當前位置:味味甜 >

關於送給老爸的沒摺包子-醬肉饅頭的餐飲百科

醬肉饅頭的做法 送給老爸的沒摺包子---醬肉饅頭 醬肉饅頭怎麼做
  • 醬肉饅頭的做法 送給老爸的沒摺包子---醬肉饅頭 醬肉饅頭怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(310克土5克)酵母(4克)泡打粉(4克)牛奶(1袋)輔料瘦肉(100克)甜麪醬(10克)豆瓣醬(5克)小葱(1根)油(適量)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉饅頭的做法步驟1、1.將包子皮的原料放入麪包機,運行發麪團程序。2、2.將偏瘦的肉切成1CM見方小塊。3.將肉和甜...
  • 24301
老爸的刺蝟饅頭如何做簡單又好吃
  • 老爸的刺蝟饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米麪粉:150輔料紅豆:適量白砂糖:適量酵母:適量具體步驟1.温水,倒入酵母攪勻2.放入玉米麪粉3.放入白砂糖4.慢慢加入酵母水揉成麪糰5.室温發酵兩倍大6.將劑子用手揉成橢圓形7.用剪刀剪出小刺8.紅豆當刺蝟...
  • 28881
豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法
  • 豆沙饅頭包子怎麼做-豆沙饅頭包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙饅頭包子的做法步驟1、和麪水:取一碗水放白糖酵母,拌勻和麪。和好的面醒幾分鐘揉下。2、取一面團,手按下捏成餅狀。3、開始包餡。(饅頭,包子皆可)。4、包好,放蒸籠發到兩倍大...
  • 14618
玫瑰小花饅頭的做法 玫瑰小花饅頭(送給最愛的人) 玫瑰小花饅頭怎麼做
  • 玫瑰小花饅頭的做法 玫瑰小花饅頭(送給最愛的人) 玫瑰小花饅頭怎麼做

  • “孩子3歲,從婚前的什麼都不會,到現在能弄出點小花樣,就是為了她能夠多吃一點,多愛一點。。。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰小花饅頭的做法步驟1、温水中加入糖熔化,再加入發酵粉,靜至5分鐘,再將此液體慢慢倒入麪粉中,...
  • 31843
肉醬饅頭派的做法 【肉醬饅頭派】給自己多一個快樂理由去吃饅頭 肉醬饅頭派怎麼做
包子饅頭的做法 用普通麪粉製作包子饅頭 包子饅頭怎麼做
  • 包子饅頭的做法 用普通麪粉製作包子饅頭 包子饅頭怎麼做

  • “本製作方法是羣管理“延名”師傅跟大家分享的麪點基礎製作,接下來還會一步步教大家制作更多的麪點,有興趣的朋友請繼續留意羣公告。”食材明細主料麪粉(500g)輔料糖(35g)酵母(5g)豬油(適量)水(260g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包子饅頭的做法步驟1、今天我們説説,普通麪粉做包...
  • 18527
腐乳紅燒肉的做法 23歲的【改變】-送給老爸的【腐乳紅燒肉】 腐乳紅燒肉怎麼做
花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做
  • 花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(5小碗)甜豆沙(500克)純牛奶(240ml三盒)蜂蜜(一勺)黑芝麻(適量)輔料酵母(一勺)小蘇打(一勺(調料勺))鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花式饅頭肉包子的做法步驟1、(用大容器裝)酵母和小蘇打用一小勺温水攪拌,倒入蜂蜜,麪粉和純牛奶,揉麪團,面不要和硬了,靜置待麪糰擴大到2...
  • 26068
老麪包子饅頭怎麼做-老麪包子饅頭的做法
  • 老麪包子饅頭怎麼做-老麪包子饅頭的做法

