當前位置:味味甜 >

關於佛手瓜餡餃子的家常做法的餐飲百科

佛手瓜餡餃子怎麼做-佛手瓜餡餃子的做法
  • 佛手瓜餡餃子怎麼做-佛手瓜餡餃子的做法

  • “聽説佛手瓜以前是南方菜,近幾年北方才有種植,絕大多數北方人不太喜歡覺得沒啥味道,有一次去朋友家居然吃到佛手瓜餡的餃子,很好吃,水靈爽口香,今天親自也包了,真的好吃,奉獻給美食愛好者。還查了有關資料,佛手瓜營養價值很高,含鋅,硒元素,增加抗疾病能力,提高智力,還對男子不育有改善...
  • 12802
佛手瓜的做法
  • 佛手瓜的做法

  • 今天我們要給大家介紹的是佛手瓜,它是多年草質藤本植物。呈綠色瓜狀。有點像青椒的樣子,可以入藥,也可以當作食材加入到飲食之中,美味又健康,對身體很有好處,那麼佛手瓜的做法到底有哪些呢?讓我們大家一起來探討一下把。一、佛手瓜的做法1.佛手瓜魚頭湯(1)魚頭斬成2邊或者四塊,清...
  • 12535
佛手茄子怎麼做-佛手茄子的做法
  • 佛手茄子怎麼做-佛手茄子的做法

  • “此菜為做法為蒸,簡單低脂開味。”食材明細主料茄子(1個)葱花(少許)輔料芝麻油(少許)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手茄子的做法步驟1、茄子一個洗淨。2、從中間一切為兩半,注意不要切到茄子蒂。3、再把茄子反個來也切一刀,茄子成了四條。4、把粗茄條改刀切成細...
  • 23532
佛手瓜麪餅怎麼做-佛手瓜麪餅的做法
  • 佛手瓜麪餅怎麼做-佛手瓜麪餅的做法

  • “炒了佛手瓜感覺挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一個做了麪餅!”食材明細主料佛手瓜(1個)中粉(150g)雞蛋(2個)輔料椒鹽粉(少許)色拉油(適量)白胡椒粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜麪餅的做法步驟1、佛手瓜用刨子刨成細絲2、加一點鹽醃製片刻出水後,擠幹水...
  • 21982
佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(1個)豬肉(50g)輔料小葱(1顆)生薑(3片)調料老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。5、倒入適量...
  • 29343
佛手瓜豬肉餃子怎麼做-佛手瓜豬肉餃子的做法
  • 佛手瓜豬肉餃子怎麼做-佛手瓜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)佛手瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)紅薯澱粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜豬肉餃子的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨,用刨絲器刨成絲。2、小葱清洗乾淨,切碎。3、肉餡中放入鹽、雞精...
  • 26277
佛手冬瓜怎麼做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎麼做-佛手冬瓜的做法

  • “兒時問老爸這道燒冬瓜叫啥,老爸説叫佛手冬瓜!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料五花肉(100克)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)香葱(適量)食鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮,切成大塊。3、將每一塊大塊的冬瓜靠外皮先橫切成片,再豎切,注...
  • 26631
冬瓜餡餃子怎麼做-冬瓜餡餃子的做法
  • 冬瓜餡餃子怎麼做-冬瓜餡餃子的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一個)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料葱姜(適量)十三香(適量)耗油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜餡餃子的做法步驟1、冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2、放絞餡機,絞碎。3、麪包機裏放入適量的麪粉加適量的水,開啟麪糰健。4、絞好的冬瓜。...
  • 27648
雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍! 雙餡餃子怎麼做
  • 雙餡餃子的做法 新手上雙餡餃子嘍! 雙餡餃子怎麼做

  • “心血來潮想包餃子,徵求老公意見,就一句話,只要不喊幫忙就行!哼,自己幹就自己幹!第一次包,又有些倉促,把廚房弄得一片狼藉,心裏對老公説,嘿嘿,小樣,碗也不是好刷的!”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)饅頭(適量)粉條(適量)輔料香粉(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小...
  • 19993
酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎麼做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解膩下飯~”食材明細主料佛手瓜(1個)木耳(1小把)輔料葱蒜片(適量)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)魔法鹽(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣佛手瓜的做法步驟1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。2、佛手瓜切成絲,黑木耳提前泡發好切成絲。3、鍋內噴薄油爆香葱蒜片和幹...
  • 6137
蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎麼做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎麼做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一種營養全面,能增強人體抵抗力的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,尤其適合是心臟病、高血壓病患者食用。佛手瓜無論是炒,涼拌還是煲湯都一樣好吃。今天這個蒜茸炒佛手瓜,清淡簡單。”食材明細主料佛手瓜(3個)輔料蒜(4瓣)油(1.5大...
  • 17392
爆炒佛手瓜怎麼做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎麼做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季節,清甜脆爽可以當水果吃,加之又是自己種的吃起來更是幸福滿滿,佛手瓜無需削皮口感非常好,天天都吃不膩”食材明細主料佛手瓜(1個)小青椒(5個)輔料蒜瓣(2個)李錦記蒸魚豉油(2匙)鹽(點點)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜一個,自...
  • 31854
家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法
  • 家常炒佛手瓜怎麼做-家常炒佛手瓜的做法

