![醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法]( "醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法")
- “最近，公公在自家小院種的長豆角（當地人的叫法，其學名是豇豆）長成了，每天都能採回一兩斤，既為家庭節省了銀子，又讓家人吃到最健康的食材，公公的辛苦沒有白付出。這兩天，喜歡嫩豆角的我，基本上每天都要它來做菜，但一種菜老是一種炒法，別説家人，就是我這個烹飪的人也煩了，於是，今天，動動腦...
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![醬燜土豆豆角的做法 新炒的菜：醬燜土豆豆角 醬燜土豆豆角怎麼做]( "醬燜土豆豆角的做法 新炒的菜：醬燜土豆豆角 醬燜土豆豆角怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）長豆角（1斤）肉末（少許）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）麪醬（適量）糖（適量）水澱粉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）大料（1個）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜土豆豆角的做法步驟1、準備一斤長豆角和一個土豆，長豆角去兩頭洗淨，土豆削皮洗淨放盆裏備用。2、豆角放案板...
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![醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法]( "醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法")
- “自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒肉末酸豆角的做法步驟1、所需食...
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![嫩姜炒酸豆角怎麼做-嫩姜炒酸豆角的做法]( "嫩姜炒酸豆角怎麼做-嫩姜炒酸豆角的做法")
- “今來一款下飯菜：嫩姜炒酸豆角！酸辣開胃，方便快捷，家常做法，供大家參考”食材明細主料酸豇豆（適量）嫩姜（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒酸豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、嫩姜改刀切末。3、鍋中入油加熱炒香剁椒和薑末。4、倒...
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![香炒嫩菱角怎麼做-香炒嫩菱角的做法]( "香炒嫩菱角怎麼做-香炒嫩菱角的做法")
- 食材明細主料新鮮菱角（300克）輔料大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒嫩菱角的做法步驟1、新鮮的菱角2、將菱角洗淨3、鍋中放入適量的油，倒入菱角，翻炒4、加入鹽，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，燜煮，6、煮至水塊干時，加入大蒜，翻炒幾下，即可小竅門夏天炎熱的日子，正是菱角...
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![黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法]( "黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法")
- “我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光盤。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生油（1.5小勺）鹽（0.5小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃...
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![醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法]( "醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段，上蒸鍋蒸10分鐘，熟爛即可！2、肉切成肉絲備好！我這肉絲切的有點粗哈！3、葱薑蒜切成末或絲，備好！4、紅尖椒切成絲，備用！5...
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![涼拌嫩窩瓜豆角怎麼做-涼拌嫩窩瓜豆角的做法]( "涼拌嫩窩瓜豆角怎麼做-涼拌嫩窩瓜豆角的做法")
- “有塊地真好，種的菜吃不完，自己種的窩瓜和豆角，天天炒着吃都吃膩了，來個涼拌的，味道真好！”食材明細主料嫩窩瓜（適量）豆角（適量）輔料蒜（適量）荊芥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌嫩窩瓜豆角的做法步驟1、窩瓜絲和豆角2、蒜泥，荊芥，加涼開水，適量鹽3、鍋里加水煮沸後加入豆角，...
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![醬瓜嫩蠶豆怎麼做-醬瓜嫩蠶豆的做法]( "醬瓜嫩蠶豆怎麼做-醬瓜嫩蠶豆的做法")
- “豆子上市的季節，菜場裏到處都是各種各樣的豆，買點回家嚐嚐嘍。蠶豆味道清淡，所以配點醬瓜一起吃正好！”食材明細主料蠶豆（400g）醬瓜（半根）輔料小米椒（一個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨瀝水2、醬瓜洗淨切丁，要是覺得太鹹可以用熱水泡一...
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![豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法]( "豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）後臀尖（適量）輔料小米辣（適量）姜蒜（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨，從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在開水中焯燙一下變色斷生4、鍋中放入姜塊兒，大料，放入臀尖肉炒幹，放入豆瓣醬炒香5、放入長...
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![醬豆角怎麼做-醬豆角的做法]( "醬豆角怎麼做-醬豆角的做法")
- “豆角性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效。”食材明細主料豆角（適量）輔料豆醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬豆角的做法步驟1、將豆角洗乾淨，切斷，瀝乾水份。2、鍋中放油，加入蒜爆香，倒入豆角。3、加少許水，將豆角爆炒至斷生，加入黃豆醬和鹽翻炒。4、將炒...
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![醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法]( "醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法")
- “豆角，含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，除此之外還有一定的藥用價值。家庭中食用豆角一般用於炒、燉、涼拌或是乾煸，乾煸豆角是大家都熟悉的一道菜，而今天的這道醬香炒豆角做出的成品很入味，並帶着醬香味非常的下飯。”食材明細主料豆角（35...
