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關於油炸春捲怎麼做的餐飲百科

油炸春捲怎麼做-油炸春捲的做法
  • 油炸春捲怎麼做-油炸春捲的做法

  • 食材明細主料春捲(適量)輔料蔬菜油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸春捲的做法步驟1、先將春捲解凍。2、鍋裏倒入四成滿蔬菜油,大火燒至七八成熱的時候轉小火。3、將已經解凍的春捲慢慢放入。4、炸的過程要不斷翻動讓整個春捲受熱。5、春捲炸至微黃的時候撈起放入...
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春捲只能油炸嗎
  • 春捲只能油炸嗎

  • 不是。春捲的烹飪方式多樣,除了油炸食用,還可以蒸着吃或是放入烤箱中烤熟食用。春捲也叫做春餅、薄餅,是中國傳統的食物,廣泛流行於江南一帶。春捲的做法以及口味非常豐富,常見的有普通春捲、莆田春捲、大白菜肉絲餡、大蟹春捲、湘賓春捲、越南春捲。普通春捲是用餅皮和熱菜、...
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炸越南春捲怎麼做-炸越南春捲的做法
  • 炸越南春捲怎麼做-炸越南春捲的做法

  • 食材明細主料豬肉末(半斤)越南卷皮(適量)輔料生薑(適量)海苔(適量)玉米(適量)小葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸越南春捲的做法步驟1、甜玉米剝粒,用水煮熟2、豬肉沫加姜沫放碗中3、海苔3片4、海苔剪小片...
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炸春捲的做法 年夜飯菜譜(十八)立春從春捲開始,炸春捲 炸春捲怎麼做
  • 炸春捲的做法 年夜飯菜譜(十八)立春從春捲開始,炸春捲 炸春捲怎麼做

  • “春捲,又稱春餅、薄餅。是中國民間節日傳統食品,流行於中國各地,在我們江南等地就有立春吃春捲的習俗,在年夜飯上春捲也是必吃的食物,裏面裹着素菜搭配着魚或蝦等餡料。”食材明細主料春捲皮(25張)豬肉糜(150g)芹菜(100g)輔料香葱(1個)雞蛋(1個)調料料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(...
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炸春捲的做法 方便年菜——炸春捲 炸春捲怎麼做
  • 炸春捲的做法 方便年菜——炸春捲 炸春捲怎麼做

  • “在繁忙的年菜烹調過程中速食春捲簡單方便是很多家庭的首選節省了很多時間又以酥脆甜香的口感贏得了大人小孩的青睞”食材明細主料春捲(一袋)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸春捲的做法步驟1、紅豆春捲很喜歡紅豆餡2、打開一袋12個不得不説在物價飛漲的年代春捲真的是...
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油煎春捲怎麼做-油煎春捲的做法
  • 油煎春捲怎麼做-油煎春捲的做法

  • “沒有教程,餡料都是常做常新。可以是鹹味的白蘿蔔肉餡、豆芽粉絲等,也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。隨意,做吃的難道不就是得遷就滿足自己和家人喜好嘛?因為家有倆寶,不想吃得太熱氣,所以不是油炸版春捲,是油煎版。今天用了一包春捲皮(25張)餡料如下:胡蘿蔔200克,豌豆50克,豆芽50克,蝦...
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脆炸春捲怎麼做-脆炸春捲的做法
  • 脆炸春捲怎麼做-脆炸春捲的做法

  • “懶人版炸春捲,不用自己操心準備餡料,直接買現成的豆沙餡春捲,入油鍋一炸就OK了。”食材明細主料春捲(8個)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炸春捲的做法步驟1、春捲是一道快手菜,非常適合臨時搭配上桌,待客也有面子,既是主食也是菜,好吃不膩。2、打開這一盒春捲,有1...
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非油炸春捲如何做簡單又好吃
  • 非油炸春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無非油炸春捲製作很簡單,相信大家在日常生活中經常接觸這道美食,因為這道非油炸春捲每逢過年是必備的一道美食,吃起來非常的脆,非常的美味,是餐桌上不可多得的一道美食。主料荷葉餅:6張肉餡:200g韭菜:200g綠豆芽:200g輔料鹽:...
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迎春納福炸春捲的做法 迎春納福——炸春捲(含春捲皮做法) 迎春納福炸春捲怎麼做
炸春捲的做法 炸春捲我喜歡蘸醋 炸春捲怎麼做
  • 炸春捲的做法 炸春捲我喜歡蘸醋 炸春捲怎麼做