  • “微辣,鹹鮮,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明細主料佛手瓜(半個)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒佛手瓜的做法步驟1、網購的佛手瓜又大又新鮮。2、去皮,一分為二。3、切成薄片。4、鍋內適量油燒...
  • 32601
南瓜餡餃子怎麼做-南瓜餡餃子的做法
  • 南瓜餡餃子怎麼做-南瓜餡餃子的做法

  • “南瓜,豬肉餡餃子味道鮮美可口香!”食材明細主料南瓜(適量)豬肉(適量)小麥粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)胡椒麪(適量)蝦仁碎(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餡餃子的做法步驟1、先把南瓜去皮拉成絲放入盆中撒上適量鹽攪勻醃3分鐘後...
  • 9527
佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎麼做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜長得外形特別有趣,形象兩掌合十,帶着點禪味,因此而得名“佛手瓜”。這個瓜盛產在福建一帶,原產墨西哥和中美洲,十九世紀初傳入中國,現在也是很受大眾的喜歡!佛手瓜是一種營養價值極高的食材,不但含有豐富的水分,還是高鉀低鈉的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓、...
  • 5353
牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法
  • 牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法

  • “搬了新家擁有一個小院,過起了田園生活,院裏種了一顆佛手瓜爬滿一堵牆了,成熟的佛手瓜也是吊滿牆面,秋季正是佛手瓜成熟的季節,每天當水果吃了,今天用佛手瓜包餃子試吃一下”食材明細主料牛肉(適量)佛手瓜(2個)輔料葱(4顆)姜(1塊)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)醬油(1匙)白糖(點點)鹽(適量)葱油(適量...
  • 22130
佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做
  • 佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做

  • “佛手茄子,酒店美味自家享受。”食材明細主料茄子(一個)番茄(一個)洋葱(四分之一個)肉糜(二兩)輔料番茄醬(兩湯匙)蒜末(一湯匙)澱粉(適量)配料鹽(自調)糖(一茶匙)醬香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)佛手茄子的做法步驟1、茄子橫豎刀切成佛手狀粗條。2、切成這種形狀。3、均勻拍上澱粉。4、...
  • 31519
貢丸佛手瓜怎麼做-貢丸佛手瓜的做法
  • 貢丸佛手瓜怎麼做-貢丸佛手瓜的做法

  • “佛手瓜既可做菜,又能當水果生吃。因瓜形如兩掌合十,故也叫合掌瓜。果實含鋅較高,可緩解老年人視力衰退。”食材明細主料佛手瓜(2個)貢丸(6粒)蒜頭(4瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢丸佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨,刨皮,從頂上中間切開2、把...
  • 14575
佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲,紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
  • 7190
拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法

  • “這個季節最好次的瓜了,幾乎天天吃,有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)輔料青辣椒(小許)紅辣椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨打絲3、鍋燒開水4、放瓜絲焯水5、瓜絲變色即可6、過冷...
  • 23712
炒佛手瓜怎麼做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎麼做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,深受人們喜愛。佛手瓜含有較多維生素C、碳水化合物,還有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等。營養豐富。”食材明細主料佛手瓜(一個)杏鮑菇(半個)豬裏脊肉(60g)大葱(一根)輔料油(適量)蠔油(一勺)鹽(少許)五香粉(一...
  • 17201
家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做
  • 家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做

  • “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱忱!”食材明細主料韭菜(500克)鮮蝦仁(少許)豬肉餡(適量)雞蛋(...
  • 24472
佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法
  • 佛手瓜肉絲怎麼做-佛手瓜肉絲的做法

  • “佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用,還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢!”食材明細主料佛手瓜(一個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 6522
佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做-佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法
  • 佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做-佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法

  • 食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)肉末(355克)佛手瓜(3個)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、肉末、佛手瓜。2、將佛手瓜清洗清洗撈出,去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成絲。5、放入大盆裏...
  • 6053
佛手瓜素餡餃子怎麼做-佛手瓜素餡餃子的做法
  • 佛手瓜素餡餃子怎麼做-佛手瓜素餡餃子的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(8個)麪粉(500g)蝦仁(300g)雞蛋(6個)洋葱(1個)青椒(4個)幹木耳(10g)輔料蠔油(1匙)食鹽(2匙)花生油(5匙)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜素餡餃子的做法步驟1、60°温水(加一匙食鹽)和麪,多次少量加水攪拌至如圖絮狀。2、揉成麪糰,面盆要加蓋,或者保鮮膜密封起來,温暖處醒...
  • 21546
專題