  • “零基礎自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面濃縮粉”食材明細主料麪粉(500g)水(230g)豬肉(適量)素菜(適量)姜(適量)輔料老面濃縮粉(40g)白糖(20g)油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老麪包子饅頭的做法步驟1、按比例準備好麪粉、水,將包易通老面濃縮粉...
  • 29098
「老爸下廚」南瓜饅頭如何做簡單又好吃
  • 「老爸下廚」南瓜饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:150麪粉:500輔料酵母:適量具體步驟1.南瓜切片上鍋蒸熟2.把蒸好的南瓜弄成南瓜泥3.用南瓜泥加麪粉和一塊麪,在單獨用白麪粉和一塊麪,面不要和的太軟,太軟的話做出來饅頭會走形,放置一旁發酵4.面發至兩倍...
  • 4222
秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉----獻給爸爸老公的菜 秋葵炒肉怎麼做
  • 秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉----獻給爸爸老公的菜 秋葵炒肉怎麼做

  • “可以説是第一次嘗試做秋葵啊,最近菜市比較常見,所以特地買了一些來做,沒查過秋葵的營養價值都不知道秋葵很時候很適合糖尿病的人吃,看來我以後要多這個來給老爸來吃。不敢説很好吃這道菜,希望可以指教的。而且發現秋葵也是一道男人很適合補腎的菜哦。秋葵的營養價值:秋葵含有...
  • 18419
「老爸下廚」蝴蝶饅頭如何做簡單又好吃
  • 「老爸下廚」蝴蝶饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100麪粉:500輔料酵母:適量具體步驟1.南瓜和麪粉準備好2.把南瓜蒸熟弄成泥狀3.加入麪粉和酵母和好之後醒發半個小時4.醒發好的麪糰5.將面分成小的劑子,搓成長條6.然後分別從兩頭向中間卷7.塊捲到中間...
  • 9024
包子饅頭的來歷
  • 包子饅頭的來歷

  • 每天不論是早起的匆匆忙忙的上班族還是咬着早點急匆匆地趕着公交的學生,亦或是進行晨練的人們,總會在馬路街邊,或者早點小店裏看見那些個“白白胖胖”的小傢伙。對了,城如您所見,他們的名字叫做包子或是饅頭。那麼今天,我們就來好好聊聊包子饅頭的來歷吧!一、包子饅頭的來歷日常...
  • 24066
砂鍋魚頭豆腐的做法 送給爸爸~砂鍋魚頭豆腐 砂鍋魚頭豆腐怎麼做
  • 砂鍋魚頭豆腐的做法 送給爸爸~砂鍋魚頭豆腐 砂鍋魚頭豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鰱魚頭(1個)輔料生薑(1塊)大蒜(5瓣)豆腐(1塊)濃湯寶(1盒)黃瓜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭豆腐的做法步驟1、將魚頭清理乾淨鱗片和腹內黑膜,用料酒和生抽醃10分鐘。2、姜切段,蒜切片,黃瓜擦絲,豆腐切塊備用。3...
  • 20042
給老爸的木糖醇月餅怎麼做-給老爸的木糖醇月餅的做法
  • 給老爸的木糖醇月餅怎麼做-給老爸的木糖醇月餅的做法

  • “老爸是個倔老頭。脾氣不大好,但要求不多也不高,容易滿足。中秋節前老爸打電話給我,告訴我不用買月餅,已經有人送了。自從老爸得了糖尿病後,每年中秋節我都買木糖醇月餅給他。我拉長聲音,有些故意賣關子地説:“今年沒打算給你買,而是要自己烤月餅送給你,嚐嚐我的手藝。”老爸很高...
  • 30088
老鼠饅頭的做法 老鼠🐭饅頭 老鼠饅頭怎麼做
  • 老鼠饅頭的做法 老鼠🐭饅頭 老鼠饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老鼠饅頭的做法步驟1、普通麪粉加入酵母粉,分次加入清水活成麪糰醒發至兩倍大。2、排氣後揉勻,分成若干個劑子。3、團成圓球。4、取一個麪糰用拇指食指在最前端捏出一個尖嘴,然後搓成長條,在最後...
  • 20029
南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做
  • 南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做

  • “第一次做饅頭,家人有要吃餡的,有要吃實心沒餡的,那就都來點吧,這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法,這裏露一露,學的不好哈。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)油渣(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
  • 7349
饅頭DIY-玉兔送福、黃金卷!-饅頭
  • 饅頭DIY-玉兔送福、黃金卷!-饅頭

