![芭蕉葉包餈粑的做法 憑祥特色芭蕉葉包餈粑 俺家口味 大頭菜餡 芭蕉葉包餈粑怎麼做]( "芭蕉葉包餈粑的做法 憑祥特色芭蕉葉包餈粑 俺家口味 大頭菜餡 芭蕉葉包餈粑怎麼做")
- “百無聊賴，恰逢端午，想吃家裏的大頭菜餡的餈粑，於是忽悠媽媽包了。媽媽説大頭菜只有我爸家裏那邊才吃的-。-以前姑姑和奶奶都會包一些大頭菜餡的來吃。近幾年來，都幾乎不做了。小時候的記憶啊。。。萬能的外購，生活都沒了樂趣。也不是很難這道小吃，於是花了幾小時來做了。另外...
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![蕉葉餈粑怎麼做-蕉葉餈粑的做法]( "蕉葉餈粑怎麼做-蕉葉餈粑的做法")
- “端午節不僅有粽子還有它，軟糯清香，甜而不膩，真好吃！每年端午節，92歲奶奶都要煮一鍋這粽子，它叫蕉葉餈，是廣東客家人的端午節傳統小吃，軟軟糯糯，清香味美，比粽子簡單，不油膩，更容易消化，尤其是老人更喜歡吃芭蕉餈。”食材明細主料糯米粉（500克）紅豆（120克）輔料白砂糖（100克）粽葉（適量）甜味（口...
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![餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做")
- “猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裏就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因為它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將糯米用清水泡一晚上，加清水微煮，在蒸格上墊上屜布，再鋪上...
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![荷包蛋餈粑怎麼做-荷包蛋餈粑的做法]( "荷包蛋餈粑怎麼做-荷包蛋餈粑的做法")
- “前幾天在農貿市場買的袋裝餈粑，今天根據河南省信陽市傳統年俗做一道荷包蛋餈粑。信陽餈粑，為信陽傳統名吃。“殺年豬、做米酒、打餈粑、醃臘肉”，打餈粑是信陽流行的年俗。對於信陽人而言，打餈粑的象徵意義甚於物質意義。打餈粑往往與殺年豬“兩盤同開”。吃着新鮮的豬肉，就...
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![家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法]( "家庭糯米餈粑怎麼做-家庭糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料油（適量）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭糯米餈粑的做法步驟1、糯米蒸熟。用電飯煲2、糯米自然冷卻。3、糯米冷卻，用手捏成扁平狀大小自己看，大了時間會長，扁的容易熟也容易有鍋巴4、捏好的糯米粑粑放到盤子裏。放進冰箱冷藏半天到一天5、把糯...
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![艾葉餈粑的做法 椰蓉芝麻糖艾葉餈粑 艾葉餈粑怎麼做]( "艾葉餈粑的做法 椰蓉芝麻糖艾葉餈粑 艾葉餈粑怎麼做")
- “抓住吃艾葉最後的尾巴，買了點來做艾葉餈粑”食材明細主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾葉（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）輔料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉餈粑的做法步驟1、艾葉洗淨2、加一點水，用攪拌器打碎3、碗中倒入糯米粉、粘米粉4、把打碎的艾葉汁倒入，攪拌均勻...
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![熱餈粑的做法 逐漸消失的家鄉小吃——熱餈粑 熱餈粑怎麼做]( "熱餈粑的做法 逐漸消失的家鄉小吃——熱餈粑 熱餈粑怎麼做")
- “小時候很愛吃餈粑、餈粑塊。那時候隨處都能看到小餐館的早餐有它們的身影，一毛兩毛就能買上一塊，就着點豆漿、牛奶或者稀飯就能美滋滋香噴噴的吃上一頓。餈粑分熱餈粑、冷餈粑，這兩種和餈粑塊前半部分的工藝相同，在後半部分的製作工藝有了些差異，成了各具風味的兩個東西。但...
