我肯定不會再去湊這個熱...
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- “小白兔、胖乎乎、尾巴短、身子粗、形態可愛表情萌、一蹦一跳採蘑菇⋯哈哈、好可愛的兒童歌謠、這首歌是滿寶媽媽教我的、引用一下😁😁這款餅乾非常好吃、零添加、甜度剛好、非常適合小朋友食用、其做法簡單!”食材明細主料黃油(33g)輔料低筋麪粉(73g)糖粉(20g)黑巧克力(2塊)牛奶...
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- “風靡朋友圈的網紅炒酸奶,雖説是炒酸奶,實際上其實就是凍酸奶,不過它是經過營養搭配,無添加劑,無色素,寶寶食用更安全。”食材明細主料酸奶(350克)紅心火龍果(半個)輔料黑布林(一個)芒果丁(適量)獼猴桃(一個)葡萄乾(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅炒酸奶的做法步驟1、做好的...
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- “孩子疫情在家,找點事做吧,要不孩子總是感覺很無聊。孩子吃了玩了,高興的不得了。我覺得小白兔太可愛了,無從下口!”食材明細主料牛奶(500ml)白涼粉(30g)輔料白糖(10g)草莓果醬(少量)黑芝麻(少量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅小白兔的做法步驟1、把所有食材稱好,混合在一起。2...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300g)紅曲粉(10g)酵母(3g)白糖(30g)水(170g)鹽(3g)黃油(30g)輔料淡奶油(200g)白糖(16g)草莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅奶油麪包的做法步驟1、我用的金象的高筋麪粉。2、黃油和鹽。3、麪粉,酵母,白糖,紅曲粉一起放入廚師機的盆裏。4、加水。5、利用廚師機...
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- “白兔卷的特點就是顏色是純白的!顏值超級高!奶味超級濃郁!”食材明細蛋糕卷蛋清(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)低筋麪粉(60克)奶粉(10克)白砂糖(40克)奶油餡淡奶油(280克)白砂糖(10克)奶粉(5克)奶凍大白兔奶糖(8粒)淡奶油(80克)牛奶(100克)吉利丁片(5克)糖(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅白兔...
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- 食材明細主料椰子(1個)牛奶(400ml)淡奶油(120ml)瓊脂(10g)澱粉(50g)輔料糖(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶小方的做法步驟1、椰子一個,這個大概450克。2、椰汁留一小半,椰子開個小口。注意安全。3、椰蓉用勺子挖出來。椰子殼現在大概80克。4、椰汁,牛奶,椰蓉,糖,放料理機打碎...
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- “跟風做的夏季冰涼小甜品,簡單易學,大人孩子都愛吃。”食材明細主料葡萄(15-20顆)輔料椰汁(或者牛奶,245ml)白砂糖(適量)白涼粉(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅葡萄撞奶的做法步驟1、葡萄用澱粉洗乾淨,果肉果皮分離。2、鍋中加入240毫升水,放入葡萄皮煮2-3分鐘。3、把...
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- “第一次看到白玉卷的時候,就被它的高顏值所吸引,潔白如玉的外皮,看起來像雪媚娘,但是裏面卻藏着鬆軟的蛋糕和絲滑的雪糕。放在冰箱冰過後,口感更加豐富,咬一口,綿軟又冰涼的感覺讓人回味無窮。”食材明細蛋糕胚材料低筋麪粉(60克)牛奶(30克)油(30克)雞蛋(4只)細砂糖(80克)抹茶粉(3克)麪皮材...
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- 食材明細主料油桃(適量)酸奶(適量)雪碧(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅小熊水果酸奶杯的做法步驟1、小熊模具用鹽水浸泡三分鐘,洗淨取出。2、準備雪碧和酸奶。3、酸奶倒入模具。4、雪碧倒入模具,放入冰箱冷凍六個小時。5、油桃洗淨。6、去核切小塊。7...
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- “温順的小白兔遇上兇兇的刺蝟,加上奶黃餡,刺激咱們的味蕾,更加吸引小朋友的興趣。一款簡單、健康、美味的適合家有大小吃貨的親們!”食材明細主料普通麪粉(500克)奶黃餡(適量(製作步驟請看我菜譜))輔料酵母(2克左右)白糖(少許)植物油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白兔遇上刺...
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- 食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(半個)香菇(一小把)輔料從姜(適量)鹽巴(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再放入油。把食用油在炒菜鍋裏轉一轉。然後把魚放在鍋裏面來回晃動,這樣魚皮就不會爛。3...
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- 食材明細主料牛油果(1個)輔料酸奶(1袋)調料牛奶(1袋)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)網紅茉酸奶的做法步驟1、牛油果準備以後扒皮放破壁機裏攪拌。2、買的時候挑這種深色的。3、加入一袋酸奶一起攪拌,沒有破壁機也可以不攪拌,直接切成小塊放底下。4、加入一袋酸奶。5、完成以後...
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- “按照我們老家那邊的風俗,小孩兒三歲之前是不過生日的。再加上孩子小,也不知道過生日是怎麼回事,所以前面的生日都沒有過。果果今年四周歲了,卻是第一次過生日。因為喜歡看豬小妹,看到上面有一集是《珮珮豬的生日》。所以要求這次過生日要有生日蛋糕,還要點蠟燭,她要自己吹蠟燭...
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- 食材明細主料兔腿(1只)茭白(3株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在...
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- ““當下午鐘聲敲響四下,一切瞬間為茶而停”,繁忙的工作和生活需要吃喝來調劑,與其一個人與工作孤軍奮戰,不如給自己一個放空的午後時光,約上三五好友,來一場元氣滿滿的下午茶。有人説,下午茶的愜意只有享受過的人才知道,靜謐的午後、文藝的角落、精緻的茶點、要好的閨蜜,若是此時...
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- 食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)發酵粉(適量)小蘇打(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料水(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)網紅小油條的做法步驟1、材料如圖。2、全部放入盆裏。3、和成軟麪糰。4、兩面塗上油後放入冰箱。5、發酵好了。6、用手輕輕拍成長方片,切成長條狀,兩...
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