![奶酥卷如何做簡單又好吃]( "奶酥卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：70奶酪粉：5動物性鮮奶油：40全蛋：25酵母粉：2輔料無鹽黃油：30鹽：1/8小勺細砂糖：15低筋麪粉：50高筋麪粉：150玉米粉：1/2小勺奶粉：50糖粉：15具體步驟1.將材料，混合2.甜麪糰程序，攪成團後，加黃油3.重新開始甜麪糰程序，揉至面...
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![芫香酥果卷如何做簡單又好吃]( "芫香酥果卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：半斤香菇：3朵芫荽（香菜）：一兩餛飩皮：20張雞蛋：2個麪包糠：適量醬油、蠔油、白糖：適量輔料具體步驟1.肉餡、香菇丁、香菜段、麪包糠、餛飩皮！2.熱油鍋，肉餡炒至變色倒入香菇丁繼續翻炒！3.倒入蠔油、生抽、白糖...
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![香脆奶酥卷如何做簡單又好吃]( "香脆奶酥卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：30全蛋：10高筋粉：152蛋：23低筋粉：48輔料水：64糖：30奶粉：50鹽：1/8小匙酵母：4.5克湯種：63糖粉：15玉米粉：1/2小匙具體步驟1.A.湯種製作：在250克水中加入高筋粉50克。（標準用量是500克水加100克高筋粉，可是我用不了...
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![奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法]( "奶酥卷怎麼做-奶酥卷的做法")
- “想要麪包柔軟，麪粉的比例要改一改，可以在高粉中添加一部分低粉，用來降低麪包的筋度。當然揉麪要求也就降低了，不需要非得揉出手套膜，更省和麪時間。柔軟的麪包，因為加了濃郁的奶酥餡而變得更加香甜可口，麪包剛烤好就散發着自然的奶香味，因為和麪的時候，麪糰裏還加了淡奶油和奶酪...
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![#愛美食#奶酥卷如何做簡單又好吃]( "#愛美食#奶酥卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：150黃油：15淡奶油：40水：70全蛋：25芝士粉：5即溶酵母粉：2鹽：1/8小匙細砂糖：15低筋麪粉：50椰蓉：20玉米澱粉：1/2小匙奶粉：50輔料具體步驟1.麪糰原料：高筋麪粉150g,低筋麪粉50g,細砂糖15g，鹽1/8小匙，即溶酵母粉2克（1/2...
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![家常奶酥卷如何做簡單又好吃]( "家常奶酥卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：52淡奶油：30細砂糖：12奶粉：4全蛋：19黃油：10高筋麪粉：150輔料糖粉：12乾酵母：1/2小勺鹽：1/8小勺玉米澱粉：3/8小勺具體步驟1.麪糰料（主料）2.將除黃油外的麪糰料倒入大盆3.攪拌至略光滑，加入黃油4.攪拌至可以拉出稍透...
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![奶酪火腿酥卷怎麼做-奶酪火腿酥卷的做法]( "奶酪火腿酥卷怎麼做-奶酪火腿酥卷的做法")
- “簡單製作，香酥美味，早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料葱味飛餅（2張）火腿片（4片）奶酪（70克）香菜（2棵）輔料黑胡椒粉（少許）蛋液（少量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪火腿酥卷的做法步驟1、備好材料2、飛餅放置幾分鐘稍變軟後擀成長方形3、刷一層蛋液，依次放上奶酪、火腿...
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![蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做]( "蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做")
- “康萊把美味和營養捲起來這個廣告我印象深刻我也超喜歡吃！由於常年居住海外想吃沒有隻能動手自己做！”食材明細主料低筋麪粉（50克）食用油（100克）雞蛋（3個）白糖（60克）芝麻（10克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋酥卷的做法步驟1、準備好材料2、把雞蛋打入攪拌機打散3、分3次加入砂...