  • “今天突然想吃饅頭了,下午在廚房忙得不意樂乎。。。饅頭出鍋後,我端了一盤拿着相機不停的拍;老爸看了半天説道,一盤饅頭拍這麼多相片,終究還是一盤饅頭啊!我無語~~~~”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料雞蛋(4個)紅棗(適量)水(適量)配料油(15克)糖(15克)鹽(3克)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時...
  • 25928
饅頭肉丸子的做法 饅頭肉丸子女 饅頭肉丸子怎麼做
  • 饅頭肉丸子的做法 饅頭肉丸子女 饅頭肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料饅頭(適量)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饅頭肉丸子的做法步驟1、先把肉裏放葱姜在放蠔油醬油料酒香油鹽順一個方向攪拌2、在放一個雞蛋澱粉用手弄成小丸子...
  • 9503
花式包子饅頭怎麼做-花式包子饅頭的做法
  • 花式包子饅頭怎麼做-花式包子饅頭的做法

  • “小孩都是外表協會,外觀漂亮的包子饅頭會更容易接受哦!”食材明細主料麪粉(約500g)肉餡(約400g)葱(一把)姜(一小塊)雞蛋(一個)芝麻(一點點)輔料酵母(一小撮)巧克力粉(少量)食用色素(少量)糖(少量)香油(少量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花式包子饅頭的做法步驟1、發三種麪糰,巧克力粉,紅色色...
  • 9320
老爸做的豆娃饅頭如何做簡單又好吃
  • 老爸做的豆娃饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜粉:10麪粉:300酵母:3温水:150紅腐乳汁:1勺輔料黑白芝麻:少許黑豆:1勺大棗:4顆具體步驟1.麪粉加酵母用温水活成麪糰,醒發好的麪糰分兩小份,一大份,把大份麪糰加入南瓜粉,成黃色麪糰。取一小份麪糰加入腐乳汁,活...
  • 6664
老爸做的南瓜饅頭如何做簡單又好吃
  • 老爸做的南瓜饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200g南瓜:100g輔料酵母:適量白糖:適量具體步驟1.麪粉里加入白糖2.酵母倒入温水中攪拌融化3.揉成麪糰4.南瓜蒸熟攆爛後加入酵母5.麪粉倒入碗中6.和成南瓜麪糰7.南瓜麪糰發酵至兩倍大後重新揉勻排...
  • 17428
牛奶芝麻饅頭的做法 營養麪食送給親愛的媽媽--牛奶芝麻饅頭 牛奶芝麻饅頭怎麼做
  • 牛奶芝麻饅頭的做法 營養麪食送給親愛的媽媽--牛奶芝麻饅頭 牛奶芝麻饅頭怎麼做

  • “為了我親愛的媽媽,我一直在努力學習做發麪食物。麪食發酵後的營養更利於人體吸收,特別是腸胃不好的人,在日常飲食中,主食中需要多搭配發酵的麪食。”食材明細主料中筋粉(400克)輔料牛奶(200克)黑芝麻粉(適量)酵母(4克)配料白糖(30克)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)牛奶芝麻饅頭的做法步...
  • 29074
包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做
  • 包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做

  • “現在外面買不到包子饅頭了,今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面(兩斤)豬瘦肉(適量)豬肥肉(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)澱粉(少許)發酵粉(10g)豬油,(少許)生薑(適量)大葱(適量)油辣子(適量)料酒(適量)榨菜(適量)醪糟(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)包子饅頭的做法步驟1、每個盆裏...
  • 15385
肉饅頭肉卷的做法 做給孩子的麪食-肉饅頭肉卷 肉饅頭肉卷怎麼做
  • 肉饅頭肉卷的做法 做給孩子的麪食-肉饅頭肉卷 肉饅頭肉卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(200g)輔料醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹽(適量)酵母(1袋)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉饅頭肉卷的做法步驟1、豬肉餡加入味達美醬油、五香面、糖、鹽,攪拌均勻待用。2、麪粉和酵母混合均勻,加水和成較硬的麪糰。3、麪糰發酵到兩倍大,用大力氣反覆揉...
  • 7791
專題