  • “很多東西油炸過之後就會變得更加好吃,比如春捲。春捲的餡料即便是最普通的冬筍、肉末、薺菜和香乾,包在一起味道非常豐富。因為春捲皮很薄,所以經過油炸之後非常脆。很神奇的是,凡是油炸過的食物我都喜歡蘸點調料,手邊最方便的當然就醋啦,一點酸又能稍微去除一下炸過的油膩感...
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炸春捲的做法 【炸春捲】 炸春捲怎麼做
  • 炸春捲的做法 【炸春捲】 炸春捲怎麼做

  • “春節正月期間,家裏總少不了要吃幾次春捲,一般都是趁家裏有客人的時候做,這樣炒的餡料料足,品種也多,味道也更加濃郁,看吧,一大鍋呢!大家都不用搶,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天氣冷,外皮冰涼涼的,所以我會拿一些來油炸吃,很香脆,還熱乎乎的,如果怕上火的親們還是選擇直接包皮吃...
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油炸春捲如何做簡單又好吃
  • 油炸春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料春捲皮:500薺菜:1000豬裏脊肉:250葱:一根姜:2片菜籽油:120雞精:一勺黃酒:一勺輔料具體步驟1.薺菜切碎,豬裏脊肉打碎,葱姜切碎。2.倒少許菜籽油鍋裏,放入葱姜,再將豬肉薺菜放入,大火炒到稍熟,放些雞精盛入盤中。3.待餡...
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沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法
  • 沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法

  • “好像還不到吃春捲的時節,但是想吃了是不分時間的,觀看過舌尖上的中國的朋友,都知道春捲皮也是個技術活,其實起做法和口感和臨沂煎餅是差不多的,臨沂煎餅也是上來了舌尖的,只是我用的是面煎餅,不是雜糧石磨煎餅。炸的時候沒有用油鍋,用了炸鍋,比起油鍋的酥脆口感是差一點,但是健康...
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腐皮春捲的做法 【不用擀皮不用油炸,健康春捲簡單做】腐皮春捲 腐皮春捲怎麼做
越南炸春捲怎麼做-越南炸春捲的做法
  • 越南炸春捲怎麼做-越南炸春捲的做法

  • “身在法國,有很多好吃的越南小吃,越南炸春捲吃過很多次,俗話説沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎,豬肉咱算是吃過了,豬跑貌似沒見過,這只是個玩笑!越南炸春捲吃過了,對於會做飯的吃貨們來説想要在家做越南炸春捲就並非一件難事!越南春捲有不同的做法,我做的是越南炸春捲。”食材明細主料韭...
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油炸迷你春捲怎麼做-油炸迷你春捲的做法
  • 油炸迷你春捲怎麼做-油炸迷你春捲的做法

  • “想着給寶寶做點小點心也挺傷腦筋的,我每次做食材,都是看看冰箱裏有哪些食材再決定做什麼食物的,今天看冰箱裏有沒燒完的嫩豆腐,有精肉,有葱還有胡蘿蔔,就想着做這個好了,其實有豆腐配菜的餡料都很嫩的,味道也會很好,以前在家做過三粉餃,特別好吃,最近因為家裏的三粉用完了,所以就沒...
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炸蝦春捲怎麼做-炸蝦春捲的做法
  • 炸蝦春捲怎麼做-炸蝦春捲的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)春捲皮(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)馬蹄丁(適量)蒜頭(適量)炸蒜頭(少許)芹菜末(適量)鹽(少許)黑椒汁(適量)雞粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸蝦春捲的做法步驟1、蝦去殼,馬蹄切小丁,胡蘿蔔切丁,芹菜切末,蒜頭切末,小部分蒜頭稍微炸金黃。2、蝦開點背去蝦腸,再在底部放...
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空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲-空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做
  • 空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲-空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做