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![小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法]( "小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒醬香肉豆角的做法步驟1、豬肉切片，肉是提前開水煮過，去腥。2、鍋里加油燒熱，放八角姜肉一起翻炒，中火燒出香。3、放醬油翻炒，放生抽...
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![雞蛋蝦醬炒豆角怎麼做-雞蛋蝦醬炒豆角的做法]( "雞蛋蝦醬炒豆角怎麼做-雞蛋蝦醬炒豆角的做法")
- “蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品味道很鹹。含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。蝦醬最常見的吃法有雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐等，有一天去飯店吃飯朋友點了雞蛋蝦醬炒豆角這道菜，味道還蠻不錯的，像我這種不吃葷菜的人，很容易接受素食菜的誘惑。”...
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![蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法]( "蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法")
- “家常炒豆角，加點料炒一炒，更鹹香更下飯。我今天放的蝦醬，沒有放蠔油也行，實在都沒有就不放。只不過是為了增加一點風味而已，味道更豐富一些。”食材明細主料豆角（300克）輔料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2個）調料食用油（適量）蝦醬（2湯匙）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦...
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![醬燉豆角怎麼做-醬燉豆角的做法]( "醬燉豆角怎麼做-醬燉豆角的做法")
- “典型的東北農家菜。東北豆角，吃一次就不會忘記，肉厚豆鼓，香糯適口，太好吃啦！這是姐姐自己種的豆角，每次有人過來都會給我帶上一大包，這豆角無化肥無農藥，放一週都木有問題，我家特別喜歡醬燉豆角，那是媽媽的味道，記得小時候媽媽就是用自制黃豆醬燉豆角特別香，當然媽媽還加了一物，就是...
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![XO醬肉末炒豆角怎麼做-XO醬肉末炒豆角的做法]( "XO醬肉末炒豆角怎麼做-XO醬肉末炒豆角的做法")
- “這是一道大眾家常菜，加入少許XO醬效果就完全不一樣，還有蒜香的味道吃起來特別開胃~~豆角是自己家種的無公害蔬菜。肉沫我家很少買，那次是因為要給別人包餃子而買了一公斤回來用剩下的，不能浪費就用來炒豆角了。”食材明細主料豆角（800克）肉末（300克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生粉（適...
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![醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法]( "醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料葱（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）雞精（少許）豆瓣醬（一勺）水（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油，放入豆腐油炸3、炸至表面金黃色撈出4、將蠔油生抽雞精澱粉放...
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![醬炒角瓜怎麼做-醬炒角瓜的做法]( "醬炒角瓜怎麼做-醬炒角瓜的做法")
- “嫩嫩的角瓜配上自家的黃豆醬，醬香濃郁，很好吃。”食材明細主料角瓜（1個）黃豆醬（1勺）輔料豆油（1大勺）葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨備用。2、角瓜切成薄片。3、適量葱薑蒜末備用。4、鍋中放入1大勺豆油熱後爆香葱薑末...
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![醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法]( "醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法")
- “又是一道下飯菜，富含維生素兼滋陰補腎。準備材料五分鐘，炒制十五分鐘，一個人或者兩個人吃飯時，來一道，吃得心滿意足。”食材明細主料鴨腎（2個）豆角（500g）紅尖椒（1個）輔料蒜頭（幾瓣）調料生抽（1匙）鹽（少許）黃豆醬（5匙）糖（1勺）雞粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香鴨腎炒豆角的做法步...
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![醬爆豆角怎麼做-醬爆豆角的做法]( "醬爆豆角怎麼做-醬爆豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）肉末醬（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豆角的做法步驟1、豆角洗淨，用手掰小段2、準備醬一勺（我選用的是吃麪條用的肉末炸醬3、鍋內多放點油，開始煎炸豆角4、豆角炸的蔫，沒有水分了為好，再盛出來5、鍋內留底油，放...
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![梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做]( "梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做")
- “一把豆角，一瓶梅菜肉醬，5分鐘就能吃到，醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角（1把）輔料梅菜肉醬（2勺）蒜（2瓣）調料六月鮮輕鹽醬油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜肉醬炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨、扒去老筋。2、鍋中添水，加一勺...
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![黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法]( "黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）蒜（適量）紅椒（一個）黃豆醬（三勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油，放入蒜紅椒黃豆醬炒香4、放入肉末滑散炒熟5、倒入豇豆大...
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![麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法]( "麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法")
- “麻醬豆角，是非常經典的一道涼拌小菜，非常適合夏天高温胃口不好時食用，用開水焯過的豆角顏色翠綠，加上蒜蓉和麻醬清脆爽口、鮮香開胃，簡單易學，是夏天不可缺少的味道。”食材明細主料豆角（300g）芝麻醬（50g）輔料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1頭）鹽（半匙）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻...
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![辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做]( "辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油，爆香葱薑末。5、倒入豆...
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味味甜