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![奶酥玫瑰卷怎麼做-奶酥玫瑰卷的做法]( "奶酥玫瑰卷怎麼做-奶酥玫瑰卷的做法")
- “有時候，稍微花一點兒心思做些裝飾，吃東西時都感覺好像變得更好吃了呢~~材料：液種：高筋麪粉100g，水100g，酵母1g主麪糰：高筋麪粉180g，細砂糖50g，酵母4g，鹽3g，水30g，蛋液45g，黃油30g奶酥粒：糖粉15g，低筋麪粉25g，奶粉2g，黃油20g表面裝飾：蛋液適量、奶酥粒適量、蔓越莓幹5g”食材明細主麪糰高...
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![奶油草莓蔓越莓酥皮夾心卷怎麼做-奶油草莓蔓越莓酥皮夾心卷的做法]( "奶油草莓蔓越莓酥皮夾心卷怎麼做-奶油草莓蔓越莓酥皮夾心卷的做法")
- “這款幸福甜點，是實驗兩次之後才成功的~酥皮的製作工藝很麻煩，可是我又好喜歡酥皮，怎麼辦呢~有一次小熊買來印度飛餅皮，發現這個完全可以代替酥餅。於是我着了魔般研究如何利用印度飛餅皮~在一個日本美食家的專欄裏看到了類似酥皮卷的做飯，於是趕快練習起來。給大家獻寶啦。...
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![奶酥毛毛蟲卷怎麼做-奶酥毛毛蟲卷的做法]( "奶酥毛毛蟲卷怎麼做-奶酥毛毛蟲卷的做法")
- 食材明細主料高粉（240克）南瓜（1塊）紫薯（2個）輔料糖（25克）鹽（1克）黃油（15克）酵母（3克）蛋液（15克）温水（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥毛毛蟲卷的做法步驟1、南瓜、紫薯入電飯鍋蒸熟；2、南瓜、紫薯壓泥；3、除紫薯、蛋液、黃油之外的所有材料入麪包機；4、用筷子攪拌成絮狀；5、啟動麪包...
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![捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做]( "捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃的酥餃，味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（2碗）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁，加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎，加入鹽醃...
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![蛋酥卷怎麼做-蛋酥卷的做法]( "蛋酥卷怎麼做-蛋酥卷的做法")
- “聽説康師傅的蛋酥卷漲價很多，所以琢磨着自己做，貨真價實還節約銀子啦。”食材明細主料低筋麪粉（150克）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）細砂糖（90克）黃油（150克）香草粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋酥卷的做法步驟1、黃油加細砂糖用打蛋器攪拌至膨脹加入雞蛋麪粉香草粉鹽繼續攪拌到...
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![酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法]( "酥脆奶香紫薯卷怎麼做-酥脆奶香紫薯卷的做法")
- “追劇小零食，非常好吃呦。”食材明細主料紫薯（適量）餛飩皮（適量）輔料純牛奶（適量）白糖（適量）麪包糠（適量）雞蛋（一個）調料玉米油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材，紫薯蒸熟，壓成泥。2、麪包糠、雞蛋準備好。3、白糖、純牛奶倒入紫薯泥裏...
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![Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油，混合均勻後加入蛋...
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![花生奶酥卷&花生奶酥小吐司如何做簡單又好吃]( "花生奶酥卷&花生奶酥小吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：320低筋麪粉：80酵母：5細紗糖：60牛奶：210雞蛋：40鹽：5黃油：40輔料具體步驟1.黃油室温軟化至手指按下可輕鬆按出指印的程度，用攪拌器打散打勻。2.細砂糖分二次加入黃油中拌勻，黃油略發膨大變白。3.分二次加入...