  • 食材明細主料春捲(8個)輔料橄欖油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲,我這直接買的,一個豆沙味,一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘,200度3、刷一層油,擺在炸鍋裏,200度8分鐘,4分鐘以後抽出來翻面,在刷油,繼續4分鐘...
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炸春捲的做法 【老桃七廚房】炸春捲 炸春捲怎麼做
  • 炸春捲的做法 【老桃七廚房】炸春捲 炸春捲怎麼做

  • “第一次嘗試做春捲,春捲皮在超市的冷凍櫃就有得賣”食材明細主料春捲皮(適量)輔料大白菜(適量)豆芽(適量)豆腐乾(適量)筍(適量)大葱(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸春捲的做法步驟1、準備材料,都切碎哦。2、開始包了,看好,圖解哦。3、開始包了,看好,圖解哦。4、開始包了,看好,圖解...
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炸春捲怎麼做-炸春捲的做法
  • 炸春捲怎麼做-炸春捲的做法

  • “春捲的營養價值春捲主要含有蛋白質,脂肪,碳水化合物。其次還含有少量的維生素,以及鈣,鉀,鎂,硒等礦物質,也因捲入的食材不同,營養價值也不同。炸春捲,外脆裏鮮,年夜飯必備,寓意咬春。”食材明細主料春捲皮(1盒)豆芽(1把)韭菜(1把)蝦米(適量)香菇(10朵)輔料油(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)鹹...
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泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法
  • 泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法

  • 食材明細主料春捲皮(10片)輔料冬粉(2把)絞肉(25克)豆芽菜(20克)紅蘿蔔絲(5克)黑木耳絲(5克)配料細鹽(少許)細糖(少許)魚露(1湯匙)雞蛋(1粒)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸春捲所需的材料。2、紅蘿蔔刨成絲,黑木耳浸軟也切絲,肉碎拿好。3、雞蛋打入碗中備用。4...
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非油炸如何做簡單又好吃-春捲
  • 非油炸如何做簡單又好吃-春捲

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:半個胡蘿蔔:適量春捲皮:六張豆芽:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量蝦米,蘑菇:適量豆腐:半個具體步驟1.把卷心菜和胡蘿蔔等洗好,切好,香菇蝦米泡水。豆腐切成條狀,待用。2.鍋裏下油,先將蝦米和香菇炒香,放入胡蘿蔔...
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油煎春捲的做法 包三絲------油煎春捲 油煎春捲怎麼做
  • 油煎春捲的做法 包三絲------油煎春捲 油煎春捲怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(0.5斤)餛飩皮(數張)輔料土豆(2個)黃瓜(適量)黑木耳(適量)鮮韭菜(適量)葱末(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)油煎春捲的做法步驟1、黃瓜去皮,土豆去皮,黑木耳泡發冼乾淨。2、將黃瓜,土豆,黑木耳切絲加點鹽醃製數分鐘。3、五花肉剁成肉泥拌入葱末...
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薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法
  • 薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法

  • “吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末(200克)春筍(2只)胡蘿蔔(1只)韭菜(80克)春捲皮(25張)掛耳咖啡(1片)輔料食鹽(少許)食用油(少許)草果(3克)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄油煎春捲的做法步驟1、瘦肉末放入少量草果粉、食鹽、生抽醃製;2、春筍芯洗淨、切...
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非油炸春捲餅怎麼做-非油炸春捲餅的做法
  • 非油炸春捲餅怎麼做-非油炸春捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)韭菜(適量)地瓜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)非油炸春捲餅的做法步驟1、準備的食材2、然後把胡蘿蔔切成絲,地瓜切成片,木耳雜碎,韭菜切成小節。放在旁邊備用3、麪粉放些水調成糊漿4、調成這樣子就可以了5、然後接下來就是用平...
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