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![艾葉餈粑怎麼做-艾葉餈粑的做法]( "艾葉餈粑怎麼做-艾葉餈粑的做法")
- “艾葉餈粑口味綿軟、滑爽，另外艾草葉具備養生保健的功效，理血氣，逐濕寒;舒經，活血，月經不調等。”食材明細主料糯米粉（1000g）艾草（適量）芭蕉葉（適量）輔料花生（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）椰子容（適量）花生油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾葉餈粑的做法步驟1、1.將新鮮的艾草葉去...
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![芭蕉葉包香蕉怎麼做-芭蕉葉包香蕉的做法]( "芭蕉葉包香蕉怎麼做-芭蕉葉包香蕉的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）紅小豆（適量）椰汁（適量）糖（適量）芭蕉葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉包香蕉的做法步驟1、將蕉葉切成10X10cm的小塊備用。2、將糯米浸泡2個小時，晾乾。加入椰汁、糖、水，蒸熟。3、將紅小豆用水煮熟，與煮好的糯米一起，中間夾一片香蕉，用芭蕉葉包好...
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![客家艾餈粑怎麼做-客家艾餈粑的做法]( "客家艾餈粑怎麼做-客家艾餈粑的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）輔料炒花生仁（200g）白砂糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家艾餈粑的做法步驟1、艾草放鍋裏用開水煮下，用料理機打成汁。2、用艾草汁和糯米粉和成麪糰。3、包上花生餡，放入蒸鍋蒸二十分鐘就可以。...
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![廣西蕉葉餈的做法 廣西蕉葉餈（葉孖果） 廣西蕉葉餈怎麼做]( "廣西蕉葉餈的做法 廣西蕉葉餈（葉孖果） 廣西蕉葉餈怎麼做")
- “廣西貴港桂平一帶的小吃，芭蕉葉的清香裹着軟糯的糯米餈粑，一口下去就能吃着餡。戀家的靜子，喜歡這家鄉的味道，因家芭蕉葉寬大，又喜圖個雙生好意頭，家裏人喜歡一片蕉葉子包兩個，家裏話稱之葉孖（咩）果”食材明細主料糯米粉（600g）粘米粉（50g）輔料五花肉（半斤）扁腐竹（三條）米粉（100g）青豆角（半...
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![餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做")
- “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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![餈粑怎麼做-餈粑的做法]( "餈粑怎麼做-餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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![廣西蒸的芭蕉餈粑要蒸多久]( "廣西蒸的芭蕉餈粑要蒸多久")
- 15-30分鐘。若餈粑的餡料是白糖和芝麻一口就能吞下一個，用高壓鍋中火蒸十五分鐘就可以了。若體積更大而且還有肉類和豆類，那肯定要蒸久一點，需要用高壓鍋中火蒸30分鐘左右。芭蕉餈粑口感非常的軟糯香甜，需要適量攝入，不宜多吃。...
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![芭蕉餈粑要蒸多久]( "芭蕉餈粑要蒸多久")
- 10-20分鐘。芭蕉餈粑的大小不同，蒸的時間也會不一樣。個頭適中的芭蕉餈粑，水開後蒸10分鐘左右即可。個頭偏大的芭蕉餈粑，需要蒸20分鐘左右。芭蕉餈粑是餈粑的一種，製作的材料包括麪粉、糯米粉、紅糖、花生油以及芭蕉葉。製作芭蕉餈粑使用的紅糖，可以根據口味酌情添加。...
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![如何做簡單又好吃-家常桐子葉餈粑]( "如何做簡單又好吃-家常桐子葉餈粑")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常桐子葉餈粑的桐子葉是自己親手去摘的，因為現在其實在賣這種葉子的人葉比較少了，自己去摘的話葉可以選擇那些更好的葉子麻。茲粑的口感糯糯的，軟軟的，和一般的茲粑不同的是這道家常桐子葉餈粑外面裹着...
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![煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法]( "煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法")
- 食材明細主料速凍餈粑（1盒）輔料玉米油（適量）調料草莓果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餈粑的做法步驟1、食材，速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油（我是煎，也可以炸）餈粑無需解凍，直接放入鍋中。3、兩面煎黃，起焦殼就好。4、成品，外酥內軟，還可以淋入紅糖汁，（我是抹草莓醬，酸甜可...