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![蛋卷酥怎麼做-蛋卷酥的做法]( "蛋卷酥怎麼做-蛋卷酥的做法")
- “又到週末，孩子最愛的小零食不用買，宅家自己做，只要擁有金龍魚蛋糕粉，簡單幾步，一次成功，沒有失敗。香甜酥脆，廚房小白快來練練手，也給孩子解解饞。”食材明細主料低筋粉（30g）蛋清（1個）輔料茶籽油（20g）細砂糖（30g）牛奶（10g）熟白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蛋卷酥的做法步驟1...
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![香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法]( "香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（22克）黃油（17克）輔料糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻，不是打發3、加入雞蛋和麪粉4、到一點麪糊在平底鍋裏，小火悶熟，快攤平。到邊邊有點焦趕緊捲起來。...
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![奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做]( "奶香蛋酥卷的做法 入口即溶的小食——奶香蛋酥卷 奶香蛋酥卷怎麼做")
- “哈尼特別喜歡吃甜食，神馬巧克力哇，奶油蛋糕哇，當然也少不了蛋卷了~康師傅的和波力的總之都要一大盒一大盒的吃。。。（前言説多了。。。）這道奶香蛋酥卷是第一次做就成功的小食，特別想和大家分享製作過程，看似不可能在家完成的東東，只需簡易的器械和食材哦：）一起看看吧！”食材明細...
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![蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎麼做]( "蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎麼做")
- “這個蛋卷是用平底煎鍋做的，看起來挺簡單實際操作還是不太容易，火候不好掌握，時間長容易糊捲不起來，時間短表面沒煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是兩面同時加熱，温度也是設定好的。用平底鍋達不到兩面同時加熱的效果，温度也沒辦法控制，我在做的時候前面兩個都以失敗告終...
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![油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做]( "油酥卷的做法 小時候吃過的------油酥卷 油酥卷怎麼做")
- “食材：麪粉，蔬菜汁，白糖，植物油。做法：1、取適量的麪粉分別加入適量的蔬菜汁和泡的打粉揉勻醒2小時。沒有蔬菜汁可直接用白麪也行。2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、再揉成長條形，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再從內向外卷，如圖。6、將卷好的麪皮切成片，如圖。7、再將切好的面片抖開，分別卷...
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![酥卷怎麼做-酥卷的做法]( "酥卷怎麼做-酥卷的做法")
- “食材：麪粉500克，發孝粉適量，植物油，酥卷餡：白糖，花生米，紅棗。(先將紅棗和花生米碾碎，加入白糖拌勻待用）。方法：1、取500克麪粉加入適量的發孝粉合勻，再加入適量的清水揉成麪糰醒1---2小時，2、將醒好的麪糰加入適量的植物油合勻，揉至兩面光滑。3、用擀麪槳擀成麪皮，4、將拌好的糖餡均...
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![奶酥紅豆卷怎麼做-奶酥紅豆卷的做法]( "奶酥紅豆卷怎麼做-奶酥紅豆卷的做法")
- 食材明細主料低粉（140g）奶粉（20g）黃油（80g）糖粉（50g）雞蛋（20g）紅豆餡（適量）白芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酥紅豆卷的做法步驟1、原材料2、將黃油加入糖粉用打蛋器打鬆散，顏色發白3、加入奶粉和低粉，然後用手揉搓成玉米顆粒狀4、然後加入蛋液，揉成麪糰後，將麪糰放入保鮮...
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![酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法]( "酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法")
- “這款麪包在麪糰和餡料的製作中都加入了奶酪，成品奶香味非常濃郁。配方里的主材料為麪糰材料”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（35克）鹽（3克）酵母（3克）牛奶（80克）蛋液（52克）奶油奶酪（70克）黃油（20克）餡料奶油奶酪（40克）黃油（10克）糖粉（20克）奶粉（8克）酒漬蔓越莓粒（20克）配料香酥粒（適量）奶香（口味）烘焙...
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![千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做]( "千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做")
- “今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍保存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.派皮的製作方法請參考迷你蘋果派”食材明細主料冷凍派皮（一張（18*20CM））奶黃餡（適量）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...
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味味甜