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![紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房：紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房：紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “始於顏值，忠於味道！我要給紅糖餈粑打100分！口感超棒，香甜軟脆，外酥綿軟！”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉加分兩次加温水，加完一次用筷子先攪拌，在加剩下的温水，最後不燙手揉成光滑麪糰2、...
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![芭蕉葉餈粑要蒸多久]( "芭蕉葉餈粑要蒸多久")
- 20分鐘。作為中國的傳統美食，餈粑由糯米制作而成，在四川、廣西、貴州、安徽和福建等南方城市非常流行。為了讓餈粑的味道更加豐富，外面用芭蕉葉包裹，上鍋蒸20分鐘左右，餈粑不僅蒸熟了，還會有濃郁的糯米味和芭蕉葉的清香，吃起來潤滑軟糯。...
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![客家餈粑粄的做法 軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄 客家餈粑粄怎麼做]( "客家餈粑粄的做法 軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄 客家餈粑粄怎麼做")
- “餈粑粄口感軟糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做餡，蒸好後口感更加的香滑，用來做早餐或下午茶都不錯喲！下面就來看看簡單的客家餈粑粄做法。”食材明細主料糯米粉（330克）花生仁（220克）輔料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家餈粑粄的做法步驟1...
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![艾葉餈粑放什麼餡]( "艾葉餈粑放什麼餡")
- 豆沙餡、奶黃餡、紅棗餡、芸豆餡、白糖餡、花生餡、芝麻餡、肉餡。艾葉餈粑是南方一帶比較普遍的美食，主要是用糯米粉和新鮮的艾葉蒸制而成。因為做好的艾葉餈粑顏色是青色的，所以也稱為青團。新鮮的艾葉苦味較重，可以煮熟後，過涼，這樣就能減少苦味。蒸制艾葉餈粑的時間不宜過...
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![芭蕉葉燒菌怎麼做-芭蕉葉燒菌的做法]( "芭蕉葉燒菌怎麼做-芭蕉葉燒菌的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）雞腿菇（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茶樹菇（適量）芭蕉葉（適量）輔料小米辣（適量）青蒜（少許）香茅（適量）洋葱（少許）香菜（適量）香柳（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉燒菌的做法步驟1、將主料洗淨2、將主料切成條狀3、然後將主料配料調味包在芭蕉葉中，放烤爐上烘烤，...
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![葉子餈粑用什麼餡包]( "葉子餈粑用什麼餡包")
- 花生、芝麻、白砂糖。葉子餈粑主要是採用青嫩的芭蕉葉包裹住，糯米制作而成的餈粑，餈粑通常會放花生芝麻白砂糖等在陷裏面，吃起來的口感軟糯，蜜甜，味道清香。葉子餈粑通常會一次性做比較多，暫時吃不完可以放到冰箱存放，吃的時候拿出來解凍加熱即可。...
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![葉餈粑怎麼做才好吃？-怎麼做出家常葉餈粑]( "葉餈粑怎麼做才好吃？-怎麼做出家常葉餈粑")
- 餈粑有各種各樣的烹飪方法，每個地方的習俗也不一樣，下面為大家介紹的是傳統特色的葉餈粑，這是一道很有特點的美食，將芭蕉葉與餈粑結合到一起，餈粑帶有的香甜軟糯口感與芭蕉葉淡淡的清香融合在一起，上鍋蒸出來後一陣清香撲面而來，簡直讓人慾罷不能！一、葉子餈粑每年這個季節總會想...
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![艾葉餈粑蒸多久]( "艾葉餈粑蒸多久")
- 20分鐘左右。把艾團做好後放到葉子上，放入鍋中大火蒸15到20分鐘即可，但具體的時間還取決於做的艾團大小和放的餡料，如果包的艾團比較大，或者裏面放置了肉餡之類的，為保證熟透可以適當多蒸幾分鐘，蒸熟後隔幾分鐘再打開鍋蓋觀察下。...
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味味甜
